Rovy

Semalem iseng beli ini dan order Creamy Lemon Tart, rasanya enak dan seger banget! Rasa lemonnya berasa dan fresh, di atasnya ada Mousse dengan citarasa manis yg jadi penyeimbang rasa asem dari lemonnya.

Pas lemon dan mousse nya diaduk itu jadi makin enak, gak begitu asem lagi tapi gak begitu manis juga.

Tadi lunch disini di jam yg belum begitu padet, sekitar jam 11an gitu deh. Dan pesen beberapa menu yaitu:

* Agedashi Tofu: Ini deep fried tofu yang direndam sama dashi sauce. Rasanya enak sebagai appetizer, bangkitin selera untuk ke main course. Teksturnya agak garing sedikit di luar, dalamnya lembut.

* Tamagoyaki: Seperti Tamagoyaki pada umumnya aja, rasanya asin manis dan gurih. Di atasnya ada Tobiko. Ini dicocol pake saus wijen jadi lebih enak banget!

* Chicken Katsu Cheese: Ini chicken katsu yg di dalamnya ada keju cheddar, ayamnya tender trus bagian luarnya crispy. Pesen yg set dalemnya ada nasi, miso soup, salad.

* Truffle Cheese Gyukatsu Set: Nah menu yang satu ini super enak banget sih, juara. Dalem katsunya ada cheese sama truffle, jadi wangi gitu deh. Pas udah masuk mulut, jangan ditanya. Perpaduan keju yg meleleh dan beef yg super juicy itu surga banget!

* Avocado Chocolate Cup: Ini soft cake yg ada kayak cream coklat & avocadonya gitu deh. Untuk rasanya enak, gak begitu manis banget jadi gak eneg. Tapi mungkin kalo lebih dingin penyajiannya mungkin lebih enak kali ya.

Satu hal yg aku suka dari Kimukatsu tuh sausnya enak-enak! Jadi ada saus mayo, saus wijen, saus tomat, sama saus katsu. Bisa kreasikan sesuka hati, sesuai selera aja. Untuk tempat nyaman, dan pelayanan cukup oke. Minta refill ocha dan datang dengan cepat.

Animale Restaurant lokasinya ada di MD Palace Kuningan, kemaren lunch disini dengan reservasi dari beberapa hari sebelumnya. Pertama masuk area Animale itu udah berasa vibes American, dengan atmosfir yang modern dan berkelas, untuk menunya sendiri progressive mediterranean cuisine. Dan ini beberapa menu yg gue pesen:

* Bone Marrow: Untuk rasanya bener-bener enak, nyaris perfect, gurih dan wangi! Apalagi pas waitressnya ngerok isi bone-nya itu satisfying banget hahaha..

* Wagyu & Foie Grass: Appetizer yang bener-bener bangkitin selera makan! Enak fresh banget dan gak amis sama sekali, daging wagyu yang diiris tipis itu juga super lembut.

* Slipper Lobster: Jujur gue terlalu ekspektasi tinggi sama menu satu ini, pastanya cukup lengket satu sama lain, untuk taste juga so so. Tapi potongan lobsternya lumayan enak, tasty dan gak sedikit.

* Wagyu Beef Cheek: Dagingnya super duper tender, bumbunya meresap sempurna dan potongan dagingnya tebel banget. Rasanya mirip bistik, gue sampe pengen pake nasi makan ini! Hahaha..

* Truffle Truffle: Salah satu dessert terbaik yang pernah gue makan seumur hidup! Ini ada 5pcs disajikan dalam kotak, rasanya seimbang antara manis asin, rasa trufflenya cukup dominan, dan melting di mulut. PERFECT!

* Oops Cheesetart: Bagian atasnya agak sedikit burnt, trus tekstur cakenya di mulut lembut banget! Cheesenya juga melted gitu dah dan rasa cheesenya itu sendiri strong banget.

* Pome Mojito & Exotique: Untuk 2 minuman ini kemaren lupa komposisi dalamnya apa aja, yang jelas sih kedua rasa dari minuman ini dominan manis dan asem.

Overall sih gak mengecewakan untuk first time ke Animale ini. Selain makanannya yang enak-enak, pelayanannya juga excellent deh pokoknya. Untuk harga masih standar sih sepertinya, sepadan aja sama kualitas rasa dari menunya, ambience, dan service.

Tadi makan siang disini dan pesen beberapa menu, dengan kondisi resto yang gak terlalu rame.

* Dumpling Caviar: Ini isiannya adonan udang ama sayuran gitu deh, rasanya lumayan enak sih tapi nothing special. Trus kulitnya kebuka pas mau diambil, jadi berantakan deh dalemnya. Dan alangkah baiknya sediakan sumpit yaa karena ini dim sum, tadi soalnya makannya pake garpu.

* Nasi Goreng Special: Nasi goreng dengan isian ayam suwir, baso sapi, baso ikan, telor ceplok, krupuk, acar. Rasanya not bad tapi agak hambar, dan porsinya lumayan banyak nih.

* Tahu Telur: Ini tahu telur pada umumnya aja sihh. Porsinya banyak, bumbunya enak. Tapi menurutku toge-nya kebanyakan banget deh, tahu sama telurnya jadi gak terhighlight.

* Es Mangga Kelapa: Ini PERFECT (setelah diaduk)! Seger banget. Atasnya jus mangga, bawahnya air kelapa. Kalo sruput bagian mangganya sih hambar banget, kalo bagian kelapanya manis banget. Jadi pas udah diaduk, kecampur, itu rasanya jadi enak dan balance.

Untuk tempatnya enak dan cozy, cocok bawa keluarga sih. Dan pelayanan juga bagus.

Beberapa hari lalu birthday dinner di OKU, reservasi 2 minggu sebelumnya dan ternyata tanpa deposit. Pertama masuk OKU ini yang pertama dirasain udah pasti rasa tenang dan nyaman dari design dalemnya. Gak heran sih, soalnya disini nerapin konsep Zen yang menenangkan dan nunjukkin keselarasaan dengan alam.

Btw kemarin ada beberapa menu yang dipesen yaitu Oku Karage, Donpeyaki, Bara Chirasi Don, Karasumi Pasta, Warabi Mochi, Strawberry Ginger, Houjicha Chocolate, Geisha Blossom Tea sama Watermelon & Mint Cooler.

• Oku Karage: Ini ayam karage dengan balsamic teriyaki sauce dalemnya, luarnya warna hitam charcoal. Untuk rasanya unik sih, dan ayamnya juga juicy dengan tekstur creamy secara keseluruhan.

• Donpeyaki: Japanese Omelette mirip kayak Okonomiyaki. Walau nothing special, tapi bisa lah buat bangkitin selera makan.

• Bara Chirasi Don: Dalemnya ada sashimi salmon, tuna, kanpachi, sama ada potongan jamur, pickled, soyu jelly, tobiko. Gurih banget nih rasanya, IMO ini menu paling enak diantara semuanya.

• Karasumi Pasta: Ini angel hair pasta yang punya rasa cukup unik terutama di bottarga-nya, overall rasanya gurih asin enak. Untuk porsi keliatan kecil, tapi ini tuh kayak digulung-gulung dengan padat banget.

• Warabi Mochi: Mochinya enak banget gila, isinya red bean & green tea namelaka. FYI, namelaka itu mirip sama ganache tapi teksturnya lebih lembut dan creamy.

• Strawberry Ginger: Cheese cakenya enak, lembut, manisnya, tapi bisa dinetralisir sama rasa asem dari sorbetnya.

• Houjicha Chocolate: Ini request yaa ada tulisan HBD-nya. Btw ini namelaka juga tapi chocolate, trus ada houjicha sama chestnut ice cream. Rasanya seger, manisnya gak lebay.

• Geisha Blossom Tea & Watermelon & Mint Cooler: Dua minuman ini sih so so, tapi cukup enak. Geisha blossom tea itu racikan green tea dengan aksen rasa buah-buahan segar, untuk watermelon & mint cooler ini isinya ada gomme sauce, citrus, mint.

Untuk harga masih standar fine dining restaurant, dengan 9 menu diatas totalnya IDR 1.318.900 (Include tax 11%). Untuk pelayanan bener-bener super high quality. Sangat membantu, friendly, informatif mengenai menu.