auroradiary19

Padahal setiap ke sby slalu kesini dan pesen fried chicken mereka yang super enak, tapi karena perut lagi ga oke jadi gampang kenyang. So, aku cuma pesen double scoop of dragon soursop (selalu pesen ini karena super seger, manis asam dan emang suka 2 buah ini) sama 1 lagi seasonal flavor yang lagi super hits - biscoff (begitu coba testernya langsung jatuh hati sama rasanya karena ga nyangka bakal seenak itu, emang bebini kalo bikin flavor gaperna gagal sih. Selalu enak dan salah1nya aku temuin lagi di biscoff flavor. Rasa cinnamonnya dominan tapi tetep milky and creamy at the same time, ada potongan crumble biscuitnya juga jadi makin enak) (10/10)

Biasanya pesen yang sorbet, tapi kali ini mau coba yang lain.

Featuring Arnold’s cookie waffles - crispy waffles, cookie crumb, mini cookies, strawberries, banana brulee, dark choc, salted caramel and two scoops of their fav gelato - bacio and rum timtam. High complexity of flavor and totally love that rum timtam ice cream. What I like about their gelato - it’s rich but not overly sweet. LOVE IT!!! (10/10) *Setiap pembelian gelato bakal dapat stampel gitu, kumpulin dan bisa dapet free gelato (sayangnya ga tinggal di surabaya huhu)

Bebini fried chicken with sweet and sour teriyaki sauce - menu yang tak pernah terlewatkan setiap kali ke surabaya. Jujur, kalo kalian pernah merasakan saus ayam goyza (resto yang cukup booming jaman aku dulu, mendadak shutdown dan paling rame di TA) - this is the exactly same sauce and I loveeee it somuch! Definitely extra point, but the chicken itself is crispy though. So, there’s no reason I didn’t fall in love with this dish! (10/10)


Baby calamari with coriander relish - not an ordinary sauce but taste extraordinary yummy. Uda skeptis duluan awalnya denger nama sausnya, dan itu calamari super crunchy combines with the coriander = DELICIOUS! (9/10).

Prawn and parsley pesto pasta - awalnya baca review orang katanya gaenak tapi kok aku suka yaaa. Simply flavorful, not overly creamy so I can finish it all by myself. Udang dan tomatnya fresh banget. And I’m a huge fan of pesto so yeah! (9/10)

Hot chocolate - simple and good! Salah satu restoran yang bener2 berhasil untuk serve while it’s hot, bukan cuma sekedar coklat hangat. Dan minuman coklatnya juga rich. (8/10)

Untuk masakan gaperlu diragukan, positifnya lagi free mineral water yeiy (jarang ada yang masi kasih air gratis). Tempatnya cozy, bersih, luas dan mayan instagrammable. Tempatnya pun tidak terpencil (mudah ditemukan).

Dan yang aku suka lagi, pelayanannya oke banget. kita bisa coba semua gelato dan sabar banget ngelayanin pembeli. Untuk harganya sendiri ya masi okelah compare to premium ingredients yang mereka pake. Overall memuaskan!

For the first time cobain yang dicabang manyar, jujur lebih deket dari dharmahusada. Dan ternyata tempatnya jauh lebih luas dan lebih cakep. Bahkan ada yang selesai kondangan terus langsung makan disini (jadi masih pake dress gitu). Let's go langsung untuk makanannya, menurutku ga mengecewakan, tetep enak dan harga terjangkau.

Madame chang's pentol kocok aka DRAGON BALL (22K) - 12 dragon ball + 1 gorengan. Yang bikin enak menurutku gorengan, dan yang bikin makin enak adalah saus merah yang manis dengan kecap dan bawang goreng. Enak banget sih, aku sampe lagi2 tambah gorengannya karena emang crisp and flavorful (10/10)

Madame Chang's J-Rice (37K add on fried egg): ini lebih simple lagi cuma nasi dengan rumput laut, telor dan homemade jaipo tapi entah kenapa bisa enak banget. Bener2 flavorful and definitely one of the best dish yang aku makan di sby. Mereka punya homemade jaipo sukses banget sih, asam manis gurih asin jadi 1 di dish ini dan porsinya banyak banget (10/10)

Karena habis keracunan makanan jadi mau makan yang aman dan pasti enak, Wonton soup (35K). Fillingnya udang dan ayam and this is definitely the definition of comfort food, aku cobain pangsit mereka enak banget fillingnya juga generous. Dan kuahnya pun enak gurih dan banyak (9/10)

Untuk minumannya biasa aku minum luo han guo, tapi kali ini pengen cobain ice lemongrass jelly tea (15K) - aku suka mereka punya ga terlalu medok lemongrassnya, manisnya pas (sengaja pilih yang less sugar) dengan jelly yang tambah tekstur, enak sih dan murmer banget! (10/10)

Jelas puas makan disini, makanan berkesan menjadi penutup perjalanan kuliner sby kali ini. Pelayanan top juga, cepet dan masaknya juga ga lama.

Yes, abis makan dari Mr Fox, berasa pengen yang seger2 jadi kayak search di perkul ada apa yang menarik, dan menemukan Maison Feerie yang ternyata cuma ada di Surabaya dan penasaran sama mereka punya soft serve cannoli yang katanya super enak (no bad review comes from reviewer!) but so sad pas aku sampe sana cannoli nya habis dan lagi ada pergantian flavor, pas aku dateng pilihannya milk tea or pandan. Karena aku gasuka pandan, jadi aku cobain yang milk tea and it comes with a boba and waffle strips.

Gonna tell you, a bit sceptical at first but totally blown out with the milk tea flavor. Enak banget, ga pernah ngerasain kombinasi kayak gini sebelumnya, definitely not too sweet tapi berasa banget tehnya. Bobanya juga empuk, waffle crisp juga enak. Dengan harga 25K worth it banget sih!! Fix bisa bersaing kalo buka di Jakarta haha..

Destinasi kelima uda gamau cobain tempat aneh tapi mau kembali ke resto yang uda terjamin rasanya, terakhir kali ke boncafe itu tahun lalu (tapi tiap ke surabaya gapernah absen sih makan disini dan ga pernah kecewa). 

SPICY TENDERLOIN STEAK (105K) - satu hal yang menurutku bagus tentang konsep steak-nya adalah yang 'spicy' adalah dari steaknya, jadi mereka bumbuin spice itu disteak supaya meresap lalu ditambah 'not too spicy' special sauce. Jadi yang kadang salah dibanyak resto itu yang pedes sausnya tapi steaknya standard jadi tidak rata pedesnya. Dan jujur pedes mereka juga bukan yang bikin sakit leher, tapi pedes enak. Untuk special sauce mereka enak banget sih (9/10)

ORIGINAL CHICKEN STEAK (90K) - dengan saus yang sama untuk chicken steak ini. Jadi, kalo di jakarta itu chicken steak nya biasa ayam fillet garing kayak kfc gitu. Nah kalo disini dia beneran pake grilled chicken dan menurutku perfect tender sih. Kedua harga steak juga superb worth it mengingat rasa yang diberikan dengan porsi yang banyak (10/10)

CORN WITH BUTTER CHEESE (33K) - jasuke yang menurutku juga enak, ini versi mahal karena mereka pake butter mahal juga. Temenku itu penggemar jasuke dan dia bilang ini one of the best, butternya berasa banget gurihnya ditambah parutan keju dan jagungnya pun juga sudah manis. Jadi ga enek dan tetap mengenyangkan untuk dia (9/10)

ES KELAPA MUDA (28K) - ini standard sih tapi untungnya tidak terlalu manis akibat terlalu banyak sirup, jadi rasanya pas, kelapa mudanya juga banyak dan tidak pelit, overall memuaskan sih. Pelayanan pun juga oke, cekatan meskipun ada acara ultah tapi mereka tetep standby untuk yang non ultah. Temen jakartaku pun seneng smua, mereka bilang akhirnya ada yang beres lagi setelah dari cak har :)

*review untuk bazaar

I have measured out my life with coffee spoons.
As a heavy drinkers of coffee, no coffee = headache. Today's coffee is Hot latte by Titik Koma coffee. Being heard about them recently so can't wait to tried their coffee. I just can't resist myself to not order their honey latte. Not all coffee shop have it.

I got the tester of their iced gula aren latte too and it taste great. And because of franchise exhibition (at Balai Kartini), all the coffee price in here is 20K flat. So I order:
HOT HONEY LATTE - super love for this one. One thing for sure, they could make a very good coffee. It's bold and rich, well balance and have perfect sweetness.

HOT GULA AREN LATTE - another great coffee , with the right amount of gula aren brings a perfect combination, rich mouthfeel with a smooth flavor coffee. And for 20K yes it's cheap haha..

Restoran kepiting yang lagi hits di surabaya, cuma ada 2 cabang aja, kalo aku sih lebih suka yang citraland. Selain suasanya lebih oke, masakannya juga lebih enak. Pelayanannya oke banget, super attentive. Disediakan plastik supaya tangan ga kotor, kalo misal ada utensil jatoh mereka langsung gercep ambilin yang baru. 

Untuk makanannya, normalnya sih pesen kepiting seorang satu (dan aku juga liat sekitarku rata2 seorang satu kepiting satu nasi haha), cuma karena mau kuliner ditempat lain jadi pesen dua kepiting, satu appetizer untuk bagi berempat.

THE BEST SELLER CARAMELIZED BUTTER CRAB - kalo yang ini pake saus bawang gitu. Gila bawangnya super duper banyak, sebenernya kayak layar juga favoritnya kan saus bawang tapi ini beda. That sauce is incredibly delicious! Aku gangerti gimana cara mereka masaknya, aku hanya bisa menikmati dan menghabiskan seluruh masakan yang tersaji hehe (9/10) 

CREAMY BUTTER CRAB - unique taste, not only cream but that simple sweetness elevate overall dish! Major love and totally my favorite dish compare to the best seller one! (10/10)

Aku juga pesen ONION RING buat appetizer dan bahkan onion ring mereka aja seenak itu. Bener2 garing dan rasanya enak. Menurutku justru bbq saucenya rada kurang cocok, enakan makan onion-nya aja buat cemilan ato bahkan pake saus dari creamy butter crabnya. YAM! (8/10)

So, at some point restoran ini punya nilai perfect baik dari segi makanan, suasana, maupun pelayanan. Tapi ada 1 negatif pointnya. Mahalnya booo gilaaa ga wajar, harus merogoh kantong sangat dalam buat makan disini. Dan pas aku liat emang mayoritas high-end sih, kita bagi 4 aja uda berasa mahal huehue (sekali2 bolelah, kalo dibayarin boleh banget!) 

Quattro formagi pizza (95K) - seperti namanya ini merupakan pizza dengan 4 jenis keju berbeda seperti mozzarella, gorgonzola, parmesan, and blue cheese and omg i forgot to take that stinky cheese out. Definitely not my kind of taste. it's somehow like a stale cheese but i know it's not. Just one piece and I give up lol (6/10)

Tortellini mushroom with white truffle cream and parmesan cheese (90K) - omg love this one damn much! Taste amazingly creamy and the truffle fragrant comes out. Love it, but highly recommend it for sharing karena makin lama makin enek fix hehe (9/10)

Crepes mille with 12 years old chivas (65K) - this is one of the best mille crepe, it's not too sweet, creamy with the taste of bold chivas at the end and you feel warmer after 3+ bites. Love it and the price is reasonable as well (9/10)

The place itself is amazing and cozy as well, little notes: please light up the place more, karena kalo uda malem jadi terlalu gelap apalagi di posisi sofa, pelayanan oke banget, gercep dan masaknya juga cepat. Love it!

Aku tipe orang yang selalu baca review sebelum pesen makanan, supaya ga salah pesen. Tapi untuk restoran yang satu ini aku gaperlu baca karena ini restoran uda ada dari aku kecil dan aku uda yakin banget yang mana yang enak 
Tempatnya bener2 rumah makan yang sederhana dan nyaman, cocok buat kumpul2 makan keluarga. Harganya worth it sih karena porsinya menggunung hehe.. Pelayanannya yang kurang, galak amat orangnya haha (tapi yang penting buat aku masakannya enak). Kita sekeluarga sering banget makan disini waktu kecil so back to old memories leh 

NASI GORENG MERAH – true definition of Chinese fried rice - uenaaak poll. Kalo ke Surabaya selalu makan ini, antara titip sodara beliin ato ya langsung ke halim. Dan ada beberapa menu wajib pesan lainnya! (10/10)

Next is BURUNG DARA – ini menu wajib dan menurutku one of the best yang pernah aku makan dan cuma ada di Halim! Gila superb crispy and yummy. Mut try sih kalo kesini, liat aja betapa menggiurkannya dari foto yang aku post (without editing). Won’t disappoint u! (9/10)
TAMIE CAPCAY – ini gakalah endullll. Aku bukan anak pecinta sayur, biasanya aku gabakal pesen ini kecuali dia resto vegetarian tapi mereka punya capcay enakkk.. Less micin, more flavorful, porsi gajah! Kurang apa lagi? Haha.. Bohong kalo masih ga kenyang. (8/10)

Dan satu lagi, menu yang wajib dipesan adalah KOLOBAK – yang belum tau, kolobak itu nama lain dari daging babi asam manis. Satu kata buat menu ini, speechless – babi asam manis terfavorit yang pernah aku makan. Apalagi kalau makannya pake nasi putih yang masih panas, ulala maknyus deh. Numero Uno! (10/10) 

Okay, now I’m full.. padahal masih mau pergi ke destinasi wiskul lainnya