Jakartarandomeats

Gw udah tahu cukup lama kalo AW Kitchen ini resto spesialis homemade pasta dari chef Akira Watanabe. Udah heits banget ituu.. Makanya kemarin pas ke PI sekalian kesini deh sama temen2 foodies. 

Tadinya kita pengen nge-dessert aja disini, tapi kok pilihan dessertnya gak banyak ya.. akhirnya pesen pasta juga deh karena penasaran. Setelah pesen, kita disajikan welcome bread yg cukup enak. Roti gandumnya cukup tebal & renyah, lalu diolesin butter pas hangat. Enak~

Pesenan kita: 
PASTA 
- Tomato sauce spaghettini with blue crab & zucchini 168k: pas disajikan, was blue crabnya cukup gedeee mejeng di depan piringnya. Warnanya juga masih oranye cantik pas disajikan. Spaghettinya al dente dengan tomato sauce yg fresh asam manis, dengan capit kepiting yg gede2. Sayang dating kepitingnya musti diambil dari capitnya, gak ada suwirannya. 
- Fettuccine japanese mushroom cream 108k: ini enak banget! Fetuccinenya creamy dengan saus jamur yg udah ngeblend tapi gurih, atasnya masih ada potongan jamur champignon-nya yg bikin harumm.. Enak! 
- Burdock beef reagent risotto 108k: ini agak aneh rasanya haha, buat risotto agak kelembekan menurut gw, mungkin gak biasa aja sama rasa burdock tapi ada potongan beefnya cukup enak. 

DESSERT 
- Green tea opera cake with homemade chinese tea gelato 68k: namanya sih keren, penampilannya juga. tapi rasanya biasa aja. Rasa green tea di opera cakenya gak berasa, tapi gelatonya cukup enak. 
- Cheesecake with yoghurt sorbet 68k: cheesecake ini tampilannya mirip pancake, bulet2 ditumpuk dengan yoghurt sorbet yg cukup segar asam. cheesecakenya biasa aja menurut gw, kejunya gak terlalu berasa. 
- Banana tiramisu 68k: ini cukup enak, ada tiramisu yg kopinya cukup strong, ketemu pisang dengan saus karamel bikin pahitnya kopi ketemu manis enak. 
- Melted choco berry cup ala mode 68k: ini yg paling enak, karena choco melt dari tengahnya cukup banyak keluar, dengan rasa coklat yg cukup pekat. 

Untuk lokasi emang agak mojok, tapi cukup luas dengan suasana santai & pencahayaan yg agak temaram cocok buat berbincang privat. Di sini juga ada private room yg bisa digunakan dengan spend min 3mio. Kalo kesini, reccomend pastanya!

Eight Treasure ini salahsatu newly opened Chinese Shabu-Shabu restaurant yg cukup ramai di Plaza Indonesia. Bedanya chinese restaurant sebenernya di kuahnya emang beda banget. 

Di sini ada 4 pilihan kuah shabu-shabu yg disajikan personal, tapi 3 diantaranya mengandung pork, Jadilah gw pesennya yg kuah chicken african coconut (58k). Kuah ini cukup harum, ada african coconut yg bentuk & warnanya mirip kurma dengan kuah yg agak putih keruh. Seruput pertama, buset nih kuah gada rasanya haha.. Akhirnya nambahin condiment sendiri deh kaya bawang putih, cabe rawit, kecap asin, bahkan garam baru pas sama lidah Indonesia yg biasa makan serba asin-pedas. Haha..
Ada salahsatu teman yg pesen kuah dengan pork, Nourishing cartilage (68k) namanya, yg supnya dibuat dari tulang hiu yg dimasak lama. Katanya sih enak. 

Nah, buat celupan kuahnya kita pesen: 
- US prime short ribs 150gr (168k): ini dia yg ditunggu2 karena penyajiannya unik banget dagingnya digantung kaya jemuran di atas es batu dengan biang es yg asapnya bikin penyajiannya seru. Rasanya? Enak bangett hampir mirip wagyu, walau dicelupnya tetep agak lama 5-10 detik (biasanya wagyu cuma 5 detik matang), karena potongannya agak tebal & panjang. Dagingnya super empuk, gurih, dan juicy. 
- Canada fresh scallop 150gr (168k): setelah direbus, scallopnya jadi super kenyal mirip konyaku tapi fresh banget. 
- Iberico Barriguera 100gr (98k): ini pork meat yg disajikan cantik berbentuk bunga mawar. 
- Luncheon Meat 38k: ini pork cornet yg disajikan mirip bangunan lego. Unik! 
- Prawn ball (M) 80k: buat nyemplungin ini, susah banget diambil dari piringnya karena emang daging udang yg lembut semua, tapi pas udah mateng enak bangett kenyal udangnya berasa! 
- Fish ball (M) 60k: sama dengan prawn ball, tapi pas dimakan ini lebih lembut hampir mirip tekwan rasanya. 
- Prawn Wonton (M) 80k: walaupun penyajiannya agak berantakan, ini cukup enak dengan tengah wonton yg masih banyak udangnya. 
- Vegetable combination 158k: 1 box veggies ini bisa dinikmati 3-5 orang dengan isian daun selada, jamur enoki, jamur champignon, jamur shimeji, baby corn. Disajikan di box jadi unik, walau ternyata dasarnya gak terlalu dalem tuh box. 
- Black fungus 56k: jamur kuping hitam yg biasa kita temuin di supermarket sih ini, biasa aja. 
- Crispy cuttlefish tofu 48k: tofunya lembut, dengan potongan kotak & sudah digoreng dengan luar tepung yg renyah, dan atasnya ada saus yg manis pedas. 
- Lamian, rice vermicelli 18k each: disini bisa nambah nasi, lamian, atau bihun dll juga. kemarin gw pesen nasi karena kalo makan gini doang mah gw ga nendang haha.. 

Minumnya kita pada pesen mineral water yg ternyata pas disajikan Acqua Panna yg harganya 80rebu sendiri hahaha.. Isinya banyak & kayanya mineralnya banyak juga jadi kurang 'ringan' minumnya :p

Dari depan, restonya terlihat kecil tapi pas masuk ke dalam ternyata cukup luas juga. Interiornya kental dengan nuansa Chinese modern dengan beberapa meja bundar khas. Kebetulan kita karena reramean duduk di meja bunder itu jadi kalau mau ambil salahsatu celupannya tinggal puter aja. Selain daging sapi & pork, mereka juga punya berbagai varian seafood kok untuk dicelup ke shabu2nya.
Selain ala carte, disini juga ada set package untuk 2/4/6/10 orang yg start 500k++ dengan kombinasi menu yg udah ditentukan. Seru juga makan disini walau untuk shabu2 serupa agak pricey. 

Sari Laut Jala-Jala ini salahsatu Chinese food enak murmer yg asalnya dari Medan. Menunya disini banyak banget dari makan paket sampe makan tengah juga ada, pasti kalo kesini bingung milihnya karena namanya sendiri udah menggugah selera dengan harga yg masih cukup terjangkau.
Kemarin kesini bareng keluarga pesen macem2. 

Seperti biasa, trik waitressnya setelah kita pesen pasti nawarin dimsum duluan. Kepincut deh somay rumput laut & hakaunya yg masih hangat ketika disajikan. Keduanya enak, tapi yg favorit itu ada udang mayonnaise yg tengahnya daging udang doang ga pake kulitnya jadi makannya langsung hap! Mayonesnya juga berlimpah bikin enak makannya. 

Satu lagi spesialis disini adalah baked ricenya. Kemarin pesen beef baked rice yg atasnya keju lelehhh seru kalo diangkat. Bawahnya nasi goreng dengan kacang polong yg cukup gurih, saus creamy, lalu daging & keju. Penyajiannya juga di box dimsum dengan alumunium foil jadi hangatnya tahan lama. 

Kita juga pesen ayam bakar hongkong, kailan, dori tim, dan mapo tahu. Semuanya enak kecuali mapo tahunya kuahnya agak keenceran & terlalu asem. Chinese tea yg disajikan juga bisa buat 2-3 orang karena potnya lumayan gede. Okelah!

Sebenernya udah pernah ke sini waktu awal2 buka, tapi kemarin janjian disini lagi buat ngawalin #PerkulGath dengan foodies perut karet tercintah. Sebelumnya gw kesini pesen beef quiche & mocha latte, nah kali ini akhirnya nyobain menu yg lebih variatif karena pesen reramean untuk saling icip. 

Highlight untuk kopinya lumayan enak, tapi konsistensinya masih kurang, walaupun pesen minuman yg sama tingkat kekentalannya masih beda. Disini juga banyak jenis dessert yg cukup menarik, selain breakfast - lunch - dinner menu yg cukup banyak untuk ukuran coffee shop. Kita pesen: 

- Cronut peanut passion 30k: cronutnya cukup besar, renyah dengan layer yg cukup banyak & tebal, peanut buttery enak tapi sayang karena ada passion fruit-nya jadi terass asem aneh agak gak cocok sama peanut imo 

- Croquant 35k: ini rekomendasi baristanya, mirip butter cake yg ada caramel & almondnya. Agak kemanisan buat gw sih 

- Donut almond sugar 21k: donatnya cukup enak & padat, gak berminyak pula. toppingnya ada icing sugar dengan taburan almond. enak nihh.. 

- Donut coffee pumpkin seed 21k: donatnya sama dengan yg almond sugar, beda di topping aja. nah disini kok kopinya malah lebih enak dibanding capucinno pesenan, dengan taburan pumpkin seed yg renyah.

- Donut matcha 21k: kinda ordinary, tapi choco matcha toppingnya lumayan enak 

- Smoked salmon benedict 110k: ini dia yg paling enak, walau agak mahal ya segitu kita cuma dapet 2 potong egg benedict. awalnya pesen ini jam 11 dibilang belum ready, tapi kemudian ternyata sudah ready di akhir pesanan. Egg benedictnya matang cantik dengan egg yolk yg masih mentah di tengahnya, bawahnya smoked salmon yg cukup asin, sautee spinach, on top of english muffin dan hollandaise sauce yg udah di torch. menu breakfast/brunch yg enak sayang gak ngenyangin. 

Overall, untuk tempat sih emang suka banget karena comfy & banyak pottery di tiap meja, bahkan gelasnya aja dari pottery cantik. Mungkin bakal balik karena tempatnya but not so sure about the coffee.

Setelah gagal kesini di suatu minggu di awal buka karena ternyata tutup, akhirnya kemarin kesampean kesini juga karena lumayan deket dari rumah. Lokasi Galla ini ada di gedung Wimo lantai 3, gabung sama co-working space gitu jadi sebenernya dia ga punya area sendiri tapi gabungan. Resiko digabung sama co-working space on weekdays, tempatnya jadi limited karena mostly dipake untuk kerja. tapi ada area luar yg keren juga semacam rooftop untuk ngopi sambil sunbathing :p 

Tadinya mau pesen kopi, tapi waitressnya yg ramah menyarankan lain. Akhirnya pesen yg rada sehatlah Juice Evergreen Smoothie (25k) & Iced ginger punch (15k). Keduanya ini minuman lho & gw minum sendiri :))). 

Tapi untung jusnya agak kentel & punchnya light jadi lumayan balance. Jusnya sendiri mix antara kiwi, avocado, dan lime. Teksturnya cukup heavy dengan kiwi hint yg agak gatel di aftertaste-nya, tapi rasanya refreshing karena ada limenya. Alpukatnya bikin rasanya agak mild. 

Nah, iced ginger punch ini malah unik. Jadi ada potongan buah pear yg dibekukan & dijadiin semacam batu es yg dicemplung ke dalam wedang jahe (waktu itu gw minta wedang jahenya dingin gak panas, bisa dibikin panas juga). Kuah wedangnya enakk.. jahenya berasa tapi gak terlalu pedes karena cuma diambil aromanya, dan gula arennya ngasih rasa manis yg legit. 

Overall, ternyata selain kopi serius Galla bisa nyediain minuman seru & sehat juga. Tapi tetep lain kali kesini buat ngopi ah ga afdol banget ke kopisop ga ngopi :p

Already aware of this new Japanese bistro, akhirnya nyempetin lunch di suatu weekdays. Kesini jumat siang cukup rame juga karena ada di The East kuningan, jelas daerah perkantoran. Masuk kesini musti tanya2 dulu karena gada signeagenya, tapi patokannya ada di seberang Ling-Ling. 

Pas masuk kita ngelewatin non-smoking zone dulu tapi rada gelap, akhirnya memutuskan di smoking area yg terang karena semacam di rumah kaca. Keren banget smoking areanya! 

Menunya sendiri gak banyak, terbagi antara Rock (breakfast/brunch zone), Paper (lunch mostly carbo), Scissors (non-carbo Japanese food), appetizer & dessert. Gw pesen Miso-cured black cod (85k) Ikan cod ini dimarinated 3 hari pake miso guys, alhasil ikannya super lembut & manissss~ legit banget gigitnya! Edamame, baby corn, dan edible flower sebagai sidenya mempercantik platingnya. Rasa? Enakk! Minumnya gw cuma pesen peach tea doang, tapi kalo yg suka ‘minum-minum’ disini banyak juga pilihannya. 

Karena agak kenyang tapi tetep pengen nge-dessert, gw liat desertnya agak berat semua, gw nanya slice cake katanya gada. Eh ternyata pas gw udah selesai bayar & lewatin pintunya, ada dong cake of the day.. :p

Akhirnya nemu abura soba yg halal! Langsung cuslah setelah lihat disini ga serve menu pork.
Untuk rasa aburasobanya menurut gw mirip sama outlet abura soba yg udah hitz duluan, cuma beda toppingnya aja disini pake ayam semua. 


Kemarin gw pesen Shoyu Aburasoba yg mini seharga 38k atas dasar rekomendasi waitressnya. Karena pertama kali makan abura soba agak bingung ya, mbaknya gak jelasin dulu cara makannya, ternyata pas gw liat meja sebelah mereka aduk2 dengan 3 macam saus tambahan yg gw minta dulu baru disajikan di meja. Dibilang sehat juga gak sih, karena soba ini lebih mirip mie yg lebih tebal & kenyal, dan bawahnya shoyunya banyak banget! Ada topping nori, telur, ayam cincang, daun bawang yg biasa dijadiin topping soba. 

Pas seruput pertama, wah emang enak ya.. minyak cabenya juga ngasih hint 'pedes' tanpa harus kepedesan. Tapi shoyunya agak kebanyakan & asin bangett.. small juga cukup ngenyangin imo karena sobanya padat. Harga lumayanlahhh.. walau servis agak kurang.

Sejak kenal Double Pots, kalo lagi pengen makan JJigae jadi kesini deh, apalagi karena jjigaenya enak & dagingnya beef semua gada yg pork wkwkw.. Disini jjigaenya dikasih nama ‘Korean Spicy Hot Soup’ seharga 78k udah dapet nasi. Kuahnya karena dari saus gochujang jadi rasanya manis asem, agak pedes, tapi kental! Serunya disajikan di atas kompor kecil jadi masih panas sampe akhir. Isinya ada fish cake, sosis, shimeji, kimchi, mie, beef slice, veggies, chikuwa, tofu, dan keju lumerr di atasnya. Disajikan di penggorengan kecil, buat sendiri puas banget. Menurut gw ini yg paling enak, karena pernah nyobain beberapa rasa lain kuahnya agak terlalu suka, dan gorengannya terlalu asin. Kenyang puas banget, dan harganya oke!