Selfi Tan

Tea et Al merupakan tea salon terbaru di Pacific Place yang berlokasi di dalam    Galeries Lafayette lantai 1. Sebelumnya hanya terdapat satu tempat kecil untuk mereka berjualan dan tidak bisa dine in.  
Untuk tempatnya sih suka banget. Simple de ngan blue chairnya tapi nyaman dan menenangkan banget atmosfirnya. Apalagi kalau lagi hujan, adem jadinya karena langsung menhadap ke arah luar dみan menggunakan jendela kaca. 

Selain teh terdapat juga beragam makanan berat yang kebanyakan adalah menu Western. Karena sudah makan, saya ke sini hanya mencoba menu dessert dan tehnya saja. 

 Lemmon Posset terdiri dari minty lemony green tea infusion, lemon juice, liqueur dan spiced walnut. Di atasnya terdapat potongan kulit lemon yang bisa dimakan dan enak rasanya. Teksturnya sendiri mirip seperti panacotta. Enak, lembut dan tidak terlalu manis. Suka banget deh.

 Sakura Breeze
Akhirnya kesampaian juga untuk mencoba varian teh yang satu ini. Tehnya harum, light dan smooth. Suka banget deh. Varian teh mereka datang dari berbagai negara, seperti Jepang, Cina, Srilangka dan lain-lain.

  Secara keseluruhan suka banget sama Tea Et Al yang satu ini. Kalau sadar nama Tea Et Al mempunyai inisial Tea dari huruf depannya. Sampai dengan tanggal 29 Mei terdapat diskon 20% untuk makanannya. Pecinta teh rasa rasanya wajib banget mampir kemari.

Sebelum ngereview aku mau say big thanks dulu ke Agnes dan Andara dari Pergikuliner untuk treatnya di Kamakura. Senang banget bisa ngobrol sambil kulineran sama kalian berdua :)


Kali ini mampir ke Kamakura, salah satu tempat baru di PIK. Ambience tempatnya enak banget dan terasa Jepang sekali dengan dekorasi yang simple namun nyaman.

Tempatnya memang tidak begitu besar tapi betah banget di sini. Di sini cocok banget buat yang mau meeting atau ngerjain tugas. Soalnya di sini tersedia wifi dan colokan disetiap dinding untuk bagian sofa dan yang bikin amazed untuk table di bagian depan yang non sofa, ada colokannya juga di samping meja dan tidak tanggung-tanggung disediakan 3 colokan.

Untuk servicenya sih udah jempolan banget untuk ukuran cafe yang baru buka. Servernya ramah dan bisa menjelaskan dengan baik. Ownernya yang seorang japanese juga ga segan turun tangan untuk mengantarkan pesanan ke meja customer, padahal waktu itu hanya ada meja kami dan server yang tersedia masih memadai untuk melayani kami. Top banget deh pelayanannya, soalnya tempat baru biasa servicenya masih kurang bagus, tapi di sini udah ok banget.

Menu di sini mostly sih lebih ke dessert seperti kakigori dan pancake. Menu di sini memang tidak begitu banyak. Pas datang baru saja tersedia menu baru yaitu baking omurice dan gratin untuk savourynya. Ke depannya akan terus menambah menu baru. Kemarinan lihat di IGnya ada anmitsu, mau XD Untuk minuman yang direkomedasikan adalah teh dari Jing, selain itu ada juga juice, smoothie, coffee dan lain - lain

Di Kamakura ini sebisa mungkin mengurangi kadar pemanis yang digunakan. Jadi cocok untuk kamu yang tidak suka yang terlalu manis ataupun kamu penyuka dessert dengan kadar kemanisan yang mild.



Baking Omurice  52K
Walaupun menu dessert lebih ditonjolkan tapi di sini juga ada menu savourynya. Salah satunya menu baking omurice ini yang masih tergolong baru. Terdiri dari chicken rice yang dimasak dengan saus tomat dan di atasnya terdapat omelette dan di atasnya diletakkan potongan tomat. Menu ini disajikan bersama dengan coleslaw. Rasanya sendiri enak dan pulen nasinya, chickennya juga empuk dan omelettenya fluffy. Coleslawnya juga enak banget buat aku, dressingnya perpaduan asam dan creamy yang mirip dengan creamynya kuning telur (walaupun warnanya putih), suka banget sama saladnya.  


Kyoto Maccha  48K
Salah satu dessert andalan di Kamakura adalah pancake. Kami memilih varian kyoto maccha yang dihidangkan bersama dengan chantilly cream, sweet red bean paste dan green tea. Pancakenya sendiri memang berbeda dengan pancake pada umumnya, lebih tebal. Walaupun tebal, pancakenya ini rasanya tetap empuk dan tidak terlalu. Rasa matchanya pun terasa. Red beannya pas manisnya, sayang matangnya agak kurang merata. Sehingga ada yang lembut dan ada yang manis kurang lembut. Tapi, ga masalah sih soalnya makan pancakenya saja juga sudah enak. Untuk pancake ini dibutuhkan waktu 20 menit dalam proses pembuatannya. 


Kyoto Maccha 35K
Jangan binggung yah kalau namanya sama dengan pancake, karena nama yang tertera sama. Hanya berbeda di harga saja. Kakigori di sini berbeda dengan kakigori kebanyakan yang hanya berupas serutan es yang disiram dengan sirup. Kakigori di Kamakura ini langsung menggunakan saripati dari bahan yang dibekukan sehingga memaksimalkan rasa. Kakigori ini menggunakan mactha dari Kyoto yang sudah dikenal dan banyak disukai di Jepang. Rasa matchanya bold, tidak terlalu manis dan red beannya juga mengcomplimen kakigorinya dengan baik. Tapi, jangan kaget kalau melihat porsinya yang terbilang kecil karena di buku menunya juga tidak full image. Porsinya sendiri cukup untuk 1 orang tapi tidak ada salahnya kalau ingin sharing bersama teman. 


Kyoto Maccha Latte 35K
Berdasarkan nama tentu bisa diasumsikan kalau matcha lattenya menggunakan matcha yang terkenal dari Kyoto. Untuk rasanya pas dan tidak terlalu manis. Rasa matchanya pun terasa sewaktu diseruput. Terdapat opsi hot atau ice. 


Green Tea Frappe 45K
Minuman ini merupakan pesanan Andara sehingga aku tidak bisa memberikan deskripsi untuk rasanya. Menurut Andara rasanya kurang manis sehingga dia meminta tambahan gula cair.  


Berry Berry Berry 33K
Smoothie ini terdiri dari gojiberry, blueberry dan raspberry. Sebagai pecinta berries suka banget ada opsi minuman yang satu ini. Ketika diseruput rasanya sangat fresh dan terasa berries sekali. Rasa manisnya pun alami. 


Black Sesame Banana 33K
Masih dari smoothie nih, terdiri dari sesame, banana, yoghurt, honey dan milk. Menurut aku smoothie ini enak, tapi teman yang memesan malah tidak suka dan akhirnya tidak dihabiskan. Rasa manisnya masih terasa alami dan paling kentara sih rasa black sesamenya yang untungnya cukup aku sukai rasanya. 


Balinese Avocado 33K
Smoothie terakhir yang kami pesan, terdiri dari avocado, banana, honey dan milk. Dominan rasanya adalah alpukat. Smoothie di sini tidak terlalu padat sehingga rasanya mirip dengan jus alpukat. Alpukatnya enak dan tidak terasa pahit.
 

Pas lagi di Pecenongan dan lihat ada si Tomoro, langsung melipir karena lagi pengen ngaso dan suka sama Shakiso Ethiopia Beans, jadi pesan americanonya lagi. Tempatnya di sini besar ada non smoking dan smoking area. Baristanya juga ramah.

Pesan americano lagi pakai Shakiso Ethiopia Beans. Masih sama enaknya, menurutku yang di sini lebih smooth, suka.

Tempatnya juga pewe banget, wifi dan stop kontak juga ada. Pas ke sini pesan di aplikasi dan bayar pakai shopeepay, ada potongan 8000 jadi cuma bayar 8000, cuan abis.

Tempat boba baru yang gemes di PIK. Mereka pakai bahan alami untuk semua minumannya yah. Untuk bobanya juga mereka bikin dari tepung tapioca, brown sugar dan air, jadi ga ada tambahan pengawet.

Untuk susunya kalian bisa ganti dengan oat milk lho.

Dalamnya sih gemes banget, mereka ada 2 lantai.
Ambiencenya juga cozy. Aku ingatnya dulu ini cafe juga. Jadinya tutup ganti sih Bobatale ini, gara - gara lihat dekor di lantai 2nya jadi ingat.

Aku cobain strawberry matcha latte. Matchanya pakai uji-matcha yang memang kualitasnya yang bagus punya. Pas kalian order, baru dibuatin matchanya dan kalian bisa lihat proses pembuatannya. Strawberry pureenya pun freshly made pakai organic strawberry.

Pas aku coba beneran enak dan manisnya pas. Terasa natural juga pas diminum. Temenku coba brown sugar boba dan enak juga, bobanya kenyal. Susunya ganti oat milk jadi lebih sehat dan request 25% for sugar dan pas banget kalau buat temenku.

Masih ada promo buy 1 get 1 free untuk house specialty menu sampai tanggal 14 Februari 2021.

Bisa dibeli di Gofood, Grabfood dan Whatsapp juga.
.

Cobain collabnya Honey Kwok dan ShuShu. Ada 2 macam tapi ku coba yang arugurei alias earl grey. Suka banget, wangi dan smooth. Dangonya juga chewy banget. Udah gitu pas coba cuma 20 ribu, ada potongan 5 ribu. Tp, untuk 25 k pun masih worth it.

Yang di GI ini bagus tempatnya dan kayaknya paling gede deh dibandingkan cabang lainnya.

Mampir ke sini pas lagi binggung mau ke mana, tempatnya kecil tapi cozy dan bikin betah. Karena lagi panas aku pesan es terik yang merupakan salah satu lemongrass series. Ada selasihnya juga, enak dan segar , ga terlalu bold lemongrassnya, pas sih kalau buatku.

Twenty Fifth ini tempatnya ga jauh dari Doma Dona coffee.
Tempatnya spacious dan cukup besar. Terbagi menjadi smoking dan non smoking area.
Tempatnya cozy banget. Ownernya juga baik. Staffnya ok dan ramah-ramah. Senang sama servicenya.
Di sini sudah terdapat makanan dan ada gelato juga yang homemade.
Berry yoghurt

Isinya terdapat yoghurt, granola dan buah-buahan. Granolanya enak. Buahnya juga fresh. Yoghurtnya juga ga terlalu asam.
Gelato

Pesan yang green tea dan hazelnut. Gelatonya di sini dibuat homemade. Enak dan ga terlalu manis tapi cepet meleleh.
Green tea latte

Greenteanya cukup enak. Ga terlalu milky dan pas untuk kadar green teanya.

Tempat baru lagi nih di Kelapa Gading, yaitu Ravelle.

Lokasinya ada di jalanan samping ruko yang ada fat straw, anterogade dan lain-lain.
Tempatnya bagus banget. Cozy juga. Lagu yang diputar juga kesukaan.
Servicenya juga ok. Staff dan ownernya ramah-ramah banget.
Di sini aku cobain crispy spicy pork belly (60k). Pork bellynya tebal,empuk dan crunchy dari coatingnya. Ga bau babi juga. Bisa request tingkat kepedasannya. Dihidangkan bersama nasi dan bokchoy. Bumbunya juga enak.
Avocafa (40k)

Terdiri dari espresso, potongan alpukat dan ice cream vanilla. Biar lebih enak harus dicampur semua.
Dapat complimentary white flat. Agak milky karena aku request jangan yang terlalu strong. Ok juga kopinya, ga gitu pahit.

Akhirnya bisa cobain kreasinya @michellegozal karena sekarang cewe imut ini udah buka cafe. Tempatnya ada di dekat area parkiran kos - kosan. Lahan parkirnya terbatas, jadi disarankan untuk naik transportasi umum. Bisa naik transjakarta dan turun di Halte Karet, MRT dan turun di Stasiun Bendungan Hilir dan keluar pintu KH Mas Masyur atau naik ojek online.

Tempatnya ga terlalu tapi, pintar memanfaatkan lahan sehingga tetap terlihat cantik dan estetik. Menu ada kopi dan non kopi, kalau makanan ada hasil tangan Michelle dan beda - beda di setiap harinya. Dan kalau lagi ada cobain deh tahu isi dan burgernya.

Aku cobain passion mango coffee. Enak dan segar, ga pahit sama sekali. Temanku pesan matcha latte, dia ga manis, masih berasa matchanya, tapi bukan yang sampai pahit sekali.

Pesan juga earl grey pound cake, super moist banget, kek ringan banget pas dikunyah, manisnya juga pas, kalau earl grey memang tidak terlalu bold, tapi overall good banget, keknya kalau ada seloyang bisa habis sama aku 🙈

Tergoda tahu isi karena lihat meja sebelah, alhasil pesan. Duh enak banget, ada isian udangnya dan isinya sepertinya ditumis dulu karena berbumbu. Di dalam ada cabe rawitnya jadi hati - hati. Ini sih juga aku bisa habis banyak, soalnya ini seporsi pun aku tandaskan sendiri 😂

Bakery baru yang gemes, pas lihat, aku kudu wajib datang pokoknya 😂. Warnanya perpaduan pink dan putih yang tambah bikin gemes. Dulunya berjualan online dan sekarang membuka offline store pertamanya.

Pas aku datang baru ada sliced chiffon cake dan chiffon cake ukuran mini. Lihat di story teman, ternyata ada cake juga yang bisa dipesan per slice dan ada lihat yang varian orange earl grey dong, jadi penasaran kan 😩 selain itu ada tiramisu juga.

Aku pesan sliced chiffon cakenya yang ketan, lembut, enak, wangi dan manisnya pas, suka.

Minumnya pesan pineapple americano. Ini juga oke dan segar banget, kopinya ga terlalu strong, tapi masih cukup bold.

Terus lihat ada genmaicha latte, auto pesan deh. Cuma kurang bold aja kalau buatku untuk rasa genmaichanya, tapi dari tingkat kemanisan, udah oke buatku.

Ambience tempatnya pewe, ada wifi dan stop kontak. Ada 1 table di area depan dan selebihnya di bagian dalam, cuma ga banyak meja, jadi kalau mau dine in, mungkin harus datang pagian. Staffnya juga baik dan ramah di sini.

Kalian juga bisa pesan melalui Grabfood, Shopee, Tokopedia dan Whatsapp.
.