Seoul Bakeshop

Kue-kue cantik itu kan kadang ga semuanya enak yahh, kadang suka zonk (mahal, cantik, b aja) ini kue mereka udah manjain mata, juga enak bangeett.

Nyobain 3 menu:
1. Kouign Amann Strawberry
—> Creamnya lembut dan ga bikin enek, luarnya crispy dan gurih, seger banget ditambah strawberrynya.
2. Donut Nutella Strawberry
—> Coklatnya ga pait & ga terlalu manis juga, compact, ada creamnya.
3. Classic Tiramisu
—> Buat ku sih ini tiramisu pas rasanya, ga terlalu pahit coffee dan ga terlalu manis. Tapi menurut temenku cukup pait

Minumnya:
1. Strawberry Tea (Seger dan isinya banyak bgt)
2. Pistachio Latte (Cukup strong sih, dan ada rasa kacang(?))

Cafe ini baru banget buka, lokasinya ada di lantai 3 suatu ruko di Jakarta Utara. Cafenya super nyaman, dingin, wifi kencang, tapi sayangnya kursinya masih terbatas. Buat makanannya overall enak, tapi kalau minumannya biasa aja. Aku pesan:

1. Kouign Amann Osmantus Strawberry (9/10) - Rp 39.000
Enak banget! Itu respon pertama waktu makan ini, kaget bisa enak banget tuh gimana ya. Jadi, kouign nya itu crispy banget, pas dipotong makan barengan cream dan potongan strawberry itu rasanya pecah di mulut! Kouign nya itu ada manisnya dan di blend sama creamnya yang enak! Strawberrynya tipikal asam tapi bukan yang kecut sampai bikin mengernyitkan dahi. Aku sampe beli dua kali:)

2. Tiramisu (6/10) - Rp 65.000
Untuk yg ini aku kurang cocok, tiramisunya cukup pahit dan gaada hint manisnya, untuk creamnya juga heavy banget, jadi di aku kurang suka sih.

3. Pistachio Latte (6/10) - Rp 36.000
Untuk minuman ini aku juga kurang cocok, karena pistachionya kurang terasa, kopinya tipikal kopi asam, jadi di aku kurang dapat enaknya.

4. Belgian Chocolate (7/10) - Rp 36.000
Enakk tipikal dark chocolate, manisnya pas tapi emang gak terlalu bold, jadi mirip susu coklat gitu, tapi cukup enak

Wah, agak sayang sih entrance-nya gak banget kalau mau bawa keluarga yg sdh sepuh. Kudu hati2 kalau jalan menuju lift, lantainya licin banget.

Begitu pintu lift terbuka, langsung terlihat beberapa tempat duduk (gak bisa menampung banyak). Dan pastinya yang paling nyaman adalah sofa yang letaknya gak jauh dari lift. Tempatnya gabung sama ruangan perkantoran. Pas Sabtu ke sana, masih ada yang kerja.

Saya pesan:
Pistachio latte (IDR 36K)
Pistachio dgn sirup, jgn lupa aduk dulu supaya lebih enak pas diminum

Belgian chocolate (IDR 36K)
Lbh ke dark chocolate, tdk terlalu manis.

Kouign Aman Osmantus Peach (IDR 36K)
The best! Gak manis berlebihan, peach jg fresh

Croissant Pistachio Strawberry (IDR 36K)
Enak sih, selai pistachio di dalam croissant, topping fresh strawberry.

Classic Tiramisu (IDR 55K)
A bit too sweet, tekstur empuk banget.

Scones Garlic Parmesan (IDR 28K)
Ini juga pas kombinasi rasa dari garlic dan parmesannya.

Donut Magnum Lotus (IDR 36K)
Ada selainya di dalam, lebih enak kalau dingin.

Harga2 sdh termasuk pajak dan service.

Pelayanannya baik, tanya aja apa yg plg mereka rekomendasikan. Untuk makanan yg takeaway, kemasannya bagus, dan diberikan saat kita sdh mau cabut. Betah sih duduk dan ngobrol di dalam sini.
 Kadang suka posting di IG: @hobinyaria atau di Google Maps, or di Blog. Boleh2 DM kalau ada yang mau ditanyakan.

Siapa yang suka banget sama dessert dan pastry dari Korea nih? Kalau kalian suka, wajib coba @seoulbakeshop ini. Lokasinya ada di daerah Penjaringan, pokoknya sekitaran kampus Trisakti. Detailnya bisa ikutin titik di google mapsnya aja ya, nanti kalian pasti liat tembok gede tulisan Seoul Bakeshop. Tapi ga perlu bingung, tinggal parkir masuk dan langsung naik lift ke lt. 3 ya!

@seoulbakeshop ini memang hidden karena ada di dalam kantor, makanya ga keliatan dari luar tapi ini open for public kok jadi siapa aja bisa kesini. Walaupun spacenya kecil tapi design interiornya maksimal banget, ambiencenya enak dan nyaman. Ada beberapa seat yang cocok buat nongkrong ataupun wfc.

Untuk menu aku coba beberapa; Croissant Pistachio Strawberry, Kouign Amann Grape Muscat, Donut Magnum Lotus, Purple Mint Punch dan Virgin Pinacolada. Jadi selain pastry ada minumannya juga, kopi dan non kopi. Buat pastrynya aku suka semua! Buahnya fresh, pastrynya lembut dan crispy di luar juga, dari look keliatan tempting banget tapi harga tetap affordable lho! Favorite aku yang croissant pistachio strawberry❤️

Seoul Bakeshop berlokasi di Jakarta Utara! Bakeshop ini terinspirasi dari bakeshop-bakeshop yang ada di Korea🇰🇷 dengan pastries cantikk😋 dan minuman yang rasanya unik, serta ukurannya yang bikin puas😍

Ada donut, croissant, kouign amann, dan scones!🥐 pilihan makanannya memang nggak banyak tapi i can guarantee you they serve the best quality‼️‼️ Harganya affordable banget mulai dari 💵28.000-an aja🤑

Favoritku kouign amann-nya sih! teksturnya crunchy dan manis ditambah dengan cream di tengahnya yang berasa banget buahnya ga artificial! tanya langsung ke staffnya dan ternyata mereka nggak pakai bubuk buah gituu🥹 tapi pake selainya langsung🍑

Tempatnya emang nggak luas, tapi nyaman kok buat ngobrol-ngobrol ditambah dengan playlistnya tuh ost kdrama😭 makin ke-korea-an gaksihh?😋 tapi sayang banget emang ini tempat beneran "hidden" karena satu gedung bareng kantor dan akses jalannya sempit cukup 1 mobil aja☹️

Korean styled cafe yang terinspirasi dari perjalanan sang owner pada saat ke Korea. Untuk lokasinya mungkin kalian ga akan menyangka. Jadi letaknya ada di Graha Vortexa, ga terlalu disarankan untuk membawa mobil karena area parkirnya yang terbatas, tapi kalau aku mau, bisa divalet. Pas datang aku agak binggung karena kayak area loading dock, tapi kalau udah lihat lift belakang, langsung ajak naik dan tekan angka 3.

Seating areanya hanya indoor saja dan ga banyak hanya ada sekitar 3 meja saja, karena memang masih satu area dengan kantor. Tapi, untuk ambience menurutku masih cozy kok.

Pastrynya cantik - cantik, pengen aku pesan semua rasanya. Aku pesan pistachio strawberry, ini krimnya beneran berasa pistachionya, masih ada cincangan kacang pistachionya juga, krimnya fresh, light dan manisnya pas. Croissanya sendiri flaky dan ga gampang buyar sewaktu di potong, enak.

Satu lagi yang unik dan lucu, aku pesan kouign amann osmanthus strawberry. Belum pernah ketemu kok aman yang dibelah dua dan di isi krim seperti ini, krimnya sendiri juga sama enak, light dan fresh. Osmanthusnya juga cukup berasa.

Minumnya cobain "Pina De Koffie" isinya ada espresso, pineapple, coconut, rosemary. Pas datang gelasnya gede banget, bisa sih buat sharing. Ini tipe kopinya light, tapi ga kemanisan dan ga pahit kok, kalau di aku dominan nanas berasanya.

Satu lagi ada "Creamy Earl Grey" isinya ada earl grey tea, lemon, vanilla, palm cream. Earl grey agak subtle kalau di aku, palm creamnya enak, aku suka.

Mereka juga ada yang scone, aku ada coba garlic parmesan, oke juga, ada manis dari bawangnya. Soon bakal ada cake juga.