Wilshire sejatinya adalah sebuah restaurant bertema Western yang baru saja berpindah lokasi dari SCBD menjadi Jln. Senopati, persisnya tepat diatas Colette & Lola. Seperti pada umumnya restaurant di Jln. Senopati, Wilshire menyediakan fasilitas Valet untuk parkir. Untuk mencapai Wilshire, kita pun harus menaiki beberapa anak tangga hingga ke lantai 2, tangganya pun sedikit sempit sehingga harus bergantian apabila berpapasan dengan customer lain.
Sambutan hangat pertama menggambarkan Interior khas Elegant-Western Style dengan suasana yang woody ditambah dengan pencahayaan yang sedikit redup yang membuat suasana santai tercipta. Terdiri dari beberapa pilihan tempat duduk, Wilshire lebih menargetkan pada Sofa Table yang terletak tepat di tengah restaurant. Wilshire sangat cocok untuk Dinner yang romantis, maupun meeting dan urusan bisnis karena dari segi tempat tidak terlalu ramai dan bising sehingga membuat kita betah untuk duduk berlama-lama.
Dari segi makanan, sepertinya ada sedikit kekecewaan karena saya merasakan ada penurunan kualitas dibandingkan dengan outlet terdahulunya di SCBD. Makanan yang saya coba, antara lain :
1) Cheeseburger Eggsplosion [99k]
Disini letak kekecewaan saya, seperti yang pernah saya coba di outlet terdahulunya, burger ini dulu disajikan menggunakan keju dan kaya akan mayonnaise serta kesan "eggsplosion" yang langsung terlihat ketika kita mulai membuka bun burger. Namun, kali ini saya sedikit kecewa karena lelehan dari egg-nya sendiri hanya sedikit dan menggunakan French Fries yang sejatinya berbeda, dahulu Wilshire menggunakan kentang yang diiris tipis-tipis dan disusun menumpuk dan menggugah selera makan. Saya berharap Cheeseburger Eggsplosion dapat dikembalikan seperti sedia kala. 
2) Deconstructed Chicken Bacon Mushroom Pie [99k]
Seperti namanya, pada dasarnya makanan ini mirip dengan Zupa soup namun tanpa kuah. Roti yang lembut disertai filling yang berbumbu mantap, dan yang paling menarik adalah struktur nya yang kuat sehingga tidak mudah rusak ketika diiris dengan pisau. Menu ini yang paling enak dari yang saya coba! 
3) Spaghetti Aglio olio with Prawns [92k]
Pada dasarnya, ini adalah Spaghetti Aglio Olio yang dipadukan dengan udang yang terbilang besar, ekstra bawang putih. Udangnya segar dan sangat cocok dengan bumbu Aglio Olionya. 
4) Strawberry & Banana Nutella Mochi [85k]
Untuk memesan dessert ini kami diharuskan menunggu kira-kira 20 menit. Dan ketika datang, platingnya unik yakni mochi yang diisi dengan strawberry dan pisang serta nutella disusun berjejeran melingkar dan diberi Es Krim pada tengah piring sebagai tambahan. Menurut saya dessert ini cukup unik, namun saya berharap bisa lebih baik karena rasanya cukup standar. 
5) Monkey See Monkey Do [45k]
Smothies unik hasil mix dari Pisang, peanut butter, hazelnut, dll. Namun, rasanya sedikit light cenderung ke tawar. 
Saya rasa Wilshire punya potensi yang lebih dari cukup, menu yang ditawarkan pun memiliki harga yang " sedikit diatas standar". Terlebih lagi saya sendiri adalah penggemar Wilshire sejak berdiri pada Cabang SCBD, saya berharap untuk kualitas Rasa dan Penyajian makanan yang sedikit berkurang bisa diperbaiki di kemudian hari. Kurang lebihnya, saya puas dengan pelayanannya dan Wilshire masih menjadi salah satu tempat favorit saya.
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/329040/picture-1473233735.JPG "Foto 1 - Interior di Wilshire oleh Muhammad Fadhlan (@jktfoodseeker)")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/329041/picture-1473233742.JPG "Foto 2 - Interior di Wilshire oleh Muhammad Fadhlan (@jktfoodseeker)")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/329042/picture-1473233749.PNG "Foto 3 - Makanan di Wilshire oleh Muhammad Fadhlan (@jktfoodseeker)")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/70435/picture-1436797884.jpg "Foto 1 - Makanan di Wilshire oleh Agnes")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/70437/picture-1436797917.jpg "Foto 2 - Makanan di Wilshire oleh Agnes")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/70436/picture-1436797914.jpg "Foto 3 - Makanan di Wilshire oleh Agnes")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/802531/picture-1516539991.jpg "Foto - Makanan di Wilshire oleh Aldrian Praditya")
