Saepul Hidayat

Ikkudo Ichi, restaurant Jepang yang menyediakan berbagai macam jenis ramen. Salah satu outletnya ada di Mall Kota kasablanka yang merupakan salah satu dari outlet halalnya. Outlet yang tidak menjual daging selin daging ayam dan daging sapi. Outlet yang ada di Mall Kota Kasablanka ini ada di lantai lower ground berderet sebelahan dengan marugame udon dan indoramen.

Tempatnya tidak begitu luas. Meja dan kursinya ada di depan loket pembayarannya. Dan yang harus kalian tau kalau kalian ke Ikkudo Ichi itu adalah harus menunggu, karena pasti akan waiting list dan penuh. Jadi kalo kalian lapar dan ingin makan cepat, Ikkudo Ichi buka pilihan yang tepat karena pasti menunggu lama. Waktu saya datang, saya harus tunggu untuk 8 orang. Setelah menunggu sekitar 30 menit, akhirnya dapat tempat duduk juga. Dan begitu kalian sudah selesai makan, lebih baik untuk segera bayar dan pergi karena masih ada orang yang menunggu untuk makan. Suasanya cukup ramai dengan design tempatnya khas jepang. Walaupun waiting list dan ramai tapi untuk pelayanannya bagus. Pelayannya cepat menanggapi permintaan konsumen dan makanan tidak lama datangnya. Selain ramen, Ikkhudo Ichi juga menyediakan makanan lain seperti chicken yakiniku don, chicken karage. Saya coba menunya yang ramen Tori Miso.

TORI MISO REGULAR (Rp.48.000)
Tori Miso ini adalah menu reman ayam dengan kuah Japanese miso. Dengan isiannya ada telor satu butir yang dibelah dua, beberapa potong ayam dan jagung. Untuk ramennya bisa pilih straight noodle atau mie yang lurus atau curly noodle atau mie yang keriting. Saya pilih mienya yang lurus. Tekstur mienya cukup kenyal sehingga enak ketika di slurrrrppppp :D. Daging ayamnya matang dan sangat empuk. Telurnya lembut dan kuning telurnya tidak terlalu matang. Untuk kuahnya gurih dan tidak begitu kental. Tapi menurut saya perlu ditambahkan sambal atau cabai lagi agar rasanya semakin kuat dan enak. Untuk porsinya yang ukuran regular ini lumayan banyak dan bisa mengenyangkan.

HOT OCHA (Rp. 9.800)
Ochanya cukup enak dan lebih enak lagi menurut saya kalau hot atau hangat. Akan nikmat sekali setelah makan ramen yang pedas dilanjutkan dengan minum ocha yang hangat. Ochanya disajikan di dalam gelas yang unik dan bagus sekali, dengan permukaan luar gelasnya berulir dan bercorak.

Memang benar kata orang Ikkudo Ichi itu enak dan tidak heran juga kalau waiting list dan banyak yang mau makan di sini. Ditambah lagi outlet yang ada di Mall Kasablanka ini outlet yang halal.

Pertama kali coba berkunjung ke Joe and Dough. Setelah sebelumnya penasaran banget pengen nyobain makanan dan kopi yang ada di sana. Saya berkunjung outletnya yang ada di Kota Kasablanka Mall yang ada di lantai ground di area food society. Tempatnya tidak begitu luas, ada beberapa meja dan kursi dengan berbagai macam jenis dan design interiornya bagus banget. Pelayanannya pun tidak kalah bagus. Pelayannya langsung mengarahkan kita ke meja yang kosong dan memberi buku menu. Saya pesan JD Cookie Cup dan Strawberry Shortcake.

JD COOKIE CUP (Rp. 55.000)
JD Cookie Cup ini adalah salah satu menu beverage-nya yang unik banget. 4oz coffee yang disajikan di dalam chocolate glazed cookies cup dengan tiga tusuk toasted marshmallow. Yang lebih unik lagi ketika marshmallownya dicelupkan ke dalam kopi sebelum dimakan rasanya enak. Coffeenya juga enak. Cookie cupnya juga enak dan lumayan manis.

STRAWBERRY SHORTCAKE (Rp. 60.000)
Satu slice strawberry shortcake dengan tiga layer cake dan ada potongan strawberry di dalamnya dengan kacang almond di pinggirannya dan potongan strawberry di atasnya. Tekstur cakenya lembut. Rasanya tidak terlalu manis dan ada rasa asamnya saat dimakan bersamaan dengan strawberrynya.

Sebelum pulang ke Bandung mampir dulu ke coffeeshop yang ada di Stasiun Gambir, Tosca Kopi. Coffeeshop yang tidak begitu besar dengan warna tosca. Untuk dine in cuma ada bangku kecil di depannya.

Menu yang sediakan ada berbagai macam coffee dan bahkan ada manual brewnya. Ada juga menu non coffee dan cemilan.

Saya coba menu coffeenya Es Kopi Kocok yang harganya Rp. 29.000. Es Kopi Kocok ini adalah menu kopi hitam seperti americano tapi ditambahkan lagi fermentasi apa gitu namanya lupa hehe, kata mba baristanya sih begitu. Rasa kopinya ringan dan ada sedikit rasa aseknya. Jadi cukup menyegarkan.

Instagram : @saepulhdyt

Nemu Taiyaki di Stasiun Gambir. Nama tempatnya Fujisan Taiyaki yang jual Taiyaki atau kue berbentuk ikan dengan isian kacang merah, cokelat, matcha dan keju.

Saya coba Taiyaki keju. Ukurannya tidak begitu besar. Kuenya lembut. Kejunya kurang berasa keju banget. Lumayan lah buat camilan di kereta. Harga untuk taiyaki keju ini Rp. 15.000.

Instagram : @saepulhdyt

Kemarin sebelum pulang di stasiun gambir mampir jajan Roti Boy dulu. Lokasi Roti Boy ini ada di lantai dasar. Kalo kalian masuk dari pintu gerbang yang seberangnya Galeri Nasional, kalian tinggal masuk ke pintu yang sebelah Alfa dan akan langsung menemukan Roti Boy ini. Outlet yang ada di Stasiun Gambir ini outlet yang Cuma buat take away. Ga seperti beberapa outlet yang ada di mall yang ada tempat duduknya.

Menu dari Roti Boy ini tidak banyak pilihan. Cuma ada Rotiboy, Rotigal dan Krispy Stix. Untuk minumannya tersedia beberapa minuman merk lain seperti teh kotak dan lain-lain. Saya cobain rotiboy dan krispy stix.

ROTIBOY (Rp. 12.000)
Rotiboy dari Roti Boy ini seperti roti bun berukuran lumayan besar dan berwarna cokelat. Rotiboy ini di oven dengan tingkat kematangan yang berbeda-beda di bagian luas, dalam dan tengahnya. Dibagian luarnya lumayan renyah dan warna nyaa cokelat. Di bagian dalam ga begitu kering tapi lebih lembut. Sedangkan di bagian tengahnya masih sedikit basah. Tapi menurut saya cukup enak untuk rotiboy ini. Apalagi dimakan sambil minum kopi.

KRISPY STIX (Rp. 12.000)
Kripspy stix ini menu yang terdiri dari 3 kue stick yang teksturnya seperti croissant. Dibagian luarnya renyah dan lembut di bagian dalamnya. Krispy Stix ini tersedia dalam 3 rasa, keju, cokelat dan garlic (kalo saya tidak salah). Saya suka yang rasa keju. Rasa kejunya berasa banget disetiap gigitan.

Rayuan Pulau Kopi baru buka outlet baru di gedung TTC Batavia Tower lantai B1 (basement 1) tepat ada di depan pintu masuk B1. Outletnya semacam coffee-to-go, hanya untuk take away. Rayuan Pulau Kopi ini punya menu coffee dan non coffee yang lumayan banyak dengan nama yang kekinian dan serba ada rayuannya. Hehehe Selain menu minuman, ada juga menu camilan dan bahkan ada pisang goreng madunya Bu Nanik. Untuk semua menunya harganya masih dibawah Rp. 50.000, cukup murah untuk kopi kekinian.

Saya coba salah satu menunya Rayuan Signature yaitu Rayuan Es Kopi dan Rayuan Masa Lalu Hot Cappucinno.

HOT CAPPUCINO (Rp. 19.000)
Untuk hot cappuccino-nya rasa kopinya cukup kuat dan bahkan yang terasa hanya rasa kopinya saja. Rasa susunya hanya sedikit sekali. Mungkin porsi espressonya terlalu banyak.

RAYUAN ES KOPI (Rp. 18.000)
Menu rayuan es kopi ini, menu es kopi susu gula aren. Secara tampilan, terlihat jelas banget, gula arennya ada di paling bawah. Sebelum minum lebih baik dikocok dulu biar semuanya merata. Untuk rasa kopi terasa tapi tidak terlalu kuat dan bahkan cenderung watery seperti es kopi yang es nya sudah mencair. Jadi rasanya tidak terlalu manis.

Instagram : @saepulhdyt

Kali ini mampir ke Kopi Kenangan yang ada di Mall Taman Anggrek. Lokasinya ada di lantai lower ground di area yang dulunya bekas Matahari. Kali ini saya coba menu non coffee-nya yaitu menu matcha. Namanya masih mengenai kenangan dan pergalauan mantan hahaha. Nama menunya Kenangan Matcha Indah. Harganya Rp. 24.000. Minuman matcha latte yang rasa matchanya kuat dan sedikit pahit seperti matcha pada umumnya. Minuman ini boleh juga dan rasanya tidak terlalu manis. Masih lebih manis kenangan saya sama mantan. Eaaaaa…

Makan siang kemarin nyoba makan di Bebek Tepi Sawah yang ada di Citywalk Sudirman lantai 2. Tempatnya cukup luas, enak dan nyaman untuk makan bersama. Saya coba dua menunya yaitu ayam betutu dan iga bakar tepi sawah. Nama restonya Bebek  Tepi Sawah, tapi tidak tepi sawah hehe

AYAM BETUTU (Rp. 85.000)
Menu ayam betutu ini adalah menu ayam rebus dengan berbagai macam rempah bali dan disajikan dengan lawar bali dan nasi, kerupuk dan juga sambal matah. Ayamnya disajikan terpisah di dalam piring sendiri. Ayamnya berwarna kuning dengan kuah. Rasa ayamnya gurih dan terasa rempahnya. Rasa lawarnya juga gurih. Semakin kaya rasa dengan adanya sambal matahnya.

IGA BAKAR TEPI SAWAH (Rp. 109.000)
Menu ini terdiri dari iga bakar yang dibumbui dengan soy sauce dan disajikan dengan lawar bali dan nasi. Iga bakarnya empuk banget dan rasa rempahnya terasa. Rasa iganya ada manis dan gurihnya juga.