Tous Les Jours

Sekarang kalo mau nonton di Blitz GI, udah bisa beli roti TLJ bahkan ada tempat nunggunya walau ga terlalu gede, so convenient. Kemarin beli strawberry donut favoritt masih enak dan disini ukurannya lumayan gede kadang ada di TLJ tertentu donatnya agak kecil. Sama sausage with cheese dengan sosis bratwurst yg cukup tebel & keju yg berlimpah walau gak meleleh karena udah agak dingin tapi masih oke

Dari dlu uda suka banget sama roti2 nya tous les jours kmaren beli ini lg & suka banget emang :
-ganache banana brioche : menu yang isinya ada cokelat cair & potongan banana didalemnya kayak sejenis lava gtu ditengahnya enak banget buat pencinta cokelat pasti suka
-green tea red bean cream : kalo suka sama green tea & red bean pasti suka banget deh sama ini, perpaduan yang enak banget!
Ketagihan & bakal beli lagiii!!!

Meski Tous Les Jour ini berasal dari korea, nama serta roti/kue nya menurut saya lebih khas perancis.

Roti di Tous les jour ini selalu menggugah selera dengan penataan yang cantik juga. Menurut saya sedikit banyak dari roti di tousles jour ini mirip dengan croissant yang lebih ringan dan agak crispy diluar, topping nya didalam
untuk egg tartnya lumayan enak. Kalau tidak salah harganya 12k per piece, ukurannya sedang, rasanya enak tapi tidak spesial. Tekstur nya lembut dan manisnya pas.

Untuk menu cake yang pernah saya coba:
strawberry fresh cream cake: selain tampilannya lucu dan harga yang cukup bersahabat (190k), rasanya lumayan enak. Agak seperti kue bole yang diberi fresh cream yang menurut saya tidak eneg. Ada sedikit asam2nya jadi semakin enak.

cheesecake (50k): saya suka sekali dengan cheesecake tous les jour! cheesecakenya yang kecil ukuran paling diameter 8-10cm, harganya 50k. Rasa cheesenya itu yang heavy cheese seperti di ha*vest jadi saya suka sekali.

Overall saya kurand menyukai tipe roti buatan tous les jour yang terkadang terlalu light utuk saya, namun untuk cakesnya memang lumayan2!

Meskipun namanya khas Prancis gitu, tapi sebenernya bakery ini asal Korea. Selagi nunggu studio dibuka, gue mampir aja buat ngemil karena lokasinya di dalem Blitz GI, jadi gak perlu turun lantai lagi. Yang gue suka dari TLJ ini adalah penampilan rotinya pada cakep-cakep banget, jadinya kepingin buat beli semua huhu. Favorit gue sebetulnya adalah roti kacang merahnya, tapi udah abis karena mungkin udah malem kali ya, dan lagi emang roti itu best seller juga. Jadinya gue coba Peach Pastry sama Egg Tart. TLJ GI ini juga nyediain tempat buat dine in yang cukup luas.
Gue suka sama tekstur dari Peach Pastry. Shell crustnya punya tekstur kayak croissant, jadi berlayer-layer gitu. Filling-nya juga gak bikin enek sih, manisnya pas, porsinya juga menurut gue cukup ngeganjel perut. Buah peach-nya sendiri manis dan segar. Untuk Egg Tart sendiri, ini adalah kali kedua gue nyobain egg tart di jakarta, yang pertama adalah egg tart-nya toko sebelah yang udah dari lama jual egg tart khas hongkong yang di cabang PIM. Nah kalo ngebandingin egg tart TLJ, sebetulnya rada kurang sih sama yang itu. Shell crust-nya cukup lah, tapi egg filling-nya itu sendiri kurang buttery. Ukurannya rada kecil dikiiittt, tapi buat gue cukup lah. Pelayanannya cepet dan gesit, tapi menurut gue tempatnya kurang tertata, kursi bekas yang makan sebelumnya gak dibenerin lagi ke posisinya semula, apa mungkin pas gue dateng udah malem (sekitar jam 8an) atau gimana juga gue gak ngerti. Harga roti di TLJ ini juga standard.