Eat Bite Snap

Kali ini aku nyobain kreasi baru dari Momoiro lagi, Napoleon Pillow Cake. Cake ini stylenya mirip dengan lapis Surabaya, hanya saja luarnya menggunakan pastry flakes yang crunchy, manis dan gak pelit. Untuk cakenya terdiri dari lapisan vanilla dan choco pillow cale, diantaranya ada strawberry jam sebagai pemanis. Cakenya fluffy dan soft, rasa manisnya juga pas! Bisa dibilang ini rasa favorit baru aku di Momoiro Dream Series!

Dinner kemarin, aku nyobain salted egg with minced chicken. Makanan ini selain mengenyangkan juga sehat loh, karena semuanya serba disteam dari putih telur, minced chicken dan salted egg yang bikin hidangan ini lebih gurih. Misalnya ayamnya lebih lembut dan salted eggnya gak kering, hidangan ini lebih enak sih.

Ada menu baru nih disini : Tan - Tan Abura Soba dengan minced chicken. Jadi ini adalah soba yang disajikan dengan saus dan-dan yang rasa manisnya cukup dominan tapi masih gurih dan pedas, ada juga potongan ayam cincang di dalamnya sebagai pelengkap. Kita enggak perlu nambahin cuka atau chili oil di soba ini, cukup peras jeruk nipis supaya rasanya lebih yummy.

Makan siang menu baru McD , ayam kremes sambel matah spesial! Untuk ayamnya kita bisa pilih crispy atau spicy, kalau aku pilih spicy supaya lebih nendang. Untuk sambel matahnya juga enak, rasanya gurih dari bawangnya pas dan pedesnya juga lumayan, udah mirip sama sambel matah yang asli di Bali. Tapi jangan takut kepedesan gengs, karena ada Kedondong Fizz yang bisa ngilangin rasa pedesnya dengan manisnya rasa Sprite dan kedondong! Cobain yuk!

Ini menu KFC untuk di bulan Ramadhan, Kareem Chicken. Fried chicken yang disiram dengan saus Kareem / ala sate Padang ini merupakah sebuah kreasi yang unik. Untuk rasa sausnya sih gurih, rempah-rempahnya cukup berasa dan tidak terlalu pedas. Selamat mencoba!

IG: eatbitesnap

Midnight Series Pillowcake by Momoiro yang lagi ngetrend di Instagram jaman now. Kali ini aku nyobain yang Hachimitsu (Cheese Honey). Menurut aku ini enak banget sih, di bagian luar ada cheese yang ditorch dan di dalam cakenya ada cheese yang gurih dan lembut. Tekstur cakenya fluffy dan tidak terlalu manis juga basenya, but a little bit more honey won’t hurt too! I approve!

Happy Sunday! Yuk enjoy weekend ini dengan something sweet like this strawberry sorbet dari Mooni . Untuk tekstur sorbetnya cukup lembut, rasanya sih fruity dan seger - lebih ke manis. Sayangnya sorbet ini cepat melelehnya, jadi jangan kelamaan ya makannya.

Yay akhirnya semakin banyak restoran di Jakarta yang menyajikan makanan sehat, seperti Gizzi yang belum lama ini buka di Gancit . Karena lagi khilaf, aku pesen paket large yang isinya cukup memuaskan untuk 1 orang. Untuk karbonya aku mesen ubi manis dan mi goreng low fat - mi gorengnya sih mirip sama yang di abang-abang cuma versi no MSG dan less oily, jadinya berasa lebih sehat. Untuk daging semurnya dan ayam woku sih favorit aku, bumbunya berasa home-made dan yummy. Salah satu dish enak yang khas di sini adalah sambel teri almond, ini mirip deh sama sambel teri di warung tapi versi lebih sehat, pedes dan gurih. Untuk minumannya sendiri aku pesen aloe vera with apple juice - cukup menyegarkan dan fresh, apalagi dibuat daily.

Congratulations to the opening of Kisoji Tei ! Yuk pencinta shabu-shabu Japanese mari merapat kesini. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Good news untuk meat lovers, pilihan dagingnya ada banyak - aku recommend yang crunchy wagyu. Daging wagyu yang lembut pas digigit dan juicy. Untuk kuahnya, kita bisa share 2 base, favorit aku sih chicken collagen & gyu - soup basenya cukup enak & light, hanya saja kurang greget. Kalau untuk sauce celup-celup dagingnya sih enak - saus ponzu yang memberikan rasa manis, sedikit asam dan gurih ini bikin rasa dagingnya lebih keluar. Selain itu, kita bisa menambahkan berbagai macam sayuran, tahu & baso juga sebagai pelengkap shabu-shabu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Belom kenyang juga? Masih ada beragam appetizers, light bites, desserts dan fruits yang menanti kamu disini. Happy eating!