Tai Wah Noodle

Dari awal tempat ini buka udah penasaran banget sama rasanya karena dibilangnya ini cabang langsung dari Singapore dan mereka dapat reward one Michelin Star. Pas sampe sepi banget, cuma ada satu meja yang terisi (mungkin karena posisi ruko mereka kurang strategis, jauh dari deretan resto lainnya). Mereka lagi ada complimentary dish, pangsit goreng. Kalian juga bisa dapat tambahan 2 pangsit lagi kalau posting makanan mereka di IG dan tag mereka.

1. Mee Pok & Mee Kia

Sempet nanya bedanya apa sama mee kia, ternyata cuma beda ukuran mienya doang. Kalo mee pok itu mie lebar dan mee kia itu mie kecil, untuk toping sama semua cuma beda mau pake mie, bihun atau kwetiau. Topingnya ada daging cincang, hati babi, ikan asin, dan bakso ikan, kalo upsize bisa dapat pangsit rebusnya. Aku lebih prefer sama tekstur mie lebarnya sih, karena lebih gak keras dan emang personally suka mie lebar. Untuk rasanya buat aku biasa aja, seasoningnya agak bau amis dikit, toppingnya juga nothing special.

2. Yuan Yang

Ini minuman yang unik banget, campuran teh kopi dan susu. Pas minum pertama rasa kopinya yang berasa tapi pas diujung tehnya baru terasa. Untuk manisnya buat aku udah cukup pas, cuma agak asam aja dari kopinya.

Trlalu excited sama Tai Wah Noodle satu ini karna katanya cabang Singapore yang dapet Michelin Star!!! pesen mee pok & mee kia, okelah cmn bukan yg waw gmn gtu yg enak banget malah kuah nya yuhuu!!!

From Singapore to Jakarta . taiwahindonesia Bak chor mee recommended by michelinguide makansutrasingapore and 2017 singapore best foods .
Kokoh #drummerkuliner sangat beruntung nih bisa cobain bak chor mee famous dari Singapore . Noodles never fails me yah . Ini versi mee kia , up size degan topping babi cincang , babi iris, hati babi , bakso babi , pangsit & ikan kering. Cocok beut sama taste nya , asem pedes nya enyakkkkkk 😍😍😍. Kuah nya endessss , pake seaweed nyam nyam. Very recommended by me yah guys .
taiwahindonesia .
📍 The Metro blok 6 no. JH . Jalan Mandara Permai 7 . Pantai Indah Kapuk .

Buat yg suka Bak Chor Mee harus cobain neh, dibawah lsg dari Singapore ke Jakarta @taiwahindonesia Bak Chor Mee resto recommended by @michelinguide

@makansutrasingapore and 2017 singapore best foods . .

Jadi kita ngak usah jauh2 lgi kalau mau nyobain Bak Chor Mee Famous dari Singapore ini. .

Kmrin itu saya nyobain Mee Pok  up size dengan topping Minced pork, pork liver, sliced pork, meatballs & salted fish yg crunchy.

.

Tastenya ke Asem Pedas yah Guyss, jdi buat yg kurang begitu suka hrs request pass order.
Kuah nya endessss bgt Guyss Gurih medok, dibuat dari rebusan tulang selama 12jam ada seaweednya lagi  nyam nyam.

bakmie sing yg br open di pik, @taiwahindonesia dpt michelin star
Btw bak chor mee umumnya samalah ya ada hati, babi cincang, tapi disini ga pake udang, penggantinya ikan crispy gurig asin, bukan ikan asin yg murah gengs
Trus kuahnya ada rumput lautnya, kaldunya mantap

Wajib dicobain bener2 mantaps kuah kaldunya
Yg suka kuah lgsg aja pesan soup noodlesnya, kuah kaldunya mantap gengs, mienys jg ga lgsg lembek
Terdiri dr 2 lantai cukup cozy jg ya, outdoornya di lantai 2

Nyobain karena ada tulisan michelin guide 2017...
Pas coba... definitely not my fave...
Not bad but not impressed
Saran buat yg punya restoran sich kalo bisa itu jeroan hati babinya dipisah... dan ditanyain sebelum order... krn ga semua org doyan (termasuk saya..) begitu kemakan.. auww... lemes
Yah saya lebih suka tipe mie indonesia yang gurih.

Ini kalo ga campur sambelnya rasanya cenderung tawar
Probably not coming back..

Restaurant Singapore - Bak Chor Mee deretan Saine Daise Pantai Indah Kapuk, masih baru banget nih guys.

- Mee Pok (45.000)
Mie lebar, ada isi meatballs, bakso, ikan asin, daging, ati, kuah bisa dipisah.
Aku kurang suka ya, soalnya bumbunya kurang meresap, terus kurang asin juga yah. Untuk kuahnya enak sih.

- Kwetiaw Syup (45.000)
Yang ini kwetiaw, isinya sama kayak bakmi tadi. Yang ini juga menurut aku hambar rasanya ya. Soalnya aku generasi micin, sukanya yang asin. Jadi tadi pas aku makan rasanya emang kurang banget.

Cuman kamu kalau pecinta makanan singapore, cobain deh mungkin kalian akan suka 

For more info:
Instagram: @taiwah_noodle_indonesia