Dianty Dwi

Sekarang namanya jadi bakso mawar merona, entah kenapa ganti judul. Nah aku baru sekali cobain nih, untuk tempatnya bersih dan apik kayak dimana gitu lucu tapi ga aku foto monmaap. Disini cobain menu:
- yamin kuah asam pedas (menu baru): ini jadi yamin asin dengan bumbu pedas dan juga kuah asam pedas yang dipakein baso goreng. Asli ini kuahnya enak sih seger banget dan rasa rempahnya tuh enaaak! pedesnya juga pas ga yang gila gitu. Untuk mie nya sih standar ya menurutku ya mie asin aja ada pedesnya ssdikit.
- yamin manis si mawar: yamin manis sudah dengan baso pilihan kita sendiri, dan dikasih kuah terpisah juga. Untuk yamin manisnya biasa ajasih, cuma ya mie nya emang lembut. Baso nya dikasih 2 baso kecil polos & 1 baso besar pilihan kita, aku pilih yg baso cincang. Ternyata didalemnya selain ada cincangnya ada telur puyuhnya juga jadi secara porsi ini mantap sih, namun aku kurang suka dengan baso nya malah, i dunno somehow si basonya kayak kering, rasa daging sapinya kayak kurang. Tapi untuk kuahnya sih juara!
Secara keseluruhan sih kalo makanan disini aku prefer pilih yang kuah, karena beneran kuahnya dia iya seendul itu walopun ga dikasih apa apa. Mungkin next time aku bakal cobain pangsit nya pake kuah.

Wah gila inisih pengen banget coba daridulu, karena dari tampangnya udah wow mengundang banget! Dan berhubung saya juga suka makanan timur tengah jadi akhirnya di hari ini nyobain deh. Pas masuk suasana nya uwow banget, pelayan juga standby dr mulai pintu masuk pake seragam ala ala arab. Pelayannya juga termasuk banyak dan mudah ditemukan di seluruh area resto, penyajian juga termasuk cepet padahal lagi penuh. Area resto nya gede banget ada duduk lesehan juga, dan interiornya cakep banget.

Untuk makanan aku coba disini:
- idam: jadi ini kayak sup tomat pake sayuran dan potongan daging kambing & pita bread. Untuk daging kambingnya termasuk banyak, pita bread nya juga empuk, namun untuk rasa kuah tomatnya sendiri i think can be better? Gimana ya yang gw bayangin dan rasain selama ini, masakan ala timur tuh rempahnya berasa, tapi ini yg aku rasain cuma ya rasa sup tomat encer gitu. Kurang nendang banget kayak B aja.
- shwarma lamb: ini jadi makanan mirip kebab cuma beda di rotinya, isinya sih padet dan banyak tapi again rasanya gak nendang juga. Kayak cuma yaudah berbagai sayuran n pake daging kambing tapi gaada rasa bumbu apanya gitu, dipakein side dish kentang goreng yang juga gaada rasanya even asin juga enggak.
- lemon squash: ini seger sih dan memuaskan!

Jadi ceritanya kesini krn nyokap bilang yg dulu pertama kali bikin bagelen tuh si khoe pek goan ini. Nah sekarang buka cafe kekinian, termasuk ada toko kue, kopi, jajanan pasar juga. Untuk tempatnya enakeun sih, homey dan bikin betah serta adem pula. Tempatnya juga bersih dan kekinian. Pilihannya lumayan banyak untuk pastry, makanan ada steak dsb juga. Berhubung aku kesini sarapan jadi ga pesen yang begitu berat, untuk minuman aku pesen cappucino, makanan nyobain calamari, smoke tuna bruschetta, dan kue rum nougat. Untuk kopinya disini bukan jenis yang asem ya, bisa diterima dengan oke di perut dan cukup oke. Untuk makanan menurutku rasanya ya oke oke ajasih, dr semua aku suka si smoke tuna bruschetta nya ini rasanya oke banget, cuma si salad nya entah agak gasuka karena pait dan plattingnya menurutku agak pucet gelap. Calamarinya menurutku si aioli sauce nya udah enak, tapi calamari nya sendiri kecil kecil kayak ga puas gitu. Will be back again? Not sure, tapi untuk ke toko kue nya sih kayaknya bakal balik lagi buat oleh oleh.

Handmade pizza tipis yang dibikin dadakan dan cuma butuh waktu 5 menitan aja! Awal kukira hanya gimmick, namun ternyata enggak, secepet itu dia bikin dari adonan dilempar lempar jadi tipis, ditopping, dan di bake. Untuk adonan rotinya jujur saja ini roti terempuk gaada enyoynya sama sekali, sangat cocok buat yang mau makan pizza tanpa usaha lebih untuk ngunyah. Toppingnya juga ga pelit, untuk savory pizza aku suka yang truffle mushroom karena ya rasanya so good aja namun agak kurangnya cuma di bawang bombay nya aja kayak agak dominan. Untuk sweet pizza aku suka yg berry mochi, ini termasuk unik sih dan berhubung dia sesuaikan dengan lidah orang sini jadi dibikinlah pizza macem begini. Aku suka perpaduan berry dengan mochi nya, perpaduan asem campur manis nya oke banget ga over whelming. Oya untuk base tomato saucenya i think dia bikin sendiri pure dari tomat, gak yang kalengan, jadi rasa tomatnya beneran kerasa asem asli dan seger.

Tempatnya cukup cute, kecil namun nyaman kuning kuning. Ada gacha juga loh bisa dapet free makanan atau voucher potongan harga. Nyobain menu ala carte nya semua, yang paling berkesan untuk aku terutama si egg chicken roll & shrimp roll nya. Rasanya empuk meleleh dilidah, apalagi egg roll nya tuh beuh boleh banget nambah lagi. Btw chicken karaage nya juga termasuk enak, ga minyakan, dalemnya lembut, luarnya kering dan bumbunya juga udah oke bangetsih. Yang kurang paling cuma si chicken skin, kayak uda agak bau amis unggas gitu, sama si saus pedas chicken wing nya juga aku kurang suka karena rasanya bubuk cabe banget ya walopun kayaknya inisih balik ke selera ya, untuk ebi furai ini si tepungnya kayak ketebelan. Oh, btw si soft caramel puddingnya enak, ini oke bangetsih buat dibeli lagi walopun selera aku kayaknya si caramel lebih dipaitin dikit bakal lebih enak tapi kayaknya untuk secara massal ini udah oke banget sih.

Inisih udah legendaris di bandung, sering kesini buat eskrimnya dan bakery nya. Kalo soal es krim sih jangan ditanya, termasuk terenak dibandung i think tapi harganya yaaaaa yang suka bikin mikir dua kali wkwk. Paling suka selalu yang rhum raisin atau banana! Nah kali ini aku kembali untuk hawaiian love ice cream nya, jadi eskrim banana, vanilla, stroberi ditaro diatas nanas jadi seger banget. Dan makan garlic bread nya juga yang favorit! Terus tak lupa kue kodok dan coba mocha rhum nougat walopun ga kerasa rhumnya. Sebelum ini pernah kesini juga buat makan masakannya, namun rasanya udah ga seenak dulu somehow. Jadi pesen perintilan ajadeh sekarang saya. Btw tempatnya jd lebih luas dan tetap homey.

Salah satu tempat ramen yang aku rasa ramennya khas, gak lebay namun pas. Nah ini jadi dia tuh punya base ramennya sendiri yang dibuat 1x24 jam. Makanya aku ngerasain sih semua kuah ada rasa basicnya sendiri walopun diluar itu ada tambahan rasa lainnya. Untuk semua ramen rasanya memuaskan, porsinya juga kenyang banget, mie nya lembut dan gak beukah! Yang paling aku suka sih beef truffle ramen! Nah inituh kalo dirasa sebenernya perpaduan antara jepang dan barat, kuahnya cukup kental, rasanya nendang banget, dagingnya itu juga ga pelit, lembut enak deh! Tapi kalo suka yang lebih original kayaknya bakal doyan yang orijinaru, ayamnya enak wangi bakaran gitu sampe si ke emih dan kuahnya berasa, ini versi lebih enteng nya menurutku. Gyoza nya juga memuaskan, ocha nya juga mayan ga cawerang, ada rasa teh asemnya. Yang lain ya oke lah, cuma paling unik si matcha ramen sih, not bad tapi aku kurang cocok aja. Chicken nanbannya terlalu basah minyak padahal rasanya udah oke. Kalo kesini disaranin mending sore atau malem, pesen gyoza chips nya sambil ngebir enak juga loh. Karena kl siang mentereng agak panas ya, tapi interiornya cukup lucu juga.