Singapore Koo Kee

DIET COKE PAJAKNYA MINUMAN ALKOHOL. ● Saya sangat terkejut ketika menggali ilmu di Singapore Koo Kee, Pantai Indah Kapuk. Tax & servisnya lebih dari 21 persen!!!
Barusan saya dibuat bengong oleh Grand Ni Hao. Kali ini parah.
Parah. Padahal Singapore Koo Kee tempatnya masih kelihatan baru, khas anak muda dengan warna bambu muda begitu. Hidangan juga tidak buruk - buruk amat, laksanya OK, mi yong tou funya itu juga aslinya gurih walau minya kelamaan direbus. Yong tou funya sendiri juga cukup enak, sup teratainya lumayan pula.
Tapi tax dan servisnya itu parah banget. Total saya makan 266 ribu, servisnya 39.9 ribu!!! Kacau, 15 persen!
Aslinya nggak seberapa mahal walau ATM di Koo Kee belum wireless. Tapi parah tax & servisnya itu, 26.5 persen totalnya! Ada pembulatan billng juga.
Kacau nih. Koo Kee bagai diet Coke yang dipajaki minuman beralkohol. Kacau.

Ini restoran tempatnya luas banget sih, terus tinggi juga jadi lapang banget. Cuman ya drawback nya jadi rada panas, AC nya kurang kenceng.

Basically di sini hidangannya sesuai dengan nama restonya, Singaporean. Gue liat menunya, yep, isinya menu-menu yang bisa ditemukan di negara Merlion itu. Banyak banget pilihannya sampe bingung sendiri wkwk. Tapi pada akhirnya gue pesen Koo Kee Signature Meal. Set ini sudah dapet bakmi ayam, cah kangkung, sama yongtaufu (kuah kaldu yg isinya bakso sama tahu itu). Rasanya lumayan enak secara keseluruhan. Kangkung nya sih paling favorit. Kuahnya juga enak, bakminya apa lagi. Teksturnya juga pas banget. Menurut gue, lumayan cengli lah.

Resto dgn banyak cabang di Singapura ini akhirnya buka cabang juga di PIK! Tempatnya sendiri menurutku sangat spacious, dan rapi. Jadi bagus utk foto2. Tapi buatku rasa makanan di sini kurang worth it, karena rasanya yg kurang nendang dan porsinya cukup sedikit. Di antara bakkut teh, hokkian prawn mee, ginseng chicken soup, laksa, yongtowfoo dan nasi lemak yg aku coba, menurutku yg rasanya paling oke tuh laksa-nya. Seafoodnya berasa banget di kuahnya. Tapi alergiku thd seafood yg kurang bersih kambuh stelah dinner disana. Bakkut teh-nya bisa dibilang memiliki kuah yg agak hambar dan daging yg sedikit, tapi mungkin beberapa orang akan suka karena tdk bikin eneg.  Nasi lemaknya cukup wangi, tp proteinnya tdk ada yg spesial.

Pertama yg bikin saya kecewa adalah.. setengah dari yg di buku menu blm tersedia.. sampe lemes dengernya.. nasi lemak aja ga ada.  Baru pertama kali ya ke restoran setengah dari buku menu blm ready...
Kedua rasa makanan yg dateng terus terang seperti makanan food court di singapore... agak di bawah ekspektasi saya yg mengharapkan makanan yg oke krn dekor tempat yang sangat oke
Harus diakui makanan yg dateng kurang cocok dgn lidah saya krn kurang berasa.. dan sangat berasa khas singapore

Terutama utk mienya yg hambar... berbeda dgn citarasa khas mie ayam di indonesia
Pesen chong fannya bikin lemes.. cuma chong fan rebus pake bumbu macam hoisin gitu... rasanya sangat di bawah ekspektasi saya
Yg laennya eatable tapi jauh dari kata memuaskan...
Probably my first and last time to visit...

Diluar perkiraan kalau mendapatkan cita rasa Mie di Singapore Koo Kee ini biasa2 saja...

Pertama memesan Koo Kee Yong Tow Foo Mee lalu memesan Hainanese Chicken Noodle, kedua2nya mempunyai rasa yang standard, untuk Koo Kee Yong Tow Foo Mee nya hanya enak di Yong Tow Foo nya saja sedangkan Mie nya sangat standard kalau Hainanese Chicken Noodle juga mempunyai cita rasa yang sama walaupun agak sedikit ada rasa dari saus Hainanese Chicken nya tapi untuk daging ayamnya sangat lembek...

Memesan juga Chee Cheong Fan with Minced Chicken yang lagi2 cita rasanya jauh dari harapan...

Beruntung masih menemukan yang enak yaitu Lotus Root Soup with Pork Ribs yang mempunyai sup yang enak & daging iga babi yang sangat empuk...

Mungkin kedepannya cita rasa makanan2nya agak disesuaikan lagi dengan lidah orang Indonesia, tidak mungkin untuk tetap mempertahankan cita rasa yang sama dengan yang di Singapura karena dengan lidah orang2 Indonesia tidak akan sama...