Marisa Aryani

Penasaran dengan citarasa yang diusung saya pun memutuskan untuk mencicipi Pisang Madu Bu Nanik. Beberapa menu yang saya beli adalah Ubi Madu, Otak-Otak, dan tak ketinggalan Pisang Madu. Komentar positif segera saya layangkan untuk Pisang Madu tersebut. Rasa manis yang natural jadi daya tariknya. Sementara untuk otak-otak nampak menyenangkan manakala dipadukan saus khasnya. Namun bagi saya, olahan ubinya terlalu keras sehingga ada beberapa bagian yang tidak bisa saya nikmati.

Sate-satean asal China ini memang sudah jadi menu yang digandrungi di Indonesia. Pada umumnya Shaokao terdiri dari beragam jenis daging seperti sapi, ayam, kambing, dan babi. Ada pula iga, olahan laut, dan sayuran sebagai pelengkap. Buat saya yang paling spesial adalah siraman saus dan bumbu yang benar-benar gurih. Sembari menikmati Shaokao, Anda juga bisa menggabungkannya dengan sebotol bir agar rasanya semakin nikmat.

Di sini Anda bisa sekaligus menikmati pengalaman bersantap dengan teknik pemesanan berteknologi canggih. Setiap meja disediakan iPad untuk memesan menu. Tak lama, pesanan akan diantarkan dengan sushi train yang diberi nama Kousuku Lane. Untuk menu, varian Sushi yang disediakan cukup beragam, mulai dari Sashimi, Maki, hingga Makimono atau sushi roll. Namun bagi saya, shoyu besutan Genki Sushi cukup asin sehingga ada baiknya Anda mencocol seperlunya saja.

Menu Hazenut Latte sangat cocok jadi jamuan ‘ngopi cantik’ di sore hari. Tentu manis merupakan rasa yang paling dominan di antara yang lainnya. Sementara itu, Croissant tak luput dari daftar pesanan. Ditambah dengan potongan kacang almond sebagai penambah rasa, Croissant ini sukses menghadirkan kesan yang baik di awal pertemuan. Menurut saya, selain dari sisi menu, Sudoet Tjerita mengemas interiornya dengan sangat baik. Cocok dijadikan sweet escape di tengah hiruk pikuk kota Jakarta.

Shiromaru Motoaji langsung masuk ke dalam daftar pesanan saya di Ippudo. Klasik Hakata Ramen ini menggunakan kaldu tonkotsu dan disajikan dengan daging babi panggang yang lembut. Kuah kental berwarna putih pucat ini mengeluarkan karakter rasa yang asin dan gurih. Sesuai dengan ekspektasi saya, Ramen ini begitu memikat. 

Pesanan kedua saya adalah Chicken Tonkotsu Ramen dengan kuah kaldu yang lebih bening dibanding Shiromaru. Daging ayam yang bertindak sebagai topping juga terbilang tender. Tak lupa, tambahan telur setengah matang dan rumput laut makin memeriahkan citarasa Chicken Ramen ini. 

Di Papa & Mama saya menjajal Kopi Flat White. Memiliki persamaan dengan Latte, Flat White memiliki busa (foam) yang lebih tipis. Teksturnya lembut dan kadar asamnya pun tidak terlalu mendominasi. Justru rasa manis yang berperan cukup baik di sini. 

Suguhan kopi tak semata jadi komoditas utama. Bagi yang tidak bisa mentolerir kopi di malam hari, Anda bisa memesan Taro Latte. Disajikan dalam keadaan hangat, Taro Latte ini punya keseimbangan rasa manis yang pas di lidah.
Berikutnya ada plain Croissant. Tekstur bagian luar Croissant ini terbilang crispy dan flaky, sementara bagian dalamnya lembut. 

Mengemban nama coffee dan bistro, Papa Mama juga menyediakan menu makanan berat, salah satunya ada Sop Buntut. Kuah beningnya punya cita rasa kaldu yang umami. Sementara dagingnya empuk dan mengenyangkan dengan campuran sayur seperti wortel, kentang, dan seledri.  

Karena sudah meneguk 2 cangkir kopi di coffee shop sebelumnya, saya pun memesan Hot Chocolate. Rasanya mirip dengan karakteristik susu cokelat yang familiar di pasaran. Tak banyak yang bisa saya gambarkan untuk menu ini. We will definitely come back for their coffee. Sementara dari segi interior, Bottlenose mempersembahkan dekorasi yang atraktif. Di tempat mirip dengan container, Bottlenose dipenuhi dengan anak muda yang ingin sekedar hang out.

Epigastro menyediakan beragam pilihan menu yang bisa dipesan untuk menemani waktu hang out Anda. Varian makanan berat, seperti aneka pasta, pizza, dan snack tersedia di sini. Karena sudah makan di tempat lain sebelumnya, saya memesan Sweet Potato Fries yang pas dipadukan dengan segelas bir. Btw, Epigastro juga mempersembahkan beragam menu jus yang jadi signature. Dimana menu tersebut tak hanya nikmat, tetapi juga menyehatkan.