Uchino Shokudo

sebenernya agak parno makan disini karena dulu perna makan disini tuh agak chaos dari rasa makanannya yang amis dan pelayanannya yang terkesan kurang baik. 

tapi setelah sekian lama dan melihat review2 temen2 lain yang baik akhirnya coba lagi dateng kesini. 

kali ini pesen yang aman2 yang berkuah yaitu beef sukiyaki. di gambarnya keliatan gede eh ternyata kecil mangkoknya dengan harga diatas 100k menurut aku agak mahal ya tapi emang dari segi rasa enak, bumbu nya meresap sampe ke setiap komponen makanannya. kecap yang dipake nampaknya bagus dan aku rasa pake mirin sama sake masak. soalnya rasanya mirip kaya yang aku buat di kelas masak cuma ini lebih agak kemanisan sedikit buat aku dan kental. 

dagingnya empuk, tahunya cukup lembut, telurnya juga enak ( aku aduk btw) , dimakan pake nasi, nasinya tambah lagi si harganya lumayan 16k sebelum pajak kalo ga salah. 

trus cobain tamago sama agedashi tofunya. enak2 sesuai lidahku. 

cuma ya itu harganya juga lumayan sih. 

Setelah berkali2 lewat resto ini akhirnya baru sekarang nyobain. Gw order DemiGlace Hamburg Set (IDR 118 K ++). Setnya itu ada nasinya, soup, tamago, 2 side dishes (yg 1 itu sayur, 1 nya lagi kayak semur kentang gitu), beef hamburg & jelly. Beef hamburgnya enak, ga kering, masih juicy & cukup berbumbu. Tamagonya juga gw suka, miso soupnya juga rasanya pas. Overall, porsinya mengenyangkan buat gw. Next time pengen nyobain menu set lainnya.

uchino shokudo ini salah 1 japanese family resto yg harus banget dicoba. beberapa kali makan disini dan ga pernah kecewa sama makanan mereka. kali ini gue coba curry udon, curry donburi dan sushi sushi mereka. semuanya endollll! gue suka sushi mereka dan rasa curry mereka terutama yg udon krn gue memang personally suka segala jenis mie. currynya memang ga terlalu medok tp rasanya oke

First try nyobain ramen di Uchink Shokudo, kita order : miso ramen, shio ramen, dan gyoza
Miso ramen 68k : rasa kuahnya gurih, ada potongan beef
Shio ramen 68k : kuah kaldunya enak, ada potongan beef dibalut dengan daging ayam. Cuma ga begitu terasa beef nya.. mie nya overcooked, jadi agak lembek
Gyoza 35k : rasanya enak seperti rasa gyoza pada umumnya, nothing special

Halo, Sobs! 

Kali ini The Ermawans mau berbagi cerita jalan-jalan kami yang agak jauh nih… Gak cuma ke Depok atau Cibinong doang, yang yaa kebetulan kedua daerah itu dekat rumah kami. Tapi kali ini kami bakalan cerita tentang jalan-jalan kami waktu ke Aeon Mall di BSD City, Tangerang! Bwahahaha Seneng banget keliatannya ya? Iyalaaah, soalnya kemarin kami ga cuma bertiga Sobs, kami kesana ajak Ayah dan Ibu dari MakMin untuk ikut melancong. Yaa, hitung-hitung quality time dengan keluarga lah yaa… 

Setelah muter-muter Aeon Mall dari paling bawah ke paling atas, terus balik lagi turun ke bawah wkwkwk Yang yaa sangat amat bikin kaki dan pinggul MakMin pegel (kebetulan DekMin ini masih digendong make hipseat sama Mamake hahaha), jadi kita memutuskan untuk makan di Uchino Shokudo! 

“Udah lama ga makan masakan otentik Jepang…” 

“Tempatnya juga nyaman untuk bawa masuk kursi roda Ibu MakMin…” 

Jadi, kami memutuskan untuk makan di sana! 

Lokasinya ada di Lantai Dasar di depan Food Culture Aeon Mall dan di seberangnya Gyu-kaku Japanese BBQ. Kalo kamu baru aja turun dari eskalator yang di depan Food Culture, Uchino Shokudo ada di bawah sebelah kanan kamu. Udah mulai kebayang? Hehehe 

Pelayanannya ramah banget lho! Melihat kami yang kebetulan bawa anak balita dan orangtua dengan kursi roda, ga cuma 1 waiter, tapi beberapa waiter bantu kami untuk persiapkan meja kami di tempat sofa yang lebih nyaman dan besar agar kami lebih nyaman. 

Lalu mereka siaga menawarkan baby chair untuk DekMin sambal mempersilahkan keluarga kami yang lain untuk mencoba membaca menu-menu yang ditawarkan di tempat makan ini. Melihat kami yang datang rame-rame, mereka langsung menawakan family package yang ada di sana. Ga lupa mereka pun ngejelasin, ada apa aja sih di menu itu. Lalu, mereka juga tawarin menu Kid’s Meal untuk DekMin yang bentuknya lucu-lucu seriusaaaan! Bisa diliat nanti di foto jepretan kami yaa 

Kami pilih Family Package untuk 4 orang. Isi Family Package yang kami pesen itu isinya Nasi yg ngepas untuk 4 orang, Salad yg seriusan itu seger banget banget lho, Miso Soup 1 mangkok gede (bye bye miso soup gretongan yg suka MakMin incer tiap kali beli Value Set di H**B*n wkwkwk), dan 1 platter isinya daging semua (hmm isinya daging ayam sama daging sapi sih hehehe Ada Hamburger Patty, Yakitori, Chicken Karaage, dan Beef Teriyaki) Sebagai pembuka alias appetizer kami disuguhkan Tamagoyaki dan Gyoza goreng! Hmm Udah segitu doangan? Belum dongs, masih ada 4 porsi Agar-agar sebagai dessertnya yang disuguhin ke kami setelah keliatan kami udah beres makan… FULL PERUT INI!! Hahaha 

Tapi karena kami adalah The Ermawans yang ga pernah kenyang kayaknya hahaha Kami nambahin Chawanmushi. Dan untuk DekMin, kami beli paket Kid’s Meal yang Demiglace Hamburg dengan free Yakult dalam paketannya hehehe Dan kami nambah 4 Ice Green Tea soalnya belum ada minuman di paketannya, sayang banget wkwkwk Tapiii, kayaknya kalian kalo mau kesana nyobain juga, kalo beli Ice Green Tea juga, mungkin ga usah beli banyak-banyak deh. Kayaknya sih bisa refill, kemarin soalnya ngeliat ada yg direfill lagi tuh… Tapi entah deh itu beda pesenannya apa ga hehehe Yaaa, lumayan hemat Rp18.000,- per minuman soalnya hahaha 

Sejauh yang kami cobain, rasanya enak kok! Semuanya ketjeh, tapi mungkin kemarin yg agak keras emang di Yakitorinya ya. Menurut kami terlampau agak kering, jadinya kurang juicy dan berujung keras. Terus untuk Chawanmushi, kami masih lebih suka rasa di Zenbu sih sejauh ini hehehe Paling juara itu Saladnya! Hahaha Cuman untuk kamu yang agak kurang suka Salad yang dominan sour, kamu mungkin kurang cocok sama Salad di tempat makan ini… Kid’s Mealnya juara sekaleee, DekMin supersuper sukaaak! Sampe abis itu nasi bentuknya pesawat hahaha Kebetulan DekMin kan belum ada giginya, jadi lembut dagingnya untuk ditelen sama DekMin. Dan untuk Miso Soup nya pun puassss! Hahaha Semangkok gede, sampe MakMin seruput di akhir saking sukaknya hahaha Pastinya kenyang sih, kecuali kamu emang suka lebih banyak nasi, kayaknya pilih yang untuk 4 porsi itu bakalan bikin kamu nambah nasi lagi hahaha 

Jadi, The Ermawans kasih 4 👌🏻 👌🏻 👌🏻 👌🏻 dari 6! It means, recommended untuk kamu yang mau ajak keluarga kamu untuk makan paketan keluarga dan lagi jalan-jalan ke Aeon Mall BSD! Walopun agak pricey di kantong kami juga sih. Tapi worth it kok untuk harga yang dikeluarin menimbang jumlah makanan dan rasanya, bagi pendapat kami yaa 

Sebelum mengakhiri cerita kami, berikut harga-harga makanan yang kami pesen kemarin : 
(1) Chawanmushi : Rp25.000,- 
(1) Package B : Rp280.000,- 
(1) Kid's Meal Hamburg : Rp38.000,- 
(4) Ice Green Tea Rp72.000,- 
Jangan lupa ada PB1 10% dan Service Charge 5,5% yaa!  

Kamu bisa cek seluruh foto di postingan ini untuk liat semua makanan yang kami pesen dan menu-menu yang ada di Uchino Shokudo! 

Oke deh, sekian cerita makan siang kami di Uchino Shokudo! Akan ada banyak cerita-cerita seru kami lainnya di Demen Melancong ini! Karena kami The Ermawans Family yang demen melancong~ Sampai jumpa lagi, Sobs! Luvluvluv 



FOODabulary! 
1. Miso Soup : masakan Jepang berupa sup dengan bahan dasar dashi (air kaldu yang terbuat dari sari kombu/rumput laut dan katsuobushi/makanan awetan berbahan baku ikan cakalang yang dimasukkan ke dalam air mendidih dan disaring sesudah katsuobushi tenggelam di dalam air) ditambah isi sup berupa sedikit makanan laut atau sayur-sayuran, dan diberi miso (fermentasi rebusan kacang kedelai dan beras) sebagai perasa. 

2. Yakitori : Sate khas dari Jepang yang umumnya menggunakan daging ayam (potongan daging, kulit, hati, jantung, dan ampela) yang dipotong kecil untuk ukuran sekali gigit. 

3. Chicken Karaage : Daging ayam fillet yang dibalut tepung bumbu dan digoreng krispi. 

4. Beef Teriyaki : Daging sapi yang dicelupkan ke dalam saus teriyaki, diolesi, dan dipanggang hingga matang. 

5. Tamagoyaki : Telur yang dikocok dan dibumbui kemudian didadar lalu digulung hingga berlapis-lapis. 

6. Gyoza : Pangsit dengan irisan kubis yang dicincang, bawang putih, daun bawang, dan daging. 

7. Chawanmushi : Makanan khas Jepang yang dibuat dari campuran telur ayam dan dashi yang dikukus di dalam mangkuk. 

8. Demiglace Hamburg : Brown sauce kental khas Prancis yang dijadikan sebagai saus dasar untuk membuat beragam saus lain (mushroom sauce, blackpepper sauce atau BBQ sauce) yang dituangkan di atas daging sapi giling. 



UCHINO SHOKUDO 

AEON Mall BSD City, Unit G 19 - 20 
Address : Jl. BSD Raya Utama, Pagedangan, Tangerang, Banten 15345 
Phone : (021) 2916 8263 
Hours : 10.00 - 22.00 WIB 
IG : https://www.instagram.com/uchinoid/ 
FB : https://www.facebook.com/uchinoid/ 
Twitter : https://twitter.com/uchinoid 

Baby Chair : YES 
Smoking Area : NO
Electricity Socket : NO 
WiFi : NO 
Payment : Cash, Debit Card, Credit Card 

Yang menarik disini yaitu ada store yang bisa rental powerbank dan bayar per jam nya 10 ribu. Tapiii, makanan nya gak banget sih. Ini restoran jepang yang paling failed menurutku karena aku yang biasa doyan banget makanan jepang, disini kaga nafsuin. Pesen set menu sashimi nya, salmon nya gak berani di sajiin sama si chef karena dia bilang udah lama dan gak fresh. Jadi diganti sama tuna dan ikan yang putih. Emang gak amis sih tapi gak worth it aja gitu terus bingung juga masa makan sashimi itu pake nasi putih? Kan ga cocok. Kalo pake sushi rice sih masih mendingan.. Ada semur kentang juga, jadi mau indonesia apa jepang nih? Kok galau. Ya enak sih kentang semurnya, at least ini juga masih ketelen. Terus yang masih bisa dimakan si pudding nya itu. Ager2 deng bukan pudding. Okelah, manis.. Beef sukiyaki nya juga aneh WKWKWK sorry for recomend that! karena yang di bayangan gw itu sukiyaki yaa enaak. Kan pake kuah kaldu ayam, terus ada beef slice, telur pun yang di kocok hancurin gitu bukan bulet2, ini aneh lagian. Bener2 semua di luar ekspektasi. Ada terong pula. Sudahlah.. Pokoknya, gak akan balik sih kalo gue.