O! Fish

Wah ada restoran baru nih di Gading Serpong. Mereka menjual fry fish gitu dan ini sejenis kayak fish tapi harga dan ukuran nya lebih kecil sedikit dan lebih murah hehehhe...
Rasa : Delicious (7/10)
Harga : Sedang
Tempat : Cozy Bangettt (ada 3 lantai loh dan dapur mereka terdapat di lantai 2) tempatnya bersih dan pelayanannya OKE!

Resto baru milik celebrity Dion Wiyoko ini tempatnya ada di huk ruko Graha Boulevard deretan Assagao. Dari namanya saja sudah pasti banyak menu ikannya. Terdiri dari 3 lantai. Lantai 1 ada area indoor dan outdoor yang untuk.Lantai 2 hanya ada 1 meja besar. Lantai 3 cukup spacious dan decornya juga ceria. Tapi karena masih siang jadi panas banget karena acnya belum dinyalakan.
Interiornya modern, banyak mural2 yang eye catching dengan gambar ikan sangat instagramable.Karena sudah ngopi dan mau lunch lagi saya dan teman2 hanya nyobain Lunch Menu:  Cobia Pan Sear with sambal matah. 
Ikan Cobia ini rasanya agak seperti ikan kuwe, warna dagingnya putih dengan tekstur yang tebal seperti tuna.Sambal matahnya juga enak, asem segar pedas menyatu dengan sempurna. Cocok sekali untuk di makan dengan ikan Cobia, recommended.

Next time kalau pasti saya akan kembali untuk mencoba menu lainnya.  

Begitu tau Gading Serpong ada restoran fish and chips, gw langsung tertarik buat nyobain. Kita kedapetan makan di area outdoor, karena indoor sudah full, maklum dateng pas jam makan siang. Rukonya besar banget, di hook gitu.

Pesen Fried dory with cream sauced and french fries, kita emang pesen pilihan yang gak aneh, pesen yang fried dengan saus creamy, kita bukan pecinta sambal matah, padahal terlihat unik ada restaurant fish and chips yang nyediain saus matah khas Indonesia. Rasa dorynya lembut dan seperti halnya dory pada umumnya. Ukurannya besar, kentang gorengnya banyak, sayang sausnya pelit, gak sebanding ama potongan dory yang besar dan saus yang cuma disemprot dipermukaan. Harganya 65,000.

Pesen juga Fried Cobia with Torched Mayo and French Fries. Biasanya selalu Dory. Agak kaget ternyata potongan dagingnya silinder, beda dengan dory yg daging fillet ikannya berbentuk lapisan. Seperti yang ada di piring, fillet cobia yang gw dapet ada 3 pcs. Gw memilih torched mayo sebagai sausnya dan kentang goreng sebagai side dish. Berbeda dengan dory, kalau dory gak ada bau amis, cobia pasti ada amisnya pokoknya khas ikan biasa. Rasanya juga lebih gurih dagingnya. Kalu dory mostly tawar. Harganya 65,000.

Untuk minum pesen yang seger2 yaitu Walkin' On Sunshine. Ini minuman seger banget, apalagi dapet tempat outdoor, pas lagi siang bolong, rasanya haus dan langsung ilang seketika pas minum ini. Walkin' On Sunshine itu terdiri dari campuran lychee, blue curacao, green apple, dan soda. Sayang gelasnya kecil, jadi mesti irit-irit selama nunggu makanan dateng dan selama makan, biar gak cepet abis. Harganya IDR 35,000.

Ice tea gak refill dengan harga IDR 15,000

Rasanya enak, ikannya empuk, dan kebetulan beli nya yang pan sear semua, jd ga cobain yang fry. Kalo kata mas nya lebih recommend yang pan sear pake ikan cobia.
Totally semuanya enak, saya datang kesini memang kebetulan bertiga, jadi cobain semua speciality saucenya. Menurut saya yang paling oke yang Honey Pepper. Karena meresap sampai ke dagingnya.
Untuk minumannya juga cukup standar harganyaa. Service nya oke, dan tempatnya instagrammable bgt

Kesini pas sabtu malam, tempatnya ternyata lumayan kecil. Saya duduk di lantai 2. Disitu cuma ada 1 meja panjang bisa sekitar buat 10 orang. Bener2 private banget haha. Pesen minumannya hazelnut frappucino : enak! Kerasa hazelnut dan kopinya, manisnya pas krn ga gitu manis. Flat white : kopinya enak, pahit tapi ga asam. Green tea : lumayan pahit dan pekat, sizzlin summer : seger dan manis rasa lychee, gelasnya gendut tapi super pendek dan es nya banyak jadi dikit minumannya. Summer dream : minuman ini bener2 pure rasa mojito gitu, ga gitu manis. Gelas dan ukuran sama kayak sizzlin summer. Cookies and cream frappucino : enak! Manisnya pas, rasa oreo milkshake gitu. Makanannya mix seafood grilled - fried platter : menurut saya sih lumayan mahal ya makanan ini. Porsinya ga gitu banyak, isinya ada udang dan cumi panggang, ikan panggang, ikan dan udang goreng tepung, kentang goreng, salad. Yang grilled pada so so semua rasanya meskipun seasoningnya oke asin manisnya. Yang ikan goreng lumayan lah. Kentangnya enak plus seasoningnya jadi makin mantap. Saladnya juga asem gurih. Spaghetti aglio olio : spaghetti nya tebel dan al dente. Bumbu aglio olio nya sih lumayan tapi bukan yang enak banget. Fettuccini creamy chicken mushroom nya enak! Creamy gurih dan toppingnya banyak. Pelayanan ramah dan cepat loh! Tempatnya cozy dan bagus. Harganya lumayan mahal2 sih tapi.

Meramaikan tempat2 makan kekinian di Gading Serpong yang udah banyak banget, mendadak muncul sebuah resto dengan nama O! Fish yang berlokasi di ruko2 yang ada  A&W, sweethut, dan berbagai tempat hits lainnya. Tempatnya kece, berupa ruko 3 lantai yang semua lantai-nya dipergunakan untuk tempat makan.. Ga cuma itu loh, doi juga manfaatin bagian depan dari ruko-nya untuk area outdoor. Pokoknya kalo diliat dari luar sih, tempatnya cozy banget kayaknya.
Dari dalemnya juga cozy banget sih, rapih banget terus dekornya kekinian banget.. Lantai bawah juga adem banget (lebih adem daripada lantai atasnya), jadi gue pilih di lantai bawah.


Sesuai dengan namanya, O! Fish ini spesialis menyajikan hidangan fish & chips, tapi ga cuma itu doang sih.. Doi juga menyajikan menu pasta. Nah, uniknya dari si O! Fish ini adalah, lo bisa mengcustom menu untuk fish & chipnya sendiri!

Yang bisa dicustom itu :
- cara masak (fry or pan sear)
- daging ikan (ini tergantung cara masak-nya sih, ga semua daging ikan bs di fry soalnya)
- saosnya
- side dishnya

Salah satu yang menarik juga adalah disini nyajiin daging ikan cobia, salah satu ikan yang menurut gue sangat ga akrab di telinga orang indonesia. Gue sampe kudu googling dulu untuk cari tau ikan cobia itu kayak apaan.

Nah, pesenan gue kali ini jatuh kepada :
ikan cobia, pan sear, honey pepper sauce, with mashed potato as side dish. (60rb)

Gue sih berharap rasanya bakal spesial sih.. Oiya gue kesini datengnya bertiga, temen gue ada pesen aglio olio, fry dori, sama garlic butter seafood skewer. (foto sekalian gue lampirkan)

Untuk minum gue pesen ice tea (15rb) yang menurut gue sih kemahalan banget untuk regular ice tea.

Oke kemudian datenglah menu2 yang dipesan satu persatu. Yang pertama dateng sih seafood skewer, baru disusul fry dori, baru punya gue datengnya paling terakhir banget.

Gue sempet nyicip skewernya sih, bumbunya sih kata gue kurang mantep, ga berasa garlic butter yang harusnya agak strong gitu.. Tapi untuk udangnya sih mantep banget, matengnya pas banget gitu bikin tekstur udangnya masi agak kenyal, terus berasa masi fresh..

Untuk makanan yang gue pesen, berikut deskripsinya :
Tampilannya bagus sih, dengan pinggiran berupa green salad.. 3 potong fillet ikan yang udah disiram saos di bagian tengah, dan mashed potato disajikan dalam mangkok berada di bagian pinggir dari piring tersebut. Porsinya menurut gue pribadi sih ga terlalu banyak yah, potongan ikannya agak kecil juga menurut gue.

Soal rasa :
- daging ikan cobia itu ternyata.. semacam ikan kue. Ga kayak dori yang lembut, doi lebih ngelawan kalo dimakan, yah bener deh mirip ikan kue. Daging ikan yang disajiin sih ga bau amis ikan.
- saosnya, biasa ajaa.. gue tuh berharap rasanya sesuatu banget gitu kan soalnya honey + pepper = something.. Tapi ini biasa aja.. Jadi somehow bumbu honey pepper-nya dia itu semacam tumisan dari entahlah (bawang? gue ga tau juga tapi feeling gue sih bawang) yang ditumis pake madu dan lada (keliatan dari lada2 yang ada di saosnya).. Tapi ladanya ga gitu berasa.. Bukannya ga enak sih, tapi biasa aja gitu.. rasanya cuma jadi manis2 gurih aja.
- salad, gue ga sentuh.. ga doyan salad. maafkan.
- mashed potatonya = parah. Jujur deh ini mashed potato nya istilahnya tuh bapuk banget.. Bener2 butuh banget improvement. Rasanya : tawar dan kurang rasa. Teksturnya : kasar2 ga mantep. Bahkan ya, menurut gue sih ga jauh beda sama mashed potato instant yang bisa lo bikin sendiri. 
Untuk pelayanannya juga (mungkin karena masih baru), somehow pelayannya ga tanggap banget.. kayak dari hal yang sederhana kayak minta lada aja susah nangkepnya. Nanya ada keju bubuk ga buat pasta-nya juga lama responnya. Yah gitu deh, harus dibenahi.

Tapi seenggaknya hal baiknya adalah, dalam waktu2 dekat ini masih ada diskon 20% untuk f&b loh! meski tetep aja ada pajak & service charge