Fannie Huang||IG:@fiehuang

Meski namanya Paris Sorbet, tempat yang satu ini nggak cuma menjual sorbet aja. Mereka juga menjual alkohol, appetizer, bahkan main course.

Sistem parkir di sini valet dengan tarif Rp. 20.000. Seating areanya ada di meja biasa maupun bar, namun kalau datang pas weekend sebaiknya reservasi dulu. Kali ini aku datang walk-in dan dapetnya di area bar.

Buat menunya, aku mencoba :

1. Escargot (Rp. 75.000)

Ini salah satu menu favorit di Paris Sorbet dan rasanya beneran enak. Escargotnya tidak berbau amis, segar dan disajikan dengan sejenis garlic oil dan cheese.

Rasanya gurih dan semakin enak dimakan pakai roti sourdough yang disediakan.

2. Le Cordon Bleu (Rp. 130.000)

Ini pesanan teman yang kuicip. Mashed potatonya creamy dan gurihnya pas. Teksturnya juga nggak terlalu kasar dan semakin enak dimakan bareng cordon bleu.

Ayamnya empuk dengan isian smoked beef dan dibalur tepung yang renyah. Seharusnya makanan yang enak rasanya pas dimakan tanpa additional saus. Rasa makanan ini emmang udah pas tanpa additional saus.

3. Croque Monsieur (Rp. 95.000)

Yang ini pesananku. Ukuran rotinya memang super besar dan renyah. Di atasnya ada cheese yang lembut.

Di bawahnya ada smoked beef dan cheese. Porsinya super ngenyangin. Bahkan ada free caesar salad yang sayurnya segar dan dressingnya nggak super creamy.

Berhubung aku ada urusan di sekitar Tebet, aku mampir lagi ke Bingxue.

Mereka lagi ada promo buy 2 get 3. Jadi beli 2 minuman apa aja, free nya lemon gitu. Aku cobain lemon & rasanya asam manis segar. Buat black teanya oke juga.

Selain itu ada jasmine ice cream yangvsayangnya udha lumer banget pas sampe rumah. Jadi nggak tahu gimana rasa aslinya.

Aku mencoba :

1. Ice Cone Matcha (Rp. 8.000)

Aku balik lagi buat cobain ini. Es krimnya masih seenak kedatangan pertama. Green teanya berasa dan cenderung pahit.
.
.
Kali ini aku duduk di lantai 2 dan nyaman juga buat WFC hemat. Ada stop kontak di hampir setiap meja.

Nggak sengaja ngelewatin tempat yang satu ini pas ke MOI. Kebetulan mereka lagi ada promo pake nasi + ayam.

Jadi mereka lagi ada 2 paket promo nasi ayam murah. Harganya juga udah nett no plus plus & include minuman. Pilihannya :

×. Love Chicken 1 (Rp. 38.000)
×. Love Chicken 2 (Rp. 55.000)

Bedanya, paket Chicken 1 ada 1 ayam. Kalau paket chicken 2 ada 2 ayam.

Aku mencoba :

1. Love Chicken 1

Isinya ada nasi, ayam & minuman. Pilihan minumannya ice tea atau sweet ice tea.

Ayam di sini tuh pakai buttermilk. Tepungnya crunchy dan rasanya gurih. Daging ayamnya empuk tapi nggak watery. Seasoningnya meresap ke daging ayam.

Jujur, ini ayam crispy terenaknyang pernah kumakan..Kalaunbiasanya aku makan ayam harus pakai saus, buat ayam yang ini justru malah udah enak tanpa saus apapun. Kalau pakai saus, seasoning ayamnya malah ketutup gitu.

Aku upgrade ke butter rice dan nambah 5 ribu. Butternya nggak sekedar wangi aja, tapi ada rasa gurih gitu.

Bahkan pas udah agak dingin, daging ayamnya masih kerasa enak. Seasoningnya kerasa di semua bagian daging ayam.

Nggak cuma itu, saua sambalmya juga enak. Mereka nggak pakai (maaf) merk murah yang rasa dan aromanya agak aneh. Ini oke banget loh, soalmua beberapa brand fast food yang aku tahu udah ganti sambal jadi merk murah yang rasa sambalnya aneh.
.
.

Nggak cuma itu, pelayanan super duper ramah & responsif. Jadi makanannnya diantar ke meja. Terus pas diantar, staff nanyain mau pakai sendok atau tangan?

Berhubung aku ga bisa makan pakai tangan, auto dianterin sendok, dong. Padahal ini ga pake service charge loh. Dan ... ada resto fast food yang jual ayam tapi ga menyediakan sendok makan. Tapi di sini ada ♥️

Di sini juga sangat higienis. Sendok plastiknya dilapisi plastik lagi.

Dan ... point plus lainnya, mejanya nyaman. Ada stop kontak di beberapa area jadi bisa buat nyantai.

Tempat yang satu ini super duper recommended buat dicoba.

Magic of Soymilk baru aja membuka cabang ke-6 nya di Mall of Indonesia. Lokasinua ada di dalam.Grand Lucky.

Buat pilihan menunya ada beberapa macam. Kalau kurang suka.manis, kalian juga nosa request less sugar.

Aku mencoba :

1. Abracadabra Matchq Soymilk (IDR 38k)

Minuman matcha yang satu ini pakai krim.susu yang creamy dan manis. Di atasnya ada 3 dangonyang besar dan teksturnya kenyal.

Selain itu ada bubuk matcha juga. Bubuk matchanya sedikit pahit dan wangi, cocok buat netralisir manis dari krimnya.

2. Stardust Roasted Kinako Soymilk (IDR 35k)

Penasaran sama minuman yang satu ini. Rupamya kinako itu sejenis bubuk kedelai. Aromanya wangi dan rasanya agak gurih gitu.

Bubuk kinakonya enak dimakan pakai dango yang kemyal. Rasanya jadi lebih gurih. Rasa mimumannua nggak manis.

Sushimoo baru buka cabang di Tebet, nih. Lokasinya beneran persisi di seberang Stasiun Tebet yang deket tempat jualan jajanan itu.

Seating areanya di outdoor dan ada beberapa meja & tempatnya cukup bersih. Harganya juga super duper affordable, yakitorinya mulai dari 5 ribu aja. Selain itu mereka juga punya menu ramen dan sushi, semuanya halal.

Berhubung lagi grand opening, mereka juga lagi ada promo, lho. Mulai dari tanggal 10-15 Agustus ada promo buy 1 get 1 nekogohan.

Aku nyobain beberapa menu di sini. Yang aku cobain :

×. Nekogohan :

1. Nekogohan (IDR 25k)

Nekogohan yang satu ini berisi nasi pakai taburan nori, telur, beef teriyaki, fish roll, kremesan dan sambal.

Fish rollnya gurih dan nggak berbau amis. Aku suka kulit tahunya. Selain itu sapinya juga empuk dan rasanya manis gurih.

×. Sushi :

1. Beef Volcano Roll (IDR 39k)

Seporsi isi 2 pca sushi volcano. Aku suka semua sushi di sini karena bite size, jadi ga berantakan pas dimakan.

Dagingnya empuk, rasanya gurih. Di atasnha ada spicy mayo yang creamy, gurih, agak pedas tapi nggak super asam.

2. Sushi Moo Roll (IDR 18k)

Fusion sushi yang satu ini pakai crunch yang renyah dan nggak berminyak. Di dalamnya ada mayonaisse yang creamy, jadi sushinya nggak terlalu kering.

3. Salmon Mozzarella Roll (IDR 25k)

Seporsi isi 4 pcs. Salmonnya ditorch gitu jadi aromanya smokey dan empuk.

Di atasnya ada potongan keju mozzarella yang gurih. Nasi sushinya pulen dan nggak gampang buyar. Rasa nasinya juga nggak hambar.

×. Yakitori :

1. Chicken Karaage (IDR 10k)

Suka banget sama ayam karaagenya. Tepungnya renyah dan gurih. Ayamnya empuk dan di daging kerasa seasoningnya. Ada kayak sejenis jahe gitu tapi nggak super strong.

2. Chicken Yakitori (IDR 19k)

Daging ayamnya empuk. Seasoningnya sedikit manis gurih. Dimakan pakai leek yang crunchy dan wangi jadi makin enak.

3. Kani Stick (IDR 7k)

Kani sticknya dibalur tepung dan digoreng sampai renyah. Tepungnya pakai bread crumb.

4. Fish Roll (IDR 5k)

Fish rollnya enak. Aku suka kulit tahunya karena gurih. Kalau dicocok soy sauce jadi lebih asin gurih gitu.

Aku suka soy saucenya karena cenderung umami, bukan yang super asin.

×. Ramen :

Ramen di sini ada 5 rasa; curry, tori paitan, shoyu, aka dan tsurai. Buat kalian yang suka pedas, sebaiknya cobain yang aka atau tsurai.

Bedanya, kalau yang aka itu pedas aja. Sedangkan yang tsurai itu pedas banget.

1. Tori Paitan Chicken (IDR 40k)

Buat mienya ada 2 pilihan, lurus dan keriting. Aku pilih yang lurus.

Mienya bertekstur kenyal namun nggak over cook. Kuah tori paitannya creamy dan agak manis tapi nggak bau amis. Kalau mau lebih gurih, bisa pakai oil dan soy sauce yang disediakan.

Ayamnya empuk dan telurnya nggak kering di bagian tengahnya. Selain itu ada sejenis tahu bakso. Aku suka bagian dagingnya karena gurih.
.
.
Pelayanan di sini juga beneran ramah dan responsif, lho. Aku bahkan dikasih tissue extra tanpa harus minta dulu.