Sofia at The Gunawarman

So, after having an ice cream and cake near Senopati area, I decided to give Sofia at The Gunawarman a try, because it's already near and people said it's famous.

It is located inside The Gunawarman Hotel, with a large and luxury touch like a British style interior with dominant Navy Blue color. Me and my partner ordered 1 pot of their Earl Grey Tea, a cheese doughnut, and a Nutella pastry.

All of it tasted good, but I noticed the Earl Grey has some sort of flowery aftertaste (like chrysanthemum) which I found it unusual. The service was nice, but there was a little accident that our server poured the tea too fast and it spilled onto the table, maybe just be careful next time. Overall it's all good, and I will come back to this place someday.

Short rib wagyu with butter rice 👌Wagyu was perfectly cooked into a medium well just as I requested and the onsen egg was cooked perfectly too!! Love the combo with the fish egg, mushrooms and brown sauce. Perfect asian and western twist! But too bad that I am not a fan of onion rings so I didn’t bother eating it. Overall a good dish even though its super pricey but hey there’s nothing wrong with treating yourself once in a while right? 😋 would definitely come back for this dish. They have great pasta too btw 😍

[SOFIA THE GUNAWARMAN]

Overall semua makanan cocok di lidah aku, tapi kurang cocok buat temen aku.

1. Sweet Corn Ravioli, in love! Keliatan porsinya mini si cuma kalau buat dinner cewek2 ini porsi cocok banget, abis itu dessert!
2. Mushroom Aragulla, al dente dan enak.
3. Lemon Meringue, suka juga. Seger asem manis semua dapet, teksturnya variatif banget dari crust, bagian dalem, sama meringue.
4. Canele, suka juga, pdahal ini first canele for me.
5. Chicken Confit, ayamnya gede tapi well cooked. Mashed potato nya enak!
6. Cantonese Duck, bebek nya ga amis. Dagingnya juga ga pelit nyesuain sama mie nya.
7. Coco Banana, sesuai banget sama yg di deskripsikan. Semua ingredients nya kerasa dan cocok banget.
8. Compliment Bread, nya juga enak.

AMBIENCE
Masih kurang adem si menurut aku. Pewe. Dapet meja yg di bawah tangga.

SERVICE
Meja pojok kayaknya kurang diliat si sama waiter, tapi mereka ramah dan cepat, well knowledge sama produk resto mereka.

Suka banget sama ambience nya. Gila di semua spot yang ada di restoran ini bagus untuk foto. Dekor natal nya bener2 berkelas, foto di tangga di depan itu sesuatu yang "wajib" karena emang cukup fenomenal yah
Makanannya, ada pesen chicken confit, yaitu ayam panggang setengah ekor dengan mashed potato. Ayam panggangnya empuk dan bumbunya meresap. Gak cobain mashed potato nya karena emang gak gitu suka. Tapi nasi goreng kepitingnya the best! Kepitingnya banyak & ada ikan asin nya. Nasi gorengnya model nya disini yang kering gitu, sesuai tipe ku. Mau cobain pilihan yang lain untuk next coming.

Came here for drinks and pizza, ngga sempet cek-cek soal restorannya so I was really impress with their exterior and interior of Sofia. Sofia itself was the restaurant located in the first floor, meanwhile in second and third floor is the Gunawarman hotel. We made a reservation beforehand, jadi pas dateng langsung bisa duduk. So, here's what I tried:
Welcoming Bread

Mediocore, b aja gitu. And they only give us a little slab of butter.
Quattro Formaggio Pizza

Size was relatively small compare to its price and topping. Isinya cuman keju yang tebal dan melimpah. Crustnya tipis dan rasanya manis. Their pizza suit my liking.
Sweet Corn Mocktail

Vanilla milkshake dengan toping butir-butir jagung, corn candy, dan cornflakes. One thing was weird, mereka pake es yang biasa dipake di warung tenda. Yang gede dan bolong tengahnya. I mean the glass was small, and yet they use a big block of ice. But, overall it taste good.
Tried my friend mocktail too which taste fresh and sour. Berry something and greentea something. All taste good and refreshing. The greentea one was definetely unique.
Service was top noch. Really like the ambience of Sofia. Will come again to try their cake selection.

Pergi ke tempat ini buat celebrate birthday lunch sm the og hits seeker although without yolla jadi as usual kami pesen tempat & disini tuh batas max keterlambatan cuma 15 menit udah kyk lagi ujian aja trus ada dress code jg gitu deh. Kl utk cowo ga boleh pake celana pendek & utk cewe ga boleh pake sandals. Tp emang sih vibes dr restaurant ini fancy bgt soalnya waktu kita sampe tuh langsung berasa jadi pantesan aja kl ada dress code kyk gitu. Pas sampe kami pun diarahin buat duduk di seat yg kami udh reserved trus dpt yg agak mojok jadi makin cozy + ga terlalu keganggu sm orang lain krn td tuh lumayan rame. Utk makanan sm minuman nya pricey sih trus cuman 1 menu aja alias iga bakar yg menurut kami itu success bgt jadi the rest of menus that we ordered itu biasa aja trus welcome bread yg dikasih jg itu menurut saya ga enak. Btw td ada epic moment krn temen2 saya mau kasih surprise tp failed sm awkward krn mereka kasih cake ke saya itu yg dibeli dr restaurant ini trus pas dateng tuh waitress nya cuma naroh gitu aja jadi lumayan kaget tbtb ada cake padahal saya ga order sm niup balon yg mereka bawa itu failed jg gitu nah kenapa bisa failed krn balon yg mereka td tiup di toilet ga bisa tp pas niup di depan saya malah bisa hahahah

Jadi Sofia at The Gunawarman merupakan salah satu resto yang terletak di daerah Senopati dan kebetulan untuk merayakan ultah salah satu temen gw, kita memutuskan buat makan disini

Pertama kali masuk, " waow, so fancyhh " yup, interior resto keliatan banget high class nya, cocok buat fine dining, keliatan banget kenapa ini resto punya dress code tertentu, pelayanan nya juga bagus, waiter2 nya pada ramah2 dan sigap, trus mereka juga helpfull banget dalam memberikan saran pas lagi mesen makanan

Buat makanan, hari ini kita mesen Quattro Formaggio ( Pizza ), 6 Hours - Bolognese ( Spagheti ), Chicken Confit ( Ayam ) sama Iga bakar ( cuman ini doang yang ga pake nama aneh2 )

Spagheti nya standart, ga ada yang spesial, yah bisa dibilang tipikal rasa spagheti yang ada deh, malah rasanya bisa disamakan dengan spagheti dari resto italian fast food yang merknya udah ga asing lagi di Indonesia ini

Pizza nya rada aneh, soalnya ada rasa manis2 yang padahal ga ada nanas ato bumbu2 yang keliatan nya bisa bikin rasa manis, jadi rasanya rada amburadul kalo menurut gw 

Ayamnya lumayan enak, ada mashed potato juga yang rasa nya legit banget, bener2 kentang tumbuk asli deh pokoe

Dan buat iga bakarnya, nah ini enak, daging nya empuk, rasa daging nya kerasa banget, porsinya gede dan ada sambel matah juga yang which is sambel favorit gw 

Overall, kalo lo mau lunch disini, gw kurang recommended deh, soalnya rasa nya biasa aja dan hanya sedikit mungkin yang bener2 enak, soalnya harga nya juga rada mahal, gw mungkin lebih suka kalo kesini sambil ngopi2 lucu dan makan dessert nya yang cantik2, di tambah lagi suasanya yang top notch punya

Gw dateng kesini pas hari biasa sekitar jam 4 an dan ga gitu rame. Tempatnya luas dan mewah banget. Suasananya nyaman asik gitu deh. Pertama - tama dikasih welcome bread yang enak, tapi kulit rotinya keras banget plus butter nya juga keras, susah buat dioles ke roti nya. Nah main course nya gw pesen squid ink tagliatelle. This dish was my favorite! Rasanya enak bangettt. Pastanya al dente, sausnya rasanya mirip bolognese karena based nya tomat tapi ini creamy. Toppingnya ada 2 scallop yang udah di sautee. Yang membuat kebahagiannya bertambah adalah boleh nambah parmesan cheese dan dikasihnya banyak pula. Nice.
Temen gw pesen baked barramundi. Keliatannya agak kecil tapi ternyata ngenyangin juga. Ikannya full daging. Fresh dan ga amis. Kulit ikannya garing tapi dagingnya lembuttt banget, ga ancur2 berantakan gitu meski dipotong2. Nah side dish nya dapet baby potatoes yang disautee, rasanya B aja. Kalo creamed spinach nya enakkk, gw suka.
Nah kita juga pesen short rib wagyu. Jadi ini mirip donburi. Buttered rice di mangkok, diatasnya dikasih wagyu yang dipotong dadu sama half boiled egg. Penampakkannya simpel tapi rasanya enak juga lho. Nasinya gurih2 gitu, dagingnya tender bangettt dan matengnya ga full, masih medium well gitu jadi emang bagus banget teksturnya. Telur nya petjah di mulut. Porsinya juga mengenyangkan.
Buat sharing pesen quattro formaggio pizza, yes rata2 tiap gw ke resto berpizza pasti pengen selalu cobain pizza dengan topping keju doang. Dan disini meski penampilannya kurang menggoda tapi rasanya terbilang lumayan, rotinya empuk, kejunya banyak banget, super tebel, lebih tebel daripada rotinya. Ya tapi untuk harga segini sih gw bilang kurang lengkap pizza nya, misalnya harusnya ada kayak truffle oilnya atau tambahan apa gitu.
Dessert kita nyobain eclair hazelnut sama pistachio canele. Eclairnya yummy, krim hazelnutnya wangi dan kualitasnya bagus. Makan krim ini tapi ga ngendal di mulut, biasanya kan krim2 kyk begini suka nempel di lidah aftertaste nya. Terus canele nya juga lumayan, ya kayak canele yang biasa gw makan di tempat lain. Cuma meski dibilang pistachio tapi gw ga merasakan apa2, kayak rasa original aja. Yang lebih nyesek lagi adalah harganya yang mahal untuk ukurannya yang super kecil.
Minumannya gw lupa apa aja namanya. Pokoknya kita ber3 pesen di area mocktail semua. Gw nanya rekomen mocktail asem dan waitress nya rekomen minuman gw yang warna merah. Enak sih emang asem2 seger. Tapi ga bersoda loh ya. Terus temen gw pesen mocktail yang rasanya itu thai tea. Seger jugaa dan diatasnya ada roti bakar pake topping marshmellow panggang dan selai coklat. Satu lagi pesen coffee campur peanut butter kalo gasalah. Enak juga, coffee nya oke lah.
Pelayanannya top banget, waitress yang layanin meja gw super ramah dan asik buat bercanda. Waitress yang lain juga ramah senyum semua. Makanan datengnya cepet, sekitar 15 menit semuanya udah ada di meja. Harganya emang muahal ya tapi worth it kok.