O! Fish

Pesan ikan dory dan cobia, pan seared, sambal matah, dgn pasangannya mashed potato, french fries dan nasi.

Sambalnya mantap. Pedesnya tokcer. Saladnya jg enak. Sayur salad-nya sendiri beda dgn salad2 biasanya, lebih enak. Buat ikannya gw lebih suka ikan dory drpd cobia. Karna cobia sedikit lebih amis, dan tekstur dory jg lebih lembut drpd cobia.

Buat kalian yg suka pedes tp ga tahan pedes kaya gw. Gw nyaranin pasangannya nasi ato french fries aj. Karna lumayan bs buat jd 'pemadam kebakaran' buat perut elo.

Buat gw kl pasangannya mashed potato itu lebih berfungsi spt kl lo makan pedes n lo minum air ato teh anget. Pertamanya bikin tambah pedes, tp lama kelamaan kl lo makanin trus mashed potato-ny baru berasa ga pedes.

Pesen ice cafe latte jg. Menurut gw kopinya jg enak. Lumayan mantap

Resto baru milik celebrity Dion Wiyoko ini tempatnya ada di huk ruko Graha Boulevard deretan Assagao. Dari namanya saja sudah pasti banyak menu ikannya. Terdiri dari 3 lantai. Lantai 1 ada area indoor dan outdoor yang untuk.Lantai 2 hanya ada 1 meja besar. Lantai 3 cukup spacious dan decornya juga ceria. Tapi karena masih siang jadi panas banget karena acnya belum dinyalakan.
Interiornya modern, banyak mural2 yang eye catching dengan gambar ikan sangat instagramable.Karena sudah ngopi dan mau lunch lagi saya dan teman2 hanya nyobain Lunch Menu:  Cobia Pan Sear with sambal matah. 
Ikan Cobia ini rasanya agak seperti ikan kuwe, warna dagingnya putih dengan tekstur yang tebal seperti tuna.Sambal matahnya juga enak, asem segar pedas menyatu dengan sempurna. Cocok sekali untuk di makan dengan ikan Cobia, recommended.

Next time kalau pasti saya akan kembali untuk mencoba menu lainnya.  

Rasanya enak, ikannya empuk, dan kebetulan beli nya yang pan sear semua, jd ga cobain yang fry. Kalo kata mas nya lebih recommend yang pan sear pake ikan cobia.
Totally semuanya enak, saya datang kesini memang kebetulan bertiga, jadi cobain semua speciality saucenya. Menurut saya yang paling oke yang Honey Pepper. Karena meresap sampai ke dagingnya.
Untuk minumannya juga cukup standar harganyaa. Service nya oke, dan tempatnya instagrammable bgt

Meramaikan tempat2 makan kekinian di Gading Serpong yang udah banyak banget, mendadak muncul sebuah resto dengan nama O! Fish yang berlokasi di ruko2 yang ada  A&W, sweethut, dan berbagai tempat hits lainnya. Tempatnya kece, berupa ruko 3 lantai yang semua lantai-nya dipergunakan untuk tempat makan.. Ga cuma itu loh, doi juga manfaatin bagian depan dari ruko-nya untuk area outdoor. Pokoknya kalo diliat dari luar sih, tempatnya cozy banget kayaknya.
Dari dalemnya juga cozy banget sih, rapih banget terus dekornya kekinian banget.. Lantai bawah juga adem banget (lebih adem daripada lantai atasnya), jadi gue pilih di lantai bawah.


Sesuai dengan namanya, O! Fish ini spesialis menyajikan hidangan fish & chips, tapi ga cuma itu doang sih.. Doi juga menyajikan menu pasta. Nah, uniknya dari si O! Fish ini adalah, lo bisa mengcustom menu untuk fish & chipnya sendiri!

Yang bisa dicustom itu :
- cara masak (fry or pan sear)
- daging ikan (ini tergantung cara masak-nya sih, ga semua daging ikan bs di fry soalnya)
- saosnya
- side dishnya

Salah satu yang menarik juga adalah disini nyajiin daging ikan cobia, salah satu ikan yang menurut gue sangat ga akrab di telinga orang indonesia. Gue sampe kudu googling dulu untuk cari tau ikan cobia itu kayak apaan.

Nah, pesenan gue kali ini jatuh kepada :
ikan cobia, pan sear, honey pepper sauce, with mashed potato as side dish. (60rb)

Gue sih berharap rasanya bakal spesial sih.. Oiya gue kesini datengnya bertiga, temen gue ada pesen aglio olio, fry dori, sama garlic butter seafood skewer. (foto sekalian gue lampirkan)

Untuk minum gue pesen ice tea (15rb) yang menurut gue sih kemahalan banget untuk regular ice tea.

Oke kemudian datenglah menu2 yang dipesan satu persatu. Yang pertama dateng sih seafood skewer, baru disusul fry dori, baru punya gue datengnya paling terakhir banget.

Gue sempet nyicip skewernya sih, bumbunya sih kata gue kurang mantep, ga berasa garlic butter yang harusnya agak strong gitu.. Tapi untuk udangnya sih mantep banget, matengnya pas banget gitu bikin tekstur udangnya masi agak kenyal, terus berasa masi fresh..

Untuk makanan yang gue pesen, berikut deskripsinya :
Tampilannya bagus sih, dengan pinggiran berupa green salad.. 3 potong fillet ikan yang udah disiram saos di bagian tengah, dan mashed potato disajikan dalam mangkok berada di bagian pinggir dari piring tersebut. Porsinya menurut gue pribadi sih ga terlalu banyak yah, potongan ikannya agak kecil juga menurut gue.

Soal rasa :
- daging ikan cobia itu ternyata.. semacam ikan kue. Ga kayak dori yang lembut, doi lebih ngelawan kalo dimakan, yah bener deh mirip ikan kue. Daging ikan yang disajiin sih ga bau amis ikan.
- saosnya, biasa ajaa.. gue tuh berharap rasanya sesuatu banget gitu kan soalnya honey + pepper = something.. Tapi ini biasa aja.. Jadi somehow bumbu honey pepper-nya dia itu semacam tumisan dari entahlah (bawang? gue ga tau juga tapi feeling gue sih bawang) yang ditumis pake madu dan lada (keliatan dari lada2 yang ada di saosnya).. Tapi ladanya ga gitu berasa.. Bukannya ga enak sih, tapi biasa aja gitu.. rasanya cuma jadi manis2 gurih aja.
- salad, gue ga sentuh.. ga doyan salad. maafkan.
- mashed potatonya = parah. Jujur deh ini mashed potato nya istilahnya tuh bapuk banget.. Bener2 butuh banget improvement. Rasanya : tawar dan kurang rasa. Teksturnya : kasar2 ga mantep. Bahkan ya, menurut gue sih ga jauh beda sama mashed potato instant yang bisa lo bikin sendiri. 
Untuk pelayanannya juga (mungkin karena masih baru), somehow pelayannya ga tanggap banget.. kayak dari hal yang sederhana kayak minta lada aja susah nangkepnya. Nanya ada keju bubuk ga buat pasta-nya juga lama responnya. Yah gitu deh, harus dibenahi.

Tapi seenggaknya hal baiknya adalah, dalam waktu2 dekat ini masih ada diskon 20% untuk f&b loh! meski tetep aja ada pajak & service charge 

Daerah serpong kayanya lagi maju ya dengan banyak nya Cafe Cafe baru yang menjamur. Salah satunya yang baru buka adalah o! Fish
Layaknya baru buka pelayannya masih sangat perlu di training. Mulai dari bagaimana menjawab pelanggan, product knowledge mereka dll.
Saat masuk kebetulan di bawah ga cukup menampung gw dan keluarga yang dateng 8 orang. Jadi kita mau ga mau naik keatas di lantai 2 yang kebetulan pas 1 meja panjang. Interiornya cukup lucu ada wall art dr bawah nyambung keatas dengan warna dominan kuning yg mentereng.  Secara interior kayanya meja makannya mahal si.. soalnya kayu slab panjang gitu. Tp kayanya perlu pengontrol serangga juga d. Keluarga gw pada gatel2 pas duduk diatas entah nyamuk atau serangga kayu ga paham



Trus pelayannya tuh aneh.. kita ditanya mau pesen Dessert apa ga tapi ditanya dessertnya ada apa aja dia gatau malah bilang "kita ngambil lagi sih kue nya dari luar ada di bawah" whaaatt. .
Trus pas kita mau nambah pesanan. . Bbrp pelayan dipanggil sampe disamperin depan mukanya ga ngejawab dong.. aneh bgt.. trus kek lempar2an siapa yg mau ladenin.
Buat makanannya sendiri waktu masaknya ga bisa di bilang cepet2 juga si.. it takes time. Trus pas udah sampe pelayannya ga bs bedain nama pesen annya.  Porsinya juga klo gw bilang kecil. Mending makan yg biasa d mal d. Ikan disini ada dory, salmon , cobia (yang ternyata adalah ikan ayam ayam ) bisa dipilih yg pake tepung atau ga pake tepung. Kita semua pesen yg pan seared alias ga pake tepung. Rasanya not too bad tp ga enak2 sampe heboh gmn. Ikannya si bagus ga bau. Plus lg ada diskon 20% so ya masi oke lah.
Tp ga memanggil gw untuk balik sering2 yang sampe craving gitu si.. kue coklatnya kmrn jg lmyn
Paling bener disini beli infused water yg bisa d refill.  30 k bisa rame2 deh..