Foto Profil Tigra Panthera

Tigra Panthera

36 Review | 40 Makasih
Level 5
Filter Catatan
Urutkan berdasarkan: Rating
  • 4.0  
    Demie [ Darmawangsa, China ]

    Suikiaw yang memukau

    @demiebakmie
    Okay ini harga nya lumayan mahal tapi enak hahaha apalagi suikiaw nya sangat sangat okay, worth to try, nyobain pertama kali di brightspot

    Impresi rasa
    Ini yg mk keriting, kematangan nya pas dan kayak nya semua rasa nya on point ga ada yg lebay, dan ya mantap #tigerfood

    Harga 40k
    Rasa: 87

    Menu yang dipesan: bakmi keriting dan suikiaw

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    3 pembaca berterima kasih.




  • 4.0  
    Gelato Secrets [ Kemang, Es Krim ]

    ada rahasia di balik kemang

    masih dari kemang timur.
    tadi makan pizza sekarang #tigerfood pengen makan pencuci mulut khas italy, ada yang bisa tebak??
    yup bener banget gelato. gelato ini bisa di bilang sebagai eskrim nya orang itali loh.

    ada fakta menarik nih tentang gelato. kalau gelato itu lebih rendah lemak dan lebih kuat rasa nya di banding ice cream.
    jadi cocok banget buat kamu yang pengen diet tapi masih pengen makan ice cream. pilihan nya ya coba makan gelato deh, nah lokasi @gelatosecrets nya masih di como park
    gelato ni biasanya jadi langganan desert cewek cewek jaman sekarang sama anak kecil karena rasa nya yang manis dan sering nya sih favorite nya rasa buah.
    tapi sekarang saya pesen dark chocolate dan salty caramel butter
    ini adalah desert yang terkompleks yang pernah saya makan. yuk kita bedah di impresi rasa

    impresi rasa
    wow sebelum memesan. saya di kasih coba tester dan saya mencoba tester varian ferrero rocher dan gila banget sih rasa nya. bener bener kayak makan ferrero rocher dengan bentuk yang beda. tapi saya gamau pesen yang ferrero rocher karena saya merasa harga diri nya ferrero rocher hilang saat di rubah jadi gelato walau rasa nya beneran sama.
    pertama dark chocolate nya itu manis pahit dan after taste nya asam. jadi kita di buat merasakan rasa asli dari coklat yang asam namun kita di bawa berputar dari rasa manis ke pahit dan lalu ke asam. pertama sih saya merasa aneh tapi lama kelamaan saya menegerti kalau mereka ingin menampilkan rasa asli buah coklat.
    dan salted Butter caramel. ini dia varian yang menurut saya cukup kompleks namun tetap bisa di pilah walau harus sedikit teliti dalam merasakan nya. secara garis besar rasa nya adalah manis gurih wangi dan manis serta rasa creamy dan aroma butter nya sangat sangat wangi.
    salted butter caramel salah satu rekomendasi saya

    scoring:
    rasa:89
    harga:35k/cup

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 4.0  
    Burger Plan [ Senopati, Barat ]

    burger 20k di mall?? mustahil!!!

    hmm burger di event exhibition cuma 20k? mana mungkin... beneran ada loh,nah ini dia burger yang 20k @burgerplanjkt kebetulaan mereka lagi buka stand di event @walloffades ni di GI beberapa waktu lalu, dan kebetulan banget #tigerfood lagi ikut berpartisipasi dalam tersebut,
    pertama tau burgerplan ini liat di socmed dan kebetulan masih di jaksel juga, tapi sayang nya lagi lagi kelupaan terus mau coba main ketempat nya. nah pas banget ada di @walloffades 2019 terus stand nya ada announcement kalau burger yang dia jual harga nya cuma 20k, tanpikpan langsung order dan lucu sih wrap paper nya karena dia produce dgn desain sendiri, jarang jarang burger harga mahasiswa make paperwrap nya desain sendiri. penasaran sama rasa nyaaa gaa???
    cekicek langsung ke impresi rasa

    impresi rasa
    sejujur nya dalam bagian ini akan lebih singkat daripada ulasan yang lain nya karena menurut saya rasa nya biasa aja nothing special BUT kita tarik mundur ke harga nya yang 20k ya jadi worth to try karena dengan 20k dapet patty yang oke (ga seperti BB) dan make caramelized onions, kapan lagi brow. ini sih yang ngangkat point nya hehe.

    scoring:
    rasa 69
    harga 20k

    Menu yang dipesan: Basic Burger

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.0  
    Pizza Place [ Kemang, Italia ]

    italy to new York arrived in jakarta



    holaaa holaaaa temen temen, apaakabar ni? udah kemana aja hari ini? kalo belom kemana mana mending cobain makanan italy bergaya new york yang buka di jakarta selatan. ya apalagi kalo bukan @pizza__place
    kayak nya selama #tigerfood jadi sebuah segment belum pernah membahas dan mengulas tentang pizza, kebetulan banget ini waktu yang tepat. pizza place ini lokasi nya ada di como park kemang timur. dan pizza place ini dari pengamatan #tigerfood adalah "the first new york pizzeria in jakarta", kenapa saya memilih pizza place? karena deket dari rumah dan juga tempat nya nyaman dan dekorasi nya asik.

    dan juga enak nya lagi kalo makan di sini antara sore ke malam yang nongkrong cantik cantik. terus juga ada dog playground nya. jadi buat kamu yang punya anjing bisa juga sekalian ajak anjing kamu main disini, oiya pizza place punya banyak banget varian toping dan ada beberapa yang asik. di antara nya yang saya pesen ini, riccota white cheese, tanpa panjang lebar lagi yuk kita masuk ke impresi rasa

    impresi rasa dari riccota white cheese ini enak banget. dan menurut saya rasa cheese nya kompleks tapi masih bisa ketauan rasa tiap keju yang berbeda. dan kalo disini saya selalu (banget) minta honey oil. jadi untuk meberikan twist manis madu di rasa pizza yang biasa nya gurih dan asam. dan jangan lupa juga tambahin parmesan cheese nya. disini enak nya pas makan pesen nya coke. biar dapet gitu gaya NYC nya dan juga kalo makan harus banget di lipat 2 jadi NY fold.
    the affordable pizza ever. 1 slice aja cukup berasa kenyang atau paling engga mengganjal

    scoring:
    rasa:85
    harga: 30k/slice

    Menu yang dipesan: riccota white

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.0  
    Eatlah [ Fatmawati ]

    Ketinggalan jaman.... baru cobain eatlah di brightspot

    Kali pertama makan @eatlahjkt
    Gara gara dendam di brightspot rame bgt smp ngantri. Akhir nya pas hari minggu gue pagi pagi ke fnb area nya dan masih sepi dan kebagian hahaha.

    Impresi rasa lumayan oke tp gatau emg gini apa karena event rasa salted egg nya kurang nganu gitu, dan sauce salted eg nya ga ada. Tapi ya enak sih ayam nya banyak banget dan ternyata pake sunny side up makin kenyang aja deh. Manteppol.......

    Harga: 40k
    Rasa: 84
    #tigerfood

    Menu yang dipesan: Chicken Salted Egg

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.0  
    Soto Surabaya Kramat Jati [ Kramat Jati, Indonesia ]

    hidden gem untuk pecinta soto ayam

    halo sobat sobat #tigerfood gimana ni awal tahun nya? is it going well? i hope so yaaa and god bless,
    belakangan jakarta lagi hujan terus tiba tiba panas ni yaa.. kadang bikin fisik kita kendor dan drop,

    nah kali ini #tigerfood mau ngasih tips biar badan tetap fit dikala cuaca yang suka moodyan. ada beberapa tips nih
    1. banyak makan . kalo lagi cuaca kayak gini usahain jangan sampe telat makan dan jangan sampe kelaparan. karena itu sangat berpengaruh sama temperatur di dalam tubuh kita, yang ga siap dengan perpindahan cuaca panas berubah ke hujan.

    2 .jangan lupa banyakin minum biar ga dehidrasi.kalo sampe dehidrasi bisa gawat nih, kerjaan dan aktivitas bisa berantakan. bisa di omelin dosen, di nynyirin atasan juga. udah sakit di nyinyirin lagi,kayak sudah jatuh ketimpa tangga

    3. konsumsi vitamin (khususnya vitamin c) nah ini salah satu faktor yang kita anggap krusial juga. kalo sampe lewat bisa berasa banget di badan. untuk konsumsi vitamin c ini kalian bisa makan buah buahan seperti jeruk, strawberry, apel. tapi kalo kita nyaranin langsung aja minum UC1000 (ga di endorse) karena praktis dan seger soda.

    4. jas hujan dan baju ganti. nah ini barang barang penting juga jas hujan nya kalo bisa yang bahan nya adem atau sejuk biar ga kepanasan di saat macet atau tiba tiba ujan reda dan cuaca cerah. dan baju ganti nya buat kalo udah terlanjur lepek hehe.

    nah itu dia 4 tips jitu menghadapi cuaca tak menentu dari #tigerfood .

    sekarang ada makanan favorite nih di kala hujan biar kita tetep fit. yup soto ayam surabaya. posisi nya di dalem pasar keramat jati. deket los sayur lt atas. kalo orang lama bilang nya soto pak gufron.

    soto ini sudah berdiri dari tahun 83. wah lama juga ya.. dan menurut kita ini the best soto surabaya so far, langsung impresi rasa aja deh biar ga penasaran

    impresi rasa
    ini bener bener subjektif kali ini karena ini udah jadi favorit sedari kecil. dan porsi nya ini kejam..kayak kita ga makan dari kemaren. rasa nya sendiri ini kuah nya seger banget tapi pekat. apalagi di tambah koyah dan jeruk nya jadi makin gawat. ini hidden gem gitu menurut saya. dan harga nya cuma TIGABELAS RIBU ayam nya banyak porsi nya banyak koyah nya bisa minta nambah. top deh pokok nya. wajib coba

    scoring
    rasa: 95 (baru kali ini ada yg 95)
    harga: 13k
    wajib coba



    Menu yang dipesan: Soto Ayam Campur

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.8  
    Bakmi Lim [ Gajah Mada, China ]

    bakmi yang bergentayangan di Instagram ku

    sudah weekend nih.......
    saatnya kita tulis cerita baru tentang makanan di #tigerfood .

    udah bulan lalu #tigerfood makan ini cuma baru sempet nulis.
    karena kesibukan sebagai penulis dan strategist di kantor yang sekarang.
    jadi sekarang bikin artikelnya tentang hal hal yang sedikit berat. dan gapernah nulis buat makanan.

    @bakmi.lim kalo bisa ngasih nilai 100 sih pengen bgt ngasihnya. tapi biar fair kita jelasin dulu deh.....
    ini bakmi udah sering melintas di explore Instagram akun ini. terus memutuskan untuk mencoba.
    so far track record nya sih oke. abis cepet mulu. parah.

    mesen nya mie alus tapi ternyata udah abis. ya mau gamau mesen karet (bukan #tigerfood banget) karena gasuka mie karet karena aneh sih kenyel gitu.

    kalo ngomongin rasa mah kita lanjut aja di bawah

    impresi rasa
    enakkkkk!!!!!! affordable!!!!! bayangin aja bakmie make lapcong atau charsiu deh kurang paham juga. babi cincang dan samcan cuma 37k, yakali segitu mahal... gamungkin kan?

    oke dari lapcong atau charsiu nya
    sedap bener manis nya okeee dan sauce nya itu manteb sih jadi kayak ga perlu tambah kecap lagi. cuma rasa nya sedikit simple. mungkin biar ga jd kompleks mungkin rasa nya.

    babi cincangnya standard lah ya kayak bakmi pada umumnya
    rasanya ke gurih manis.

    samcannya ini sing gawadddd
    crispy dan juicy juga parah sih ini the best partnya menurut #tigerfood .

    mienya sebenernyaaa kureng bgt karena bukan selera. teksturnya kenyel dan chewy gitu. tapi untuk pembumbuan minyak minyakan oke banget. bumbu nya nyampe banget. bayangin kalo make mie yang tipis???? lebih kacau lagi.

    acar cabe
    kurang asemmmm dan kurang lama di acarnya. jadi kurang manteb gitu
    scoring
    rasa: 97
    harga: 37k

    pesan yang ingin di sampaikan. jangan lah mendiskriminasi orang keturunan Chinese. karena mereka bisa membuat surga di dalam mulut mu.

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!




  • 3.8  
    Bakmi Rudy [ Cilandak, Indonesia ]

    bakmi yang megang Haji Nawi

    Holaaa temen temen #tigerfood. apa kabar?
    Semoga senantiasa sehat yaa.
    tau ga sih kalian di jalan Haji Nawi Jakarta Selatan ada kedai bakmi yang lagi Ramai diperbincangkan.

    nah, kalo pada belom tau, sekarang #tigerfood mau ngasih satu rekomendasi (dianjurkan) bakmi halal gaya cina yang menurut saya lumayan menarik dibilanagan jaksel, @bakmirudy adalah satu-satunya bakmi halal bergaya cina dengan topping ayam rebus yang ada di jalan Haji Nawi.

    Pertama lihat @bakmirudy ini karena dia menggunakan Instagram ads, jadi saat saya sedang melihat Instagram storyline, dia diam-diam menyelinap kedalam rentetan Instagram story saya dan memancing saya untuk membuka profilenya.

    Pas saya buka ternyata foto-fotonya menggugah selera banget, dan saya lihat alamat nya masih masuk dalam radar perselatanan saya, akhirnya saya meluncur kesana bersama tim saya.

    Terus pas sampe, saya langsung pesen bakmi komplitnya dia dengan pilihan mie yang halus,
    isian dari bakminya sendiri ada bakso, sukiaw,ayam rebus, ati ayam, uritan (telur muda) dan selada, wah cukup lengkap yaa isiannya, isiannya udah lengkap tapi kita masih belum tau nih impresi rasanya kayak gimana, pada penasaran ga? Yuk langsung scroll down!.

    impresi rasa
    untuk ayammya sendiri memggunakan ayam kampung dan rasannya itu gurihnya tepat tapi rasa ladanya kurang keluar, potongannya besar-besar dan banyak

    suikiawnya terasa kalau udang yang digunakan masih sangat segar,karena terasa manis saat di gigit bagian udangnya, namun untuk rasa dari suikiawnya sendiri sangat kurang rasa gurihnya

    bakso, menurut saya pribadi rasa bakso ini tidak ada perbedaan dengan bakso lain dan tidak ada rasa yang special.

    ati ayam, rasa dari bumbu ati ayam yang mungkin di ungkep dengan bawnag merah dan rempah lainnya membuat rasa nya cukup enak, karena menonjolkan rasa manis yang pas dan juga kombinasi ini sangat tepat dengan mie yang gurih.

    uritan, untuk yang belum tau, uritan itu adalah telur muda yang belum sempurna, dan uritan ini cukup susah didapatkan, rasa dari uritan ini cenderung hambar dengan sedikit gurih dan manis yang tipis.

    mie, texturenya sesuai dan mie tips adalah favorite saya, bumbunya sangat pas dan khas dari bakmi cina yang lebih ke arah gurih dan permainan minyak yang bagus tanpa terasa oily untuk komposis rasanya saya suka

    yang terakhir adalah kuah, seperti biasa hal yang pertama saya coba saat makanan ini datang ke meja adalah kuahnya, dan kuah ini tidak mengecewakan dan sesuai harapan saya dengan aroma dan rasa kaldu ayam yang pas dan tepat.

    scoring:
    rasa 87
    harga 50k

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 3.8  
    Taco Local [ Darmawangsa, Meksiko ]

    tacolocal tanpa rasa lokal

    taco adalah makanan meksiko
    takos biasanya abis pake narko

    cuma briging aja kok. jangan sampe kalian kalian pake narkoba yaaa. mending duit nya buat jajan yang fancy fancy.

    udah lama setelah hengkangnya papricano dari pasar santa ke jogja, saya belom nemu taco yang enak.
    tapi kali ini #tigerfood ada kesempatan nyobain taco famousnya dharmawangsa.

    @tacolocal ini adalah satu mexican food brand yang ada di kolektif space di dharmawangsa. nama kolektif spacenya pelaspas. buat sebagian anak muda yang berjibaku di daerah selatan mungkin udah ga asing lagi.

    menu yang dipesan kali ini adalah al pastor (non halal).
    jadi ini pake shredded pork gitu. waduuuuuwwww liat aja visualnya, looks delcay bangettttts

    tanpa ngalor ngidul lagi kita digging rasa dari al pastor ini.

    impresi rasa.
    hmmm jujur al pastor disini lebih enaak dibanding motel mexicola punya.
    spicenya kenceng terus shredded pork nya banyak dan juicy.

    pico de gallo nya fresh cuma kurang kecut dikit jadi harus di peresin jeruk lagi,untung di siapin di sampingnya.

    guacamole nya kurang creamy dan kurang banyak jadi sedikit kurang nendang gitu.

    tapi overall oke sih dan rasa freshnya pecah sih.
    scoring
    rasa:84
    harga:60k something.(lupa)

    Menu yang dipesan: Al Pastor

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 3.8  
    Sugakiya [ Senayan, Jepang ]

    ramen chain asli jepang yang ga bikin kantong kering


    balik lagi balik lagi sama #tigerfood yang doyan makan makanan enak only. kalo ga enak jangan di rekomendasiin ya. hahaha.

    nah beberapa waktu lalu saya lagi pengen makan ramen. tapi kantong lg kembang kempis nih. karena krismon yang melanda diriku si penulis ulasan makanan yang masih menganggur dan sibuk interview aja nih.
    nah kebetulan ada malaikat berbisik memanggil saya untuk makan di sugakiya
    yaudah di waktu dan detik yang sama langsung berangkat dari kasur menuju plaza senayan

    dan langsung aja menuju food court nya Ps dan pas banget lagi ga ngantriii langsung pesen yang special ramen. dengan potongan chicken charsiu yang menggoda dan chicken broth yang creamy.wuuuuuuuuu pusing sendiri deh ngebayangin nya hahaha. udah gitu harga nya udah sama minum freeflow ocha cuma 50k pas. wah bener bener best deal banget buat ramen dalam mall sih, isi nyabada 4-5 potong charsiu,jamur,telur,dan mie nya. tanpa banyak cingcong lagii... yuk lets go mawon kita ke impresi rasa

    impresi rasa
    pertama dari kaldu nya sendiri itu guriih nya pas banget dan creamy juga tapi ini tumben ga seperti biasa nya. biasa nya tuh rasa nya lebih pekat dan manteb banget. tapi ini masih enaak jugaa dan gawat. lanjut ke mie nya, sedikit overcook sih kemarin jd kayak lembek gitu. apa emg mie nya lembut atau over cooked gatau juga deh.
    terus lanjut ke telur yang di masak setengah matang , emang keaalahan saya sih ini jadi taste telur nya jadi kurang. harus nya 3/4 matang agar telur nya tetap firm tapi soft dan silky juga di bagian yolk nya, dan yang terakhir charsiu nya. ini lembut banget nget parah. dan enak tapi sayang rasa nya itu slightly ngikutin rasa broth nya jadi dia kurang punya identitas rasa yang statement atau kuat. tapi balik lagi tekstur nya lembut banget mirip B2 tapi versi halal. nah lanjut nih ke raja terakhir..... scoring

    scoring:
    rasa:80
    harga:50k(udah sama minum)

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.