Steakmate

IG: @ardeliaindra

Saya dtg kesini karena tertarik dari kupon Pergikuliner. Menunya terasa menggoda. Akhirnya saya pesan:

-Tenderloin Aged Prime Australian Beef (135k++)

Dagingnya empuk, juicy, saosnya bisa pilih. Saya coba 3 saus, barbeque, blackpper, dan mushroom. Mushroom saucenya yg the best.

- Chicken Steak (55k++)
Dada ayam digoreng tepung, rasanya biasa saja. Mirip fish and chip, tapi ayam.

Untuk rasanya cukup enak, dan potongan dari Perkul jg lumayan.

Oiya, dapat complimentary Cream Brulee. Rasanya enakk...

Thanks PerKul

Konsep steak yang unik di GS nih! Jadi steaknya disajikan di atas piringan batu yang panas banget, jadi si dagingnya masih bisa kemasak. Tingkat kematangan bisa tentuin sendiri gaes! Kalo misalkan kurang mateng, tinggal dimasak di atas batunya.

Jadi gw nyoba beberapa menu kayak steak, spaghetti creamy alfredo, sama signature steakmate burger. Overall, rasanya enak-enak! Oh iya, kalo steak, bisa minta refill sausnya loh! Gw suka sama saus creamy mushroom nya! Terus yang spaghetti, ini sih menurut gw ada campur aduk sama cita rasa Asia. Kenapa? Banyak bawang putih nya wkwk, jadi kayak makan Chinese food, tapi enak sih menurut gw. Burgernya juga oke, enak dan harganya ga terlalu mahal.

A new steakhouse around Gading Serpong area 😆
@steakmate
Just opened 3 months ago and i shook by their steak quality. .
Must try their tenderloin wagyu, rib eye and “steakmate” 🤪 .
All their steak are using hotstone so you can see the mouth-watering sizzling sessionnnn 🤤🤤
.
Come, try and come back for more 🤘🏻

Selama ini kalo mau makan steak selalu pilih tempat yang umum, yang udah ada di Mall Mall aja.

Ternyata ada yang lebih enak selain di Mall Mall.
Disini semua dagingnya berkualitas & masih fresh,
Mereka pake hot stone jadi kalian bisa tentuin sendiri mau tingkat kematangan nya.

Ada 4 macam sauce yang tersedia disini, yaitu Bbq, Blackpepper, Mushroom & Chimi Churi.

Aku tentu aja suka yang Sauce Blackpepper. Tapi tanpa sauce pun udah enak kok .

Lokasinya gak terlalu besar, ada indoor & outdoor nya juga. Bukan tempat makan yang instagramable tp cukup nyaman kalo sekedar untuk makan.

Gue ke sini setelah ada vouchernya dari perkul. Sejujurnya gue belum pernah denger tentang restoran ini, dan pas gue liat tempatnya cukup jauh. Lokasinya ada di ruko south goldfinch serpong.

Pas sampe di tempatnya, restorannya keliatan cukup sepi, beda sama restoran di sebelahnya yang rada rame. Restoran ini berupa ruko dengan 2 lantai. Di area depan terdapat smoking area, sedangkan di dalam dan lantai 2 adalah area non smoking. Di sini ada toiltet bersih juga dan beberapa stop kontak di sudut ruangan. Secara kapasitas, restoran ini bisa menampung sekitar 100 customer. Untuk interiornya buat gue agak sepi dan perlu di kasih sedikit dekorasi biar terasa lebih eye cacthing.

Bicara soal menu sesuai namanya, restoran ini menjual aneka steak sebagai menu speciality mereka. Sebagian besar menunya adalah menu ala western mulai dari appetiser, main course hingga dessert. Untuk appetiser di sini ada aneka chicken wings, chicken fingers, aneka salad, dll. Untuk main coursenya di sini ada aneka steak, aneka sandwich, aneka burger, aneka pasta, aneka rice bowl, dll. untuk dessertnya di sini ada chocolate lava cake, panna cotta, creme brulee, dll. Untuk minumannya di sini ada aneka tea, aneka yakult, aneka coffee, dll. Range harga makanan dan minuman di sini berkisar antara 12 ribu hingga 335ribu.

Tenderlion Steak (IDR 135k)

Menu ini terdiri dari 3 potong steak tenderloin yang disajikan dengan mushroom sauce, sauted vegetables, dan mashed potato. Untuk penyajian tenderloinnya gue kurang suka karena udah dipotong2 duluan. Menurut gue lebih asik jika steaknya gak dipotong2 dulu, dibiarkan tetap whole 1 piece. Kalau dari segi rasa menurut gue cukup enak. Seasoningnya pada dagingnya sangat pas sehingga rasanya gurih, Untuk sauted mix vegetables rasanya juga cukup enak. Saus mushroomnya dari segi rasa dan kosistensi cukup bagus. Untuk mashed potato dari segi rasa agak kurang seasoning, dan kosistensinya urang lembut dan masih agak kasar. Overall untuk menu ini, GOOD!

Chocolate Lava cake (IDR 35k)

Menu ini terdiri dari 1 piece chocolate lava cake yang disajikan dengan vanilla ice cream. Dari segi rasa menu ini cukup enak. Chocolate lava cakenya sangat enak, manisnya pas dan dalemnya bener2 melted. Ice cream vanillanya bisa menambah sensari rasa pada dessert ini. Overall untuk menu ini, LIKE IT!

Overall gue cukup puas dengan restoran ini. Makanannya cukup oke, kekurangannya cuma sedikit tetapi bisa diperbaikin. Dari segi service cukup oke dan cekatan, karena waktu itu gue customer satu2nya. Next time gue pasti akan ke sini lagi.