Stephanie Wibisono

Amber adalah restaurant tiga lantai dan merupakan satu-satunya tempat yang memiliki sky lounge di area Senopati. Amber terkenal dengan dessertnya, namun jika kalian ingin menikmati dessertnya, kalian hanya bisa duduk di lantai bawah. Lantai dua dan tiga, kalau saya tidak salah, adalah untuk mereka yang ingin makan berat di Amber.

Saya sudah ke Amber dua kali dan dua-duanya saya duduk di lantai satu untuk menikmati desser mereka. Interior mereka sangat mewah sekali, dengan chandelier, meja dan kursi yang bagus yang berwarna-warni. Dan setiap kali saya melihat display cakes / pastry / macaroons, rasanya ingin mencoba semuanya. Ini adalah beberapa yang sudah saya coba.

Fruit Custard Danish (25k)

Chocolate Mouse with Cold Cram Brulee (40k)

Macaron Raspberry Sandwich (40k)

Chocolate Salted Caramel (40k)

Strawberry Shortcake (35k)


Menurut saya semuanya enak, namun diantara lima itu, favorite saya adalah Macaron Raspberry Sandwich. Semuanya pantas untuk dicoba, dan saya pasti akan kembali lagi untuk mencoba yang lainnya.

Come and taste for yourself!

Instagram : @stepwibi

H&S Swillhouse, atau sering juga disebut Hide and Seek, terletak Fairgrounds disamping Blumchen Coffee. Tempatnya unik, sepertinya mengambil konsep industrial. Namun pada saat saya datang dan saya memoto interior mereka, Assistant Manager mereka mendatangi kami dan menegur bahwa kami tidak boleh memoto interior kecuali ada orang berpose di depannya; dan kami hanya boleh memoto makanan saja. Namun saat kami memoto makanan kami, dia datang dan menegur kami lagi. Setelah dibicarakan baik-baik akhirnya kami diperbolehkan. Sebetulnya ini free publicity untuk mereka kan? Oh well. Servicenya cukup baik, namun makanannya sangat lama keluarnya, padahal di hari itu hanya kami satu-satunya pengunjung mereka.

Beberapa menu yang saya coba : Mango & Lychee Breeze (48k), Jack Daniels Coke Chicken Wings (71k), Country-Style Roasted Chicken Half (75k), Bacon Wrapped John Dory (85k, Recommended!), Pan-Seared Pork Belly (137k), Salted Duck Egg Spaghetti with Champignon Mushroom (89k)

Secara garis besar, semua makanannya enak namun memang agak mahal. Worth to try.



Come and taste for yourself!

Instagram : @stepwibi

Belly Inc ini adalah salah satu restaurant yang baru buka di Pantai Indah Kapuk, terletak di ruko yang sama dengan Sumoboo dan Ikkudo Ichi. Interior mereka biasa dan mereka menyajikan beragam macam makanan, mulai dari Indonesia, lebih tepatnya ke makanan pinggiran atau street food, Asian, Western, dan juga Italian (pasta). Memang selama ini, makanan Indonesia terutama street food yang masuk ke restaurant, dijual dengan harga yang sangat mahal dan secara rasa, enakan beli yang benar-benar di pinggiran. Tapi di Belly Inc, mengejutkan sekali bahwa harganya tidak terlalu mahal dan rasanya tidak kalah enak dengan pinggiran!

Untuk minumnya kami memesan : Sweet & Sour Beer (35k), Lychee Beer (35k), Incredible Hulk (38k), Aquila (35k), Cookies Frapio (40k) dan Caramel Avocado (35k).

Belly Belly Chicken (25k)

Ini adalah salah satu menu pembuka yang mereka rekomendasikan. Belly Belly Chicken ini adalah chicken wings dan rasanya biasa saja. Mereka tidak memberikan saus lain selain saus tomat dan sambal.

Pinggiran Noodle (25k)

Bakmi dengan ayam dan jamur, dan rasanya cukup enak.

Tak Tik Tuk Noodle (25k)

Mie tek-tek, yang merupakan salah satu masakan khas street food negeri kita tercinta ini. Cukup mengejutkan saya bahwa rasanya sangat enak! Recommended!

Hainan Chicken Rice (40k)

Hainan Chicken Rice nya rasanya biasa saja. Lebih baik coba yang lain.

Gyutandon (85k)

Ini adalah salah satu menu rekomendasi mereka, namun menurut saya rasanya agak kurang. Dagingnya sendiri cukup keras, dan bumbunya pun biasa saja.

Grilled Salmon with Rice (85k)

Ini adalah salah satu menu terbaik di Belly Inc menurut saya. Salmonnya rasanya enak, dimasaknya sempurna, dicampur dengan bumbu teriyaki mereka. Yum! Recommended!

Aglio Olio Pasta (40k)
Pastanya rasanya biasa saja.

Come and taste for yourself!
Instagram : @stepwibi

Yes! Union Deli! Dan untuk kalian yang berpikir bahwa Union Deli adalah Union versi dessert aja, kalian salah (karena saya juga awalnya berpikir begitu dan ternyata saya salah). Ternyata mereka juga menyajikan menu makanan untuk menemani kalian sebelum (atau bahkan setelah) kalian mencoba pie mereka. Dan seperti Union, Union Deli selalu penuh. Saya datang di hari Selasa sekitar pukul 2 siang dan masuk ke waiting list. Untungnya tidak terlalu lama. Servicenya cukup memuaskan; waitressnya ramah, informative, dan makanannya pun cepat. Satu-satunya yang menurut saya kurang adalah bahwa mereka tidak memisahkan area smoking dan non smoking.

Cappuccino (30k)

Rasa kopinya biasa saja. Jika kalian memang ingin menyantap kopi, sebaiknya pilih tempat lain. Union Deli bukan terkenal karena kopinya.

Lychee Iced Tea (35k)

Lychee Iced Tea was, well, seperti Lychee Iced Tea. Refreshing.

Memphis BBQ Pulled Pork Sandwich (85k)

Begitu melihat menunya, saya tertarik dengan menu ini. Setelah saya bertanya kepada waitressnya dan dia meyakinkan saya bahwa menu ini enak, saya memesannya. Dan yep, so damn good. Pulled porknya sangat tasty, sangat empuk. Disajikan bersama chips, bukan French Fries. Recommended.

Mint Chocolate Pie (75k)

Ini adalah salah satu menu signature Union Deli yang juga digemari banyak orang. Jika kalian suka chocolate dan mint, mungkin pie ini bisa menjadi favorite kalian.

Red Velvet Pie (50k)

Seperti Red Velvet Cake, namun lebih pendek. Rasanya menurut saya sama dengan cakenya, enak tentunya. Recommended.


Come and taste for yourself!

Instagram : @stepwibi

Siapa yang belum pernah mendengar dan mencoba Pancious? Saya yakin kita semua sudah pernah. Mungkin kita bisa bilang bahwa cikal bakal restaurant yang menyajikan pancake di Jakarta adalah Pancious, mereka menjadi trendsetter untuk para follower mereka. Berawal dengan satu outlet di daerah perumahan Permata Hijau, sekarang sudah memiliki lebih dari sepuluh cabang, dan hampir di setiap mall besar di Jakarta ada. Mulai dari menyajikan pancake, sekarang mereka juga menyajikan steak, burger, dan pasta. Saya datang ke Pancious untuk pasta mereka, jarang sekali untuk pancakenya.

Mushroom Risotto

Risotto mereka menurut saya adalah salah satu risotto terenak di Jakarta. Banyak sekali restaurant yang menyajikan risotto namun terkadang untuk menghabiskan satu porsi saja saya kurang sanggup karena eneg. Risotto Pancious menurut saya cukup sempurna, tidak terlalu keras tidak terlalu lembek, tidak kebanyakan mentega juga. Recommended.

Seafood Marinara

Pasta dengan saus marinara mereka juga enak. Recommended.

Salmon & Pesto

Ini adalah salah satu menu rekomendasi mereka, dan memang recommended! Enak!

Mandarin Mojito

Recommended jika kalian sangat haus. Sangat refreshing.

Come and taste for yourself!

Instagram: @stepwibi

Saya yakin kita semua tau akan Chef Degan. Bagi kalian yang belum, Chef Degan itu salah satu juri di Masterchef Indonesia. Dan sekarang, bersama dengan pemilik dari Tanamera, mereka membuka restaurant fine dining bernama Letter D. Sudah beberapa minggu belakangan saya melewati restaurant yang masih under constructed itu, dan tidak menyangka bahwa ini adalah restaurant Chef Degan. Akhirnya, satu restoran enak di dekat Gandaria!

Letter D ini dua lantai, dengan lantai bawah berkonsep semi-outdoor. Dan karena pemilik Tanamera, di lantai bawah ada bar yang menyajikan kopi Tanamera dan beberapa kue-kue untuk snack. Di lantai atas, ada bar. Staff mereka cukup ramah dan helpful, mereka bahkan membolehkan saya keliling untuk mengambil foto. Hanya saja, staff mereka suka gatel kalau lihat piring kosong dan gelas yang hampir kosong, pasti mereka bertanya untuk bisa diclear up. Setelah tiga kali ditanya dan mereka mau mengambil minuman saya yang hampir habis, annoying juga lama-lama.

Cappuccino (35k)

Good! Tanamera gitu loh.

Hot Red Velvet Latte (38k)

Dulu saat saya di Tanamera saya pernah pesan Iced Red Velvet Latte dan untuk saya itu tidak ada rasanya karena mereka membuatnya terlalu banyak air dan es batu. Namun kali ini karena yang membuatnya adalah head barista dari Tanamera, Aga, rasanya pas.

Peach Crumble (50k)

Menurut saya agak sedikit overpriced untuk satu potong pie. Rasanya oke.

Salmon Lodeh (130k)

Awalnya saya berpikir cukup aneh ada Salmon Lodeh. Mungkin karena sebelumnya saya belum pernah dengar dan kurang bisa membayangkan bagaimana rasanya. Namun karena ini Chef Degan, saya berpikir, mana mungkin ga enak sih. Akhirnya saya pesan dan WOW. Kombinasi yang hebat. Rasa dari salmon dan dari lodehnya sendiri cukup stand out. Very recommended!

Duck Confit (160k)

Duck Confitnya pun rasanya sangat enak. Dagingnya lembut dan tidak kering (karena saya tidak suka daging kering). Bebeknya disajikan dengan wortel, brokoli, dan semacam perkedel. All delicious. Recommended.

Liquid Tiramisu (85k)

Cocktail yang berisi Rum, Kahlua, Baileys, tiramisu and cacao. Cukup enak jika kalian suka dengan campuran cocktail yang ada di dalamnya.

Hanya saja, kami harus menunggu sekitar 20 menit dari saat kami meminta bon sampai kami bisa pulang setelah membayar. Karena saya datang di minggu pertama mereka baru buka, mungkin mereka belum siap dengan semuanya. Bonnya pun ditulis manual menggunakan nota. Bon pertama datang dengan satu menu yang tidak saya pesan. Setelah menunggu 5 menit, mereka datang dengan bon baru. Menu yang tidak saya pesan itu sudah tidak ada di bon, namun jumlah akhirnya tidak mereka ganti, untung saja kami cek dulu. Jadi mereka harus mengganti lagi, dan saat sudah benar dan kami mau bayar, mereka baru info kalau hanya bisa tunai atau debit Mandiri. Dan kami harus jalan ke seberang untuk mengambil cash. Namun saya yakin mereka pasti akan memperbaiki ini semua secara cepat. Overall, harus dicoba.

Come and taste for yourself!

Instagram : @stepwibi