Xing Fu Tang

Salah satu minuman yang terkenal antriannya rame, tadi pun juga antrian lumayan banyak tapi pelayanan disini cukup cepat jadi ga lama nunggu pesanan. Gw pesan minuman sejuta umatnya yaitu brown sugar boba milk. Isinya susu, cream, gula aren dan boba. Bobanya chewy ga terlalu keras atau terlalu kenyal dan rasanya manis. Untuk susu teksturnya lumayan creamy tapi ga terlalu wow sih.

Lagi jalan2 di Lippo Mall Puri ternyata ada outlet Xing Fu Tang. Kebetulan antriannya tidak panjang jadi langsung mampir.
Ini pertama kali saya cobain Xing Fu Tang dan pesan : Brown Sugar Boba Milk - Bobanya berukuran kecil, teksturnya lembut dan chewy dan tidak manis.Toppingnya torched brown sugar. Minuman ini harus diaduk 18x. Kalau saya sih lebih, karena 18x belum tercampur dengan sempurna juga. Minuman ini cukup creamy dan balance banget taste brown sugar dan milknya, terasa masih ada tekstur caramelized brown sugar yang crunchy. Enak dan cocok dengan selera saya. Next time mau cobain varian yang lainnya.

Rela antri demi brown sugar milk ini, manisnya pas, bobanya juga chewy dan ga alot. Kirain bakalan liat gulanya, tapi ternyata enggak. Pengen coba varian yg milk tea deh

Dari awal buka @xingfutang_indonesia di @yourlippomallpuri mau nyobain Mango Smoothie and Rabbit Panna Cotta belom Ada.. alesan mau ini dari awal karena lucuu Ada rabbit Panna Cotta nya gitu😍
sekarangg udah Ada donks🤩👌
Jujur... Buat rasaa mangganya asam2 gitu tapii di padu dengan Bobanyaa ( strawberry), ENAK!! Ga eneg 9.5/10 🔥
Yakin ga mau nyobain?? gemes akutuu sama rabbitnya 😍

Aku kayaknya ketinggalan banget ya hahaha, baru sekali cobain Xing Fu Tang pake antri. 
Karena sejujurnya menurutku, kayak ginian ga worth untuk antri panjang berjam-jam, I mean, ya nanti aja cobainnya pas sudah ga terlalu 'booming', agak ga ngerti kenapa pada rela menghabiskan waktu untuk antri panjang. 

So ini pertama kalinya cobain signature drink nya yaitu brown sugar boba milk. Sebelumnya aku cobain brown sugar boba milk tea nya, dan menurut aku ini enak. Dari overall taste, oke lah, walaupun ga yang sampe bikin aku pengen beli lagi juga sih. 

So, basically their brown sugar boba milk is similar with competitors', contains of infused brown sugar boba, fresh milk, cheese cream, cinnamon sugar, yang kemudian di-torch sehingga menghasilkan aroma serta rasa caramel yang gurih dan creamy. 
Ini enak, dan worth to try. Brown sugar boba milk nya berkarakter, dengan brown sugar boba yang lembut, empuk dan manisnya terasa banget. Susu yang mereka pakai jadi kunci minuman ini rich dan beda sensasinya dengan kebanyakan di luar sana. Overall, for me ini impressive dan ya aku ngerti kenapa orang-orang belain ngantri hehe. 

Dari segi tempat, for me yang cabang Lippo Mall Puri lebih nyaman untuk antri dibandingkan Pluit Village, karena terkesan lebih spacious~

Suka dengan minuman ini karena 3 hal:
1. Bobanya mudah dikunyah karena terbuat dari campuran tepung tapioka dan brown sugar.
2. Susu segar jadi tambah nikmat ketika diaduk dengan krim susu yang diberi taburan brown sugar dan dilelehkan.
3. Tidak terlalu manis jadi tidak bikin tenggorokan seret.