Saung Sambal

Makanan Indonesia itu emang ga ada matinya! Aku paling suka makanan indonesia seperti ayam goreng, sayur asem, hmmmmm enak! Salah satu tempat yang aku rekomendasiin buat anak-anak Binusian itu adalah Saung Sako (Saung Sambal & Saung Kopi). Lokasinya persis di seberang Lawson yang ada disebelah Binus Anggrek, yang anak Binus pasti tahu banget 😙😗
Saung Sako ini menyediakan menu-menu makanan Indonesia seperti nasi bakar, sate taichan yang lagi hits banget, ayam bakar dan masih banyak lagi.
Best seller disini katanya nasi bakar, aku pesen nasi bakar ikan teri, ayam bakar, telur blegug alias telur dadar, sambal tempe dan minumannya lychee ice tea (Indonesia sekali ya 😝😜)
Rasanya menurut aku sih enak, ayam bakarnya empuk dan bumbu ayamnya juga enak. Nasi bakar ikan asin nya juga enak, bumbu dari nasi bakar nya sendiri itu udah enak walaupun ga pake ikan asin, untuk rasa ikan asin nya agak keasinan sedikit di lidah aku, tapi kalau kalian yang suka asin si harusnya kalian pasti suka sama menu satu ini 😋😋😋
Telur blegug ini adalah telur dadar, rasanya enak dan untuk sambal tempe nya sendiri juga enak, cocok banget dimakan dengan ayam bakar 😋👍🏻
Untuk minumannya karena kemarin cuaca lagi panas banget, lychee ice tea ini cocok banget buat udara panas, bikin seger dan rasa manis nya pas 🍹
Interior restorannya cukup nyaman untuk kumpul bersama keluarga atau teman-teman, tempat ini terdiri dari 2 lantai. Aku paling suka sama lantai 2 nya, karena interior nya bagus buat foto-foto. Selain makanan indonesia, mereka juga menjual kopi-kopi dan snacks untuk kita kalau lagi ga mau makan makanan yang terlalu berat.
Buat anak Binusian ada discon 15% so buruan nyobain ya mumpung ada discon 🤗🤗🤗
•••
Nasi Bakar Ikan Teri 17K
Ayam Bakar 15,5K
Telor Blegug 6K
Sambal Tempe 4K
Lychee Ice Tea 15K

Dapet invitation buat lunch disini, kali ini gue ngajak nyokap. Saung Sako (Sambal Kopi) ini letaknya di sebrang binus anggrek persis. Dari luar keliatannya emang tempatnya kecil, padahal di dalamnya cukup lega. Terdiri dari 2 lantai dan di bagian atasnya tempatnya cukup cozy untuk ukuran tempat makan begini.
Gue pesan Nasi Bakar Polos (11K), Gurame Kipas Goreng (80K), Cumi Goreng Mentega (29K), Chicken Skin (15K) dan Green Tea Latte (27K). Surprisingly semua makanannya rasanya enak, ditambah dengan harga yang relatif murah dan tempat nyaman. Guramenya gede, cuminya porsinya banyak, chicken skin-nya crunchy. Kurangnya sih sambel bawangnya aja sih yang agak failed (kebanyakan minyak dan keasinan). Tapi overall enakkk!

lokasinya ada diseberang Lawson, BINUS Anggrek persis. datang di hari Minggu utk makan siang, sikon tokonya rame sm driver gojek yg mau delivery. setelah ditanya, katanya efek kampus libur jd ramenya sama gojek, bukan yg dine-in. ada 2 lantai, di lantai bawah ada bagian outdoor jg utk smoking area dan indoornya agak gelap. di lantai 2 lebih nyaman sih, ada sofa gitu dan dindingnya banyak hiasan yg bagus utk foto2.

ordernya Paket Nasi Bakar, nyobain yg nasi bakar teri & jamur dgn ayam bakar yg bisa pilih mau paha/dada. bumbu nasi bakarnya enak, tanpa teri & jamurnya udh oke. sayangnya justru si teri bikin keasinan, jamurnya manis spt udah dibumbui kecap gitu. ayam bakarnya enak, bumbunya meresap sampe ke dalam, sayang aja sedikit kurang empuk menurut gw. tahu tempenya udah dibumbui kuning gitu, sayur asemnya di dominasi jagung manis, kacang panjang dan daun melinjo, enak tp kurang nampol rasanya, batang daun melinjonya masih banyak yg kebawa padahal ga kemakan, perlu disortir lebih baik nih. sambalnya terasi merah gitu, enak nih, sayang aja ga sempet cobain sambel lainnya.

utk minumannya, Lychee Teanya kemanisan, tp seharga 17k++ dan udah dapet buah lecinya sih oke, dikurangin gulanya aja pasti lebih nikmat. Vanilla Regal Milkshakenya yg better, manisnya pas, biskuit regalnya berasa dan ga kebanyakan es. 

Sebelumnya gue pernah beli nasi bakar disini dan  kenapa gue rasa itu biasa aja....dan akhirnya kunjungan gue hari ini itu gak nyobain nasi bakarnya hahaha.

Karena abis gajian *ehem* jadilah gue ajak nyokap gue ke sini buat makan karena gak mau jauh-jauh dan ini cukup deket dari rumah. Hahaha

Gue sama nyokap milih duduk di non smoking area. Enak ber AC jadi adem poll, tapi sayang pencahayaan kurang kalo malem jadi foto gue gelap *derita.

Skip. Gue sama nyokap itu pesen makanannya :
SOP IGA : Porsinya dimangkuk kecil gitu, tapi iganua lumayan banyak dan kata nyokap itu empuk banget. Gue cuma nyoba kuahnya dan itu ENAK BANGET. PARAH. MASIH TERNGIANG RASANYA HAHAHA. Gue sama nyokap gak berenti-berentinya bilang "Enak ya enak ya" wkwkwk. Parah sih worth it banget.
Tumis Genjer : Emak gue bilang ini enak, tapi EMANG WUENAK HAHAH. Karena nyokap gue suka banget pedes dia minta genjernya tuh pedes dan bener aja pedesnya poll !!!! Gak irit cabe nih orang *thumbs up*
Ayam Kalasan Bakar Pea : SPEECHLESS. Sambelnya enak banget. Banyak lagi. Ayamnya juga empuk. Gila enak banget. Mau lagiiiii 😭😭
Kalo minuman standar sih nyokap pesen teh tawar anget kalo gue pesen thai tea. Thai tea nya enak. Selera gue banget gak terlalu manis hahahaha
Dari segi pelayanan ini better sih daripada kunjungan pertama gue yg super lama. Kunjungan kali ini pelayannya gesit gesit dan selalu ramah. Hehehehe

Mau balik lagi aaaah. Selagi masih deket sama rumah wkwkwk
*ps maap ya fotonya jelek hahahaha 😂😂

Semalem cobain makan di saung sambel ini.

Lokasinya ada d kebon jeruk, seberangnya kampus anggrek.
Tempat nya ga terlalu luas tapi cukup cozy, terdiri dari 2 lantai n keduanya ada free wifi..

Sempet baca review soal bad service,tapi ternyata ngga tuh.. Waiternya dan ownernya juga ramah banget n murah senyum semua.. :D
Harga makanannya terjangkau dan pas di kantong mahasiswa.
Highlight di restoran ini ya sambel2an, sesuai dengan namanya, bisa dilihat dimenu kalau sambel disini ada level2 pedesnya.

Sambel yang kita cobain kemarin namanya sambel jontor. Ini sambel rekomendasi dari ownernya, n kalau baca di menu belum ada. Personally, sy ga kuat makan sambel, but i'm learning now, jadi kemarin sempet nekad nyobain dan ternyata emang pedes bangetttt.. wkwkwk.. Temen sy yang makan bareng ini kebetulan dua2nya maniak sambel banget dan menurut mreka sambel jontor ini enakkk n mantep banget, nagih.. hahaha.. so buat yg doyan sambel, wajib dicoba sepertinya..
Jadi menu yang dicobain:

1. Nasi bakar Telur Asin & Nasi bakar Teri (17K)

Nasi bakar nya recommended banget, rasanya enak, gurih, wangi, tapi topping telur asinnya n Teri nya kurang banyak. But dengan harga segitu, menurut saya ini udah worth it banget.. 👌
2. Ayam kalasan goreng (15.5k)

Doyan banget sm ayamnya, well-seasoned banget. Ga cuma sekedar asin doank, berasa bumbu lainnya juga n wangi, plus ada kremes2nya juga yg crunchy.
3. Tumis Kangkung (11k)

Kangkung polos nya juga enak, matengnya pas, dan cocok dimakan sama nasi bakarnya.
4. Sayur Asem (10k)

Rasa sayur asem nya pas, kalau menurut saya agak sedikit kurang rasa asemnya. Tapi kalau menurut temen sih rasanya udah pas banget apalagi dimakan sama sambel jontor tadi, mantep! Hahahah..
Another highlight di saung sambel ini adalah kopinya. Tapi karena kemarin sudah minum kopi, jadi ga sempet nyobain, next time i will.. hehe..
If there is a thing to be impoved, menurut sy pencahayaan nya agak sedikit kurang, terlalu redup gitu.. Haha..
Overall, we had a pleasant dinner here, n will definitely come back.. :)