Jakartarandomeats

Masuk ke Ron's laboratory berasa ke lab ice cream karena waitressnya pada pake baju putih ala lab :))))

Sebelum duduk, kita pesen dulu eskrimnya di counter. Kemarin malam makan bedua temen pesen coconut with Raspberry sauce. Enak! Isinya 2 scoop dengan saus di atasnya. Gak pake extra injection aja udah enak imho. Rasanya seger dan cenderung tropical, pas dimakan di pinggir pantai nih.. Tapi eskrimnya lebih gampang meleleh ya dibanding freeze, walau rasa gw prefer ron's sih.

Proses pembuatannya pun seru ditonton dengan blender & asap nitrogen dimana2.. Seru!

Janjian meeting sambil ngopi di kokas, dan emang sengaja cari tempat yg agak sepi biar ngobrolnya lebih asik. Untung inget review mbak UrsAndNic yg cukuo bagus ttg cafe ini. Bener aja, gak terlalu rame & ada corner yg beda2 untuk ngobrol agak privat. Kita sampe bisa tarik meja sebelah untuk buka2 laptop hehe..

Gw pesen Blucaffe latte sebagai specialty mereka, katanya Blucaffe ini dari biji kopi pilihan campuran arabika, robusta, dll yg emang udh dipilih terbaik. Mereka cuma ada size standar, jadi kita tinggal pesen blendingnya aja. Pas minuman datang, latte artnya gak terlalu kentara seperti kopi pada umumnya, tapi itu karena foamnya yg lembut & foamy banget, kayak awan! Khas kopi Italia emang! Bahkan sampe kopi gw mau abis & udah diaduk berkali-kali, foamnya masih bertahan loh! Base kopinya agak pahit tapi lembut, gw campur dengan brown sugar jadi pas!

Cemilannya pizza ternyata enak! Gak nyangka ada pizza enak di warung kopo, padahal pesen no expectations. Pizzanya khas Italia, tipis, krispi, toppingnya royal.

Overall cukup recommend nih lucaffe!

Yg gw suka dari ikkudo ichi selain brothnya yg enak, kita bisa customized jenis mie, tingkat kekentalan kuah, dan minyaknya. Ikkudo tori kara selalu favorit selain yg paling enak karena udh ada saus pedesnya, at least yg paling aman dari segi no-porkie as far as i know :p (sambil nunggu konfirmasi bakmiman).

Gw selalu suka mie lurus yg soft, adonan kuah yg kental, dan less oil. Tambahin bawang putih & rawit deh! 😋

Yg gw kurang suka dr outlet GI ini cuma mereka gak nyediain porsi small (kaya di outlet kokas), dan as usual tempatnya sempiit.. But overall sukak sama ramennya! 🍜

Sho Teppan ini resto all you can eat teppan baru yg buka di GI. Waktu itu gw ambil paket executive lunch auce yg cuma 90k only! (dengan tax etc jadi 106k) Tapi waktunya hanya 50menit. Lumayan sih harganya mirip sama teppan fave pe**r l**ch :p 
Itu paket yg paling basic & pas lunch aja, kalo yg standar (90 menit) itu start dari 135k. Ala carte non aucenya juga ada. Pas duduk dikasih 2 pilihan menu: teppan & shabu2, yg keduanya auce. Gw pilih teppan & langsung dipersilakan ambil makanan di buffet. Untuk dagingnya gak ada di buffet, langsung minta ke waitressnya mau berapa plate. Per plate ada 6 slice beef seberat 50gram yg kualitasnya lumayan oke, gak berlemak, masih terlihat fresh, dan tipisnya pas. 
Untuk buffetnya gak terlalu banyak, hanya ada berbagai jenis minuman, salad, buah, pudding, saus (ada 6 macam saus masak & 6 macam saus celupan), sushi, karaage, french fries, nasi, nikujaga, dan miso. Lumayanlah untuk side dish. 
Nah, di meja per orang dapet panci teppan dengan kompor masing-masing. Sudah ada sayuran kayak kol, jamur, dan bawang bombay sebagai default sayuran teppan di pancinya. Tinggal masukin daging & aduk dengan saus pilihan kita. Dan dagingnya cepet banget mateng! Jadi 50menit gak berasa sih, gw sendiri bisa ngabisin 7 plate daging :)))) 
Gw pribadi suka ponzu sauce dengan teriyaki, terus tambahin bawang putih & cabe rawit. Rasanya langsung mantep & nyerep di dagingnya yg tipis. Gw makan terus aja tanpa nasi, hanya dengan side dishnya. Worthed juga nih, pasti balik kayanya apalagi pas lunch!

Kepagian di gading, ngopi dulu sebelum janjian makan siang sama sobie tukang makan :D
Kesan pertama ke tempat ini, kok ga ada signeagenya ya? Sempet agak nyasar untung pake waze. Tempatnya rame walau kecil banget! Tapi gak heran karena dalemnya cozy & warm banget, even di pagi yg agak hawt. 
Sistemnya langsung order & bayar di bar, lalu pesenan diantar ke tempat duduk kita. Kemarin pesen hot mocha latte sambil duduk di area outdoor yg cukup asri karena didominasi furnitur kayu & banyak pohon.
Pesenan dianter dengan tambahan air putih untuk menetralisir rasa. Tapi entah kenapa airnya gak enak, kayak langsung dari keran. Gw gak habisin sih. Tapi mocha lattenya enak banget! Suka! Even a non-coffee addict like me love it! Komposisi kopi vs coklatnya pas, kental, dan walau gw minta no sugar, i can feel the sweetness at the end of my sip! Nikmat sampe seruput terakhir! Pasti bakal balik lagi untuk nyobain menu lain!