Sugakiya

Kalo ke PS salah satu makanan favourit di fudcourtnya ya si halal ramen ini, paling suka sama spicy ramennya.

Walupun halal ya ada gurihnya, harganya pas dikantong, jd abis blanja agak mehong makan ini terasa ga berat kalo ke Senayan hahaha..

Terus enak yang spicynya soalnya ada sensasi pedas pedas gitu. Enak! Ayamnya juga dicincang, mienya kenyalnya pas, sukalah pokoknya..

Gak lupa pesen es serutnya yang rasa ramune, jd rasanya soda, enak aku suka kayak es korea.. hahha 

XoXo,

Stellachubby

Follow Me:
Instagram: stellachubby stellachubby.blogspot.co.id

Di Plaza Senayan pingin cobain sesuatu yang baru yang belum pernah dicoba, dan akhirnya dapat juga di FoodCourt Plaza Senayan. Sugakiya, ramen halal yang authentic khas Jepang, pelayanannya cukup bagus dan ramah.
Saya pilih Spicy Ramen 36,363k belum termasuk pajak tapi tidak paket. Saya juga takut terlalu pedas karena foto di menu itu merah sekali dan akhirnya minyak cabenya minta dipisah. Rasa tidak terlalu gurih sekali dan kental tapi rasa tetap enak, minyak cabe akhirnya saya tuang semua. Cukup pedas untuk ukuran saya tapi enak, kalau yang suka pedas bisa ditambah cabe potong, ada ayam cincangnya, sayurnya taoge, juga ada irisan bawang daun.

Sepertinya ramen di Sugakiya, foodcourt Plaza Senayan, halal. Saya sih beli ramennya yang ditambah ontama, plus paket gyoza dan ocha.

Dan nggak terlalu manis sih ramennya, rada standar saja tidak seperti namanya.

Ramennya berkuah putih begitu, cukup milky. Sedikit asin. Ayamnya sekitar 7 - 8 iris, pas digigit masih sedikit bau daging ayamnya. Minya halus.

Gyozanya garing, lumayan enak. Begitu totalnya 60 ribu tanpa servis charge, gerai lain di foodcourt sana juga nggak ada servis charge. Oh ya, sistemnya pakai notifikasi alarm juga.

Yah, jangan kelebihan produksi sugar saja, lebih mending ramen. Walau mungkin ordinary ramennya.

IG Credits :
@michael_wen96
@es_shanghai_aconk

 Sugakiya Ramen - sebuah restoran yang baru hadir di Jakarta dan menyajikan ramen authentic khas Jepang. Restoran ini sudah hadir dari tahun 1946 loh, wah lama juga ya guys, sudah 70 tahunan loh umurnya. 

Nah mari kita coba menu makanan disini: 

1. Tantanmen - IDR. 36.363 ++ : Ramen yang disajikan dengan potongan tori niku, pokchoy dan ajitama egg. Potongan ayamnya kecil2 dan tidak banyak, hanya terasa asin. Kuahnya sendiri light banget, asin pedas tapi kurang bumbu yg nendang. 

2. Spicy ramen - IDR 36.363 ++ : Ramen ini secara rasa agak aneh. Ada semacam rasa kacang-kacangan yang nutty dan kurang cocok aja secara rasa keseluruhan. Diatas ramennya ada daging nikumiso (ayam cincang) yang pedes2 gurih, tapi cenderung secara rasa forgettable.

3. Kurizen - IDR. 13.636 ++ : Nah tentunya gak lupa dong ya sama dessert setelah makan berat, aku cobain icream soft serve vanilla dgn topping kacang merah. Untuk ice creamnya sih rasanya B banget dan kacang merahnya juga kemanisan, jadinya sayang gak diabisin. 

Check out my ig: komentatorisenk

Bosen dengan makanan food court mari qt coba cari yang baru... Akhirnya gw putusin buat coba-in d sini aj...

Lumayan sich yaks... Daging-nya lumayan manis & pedes... Tapi enak sich buat gw, mungkin karna ada pedes-nya sich, kalo cm manis doank eneg seh yaks...

Haiiii jadi hari ini gue salah beli tiket nonton di PS wkwkw salah jam dan kemalaman hiks. Akhirnya sambil nunggu film, berniat makan malem dulu dan ngiterin foodcourtnya. Lgsg tertarik sama Sugakiya ini hmmm
Menu yg kucoba adalah:

* SPICY RAMEN (40k). Ini mie nya yg kecil dan tipis² gitu, porsian mienya banyak bgt, ku sampai tak habis... Pedesnya rasa cabe bubuk gitu sih, tp cukup enak rasanya. Kuahnya nagih. Togenya banyak sekaliiii, jd kalo kalian yg ga gitu suka sayuran mending request aja ke pelayannya supaya dikurangin atau ga pake sama sekali. Utk ayam cincangnya jg banyak isinya. Dan buat gue yg lumayan suka pedes, ini ga ada spicy²nya sama sekali. Tp tetep enak kokkk~
Gus agak norak pas pesen ini wkwk karena pas abis bayar dikasih suatu benda gitu yg katanya kalo makanan kita udh siap nanti bendanya itu bunyi😂😂 dan gue jd menanti²kan benda itu bunyi dan bergetar hahahahaha.

Ramen cabang asal Jepang dengan harga paling ekonomis yang sejauh ini saya temukan. 

Kesan saya mie ini rasa telurnya sangat nendang. Mienya mie telur banget, kuah kaldunya juga kaya dengan rasa dan aroma ayam dan telur. Awalnya saya pikir kuahnya akan agak jernih, tapi ternyata warnanya putih susu. Tidak seperti kaldu tonkotsu yang berat berminyak, kuahnya gurih tapi ringan. Casiu ayamnya agak manis, dan penyajian telurnya mirip di warung Indomie.

Overall tipe ramennya bukan favorit saya. Tapi untuk ramen Rp30ribuan termasuk enak dan memuaskan.

Yaa namanya juga budak korporasi, maka sejatinya setiap gajian perlu dirayakan dengan makan makanan selain bekal ibu mertua. Nah, di gajian kali ini gue rayakan dengan mencoba Chicken Char Siu Ramen dari Sugakiya.
Rasanya? Kuahnya gurih dan enak. Kayaknya pake susu sedikit karena warnanya beda dengan ramen yang lain. Biasanya agak kuning bening kaldu, kalo ramen ini agak putih.
Untuk mie-nya sih biasa aja yaa. Agak tipis dan ga bikin eneg. Lalu Char Siu-nya ga begitu gurih, malah lebih terasa manis di mulut.
FYI, porsinya cukup mengenyangkan dan untuk tambahan pedasnya cuma lada putih dan bubuk cabai. Gue pakai dua bungkus bubuk cabai udah kepedesan, yhaaa (terlihat dari foto, maapkan kalo agak keruh). 😂😂

.

💸 Rp32 ribu (belum termasuk pajak)

📌 Plaza Senayan, Jakarta

.

Rasa: 🌟 🌟 🌟

Harga: 🌟 🌟 🌟
#ramen #japanesefood #sugakiya #infokuliner #jktfooddestination #jktfoodbang #jktfoodhunting #jktfoodguide #foodnesia #foodie #foodstagram #foodgasm #foodphotography #foodstyling #foodmediaid #foodshare #fooddairy #laperbaper #wowkuliner #destinasijajan #makanterus #dietmulaibesok