Nyapii

Pertama kali nyobain sei sapi ini via gofood, dan lumayan dapat promo juga, disini saya pesan :

🥡 Sei Sapi Sambal Tempong,
Isi paketnya yaitu nasi, sei sapi yang diberi sambal tempong di toppingnya, dan sayur singkong. Sapinya juicy banget, sei sapi asap nya kerasa bangett, enak! Sambal tempongnya enaaaak, pedeeeees tapi pedes yang enak dimakan bukan pedes gila gitu. Daaan surprisingly ini daun singkongnya kok enak yaaaa, maniiiis. Overall enak, wajib di cobaaaa!

Kesekian kalinya makan nyapii...

Karena ngeliat situasi dan kondisi dine in nya cukup ramai.. So, untuk menjaga diri lebih baik, diputuskan untuk take away dan makan di rumah...

Selalu nagih sambel tempong-nya...
Jadi pasti pesan Sei Sapi menu ini...
Pedasnya super mantaff..
Yang ga suka pedas, lebih baik pilih menu yang lain ya...
Jangan coba-coba, kalo ga mau perut panas...

Sayangnya nasi jagungnya kehabisan, jadi terpaksa pilih nasi putih...
Lebih suka nasi jagungnya...

Dan sampai sekarang, belum bisa order advance untuk tambah daging... Semoga secepatnya bisa advance daging, biar lebih mantul lagi sensasinya...

#diarymakananisabell

Udah jarang banget makan daging sapi, tapi kali ini karena aku penasaran sama sei sapi nya nyapii, Akhirnyaa aku kesampean juga cobain sei sapi punya kak edhozell. Langsung order take away via ojol, sei sapi mentai dan sei sapi sambel tempong, dua2 nya pakai nasi jagung. Untuk harga per porsi 35K an deh.

Aku udah sering bgt cobain sei sapi yg ada di bandung, yg ada di BSD, tapi beneran menurut aku sei sapi yang ini rasanya khas dan unik bgt lebih ke arah modern. Entah kenapa bumbu mentai sama sei sapi dan daun singkong nya itu nyatuuuuu bangett! Walaupun bumbu mentainya itu rasanya cenderung ke manis, ada gurih sedikit tapi cocok bgt sama sei nya yg smoky parah. Untuk sambel tempong nya, pedes banget! Hati2 kalau yang gabisa makan pedes, karena menurut aku yg suka pedes aja ini pedes nya nuampol. Untuk nasi nya menurutku rasanya kayak nasi biasa, tapi ada potongan jagung nya.

Porsinya lumayan gede kalo buat aku, jd makan satu itu udah kenyang bgt, harganya affordable lagi. Recommended deh pokoknya, salah satu sei sapi terenak yang ada kalau menurut aku karena rasa smoky dr sei nya kerasa bangett dan gak samar sama bumbunya!

Buat kak edhozell, please buka outlet di BSD atau gak bikin versi frozen nya di e commerce aku suka banget 👉🏻👈🏻🥺 hahahaha!

Selamat mencoba!

Instagram = @digitamagabumon / @digitamafoodies

Abis nyobain makan di Resto Nyapii, resto yang lagi hits banget punyanya si Edhozell.... Kita milih buat mesen menu utamanya, yaitu Sei Sapi... Karena variannya banyak banget ya, jadi kita pesen dua varian, Sei Sapi Sambal Tempong dan Sei Sapi Mentai...

Buat rasanya dua2nya mantep banget ada bau2 asap bakarannya gitu... Yang Sapi Sambal Tempong itu rasanya luar biasa pedes, cocok banget sama yang suka makan pedes... Kalo yang Sapi Sambal Mentai ga ada rasa pedesnya sama sekali cuma berasa gurih yang meresep banget...

Lokasinya gampang banget ditemuin and harganya juga terjangkau buat semua kalangan, jadi bakal dateng kemari lagi kalo udah agak sepian... Hehe...

Siapa yang tidak kenal Edho Zell? Dia adalah seorang youtuber yang saat ini membuka restoran Nyapii yang lokasi nya ada di Ruko Graha Boulevard, Gading Serpong. Bisnis ini baru berjalan selama 12 hari yang terhitung mulai buka restoran tanggal 25 Juli 2020.

Nyapii merupakan restoran yang menjual Sei Sapi yang merupakan makanan khas Nusa Tenggara Timur. Hari ini aku pesan menu favorit disini yaitu paket hemat Sei Sapi Sambal Tempong plus minum yaitu Lemon Grass Tea seharga Rp 29.000. Karena nasi jagung nya abis, akhirnya aku dapet nasi putih biasa.

Proses masak Sei Sapi awal nya di bakar dulu menggunakan drum atau tangki yang khusus selama 8 jam. Setelah itu baru dimasak di kitchen.

Pas dimakan, sei sapi nya empuk banget, enak, cuman rasa smoky nya hilang karena sambal tempong memiliki pedas yang sangat kuat. Sambal tempong nya enak, fresh, dan pedas lumayan nyelekit. Nasi nya pulen dan enak. Daun singkong di Nyapii ini manis. Aku suka dengan daun singkong nya, manis nya pas, dan tidak terlalu kering.

Lemon Grass Tea cocok untuk menyegarkan di tenggorokan abis makan yang pedas. Rasa dari Teh dan manis nya pas, lemon nya berasa sedikit.

Buat pelayanan nya sangat memuaskan. Mereka bisa menjelaskan menu ini karena waitrees nya sudah mencoba menu dari restoran nya dia. Tempat nya juga bersih karena masih baru buka juga.

Secara keseluruhan, harga sama rasa worth it hanya saja untuk porsi nya bisa sedikit ditambah untuk Sei Sapi dan Daun Singkong nya. Pembayaran nya disana hanya bisa dilakukan secara cashless.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

📍Nyapii| Ruko Graha Boulevard, Blok BVA No. 1. Jl. Gading Serpong Boulevard, Gading Serpong, Serpong Tangerang