Erosuke @_erosuke

Ok ini masuk list buat sewaktu-waktu kepengen / ada yg nyari rekomendasi makanan sunda. Mau makan sendiri bisa, mau makan keroyokan juga bisa. Gw order sedaun berdua, dua porsi. Sayur sama dagingnya dibedain, jadi bisa ngerasain semuanya. Ini mantab buat keroyokan hahaha

Yg beda ada empal, ayam, terong balado sama bunga pepaya. Plus tambah gorengan 1 lagi, bakwan jagung. Bakwan jagungnya enak. Tapi seporsi cuma dapat 2 biji, mendinig pesen lagi deh.
Overall enak - enak semua. 

Akhirnya ngerasain juga makan di pigmeup. Tiap kali nemu ini selalu di event, yg mana antriannya ga masuk akal haha. Baru tahu jg ini Taman Anggrek ada area baru, north wing area. Semua jajanan kekinian ada disini. Pig Me Up ada di sisi pinggir, bukan yg di tengah-tengah. Tempatnya ga terlalu gede. Kalo ga salah ada sekitar 5 meja aja.

Rasa ok lah, sesuai ekspektasi. Mengobati rasa ngidam vitamin B kompleks. Lebih suka yg pake nasi daripada yg pake mie. Kalo pake mie rasa chasiunya kebanting sama rasa micin dari mie.

Pertama kali masuk tempatnya luas banget. Langsung disambut beberapa waitress dgn senyum ramah dan dikasih menu. Buat yg ga pengen ribet, bisa pilih Signature Bowl atau Salad of the Day. Mau custom? bisa. Lihat bagian Build Your Own Salad atau Build Your Own How Bowl. Me? Custom lah.

Dapur open kitchen gitu, kita bisa lihat ingredient yg ready apa aja. Dari carbo, protein sampai veggie kelihatan semua. Bis selesai centang custom menu, tinggal jalan ke ujung buat bayar. Order minuman di kasir. Lalu tinggal. Nanti dipanggil.

Gw order salad berdasarkan bahan-bahan yg sudah kelihatan ready di dapurnya. Base: Iceberg Cabbage, Ganish (bisa pilih 2): Cabbage Confit dan Beetroot Confit, Vegetable (bisa pilih 3): gw cuma ambil 2 aja, cucumber dan lemon cherry tomato dan Dressing: Low Fat Caesar Dressing. Segini udah 55K. Tambah protein, ayam +15k. Untuk hotbowlnya. Carbs: Herbed Quinoa Rice, Protein: Lamb, Veggie : Sautee Mushroom, Ratatouille. 

Nah dari bahan-bahan seperti ini, kira-kira makanan mana yg keluar duluan? Agak aneh sih, customer cuma 4 meja (termasuk gw). 1 lagi makan. 1 baru dipanggil. 1 baru datang. Gw masih sempet touring bikin video suasana, masih sempet ngobrol dan masih sempet ke toilet 2x (saking dinginnya). Itu makanan belum ready juga. Total nunggu hampir 15 menit sih. Kemudian panggilan pertama, HOTBOWL!!! Lho?! 5 menit kemudian baru dipanggil untuk ambil salad.  Lha?! Bahan kan udah ready. Gw sih ekspektasinya langsung pick-pick-pick, 5-10 menit dipanggil. Kenapa salad baru keluar setelah hampir 20 menit?! Service ok lho, tapi untuk kecepatan delivernya.. nope.
Sebagai praktisi fitness & diet. Hot bowl yg paling cocok buat yg lagi program cutting maupun builking. Cocok juga kok buat yg lagi pencitraan / diet2an. Porsinya cukup. Tapi untuk salad, dibilang buat cutting... nanggung. Why? Karena potongan ayamnya ini sedikit sekali (padahal enak bumbunya). Buat 1/3 protein kebutuhan harian juga belum nyampe. Andaikan tahu komposisinya begini, gw bakal add extra boiled egg deh.
Misal dalam sehari makan agak bebas trus malamnya masih lapar. Males ribet. Takut calorie surplus. Nah order salad yg kayak gini, aman.

Upnormal ini posisinya ngegantiin sevel. Gedungnya jadi satu sama Bakso Boedjangan (lantai bawah) dan Upnormal sendiri ada di lantai atas. 

Gw sendiri pertama kali sih datang ke Upnormal versi "Coffee Roasters" bukan yg  "Warunk". Kursi dan mejanya engga monoton kursi besi dan meja kayu seperti warunk upnormal pada umumnya. Ada sofa panjang buat 5-6 orang, ini enak buat ngumpul. Disini juga lebih tenang dibanding "warunk upnormal", apa mungkin karena tidak ada board games dll ya jadi engga berisik. Dapurnya jg jadi satu dengan lorong kasirnya dan di depan kasir ada merchandise. Customer jg bisa beli tumbler (harga kisaran 250k keatas), kaos bahkan peralatan brewing coffee seperti v60, aeropress dan frenchpress dll. Oiya ada yg ga pernah gw liat kalo ke "warunk", disini ada etalase kaca isinya brownies dan croissant.

Gw order di jam 12:23, yg gw pesan (sepertinya) engga pernah gw liat di "warunk". Sekitar jam 12:30 minuman dulu yg (baru) datang. Afternoon Coffee Booster, Ini bawahnya soda dan atasnya espresso. Baru pertama kali ngerasain kopi mix sama soda, ok juga sih. 10 menit berlalu, makin mati gaya karena wifi disini belum beroperasi. 
Sekitar 12:44 brownies baru datang. Kenapa butuh waktu begitu lama ya cuma buat reheat brownies. Pas nyoba ngiris, uwadidaw. Ini ngiris batu. KERAASSS pake banget. Bukan keras aja. Kayak Baguette!! Eh tapi baguette dalemnya agak lunak ya. Ini luar dalem keras semua. BAGELEN!!! That's it!

12:52, pelayan akhirnya nganterin indomie Triple Cheese dan Nasi Telor Kecap. Lama ya bikinnya. Gw pesen indomie triple cheese karena di buku versi warunk upnormal ga ada, mungkin menu yg add-on selembar ada. Disini, gambarnya indomie dengan beberapa bakso. Tapi yg gw dapat adalah.... cuma topping telor. Hmmmm. Rasa kejunya engga berasa, ini lebih berasa kayak mikarisu. Mi Kari Susu. Jangan pasang ekspektasi tinggi untuk nasi telor kecap, ini bukan yg sempet viral itu. Bukan. Bener2 nasi telor kecap. IYKWIM

Dari semua keabsurdan yg terjadi seperti pesanan lama, makan batu dan topping yg berbeda dengan menu. Ya ok lah. Mungkin lagi apes aja. TAPI... Kalo buat nongkrong / kerja dalam waktu lama masih pewe kok. 

Mencoba menjadi penikmat boba tahun ini. Ini pertama kalinya nyobain Diagon Alley dan brand ini jadi boba ke-8 yg gw cobain. Dari sekian varian boba yg gw coba, ini jadi salah satu boba terbanyak di cup-nya. Hampir 1/3 cup isinya boba. Ukuran bobanya jg sedikit lebih kecil pada umumnya. Karena 2 faktor ini lah sekali sedot itu bisa dapat 8-15, uuhh banyak. Bobanya teksturnya lebih licin dan kenyal. Sebagai first timer, gw sih suka. 

Yg brown sugar buat gw lebih match dikasi topping cheese ketimbang yg matcha. Rasa brown sugarnya masih dapat, gurih asin dari cheese juga dapat. Balance. Sedangkan yg matcha, blur. Ketutup semua sama gurihnya cheese. Tapi ok lah.

Berhubung first time, nyoba yg basic dulu. Next time mau coba yg creme brulee sama yg lagi ngehits, AURORA.

Ini brand ke-4 boba-bobaan yg gw cobain. Dan ini satu group sama KULO gaes. UWOW. 
Gw nyobain yg Salted Caramel. Soalnya brown sugar sudah mainstream, takutnya ya sama aja kayak brand lain. Gw suka sama rasa liquidnya. Untuk bobanya chewable kayak jelly ya. Ok lah. Sekarang jadi ga kudet amat sama varian boba.

Tempat sih kurang pewe buat nongkrong lama-lama. Kursi tinggi cukup bahaya untuk org yg tingginya rata2, itu landasannya ga rata. 

Pas kebetulan jalan kesini sempet liat salah satu peserta dancer minum ginian. Tapi tampilannya ga kayak cheese tea kebanyakan. Bukan coklat, bukan matcha juga. Ternyata rootbeer katanya. Langsung hunting ke lantai 4 Food Avenue. Gerobaknya nyempil. Yg jaga dua orang. Sempit banget untuk diisi dua orang :(
eh kenapa gw kasian yak

Pas sampe sini gw galau. Tadinya pengen pesen yg engga biasa. Rootbeer. Tapi ada menu lain yg bikin pengen juga. Sakura Red Rose Tea. Hmm. Harus konsisten deh. Pesen rootbeer. Rootbeernya beneran dari kalengan si itu. Trus dikasi cheese. Ternyata..... enak juga haha. Cheesenya ga ngerusak rasa original rootbeernya. Bisa diadu rootbeer float vs rootbeer cheese.