Cultivate

Akhirnya berhasil kesini juga dengan tujuan utama: MANGO STICKY RICE! Mango Sticky Rice (IDR 45,000) ini isinya ada Sticky Rice, Mango Gelee, Coconut Sorbet, dan Coconut Sauce. Sticky Rice panas dicampur dengan Mango Jelly dan Coconut Sauce serta dinginnya Coconut Sorbet. Pecah banget di mulut panas dingin asem manis nyampur jadi satu! Selain rasanya yang enak, platingnya pun cantiiikkk bangeeettt! Super recommended!

Mesen Hot Latte (IDR 30,000), jenis kopinya yang manis. Ay layk! Mesen juga beberapa teh dari Tea et Al:
- Scarlet Rose (IDR 35,000)
Organic Special Sencha, Rosebud, Blue Cornflower. Wangi dan rasanya agak pahit.
- Eureka (IDR 35,000) + Ice (IDR 3,000)
Green Tea, Black Tea, Peppermint, Organic Orange Segment, Jasmine Bergamot Oil. Rasanya pahit banget.
- Frenzy Berry (IDR 35,000)
Black Tea, Blackcurrant, Hawthorn, Gojiberry, Hibiscus, Blueberry. Rasanya manis kayak lagi makan permen Sugus.

Udah lama pengen banget kesini, dan ternyata begitu dateng tempatnya ternyata cuma di ruko gitu, tapi cukup cozy juga, apalagi pas gw kesini lagi sepi banget dan ada tempat duduk lesehannya juga, ada bantal beannya, pewe banget buat tidur2an disini sambil ngobrol-ngobrol sama temen.  Servicenya bagus? Harganya juga cukup terjangkau.
Disini kita pesen beberapa menu diantaranya :
- mango sticky rice (45k) : instagenic banget ini dessert, mangonya dibentuk macam puding, santannya macam ice cream, dan ada ketannya juga. Enakk dan cantik banget penyajiannya..
- eureka (41k) : tehnya bisa refill, rasanya ya ok lah tapi taste pahitnya berasa sekali. Gw minumnya dibuat ice jadi kurang seger karena pahit, kudu ditambah sugar.
- frenzy berry (35k) : enak tehnya wangi dan tidak berasa pahit, rasanya seperti buah2an.
- scarlet rose (35k) : aromanya wangi tapi rasanya agak pahit.
- hot latte (30k) : coffeenya lumayan enak, tidak ada after taste pahit ataupun asem, ini kopinya manis, dan susunya banyak jadi rasa coffeenya tidak strong. Gw suka sih.
Overall gw suka banget disini, tempatnya pewe, makanan enak, minuman juga lumayan, next time pasti bakal balik kesini lagi, masih penasaran dengan menu lainnya juga.

Tempatnya dari luar kurang kelihatan dan pas masuk desainnya simple aja sih. 

Di bagian dalam ada seating area yang lesehan. Tapi harus lepas alas kaki. Selain suasana, ada juga wifi yang bikin betah untuk berlama-lama.

Pesan mango sticky ricenya. Ada sticky rice, coconut sorbet, mango jelly dan crumbled. Rasanya enak dan tidak terlalu manis. Mango jellynya terasa banget dari mangga asli. 

Valrhona affogato 
Disajikan dalam gelas tinggi. Ice creamnya bisa pilih di antara 3 pilihan. Aku pilih yang dark dan satu lagi caramelia dengan notes caramel. Es krimnya enak. Tapi kalau menurut aku kalau dicampur espresso rasanya jadi kurang enak. Karena sama2 ada unsur pahitnya. 

- Mango sticky rice (45k) : suka bgtt mango sticky rice nya! Ada jelly mangga, ketan, es krim sama coconut sauce nya. Plating nya juga keren!

- Chocolate by valrhona (35k) : ini minuman coklat gitu rasa coklatnya gak gitu manis kaya rasa dark chocolate. Porsi nya lumayan pake gelas yg rada besar

Tempatnya unikk semuanya black&white oya disini disedian beanbag jugaa jadi pewe banget buat nongkrong2 bareng hehehe

Sore2 dateng kesini dan saya cuma pesen dessertnya aja. Pertama nyobain mango sticky rice, rasanya unik. Jadi ada ketan, ya lumayan enak, kenyel nya pas. Dibawahnya ada biscuit crumble yang oke. Lalu ada es krim rasa santan tapi saya suka sih. Yang saya kurang sreg, komponen mangga nya itu pake pudding. Rasanya pun agak aneh. Coba kalo pake mangga asli pasti lebih enak.
Kedua, saya pesen deconstructed apple crumble. Di paling bawah ada biscuit crumble, lalu diatasnya ada potongan chiffon cake rasa rempah2 dan juga beberapa raisins. Dilengkapi dengan es krim rasa coklat hazelnut yang uenak dan buah apel yang ntah diapain. Apelnya teksturnya jadi lucu lembek2 gitu dan kerasa ada infusion rempah2nya. Lumayan lah.
Sebenernya dessert2 ini isi komponen2nya cuma dikit dan simple, tapi nyusunnya bagus jadi keliatan berkelas.
Harganya a bit pricey karena porsinya kecil. Pelayanan cepet dan ramah. Tempatnya nyaman juga.

#seharikulinerkopi part2 

Sbnrnya stlh dr St.Ali kita melipir ke Turning Point,tp brhubung ud review,jadinya lgsg ke tmpt ke-3. Kata temen saya cobain ke cultivate krn plated dessertnya menarik,eh tau2 dr TP kekenyangan,ujung2nya ke cultivate minum doang😅😅 

Tmptnya agak susah dicari krn ga ad plang,cuma ada tulisan aj di pintunya. Pas masuk saya lgsg suka dgn ambiencenya, putih dgn pattern monokron di temboknya,dan keramiknya bagus(ga nyambung😅). Bangkunya ad yg bean bag pula, jadi bs duduk pewe lama2. Disini pesan dulu,bayar belakangan. Disini saya pesan : 

-ice green tea latte : standar banget,susunya lebih terasa ketimbang green teanya. -london eye : salah satu jenis tehnya. Di meja kasir ad sample,jadi sblm pilih bs cium dulu wanginya. Tehnya fruity wan wangii, rasanya juga ringan. Tau gitu pesen tehnya ketimbang green tea latte😂oh iy,tehnya bs refill air panas 

-manual brew coffee : lupa namanya ap,beansnya merk papa palheta(kayanya sih,ga inget namanya). Kopinya agak fruity,jadi aftertastenya ad rasa asamnya. Kopinya cukup harum tp saya krg suka krn agak asam. 

Overall saya suka dgn ambience tmptnya, sayang kmrn bean bagnya full jadi duduk di sofanya. Harganya standar,tp sayang krn kekenyangan jd ga cobain dessertnya. Kapan2 balik lagi pgn cobain dessertnya.