Shaburi & Kintan Buffet

Jadi awalnya aku itu emg kurang tertarik sm ayce yg rebus-rebusan. Buat aku yg grill itu jauh lebih menarik dan bikin mupeng😂 Tp cowokku lg pengen bgt cobain shaburi, jdnya ikut deh. Kita pilih paket yg ketiga yg special wagyu. Pilihan dagingnya ada 4 macem. Harganya 228.000++ (setelah pajak kurang lebih 260an). Kita pilih kuah yg original sm yg manis (lupa namanya apa). Ternyata.... enak loh hehehehe. Kuahnya sih ga gimana bgt krn yg dimakan trus ya dagingnya😂 Bumbu cocolannya itu loh! (minta mbaknya buatin) enak bgt asem2 gmn gitu cocok sm dagingnya. Shaburi ini jg rame bgt deh. Byk yg kerja kantoran mkn disini. Overall super nice and definitely will be back here🤗

Di suatu hari, gw dan temen-temen rela gak makan siang demi malemnya mau barbar di Kintan Buffet 😂
Ada 4 jenis buffet (dari yang termurah sampai termahal):
1. Regular Buffet
2. Kintan Buffet
3. Premium Kintan Buffet
4. Special Wagyu Buffet
Pilihan jatuh kepada Kintan Buffet, IDR 313,000 nett untuk dinner on weekday. Pilihan daging Kintan Buffet adalah:
1. Chicken (Teriyaki, Garlic, Cheese Curry, Double Pepper)
2. Jingiskan (Teriyaki, Garlic, Original, Spicy Mayo)
3. Yakishabu (Tare, Double Pepper)
4. Rosu (Tare, Double Pepper)
4. Dice Tender (Tare, Spicy Miso)
5. Kintan Karubi (Tare, Double Pepper)
6. Gyu Tan (Negi Shio, Double Pepper)
Semuanya TERLALU ENAAAKKK OMG OMG OMG! Dagingnya super empuk, bumbu-bumbunya meresap dan super tasty! Dari semuanya favorit gw adalah Yakishabu (Double Pepper) dan Gyu Tan (Double Pepper). Gw gak makan pake Nasi karena takut cepet kenyang, jadi gw makannya pake Selada, dikasih daging dan Kintan Original Sauce, lalu digulung, hap masuk mulut! Nambah muluuu jangan kasih kendooorrr!
Selain perdagingan, yang bisa di grill dan bisa ambil langsung di buffetnya ada Cumi, Udang, Jagung dan Jamur di aluminium foil cup (ini enak banget!).
Lain-lainnya ada Japchae (ini enak juga!), Miso Soup, Chawanmushi, Tempura, Gorengan, Edamame, Kimchi, Salad, Buah-buahan, Soft Ice Cream, dan ada beberapa lagi tapi lupa nama-namanya.
Untuk minumannya ada Dilmah Tea, Nescafe Coffee (favorit gw), Hot Ocha, Cold Ocha, Orange Juice, Lemon Tea (favorit gw juga), dan Soft Drink.
Waktu makannya 90 menit dimana pada menit ke 70 adalah last order untuk daging-dagingnya.
Overall super puas banget banget banget makan disini dan bakalan balik lagi pastinyaaa! 10000000000000000% RECOMMENDED!

My 2nd Kintan’s experience, pertama kali di Puri Indah, dan ini yang kedua. Kesini bareng temen2 dan sekali lagi pesen yang kintan buffet karena memang yang paling worth dan daging nya cukup banyak yang itu.

Buat jenis daging of course yang fave nya yang ox tongue, kalau buat bumbu saya nggak hafal, tapi yang saya tau semuanya enak.
Kalau sebelumnya ke kintan waktu lunch, kali ini saya dan teman2 coba pas dinner time, buffet counter ternyata berbeda, waktu lunch tidak ada ikan yang dbakar dengan foil dan butter hanya ada kinoko (mushroom) dan corn. Tapi kalau dinner semuanya ada, yang saya notice sih itu saja.


Kalau buat daging fave saya masih sama, yakishabu, ox tongue dan karubi, haduhh itu syurrrgaaa, semuanya moist dan enak, kalau dice tender menurut saya agak2 keras, setelah kedua kali ke kintan kaya nya sekarang sudah hafal kalau mau refill daging apa aja yang enak. Hari itu saya dan ketiga teman saya kami berempat ada kali menghabiskan sampai 25 plate lebih daging, walau rasanya seperti mabok daging dan kayaknya keluar dari kintan leher langsung kenceng dan kolestrol naik, tapi makan bar2 daging memang paling worth di kintan.

Next saya penasaran yang premium nya or at least beli kintan buffet tapi pesen ala carte si shimofuri steak nya.
Terlaluuu cinta sama kintan buffet, kayanya sekarang ini Kintan Buffet ayce fave saya, yang cukup affordable dan bisa makan bar2, will surely keep and keep coming back.

Niatnya pengen makan BBQ all you can eat dan pengen banget nyobain Kintan Buffet sama teman teman. Akhirnya weekend kita nyobain Kintan Buffet yang ada di Gandaria City dan lagi full banget karena emang lagi jam makan siang akhirnya kita waiting list dulu. Kintan Buffet letaknya di Mainstreet Dining di Lantai UG, didekat Wendy’s. Menu dan harga yang ditawarkan yaitu tergantung pilihan buffetnya, terdapat regular, kintan, premium, dan special wagyu buffet dengan masing masing harga yang berbeda untuk lunch atau dinner. Namun untuk weekend, Kintan Buffet menggunakan harga untuk dinner. 

Kami memesan 6 regular buffet (218k, incl tax per orang) dan dibatasi makan selama 90 menit.
Untuk mejanya sebenernya agak terlalu kecil karena mejanya bundar dan grillnya ditengah. Makanan buffetnya terdapat pilihan salad, soup, karaage and fries, cawan mushi, noodles, rice, seafood dan berbagai pilihan minuman mulai dari varian dilmah tea, sodas, ocha, dan coffee. Untuk menu buffetnya sebenernya gaada yang terlalu special, bener bener cuman jadi pelengkap. Selain itu untuk pilihan meatnya kita dapat chicken, beef dan lamb yang unlimited juga. Menurut saya yang paling enak itu lambnya karena gurih dan tasty banget, chickennya lumayan aja, beefnya masih enak dan oke, udang cuminya juga biasa banget. Untuk grillnya saya saranin buat pake sauce yang disediain kintan yang original dan garlic. Overall, Kintan Buffet oke lah buat BBQ dan kumpul bareng keluarga maupun temen temen. 

Kintan Buffet ini merupakan konsep terbaru dari Boga Group yang membawahi Kintan, Bakerzin, Paradise Dynasty, Pepper Lunch, Shaburi dsb. Bagi yang udah pernah ke Kintan dan Shaburi, basically sih ini makanan Kintan tapi dijadikan all you can eat dengan konsep Shaburi. Pilihan makanan all you can eat nya pun banyak yang mirip ama Shaburi (selain main course nya of course).

Karena ini all you can eat dan belom lama buka, expect yourself to queue for awhile apalagi kalau kesini weekend.

Btw yang perlu diingat adalah disini all you can eat nya dijatah dengan waktu 90 menit (last order di menit ke 70) dan kalau misalnya mau nambah 30 menit lagi nambah 50k. Kalau gak abisin makanan, setiap 100 gram yang gak diabisin juga di charge 50k so beware guys!

Disini disediakan 4 paket, yang membedakan itu semakin mahal paketnya, semakin banyak jenis daging yang bisa dipilih. Kami milih paket yang kedua (300 nett) itu udah bisa milih 14 pilihan daging kalau gak salah. 1 meja harus milih paket yang sama gak boleh beda.

Buat kualitasnya walaupun gak sama kayak Kintan masih patut diacungkan jempol. Puas banget makan disini. However, service nya masih perlu ditingkatkan karena ada beberapa order yang salah tapi minor sih.

Sharima Umaya
www.sharimaumaya.com
IG: @sharimaumaya

Papaku sampe 2 minggu berturut-turut kesini😂. Kintan udah terkenal dengan kualitas makanannya (tapi blm pernah nyoba haha) nah sekarang kintan punya buffetnya nih! Pertama buka di pluit dan di gandaria adalah outlet keduanya. Aku ke gandaria sblm kintan opening dan tau mau buka karena pas makan di tempat lain ada yang ninggalin brosur promo 50% cashback dan disc 10% Kintan hmm langsung diambil😂. Cashbacknya waktu itu bisa dipake semua yang dateng tapi hanya pas minggu opening aja hehe dan disc 10%nya bisa dipake selama bulan September (dah lewat ya) hanya untuk yang punya brosurnya. Pas opening tanggal 15 Sept aku iseng2 nelfon nih nanya2 tentang promo dan yaudah iseng aja reserved buat hari Minggu untuk lunch (saat itu udah hampir full reservationnya!). Berangkat deh ke gancit~~

Tempatnya cukup luas dan terlihat besar sekali, ada ruang VIP juga. Dekornya sama banget kayak resto2 satu grupnya wooden wooden gitu ala jepang. Lokasinya disebelah Wendys.

Aku pesen paket Reguler (188k+).
1. Pilihan dagingnya semua paket sama ada ayam, daging, dan lamb, tetapi variasi setiap paketnya beda dan tentunya semakin mahal paketnya semakin banyak pilihan dagingnya!
2. Paket reguler, bisa milih ada 2 jenis daging ayam dengan 4 rasa berbeda. Untuk lamb juga bisa pilih 2 jenis daging dengan 4 rasa berbeda. Kalo beefnya ada 2 aja nih pilihannya. Nasi bisa pilih mau nasi putih biasa atau nasi kintan! Daging si paket reguler lemaknya lebih banyak ya drpd paket2 lain.
3. Cara pesennya itu, pas pertama kali pesen masing2 orang dijatahin 2 plate dagingnya nih tentunya boleh pilih, seterusnya boleh sepuasnyaaa hihi
4. Buffet! dibandingin Shaburi, buffetnya ga terlalu banyak variasi makanannya. Ada makanan2 beratnya gitu yg ala2 buffet, berbagai jenis saus, salad & sayur lain (ada kimchi), seafood, nasi putih, dan cemilan kayak goreng2an gitu
5. Ada refill minum dan ice cream pastinya!

(!!!!!!!) Favorite:
1. Untuk daging aku suka yg rasa peppernya pokoknya hahaha, paling suka beefnya so pasti, dan lambnya ini berasa banget (agak sedikit bau saat dimakan) jd pesennya 1/2 plate dulu aja jangan banyak2
2. Nasi kintannya enak loh aku lupa campurannya apa aja, yg aku inget ada jamur sama seaweed😂
3. Ada ikan sashimi gitu atasnya ada mayo (di buffet bagian seafood), itu must try bgt!!!!!! cara makannya taruh aja sama tempat2nya di tempat grill, jangan di grill terlalu lama ya
4. Ice cream mereka selalu jd favoritku! Apalagi choco chipnya!!
5. Refill daging sepuasnya ya guys, aku sampe pesen 4 kali😂

Heboh sih makan disini karna harus ngegrill kan ya. Staffnya sangat helpful dan banyak, cuma karna emang selalu full jadi aku saranin kalo mau refill daging pesennya sebelum dagingnya habis ya karena disini kan rasa dan jenis dagingnya beragam jadi mereka perlu ngambil lagi dr dapur, sabar nunggunya yaa ambil dulu aja yang ada di buffet hihi. Reservation sangat direkomendasikan (1/2 hari sebelum) karna mereka jg punya kuota untuk reservasi apalagi weekend. Cashback dan voucher diskon udh kepake semua deh hahaha. Will be back!!! Karena ada cashback voucher yg harus dipake hihi