IG: FOODIOZ

IG:FOODIOZ

Ini salah satu tempat rekomen buat menikmati nasi curry. Cabang ini tergolong baru beroperasi kurang dari satu tahun. Tempatnya cukup luas dengan konsep yang sama dengan cabang lainnya.

Dominan warna terang lalu dengan meja kursi wooden yang cerah. Dengan sepcialis curry tentu menu yang disajikan yaitu nasi curry dengan berbagai pilihan. Kali ini aku mencoba beberapa menu seperti seafood and croquette curry, chicken tomato omelette curry dan chicken cutlet curry.

Keseluruhan menu menggunakan curry yang sama, hanya saja menggunakan topping dan penyajian yang berbeda. Kita bisa merasakan nikmatnya telur dengan omelette curry yang cantik dengan warna kuning yang cerah, rasa yang legit serta tekstur yang lembut.

Rasa curry yang begitu dominan dipadu dengan nasi hangat sangat cocok sekali. Porsi yang disajikan tergolong cukup besar untuk satu orang. Dan harga yang ditawarkan cukup sesuai serta penyajian makanan yang cepat membuatku selalu puas makan disini.

IG:FOODIOZ

Dengan konsep shabu-shabu dan sukiyaki yang menarik, dan terdapat panduan tata cara menikmati kuliner ini dengan baik dan benar. Tersedia dengan pilihan daging sapi yang berkualitas, ada US Prime dan Wagyu dengan potongan yang konsisten.

Lokasinya di daerah Pantai Indah Kapuk yang kita kenal dengan area kuliner yang trending di Jakarta. Dengan berbagai pilihan restoran dan kafe yang mempunyai konsep berbeda. Momo Paradise ini tidak lama baru beroperasi di Jakarta dengan standar kualitas dari Jepang.

Berita bagus, disini kita bisa menikmati makanan dengan sepuasnya. Mo-Mo-Paradise menawarkan beberapa jenis menu dengan tata cara makan yang berbeda. Terdapat Shabu-shabu dimana proses masak yang dilakukan yaitu merebus daging di dalam kuah kaldu yang panas hingga matang. Lalu bisa dinikmati bersama dengan kecap yang disediakan.

Selengkapnya di www.foodioz.com

IG:FOODIOZ

Seperti restoran Jepang lainnya, konsep yang digunakan masih seputar wooden dengan warna yang cerah. Di sudur terdapat area hijau dengan hiasan rumput dan tanaman memberikan sentuhan cantik pada restoran. Disini setiap jenis makanan dibagi menjadi beberapa bagian seperti teppanyaki, sushi sashimi dan yakitori.

Tempatnya nyaman dengan area duduk di bar station atau bagian sofa. Dengan lampu yang remang membuat suasana restoran ini terasa tenang. Kebetulan kunjunganku kali ini tidak padat. Menu yang ditawarkan sangat variatif, kita bisa menikmati berbagai macam sushi dan sashimi dengan presentasi yang cantik. Salah satunya Sashimi Salmon, irisan salmon dengan warna yang cerah disajikan di atas sloki yang berisikan ice cube membuatnya terlihat elegan.

Rasa salmon yang segar serta potongan yang pas sungguh sempurna. Lalu ada Nagasaki Roll yang cantik sekali. Dengan hiasan udang lalu potongan alpukat berwarna hijau memberikan sentuhan yang cantik pada menu ini. Selain itu dilengkapi dengan mayonnaise dan tobiko sebagai pelengkapnya.

Selengkapnya di WWW.FOODIOZ.COM

IG:FOODIOZ

Dengan gaya exterior yang modern, dominasi warna putih dan dibangun dengan dua lantai. Interior dalam restoran pun dipenuhi dengan warna putih, lalu jendela-jendela yang memberikan sinar dari matahari diluar. Selain itu terdapat dekorasi-dekorasi di sepanjang dinding, bingkai-bingkai kaca dengan ornamen yang cantik.

Lalu terdapat hiasan lampu yang begitu menarik untuk difoto. Namun kunjunganku di malam hari membuat suasana restoran menjadi remang-remang dan membutuhkan usaha lebih untuk mengambil foto makanan. Kisah restoran ini berawal dari sang pemilik yang gemar dengan makanan khas Madrid dan beliau berpikir untuk menghadirkannya di Indonesia dengan insipirasi dari Gastromaquia yang ada di Madrid.

Di bulan Ramadhan ini, Gastromaquia menawarkan set menu dengan pilihan hidangan khas Spanyol yang begitu menarik. Konsep menu kali ini diciptakan oleh Chef Jose dengan inspirasi hidangan dari bebagai kota di Spanyol seperti, Galicia, Madrid, Andalucia, Cataluna dan Basque.

Selengkapnya di www.foodioz.com

IG:FOODIOZ

ketika memasuki restoran, aku cukup kagum dengan interiornya yang terlihat mewah. Di depan lobi disambut tanaman hiasan di sepanjang dinding yang bisa menjadi spot foto yang menarik. Memasuki ruang dalam, aku melihat foto-foto di dalam bingkai terpanjang. Terlihat banyaknya orang-orang penting di Indonesia pernah mampir ke restoran ini seperti salah satunya Ibu Megawati.

Kunjungan kali ini aku bersama dengan teman-teman foodies Jakarta yang terlihat begitu antusias. Aroma Sedap adalah restoran khas Makassar yang menawarkan aneka macam seafood. Dari seafood yang biasa kita makan seperti ikan, cumi, udang hingga makanan yang hanya ada di Makassar.

Salah satu favoritku yaitu Ikan Kudu-Kudu, namanya cukup asing didengar. Ikan dengan kulit bertotol dan keras, tapi berisikan daging putih yang lembut sekali. Digoreng dengan balutan tepung yang garing dan bumbunya pas. Enaknya ikan sudah digoreng fillet sehingga memudahkan untuk konsumsinya.

Selengkapnya di WWW.FOODIOZ.COM

IG:FOODIOZ

Kunjunganku kali ini bersama dengan teman-teman foodies sekitar 20 orang. Dengan tempat sekecil itu, maka suasananya super ramai sekali dan hawa panas begitu terasa di dalam ruangan. Makanan yang ditawarkan sangat menarik, hidangan khas Hakka yang begitu otentik.

Salah satu yang menjadi favoritku yaitu Claypot Dadar Caipoh, nasi yang digoreng dengan caipoh & wortel, lalu dihidangkan bersama dengan telur dadar caipoh berserta dengan ikan asin. Sebagai penyuka rasa asin, aku sanagt sekali dengan menu satu ini. Nasi hangat dengan caipoh yang asin ditambah engan rasa gurih dari telur dan ikan asin begitu nikmat.

Kalau kamu kurang suka dengan telur mentah, maka bisa memilih menu Claypot Siram Telur Matang dengan komponen yang hampir sama, namun menggunakan telur yang sudah matang. Menurutku untuk yang menggunakan telur mentah terasa lebih enak dan lebih merata jika diaduk bersama nasi. 

Selengkapnya di www.foodioz.com

IG:FOODIOZ

Sekedar informasi, tahun 1976 bukan merupakan tahun dimana rumah makan ini beroperasi di Jakarta, namun tahun tersebut adalah Bakso Oemardi ini sudah ada di daerah Tasik, Jawa Barat.

Menu yang ditawarkan tentu berhubungan dengan bakso, tapi selain itu kita juga bisa mencicipi mie dengan sambal bawang yang khas dari Tasik ataupun seblak yang merupakan makanan khas Jawa Barat. Tanpa menunggu lama aku pun mecoba beberapa sajian yang tampak menggoda.

Yang utama yaitu Yamin Sambal Bawang dengan bakso special. Mie rebus yang diaduk bersama dengan sambal bawang yang memberikan sensasi pedas di lidah. Mienya memiliki tekstur yang pas dan rasa sambal bawang benar-benar gurih sekali, dan jika kamu merasa kurang pedas, makan bisa menambahkan sendiri sambal bawang tersebut.

Selengkapnya di WWW.FOODIOZ.COM