chewing chick 🐤

Salah satu resto Jepang dengan bahan-bahan premium yang harus dicoba kalo lagi main ke PVJ sih. Areanya ada 2 gituu, indoor dan semi outdoor di sebrangnya yang berhadapan langsung sama yakitori bar. Suasananya Jepang banget dengan dominan kayu-kayuan pluss bonsai 🎋

Ngga lupa shoutout buat service-nya yang bener-bener inisiatif, sekali keliatan kebingungan langsung disamperin buat dibantu, padahal belum manggil 🥹👍🏻

— Aust Tenderloin
Mulai dari yang gonglina duluu aust tenderloin yang dagingnya se-tender ituu! Size-nya 120gr, lengkap sama nasi, miso soup, dipping sauce, dan wasabi. Nah yang ngga kalah gonglina tuh saus yang warna coklatnyaa huhuu gurih endul banget. Miso soup-nya juga gokil sih, ngga berasa amis dari seaweed, kaldunya gurih pol but not too much. Recommended! 🥰✨

— Salmon Katsu
Yes yes salmonnya dateng dengan warna pink vibrant yang super fresh! In line sama rasanya yang juga fresh~ pelengkapnya mirip kaya yang ada di aust tenderloin tadi, masih dengan saus dan miso soup yang gonglinaa!

— Sukiyaki
Satu package ini isinya meriahhh lengkap sama daging dan onsen egg! Rasa kuah sukiyakinya lumayan strong, cenderung ke manis gurih. Ini pas banget buat sharing karena porsinya banyak!

— Yakitori Set C
Penutup di seri makanan, ada satu set yakitori dengan bumbunya yang manis gurih dan meresap ke seluruh bagiannyaa. Pahanya juicy, dagingnyaaa apalagi, endulitaa! Satu set isi 5 tusuk tapi maaf banget tidak untuk bagi-bagi, pengen abisin semua HAHAHA

— Ocha
Sampe aku review ocha-nya karena se-aromatik ituu, free flow yaa~

Setelah cobain experience "afternoon tea time" dengan tasty tray package, ternyataaa ada paket-paket lainnya di perayaan anniversary ke 100 ini loh. Apalagi harga di paketan ini tuh cenderung lebih affordable juga hihi. Kali ini aku cobain 2 paket yaitu untuk main dish dan dessert-nyaa

Titik Temu
Limited package, bisa dicoba dari hari Senin sampai Jumat di jam 8-14, udah termasuk makanan, minuman, dan es krim. Mari kita bedah satu-satu!

— Bebek Goreng Sambal Hitam
Dari warna sausnya, udah ketara banget kalau rasanya akan lekoh, again ini juga cenderung ke manis gurih seger gitu. Buat tim makan banyak, 1 porsi ini dapat 2 potong bebek yang ukurannya besar, puas total!

— Noodle Seafood (Bihun)
Ada berbagai varian mie yang bisa dipilih, lalu jatuh ke bihunnya. Porsinya superrrr melimpah padahal ini porsi reguler, bisa banget deh ini buat 4 orang! Rasanya cenderung ke manis gurih dengan minyak wijen yang bikin wangi both aroma dan rasanya. Yang aku highlight, bihunnya dipotong kecil-kecil, memudahkan buat makan. Laluuu ada udang kecil-kecil juga, yang meskipun kecil tapi ngga susah ditemuin karna banyaak! Dengan rasa yang ngga kompleks, ini masuk banget ke comfort food list sihh

— Lychee Squash
Clean look dengan rasanya yang udah pasti sparkly nan segar. Biji selasihnya generous dehh banyak bangett. Buah lychee-nya pun maniss

Create Your Own Ice Cream
Sesuai namanya, kita bisa bikin sendiri dessert yang kita mau, dari mulai varian es krim, bread, topping, sampai ke saus—akan jadi banyak banget variasi yang bisa dibuat! Kali ini aku coba croissant dengan topping nougat crumbles, strawberry sauce, dan filling es krim rasa raisin dan matcha, add ons rasa banana dan mocaa hihi. Mari kita bedah satu-satu komponennyaa

— Croissant
Croissant dengan tekstur yang... one of a kind! Baruuu pertama kali cobain yang kaya gini—di luar flaky, di dalam lembut, di pinggirannya RENYAAAAH! Renyahnya beneran yang bisa dikrekes-krekes gitu lohhh!

— Nougat & Strawberry Sauce
Nougat-nya rasa jadul banget, nostalgic! Teksturnya dibuat crumbles jadi ga bikin gengges di gigi. Strawberry sauce-nya sangat kerasa homemade, manisnya fit in dengan croissant

— Ice Cream
Dari keempat varian semuanya enak-enak, favoritku di mocca yang hint kopinya lumayan kenceng tapi balance dengan rasa milky. Disusul sama varian banana yang rasanyaaaa bener-bener kaya bolu pisang dijadiin es krim, yuuum!

Tiap ke Boja pasti udah beda lagi aja dekorasinya. Kali ini berasa lagi main di tamannya para fairy, dominasi hijau dan oranye 🍃🍂

Selain dekorasinya yang selalu baru, yang ngga boleh kelewatan kalo ke sini tuh si robot kucing Bella yang siap buat anterin orderan kitaa 😻

Kalo ngomongin menu, di sini salah satu resto dengan menu yang variatif—dari Indonesian, western, asian ada semua. Platting-nya juga cakep-cakep deeh!

— Onde-onde Telur Asin
Ini sih menu ✨wajibbbb✨ kasian banget orang-orang yang belum pernah nyobain ini 🥲. Filling telur asin yang manis dan melted tuh selalu bikin pengen nambah terus, apalagi kalo masih anget, kelarrrr! 💯

— Salmon Tokyo Bells
Sesuai namanya, ini lebih ke arah Japanese dengan saus mentai, onsen egg, dan topping furikake-nya. Aku pertama kali nyobain, keseluruhan rasa dan teksturnya jadi unik banget—salmon, rice croquette, dan furikake yang kering ketemu sama saus mentai dan onsen egg yang basah-basah-lembut 😃 ngga amis sama sekalii both dari salmon maupun onsen egg-nya. Rasa furikakenya lumayan kenceng tapi enak dan wangiii

— Garang Asam
Dari looks-nya aja udah keliatan bumbu yang dipake meriah yaa, banyak potongan cabe dan tomat ijo, in line sama rasanya yang jadi asem pedes—ini mantep sih dimakan pas lagi dingin. Ngga cuma berasa di kuahnya aja, tapi bumbunya juga berasa sampe ke iganya, mana lembut banget lagi nih iga 🥹 dateng sama nasi, potongan jeruk, sambel ijo, dan emping. Tapi menurutku sambel ijonya ngga gitu pedes sihh~

— Tahu Cabe Garam
The tahu cabe garam but make it tastier! Perpaduan gurih dan hint pedesnya enak banget, berasa strong bumbunya. Porsinya juga lumayan banyak buat cemilan, cocok buat sharing-sharing

— Madame Liv Kiss
The prettiest! Suka banget sama looks-nya—warna merah pinkish yang vibrant dan glittery, pakai es batu kotak besar dan garnish bunga di atasnya yang statement abis. Rasanya lebih ke asem manis, perpaduan stroberi dan lemon. Seger banget!

— Healthy AP
Dunno what AP stands for, kayanya apple? Dari warnanya aja udah healthy banget ijo fresh, jujur bikin ciut buat nyoba karna ga suka sayur. Ternyata rasanya dominan ke asem fruity, rasa sayurannya ngga dominan kok!

— Dragon Gonet
Another healthy juice dari buah naga yang warnanya ngga kalah vibrant. Again rasanya juga dominan ke fruity, teksturnya lumayan kental. Ngga lupa ada topping lecinya jugaa buat dikunyah-kunyah!

Halloween semakin dekat, mulai kerasa yaa ambience-nya di mana mana, termasuk di JendKop juga nih. Menu spesial halloween ini emang masih coming soon sih, akan launching di sekitar tanggal 27 nanti. Sini sini, aku bocorin dulu menu-menunyaa! 🤫

— Darkness Of Pasta
Black pasta yang dipaduin sama berbagai komponen yang meriah—ada kerang, udang, salmon, dan paprika yang bikin rasanya yang "darkness" sama sekaliii! Dari pastanya sendiri udah punya seasoning yang pas, lumayan berasa pedes karena paprikanya juga generous banget. Rasanya makin flavorful dari para seafood-nya. Ini enak bangettt!!

— Grilled Beef Ribs
JendKop kalo udah urusan daging dan mashed potato ngga pernah gagal deh, dijamin! As always ribs-nya tender, dipaduin sama bumbu manis gurihnya yang meresap. Mashed potato-nya no comment deh, creamy bin lembuuut total! Aku juga suka sama saus merahnya, creamy gurih gituu. Ngga lupa ada komponen lainnya juga, asparagus, tomat, jamur, dan bawang putih yang nambah cita rasanyaa

— Fried Charcoal Chicken Wings
First thing yang harus dicoba begitu pesen menu ini: cocol ke saus kejunyaaa! Chicken wings-nya sendiri kaya rasa dan tekstur banget dari lapisan charcoal-nya yang renyah dan gurih, sementara saus kejunya gurih cheesy but not too much, jadi balance deh keduanya! Satu porsi gini keitung banyak buat cemilan

— Chicken Quesadillas
Dari looks-nya sangat meriah & so much effort, sayang banget buat dimakan!! Filling ayamnya cenderung ke manis gurih dan lumayan cheesy, dipaduin sama tomat dan sausnya bikin jadi seger juga khas quesadillas

— Halloween Cake
Another "sayang buat dimakan" menu! Looks-nya ngambil tema kuburan, lengkap sama batu nisan yang terbuat dari coklat. Cake-nya berlayer, rasa pumpkin dan coklat, lalu pake topping crumbles—semua komponennya emang harus dimakan satu suapan! Overall rasanya ngga terlalu manis, cake-nya juga tipikal sponge cake yang ngga terlalu padet~

— Red Eye
Paling menarik perhatian nihh! Konsepnya mocktail tea dengan topping mata iritasi, pakai strawberry sauce yang disiram ke matanya, then whoosshh jadi berbusaa! Menyegarkan sekaliii, rasanya dominan mix berries yang manis asem!

Ternyata Japanese buffet-nya masih ada, malah waktunya makin panjang jadi Senin-Kamis (tadinya cuma Senin dan Kamis aja) start from jam 6 sore. Meskipun setiap hari, tapi menunya ganti-ganti, bisa cobain beragam menu walaupun beda hari! Makin asik karena pas dateng lagi ada live music yang bakal nemenin dinner kita setiap hari Kamis 🥰

Soal harga udah ngga perlu didebatin lagi sih, resto sekelas HittoBitto bikin buffet di 135k++ tuh bener-bener best deal, mana varian menunya banyak bangeeet dari main dish, light meal, dessert, beverages 🤤 service-nya juga selalu cepet, sebelum waktu buffet semua udah ready jadi begitu jam 6 pas udah bisa langsung disikat semua menunya!

Dari puluhan menu, kali ini favoritku ada diii:

— Prawn Aglio
Keliatannya kaya aglio olio biasa, ternyataa pedes gurihhh! Ngga expect rasanya akan sekaya itu, ditambah udangnya yang lumayan banyak juga. Spaghetti-nya sendiri aldente. Ini harus banget disikatttt!

— Chicken Teriyaki
Kalo perayaman kelar deh, ini juicy dan smokey banget huhu dengan taste teriyaki yang lumayan kuat juga. Enak bangetbangetbangett!

— Takoyaki
Seneng banget kali ini ada takoyaki! Dimasak langsung jadi pasti enak banget makannya panas-panas. Fillingnya pakai daun bawang juga jadi wangii. Ukurannya lumayan gede, saus dan topping-nya bisa ambil sendiri, puas banget kaann!

— Beef Yakiniku
Ini juga live cooking jadi pasti panas pas dimakan. Dagingnya lembut dan wangi bangett dari perpaduan saus dan bawang bombaynya yang generous!

— Assorted Cake
Ngga cuma size-nya yang gemas, tapi looks-nya juga, mana warna-warni. Teksturnya berkesan banget, begitu masuk mulut langsung pecah jadi crumbles! Rasanya ngga terlalu manis, aman banget buat nyemilin up to 5 potong hoho

— Pudding
Teksturnya ngga kalah unik, mirip panna cotta tapi lebih heavy, setiap nyendok wondering kok bisa gini yaa 😳💯 rasanya ada beberapa varian, paling suka yang matcha—milky, ngga terlalu manis, dan sedikit ada bitter-nyaa!

— Ice Cream
Selalu ada ruang di perut buat es krim 😆 ada rasa vanilla, stroberi, dan coklat. Topping-nya ngga kalah variatif, mulai dari meses, marshmallow, jam, choco sprinkle, dan lainnyaa

— Fresh Juice
Just your usual orange juice tapi jujuuuuur ada kali 7 gelas aku minum ini 😆 rasa jeruknya light, nyaman banget minumnyaa, dan seger yang pasti! 

Salah satu jajanan yang lagi rame nih, baru buka di TSM soalnya. Lokasinya ada di lantai 2 area food court, di pojok deket eskalator. Nunggunya lumayan lama karena masih rame, tapi dikasih pager jadi bisa sambil keliling dulu 👀

Uniknya di sini free refill saus sendiri dan bisa di-mix semua rasanya. Udah include bumbu juga, bisa pilih 1 rasa. Aku coba yang bbq dan suka deh sama rasanya, kerasa lebih premium dibanding bumbu keringan yang biasa ada di french fries kaya gini 😆 ukurannya aku coba yang reguler, kentangnya tipe yang french fries. Katanya best seller di tipe yang curly, tapi nunggunya lebih lama lagi 🤣

Sausnya aku coba mix yang sweet & sour, buldak, dan cheese. Perpaduan rasa ketiga sausnya enak, manis asem gurih dan sedikit pedes, ngga bikin bleneg walaupun dipakein banyak-banyak. Porsinya lumayan banyak juga, masih worth it buat harga nett 51.7k 😆

Brand barunya Sincere yang baru soft opening nihh. Lokasinya deket pintu The Plaza TSM. Dekorasinya lucuuu banget kaya lagi di alaska, in line sama namanya 😆

Berhubung aku anak bingsu banget, pastinya langsung cobain kakigorinya yang varian Matcha. Harganya tergolong murah menurutku, 39k dengan porsi yang ngga kecil juga untuk personal size!

— Matcha Kakigori
Disajiin terpisah sama matcha sauce-nya, milk based dengan rasa matcha yang bittersweet, secair susu teksturnya. Esnya lembuutt dan snowy, namun rasanya ngga se-milky yang aku bayangin sihh. Nahh fresh cream di topping-nya justru yang milky, creamy, dan lembut pol—rasanya jadi balance sama esnya! Di bagian bawahnya ada roti semacam milk bath yang lembut juga, kerendem sama matcha sauce. Ngobatin kangen banget sama kakigori yang agak susah ditemuin di Bandung 🥰

Another resto baruu di Bandung, lokasinya strategis di jalan raya Riau. Areanya barengan sama Mayasari, jadi cafe-nya ada di lantai 2 nya gituu. Dining area-nya ada yang smoking dan non-smoking, overall ngga terlalu besar tapi bersih bangett dengan paduan warna dekorasi tropical yang segerr 🌞 makanannya banyak di Japanese gituu

— Chicken Nanban
Looks-nya cantik bangeeettt! Suka banget sama bentuk piringnya yang dari bebatuan, unik banget 🤩 chicken nanbannya pake daging paha dengan balutan tepung yang crunchy dan seasoning yang endul. Tartar sauce-nya generous, aromatik, dan creamy. Laluu nasinya pulen dan aromatik juga karna pake daun jeruk. Keseluruhan rasanya flavorful jadinyaa 😍

— La-Matcha
Matcha milk based dengan paduan lavender, bikin aroma dan rasanya superrrr aromatik. Bisa banget jadi pilihan buat matcha lovers nihh 🍵

Balik lagi ke sini buat wfc, stay dari sore ke malem deket jendela dan dapet view transisi langit Bandung dari yang masih terang sampe ke gelap, cakep banget! 🥺

Tempatnya pun masih cakep kaya terakhir kali ke sini. Suasananya tenang banget, khidmat deh buat buka laptop sambil kerja.

— Pasta Carbonara
Porsinya lumayan banyak dan bikin kenyang. Creamy sauce-nya beneran banyak banget sampe kaya nyemek gitu, creamy-nya pas cukup ngga yang bikin bleneg, suka! Lalu ada potongan smoked beef yang nambah tekstur, walaupun emang potongan kecil-kecil bangett tapi tetep berasa karna ada lumayan banyak. Aku pun notice ada aftertaste jamur gituu. Buat nemenin ngafe ini pas dehh

— Oreo Blend
Whipped cream-nya segunung deh wkwk suka juga nih sama rasanya yang tipikal light dan ngga ada rasa “mentega”nya. Oreo blend-nya mirip es krim vanilla! 🥺 aku request less sugar jadi manisnya pas bangett

Pertama kali menjajah ke daerah Padasuka, ternyata ada coffee shop yang nyuguhin view kota Bandung di daerah komplek perumahan!

Konsep dekorasinya pun unik sih, dari 3 area (lantai 1, lantai 2, dan outdoor) punya konsep yang beda total, jadi tiap pindah area bisa dapet suasana baru. Di antaranya ketiganya, aku paling suka yang outdoor karena lebih "nature" dengan meja kursi dari kayu-kayuan, tapi better ambil di sore ke malem karna full outdoor hoho

Harga makanannya juga murah-murah ternyata, porsinya juga ngga mini—terutama nasinya padet. Coffee beans di sini fresh karena mereka ada perkebunan sendiri di daerah Rawa Gede Bogor lohh!

— Kopi Dari Nenek
Ini unik bangeeet karena perpaduan antara kopi, jahe, dan cinnamon—kebayang kan se aromatik apa rasa dan aromanya? Kalo dari rasa, ini lebih dominan ke manis dan cinnamon-nya lumayan kenceng, aku pribadi sukaa karna bukan tim kopi. Salah satu signature menu di sini dan harus dicoba sihh

— Kopi Susu Rumahan
Ini juga salah satu signature menu di sini. Bukan tipikal es kopi susu cewe yang creamy, ini lumayan strong di aku. TRUUUS dengan kopi yang strong itu ga bikin degdegan buat aku si tim aslam, mantep!

— Matcha Latte
Aku sebagai sweet tooth suka sama ini, tapi di aku masih agak kemanisan sih, jadi better request dibuat less sugar. Bukan tipikal matcha yang bittersweet, ini cenderung ke green tea yang milky. Buat yang suka green tea sih pasti cocok sama rasanyaa

— Beef Yoshi
Highlight point-ku di beef slice-nya yang juicy, lemak-lemaknya manggil buat dimakan banget! Rasanya manis gurih dan balance, aku sukaa, porsinya juga ngenyanginn

— Chicken Katsu
Dari penyajian dan porsi, 11 12 sama yang beef yoshi. Chicken katsunya ada beberapa potong gitu, ayamnya emang ngga terlalu tebel tapi buat coffee shop ini oke bangett apalagi dimakan pas masih anget-angetnyaa