Fannie Huang||IG:@fiehuang

Restoran ramen yang satu ini punya beberapa cabang. Sebelumnya aku pernah coba di cabang Tanjung Duren, namun kali ini cobain di cabang Taman Ratu.

Seating areanya ada 2 lantai dan ada area semi outdoor. Tempatnya cukup nyaman dan ada stop kontak di beberapa area.

Pelayanan di sini juga cukup ramah dan penyajiannya cepat meskipun aku datang jam setengah 12 siang. Bahkan ketika minta box take away langsung diberikan.

Aku mencoba :

1. Tamago Platter (IDR 36k)

Menu super recommended buat pecinta tamago. Telurnya tebal, lembut dan sedikit manis tapi sama sekali tidak amis.

Telurnya ada yang topping daun bawang, saus mentai (sausnya bukan sekedar spicy mayo tapi ada telur ikan yang gurih, sedikit manis dengan hint asam pedas).

Selain itu ada topping black tobiko yang rasanya cenderung asin gurih dan kimchi yang segar, dan rasa asam pedasnya pas.

2. Corn Ribs (IDR 25k)

Jujur, aku kurang suka jagung namun sangat suka jagung di sini. Jagungnya renyah dengan bumbu BBQ yang banyak.

Aku take away karena nggak habis dan makan lagi beberapa jam kemudian. Jagungnya masih renyah dan tidak alot sehingga mudah dimakan.

3. Truffle Inako Ramen (IDR 55k)

Buat mienya ada 2 opsi; keriting dan lurus. Aku pilih yang lurus

Tingkat kekenyalannya pas dengan kuah light wangi truffle karena pakai truffle oil. Black tobiko gurih dan jagunnya manis.

Rasa kuahnya gurih kaldu ayam. Toppingnya juga ada ayam chashu serta telur ajitama. Teluenya enak sekali, teksturnya lembut, bagian tengahnya meleleh dan telurnya segar (sepertinya pakai telur omega).

4. Krabby Naked Ramen (Reguler, IDR 55k)

Mienya bertekstur keriting dengan isian baby crab yang renyah dan cukup banyak. Ada 1 potong yang besar.

Bahkan meski dimakan seaudah beberapa jam kemudian tetap tidak amis maupun berminyak. Crabnya renyah dan gurih.

Onsen eggnya lembut dan creamy gurih. Diaduk dengan ramennya jadi semakin enak.

5. Japanese Rain Drop (IDR 10k)

Menu ini merupakan jelly bening mirip tetesan air. Teksturnya agak kenyal dan bagian tengah sedikit padat.

Sirup gulanya manis dengan taburan kinako yang gurih.

6. Milk Pudding (IDR 24k)

Milk puddingnya lembut dan manisnya pas. Rasanya sedikit manis sekligus gurih dari pudding dan taburan kinako.

Dulu saya pernah beli bakmi di sini buat makan di rumah dan rasanya memang enak. Kali ini saya akhirnya dine in.

Tempatnya ada di trotoar dan sudah berjualan lama di Gajah Mada. Tempatnya sederhana dengan beberapa meja saja dan menerima pembayaran via QRIS.

Untuk bakmi yang satu ini non halal dengan opsi topping daging babi.

Saya mencoba :

1. Mie Campur (Rp. 28.000)

Untuk opsi mienya ada beberapa jenis. Saya pilih yang mie.kecil namun ukurannya lumayan besar.

Sesudah diaduk, rasanya jadi lebih merata. Mienya kenyal dan tidak overcook atau terlalu keras. Rasa mienya cenderung gurih dan wangi minyak babi namun tidak berbau.

Saya suka karena daging babinya sama sekali tidak berbau. Rasanya cenderung manis, sedangkan ayamnya dipotong kotak, bertekstur padat dan sedikit gurih.

Porsi bakminya pun besar. Saya bahkan tidak bisa habis seporsi. Bahkan rasa kuahnya pun terlihat ada minyak kaldu dan rasanya memang gurih. Bahkan dimakan begitu saja juga sudah enak.

Menurut saya, harganya termasuk murah jika dibandingkan dengan rasa dan porsinya.

2. Bakso Goreng (Rp. 10.000)

Baksonya cenderung renyah di bagian kulitnya namun rasa dagingnya kemyal. Ini bukan bakso jenis yang super meaty dan saya suka.

Rasa kenyalnya juga tidak berlebihan Buat harga 10 ribu menurut saya termasuk worth. Saus cabenya sedikit pedas dan asam segar.

Kafe yang satu ini terletak di seberang By The Sea. Tempatnya tidak luas dengan meja yang cenderung berdekatan di area indoor ber-AC dan sedikit lebih berjarak di area yang tidak ber-AC.

Untuk harga menu makanannya start from 50 ribuan.

Saya mencoba :

1. Pho Sapi Matang (Rp. 59.000)

Saya mencoba menu yang direkomendasikan teman. Isinya ada potongan daging sapi dengan kuah pho bening dan isi aneka daun, termasuk daun ketumbar.

Menurut saya, meski kuahnya bening namun terasa gurih dengan wangi kaldu sapi. Menurut saya dimakan begitu saja juga sudah enak.

Mienya bertekstur kwnyal dan gurih dengan daging sapi yang cukup empuk dan rasa yang sedikit manis. Kalau mau lebih segar bisa ditambah jeruk nipis.

2. Pudding Karamel (Rp. 12.000)

Ukurannya cukup besar buat harga 12 ribu. Teksturnya lembut dan wangi khas karamel..

Di bagian atasnya tidak sampai gosong namun terasa tekstur yang agak gurih.

3. Kopi Hitam Dingin (Rp. 32.000)

Sengaja beli kopi ini buat menghilangkan kantuk. Saya request no sugar dan kopinya kuat

Rasanya cenderung asam dan pahit. Bahkan sesudah esnya agak mencair tidak jadi watery.

Tempat yang satu ini membuka cabang di Gajah Mada Plaza.

Buat tempat duduknya ada sofa maupun kursi biasa Semua menu di sini no pork no lard dan porsinya bisa sharing.

Untuk nasinya free refill dengan sistem self service dan sistem pesan dulu di kasir lalu diantar ke meja.

Saya mencoba :.

1. Glory Eggplabt Chicken (Rp. 35.900)

Menu ini merupajan terong yang dimasak dengan daging ayam cincang.

Tingkat kepedasan bisa request dan saya minta yang original. Buat rasa sausnya cnderung asin gurih dengan after taste manis. Selain itu afa hint sedikit pedas dari potongab cabai meski tidak saya makan cabainya.

Seporsi ada lebih dari 5 terong dengan ukuran besar dan sausnya cukup meresap.

2. Supreme Tofu (Rp. 10.000)

Rasanya biasa saja. Ini tahu putih China yang dipotong horizontal dan digoreng. Rasanya hambar, hanya dominan rasa tahu.

Sausnya tidak terasa sama sekali.

Pagi ini mampir ke Tomoro Coffee cabang Mayapada Tower 2. Lokasinya ada di basement dan tempatnya tepat di bawah tangga, jadi bisa akses tanpa masuk gedung.

Rupanya di sini ada menu collab Jujutsu Kaisen termasuk merchandisenya juga. Namun aku pesan menu yang biasa.

Aku mencoba :

1. Orange Americano (Reguler, IDR 19k)

Aku request less sweet dan menurutku manisnya pas. Rasanya segar, sirup orange yang asam segar cocok dipair sama americano yang sedikit pahit dan asam yang khas.

Perpaduannya jadi coffee mocktail yang biasa ada di coffee shop gitu. Beneran cocok buat yang mau ngopi dan pengen yang segar-segar.
.
.
P.s : Kalian bisa dapetin kopi ini dengan harga 9 ribu aja kalau bikin akun Tomoro + pakai kode referral.

Kode referralku :

62671J