Zenbu

Udah lama banget penasaran sama Mozaru, akhirnya kesampean jugaaa! Lokasinya Zenbu di Plaza Indonesia kayak di “jalanan”, di samping kiri dan kanan jalan, jadi bukan yang di ruangan gitu. Jenis makanannya adalah Japanese Fusion.

- Zenbu Mozaru (IDR 75,000)
* Serving: Butter Rice (pilihan lainnya adalah Curry Rice, Spaghetti, atau, Fusilli).
* Topping: Chicken Katsu, Beef Katsu, Prawn, dan Gindara.
* Sauce: Dynamite Cheese Sauce (pilihan lainnya adalah Butter atau Dynamite).
Jadi Butter Ricenya digabung dengan Chicken Katsu, Beef Katsu, Prawn, dan Gindara, on top dikasih Dynamite Cheese Sauce, dan terakhir dipanggang. Overall rasanya enak, Butter Ricenya pulen dan tasty, toppingsnya meriah dan enak semua, Dynamite Cheese Saucenya rada pedes, cheesy, dan gak mahteh. ENAK!

- Zenbu Teppanyaki (IDR 100,000)
Teppanyaki galore! Salmon, Prawn, Gindara, Beef, Chicken, Mushroom, Mustard Green, Bean Sprouts, Corn, Sunny Side Up Egg, and Teppanyaki Sauce. Semuanya segar, bumbunya simple yet tasty rasanya asin manis gurih, dan super mengenyangkan!

Yuhuuu~~ 😍😍

See those beautiful colors on my bowl❓ 🥗
This colorful dish is from @zenburesto.

I like it, very much. SANGAT ENAK!!
All the topping served were fresh; salmon, tuna, snapper, octopus, shrimp, avocado, seaweed.
And they served it with a yellow colored sauce that has a unique taste and some hint of wasabi.

Harga pun bersahabat dan masih masuk akal.


——————————————————————————//
Say hi to me in my Instagram @agen.kuliner, follow and like my photos 💕
A culinary agent 🕵🏻‍♀️ who loves street food, coffee, & dessert

Zenbu ini udah lama dari 2010 udah ada kali ya dan selalu langganan makan disini sama keluarga maupun temen. Menu terbaik mereka MOZARU, baked rice yang keju banget dengan pilihan 2 nasi bisa butter rice atau curry rice. Biasanya makan yang butter dan enak plus rasanya asinnya juga pas. Kalau mozaru yang beef, dagingnya dibikin katsu jadi kurang berasa daging. Ramennya porsinya lumayan banyak dengan kuah miso yang unik dan enak, mienya kenyalnya pas dan oke. Untuk zenbu yang di PI tempatnya paling luas dari semua zenbu dan cenderung sepi jadi lumayan cozy buat ngumpul lama disini.

Uda beberapa kali nyoba disini dan di beberapa cabangnya.

1. Omurice chicken : rasanya agak keasinan nih. Score 2.7/5 price 59k
2. Beef omurice : ini lumayan enak sih score 3.2/5 price 69k
3. Modanyaki original : ga gitu suka urang buat saya score 3/5 price. 45k

4. Chicken tepanyaki : rasanya biasa aja score : 3/5 price 50k lbh.

Kali ini, aku order Chicken Omurice . Untuk karinya sendiri sih cukup enak, telur omelettenya lembut dan dagingnya juga empuk dan crispy. Walaupun sausnya sudah cukup OK, mestinya dibuat lebih creamy dan dagingnya dibuat lebih gurih supaya nendang seperti omurice yang ada di Jepang.

Yang kedua, aku pesen chirashi-don . Untuk sashiminya sangat fresh dan lembut, isinya juga cukup bervariasi dari salmon, tuna, cumi, udang dan mackerel. Dibawahnya ada nasi pulen ala sushi Jepang dan ditambah dengan dressing saus wijen, rasanya gurih, nutty dan lebih ke arah manis - lumayan enak lah hidangan ini, untuk harga dan porsinya juga masih pas di kantong.