Sushi Tei

IG:FOODIOZ

Kalian pasti sudah sangat familiar dengan brand sushi ini. Terus terang, aku jarang mengunjungi restoran satu ini dan beberapa kali pengalamanku disini kurang mengesankan.

Kali ini aku pesan aburi salmon, sushi roll dengan topping salmon dan ditaburi abon yang sangat banyak di atasnya. Bisa dilihat ini tentunya sushi fusion Jepang ala Indonesia.

Untuk lidah orang Jakarta ini bisa dikatakan sesuai, rasa gurih dari abon begitu terasa namun sayangnya juga menutupi rasa segar dari salmon itu sendiri.

Untuk barrmundinya memiliki kesegaran yang pas dan tekstur yang ok. Tetapi terlihat jelas, potongan ikan kurang bagu sehingga tidak halus dan berserat.

Malem minggu kelaperan karena hujan besar bikin macet dimana2. Sesampe di puri lgsg menuju resto ini dan u know what waiting list ==' , waiting list di saat kelaperan berat sungguh menyiksa tapi sy tetap dengan sabar menanti giliran untuk masuk.
Finally after 20 minutes i got my table. i ordered:

- Salmon sashimi belly
 Mantep banget, sayangnya perasaan ukurannya semakin mengecil dari ukurannya yg dulu

- Unagi roll

Unaginya enak banget, tapi rice rollnya biasa aja
- tempura roll
Yang ini oke dan kita bisa ambil menu ini di rel sushi yg udah di sediakan. Overall makanan di sini oke, pelayanan juga lumayan. Tapi kenapa di sini minta biji wijen di kasihnya dikit banget

aku suka banget sushi di sushi tei. ini udah paling the best banget deh ya. aku jamin gak cuma aku aja yg suka sama si sushi tei ini.

dan yang paling aku suka kalo aku makan di sushi tei yaitu crispy roll sama wakame dan dessert nya aku paling suka nama matcha ice cream. kalian harus coba 3 makanan itu. menurut aku itu enak banget. wakame itu rumput laut trs di bawah na ada lobak kalo gak salah dan itu sehat banget loh. trs kalo crispy roll itu di dlm nya ada timun trs ada yg lainnya deh dan ini favorit aku banget. trs dessertnya aku baru cobain nama matcha ice cream, namanya rada aneh ya tapi kalian harus tau kalo ini enak banget. itu icream matv=cha yg gampang lumer. jadi kalo kalian pesen itu mending setelah makan baru minta di keluarin matcha ice cream nya. bentuknya unik sih dan enak banget. gak manis dan sedikit pahit karna matcha emang gak gtu manis. tapi ini enak banget aku susah mengungkapkan dengan kata kata. kalian harus cobain sendiri baru tau rasanya seperti apa.....

IG : @foodproject_id

- Chuka Kurage (32K)
Gw ga terlalu doyan sushi mentah sihh, cm rasa menu yg 1 ini lmyn enak hahaha

- Unagi roll (85K)
Untuk menu yg 1 ini pas gw dtg ke sna, rasanya agak amis sih unagi nya.. Jd gw memutuskan untk ga akan mesen menu ini lg

- salmon enoki roll (55K)
My fav dish at here ! Rasanya enak bgt ! Menu ini a/ menu yg pasti bakal gw pesen tiap dtg ke sushi tei

Suasana nya enak, nyaman, pelayanammya jg cepet, tmpt nya bersih jg.