Nana (IG: @foodlover_gallery)

Aku pesen ayamnya aja tanpa nasi yg 1/4 ekor, harganya 25 ribu udah dapet sambel, aku pilih yang sambel matah. Ayamnya cukup juicy, harganya lumayan ya buat ayam aja 25 ribu dan kurang worth si sama rasanya, bumbunya ga meresap sampai ke dalam, dagingnya masih agak hambar, Sambal matahnya ga kayak sambal matah, banyakkan irisan cabe dibanding bawangnya. Semoga rasanya bisa diimprove lagi.

Nyobain beli minum di sini pesen yg Grass Jelly Milk Tea 22k untuk ukuran large, rasanya lumayan, dominan susu, grass jellynya juga banyak. Sayangnya sealnya kurang rapet pas aku shake sempet tumpah dikit karena ada bagian yg tdk terseal.

Sebelumnya aku udah pernah makan Ayam Kremes Pramesti yang di cabang Tomang dan rasanya enak menurut aku jadi pas ke PHX terus liat ada ini aku order makan aja di sini. Aku pesen yg paket komplit ayam goreng kremes sambal kemangi. Menurut aku rasanya cukup berbeda jauh dengan yang cabang tomang, daging ayamnya agak hambar dan digoreng terlalu kering, tempenya juga digoreng kering banget sampe rasanya kayak bukan tempe, nasinya juga agak pera gitu ga pulen, semoga cabang ini bisa memperbaiki rasanya.

Ini kedua kalinya si makan di sini, dulu banget pernah makan di sini juga. Kali ini aku order Bakso Uratnya (16k) isinya ada 2 bakso urat yg ukurannya sedeng, 2 bakso halus biasa. Bakso uratnya lumayan enak, kalo bakso halusnya menurut aku kurang si soalnya sedikit keras. Overall oke lah baksonya, harganya juga masih terjangkau, aku juga order minumnya es jeruk (8k) sama jus mangga (10k), kerupuk (5k).

Aku ke sini weekdays karena kebetulan ada meeting di daerah sini, biasa klo lewat pas weekend kalo mau makan di sini tuh harus waiting list, ini engga si, ga terlalu ramai. Karena makan siang jadi aku order makanan beratnya Bakmie Sapi Haka, tambahannya aku pesen Hakau.
BAKMIE SAPI HAKA
menurut aku kurang oke si menu ini, bakmienya tipe kayak lamian yg tebal bulat gitu cuma teksturnya agak "lender" kayak direbus di air yg sudah dipakai berkali2 merebus, daging sapinya tuh daging cincang dan sedikit sih, tapi ada complementary lain kayak bakso dan irisan fish cake goreng gitu.
HAKAU
kalo hakaunya sih enak, kulitnya pas ga terlalu tipis/tebal, udangnya garing juicy, dan wangi minyak wijen.
.
Next kalau berkunjung ke sini lagi bakal lebih prefer beli dimsumnya aja deh, bakmienya kurang recommend.

Pelayanan di sini kurang oke untungnya manajemennya OKE banget!
Jadi aku ke sini ber4 sama temen-temenku di jam makan siang, kebetulan area meja tengah sudah di reservasi, sisa meja yg deket dinding yg sebenernya kapasitasnya buat 2 orang, kita tanya bisa di bagian dalam (area smoking) ga ya dan katanya ga bisa dibuka dengan alasan kekurangan karyawan (loh apa hubungannya ya?). Awalnya kami coba duduk di yg kapasitas 2 org itu tapi sangat tidak nyaman dan tidak memungkinkan untuk makan, jadi saya coba tanya via DM ke instagramnya apa benar ruangan dalam tidak dibuka karena kekurangan karyawan dan kemudian dengan sigap manajemennya mengurus sehingga ruangan dalam dibuka, dan setelah kami pun ada sekitar 3-4 meja lagi yg datang dan duduk di dalam. Jadi bisa diasumsikan ruangan dalam tidak dibuka kemungkinan karena pelayannya malas bukan? Seneng banget sama manajemennya yg sigap menanganinya.
Di sini aku pesan RAMEN IN BLACK, kukira mie ramennya bakal hitam juga ternyata kuahnya aja sih yang hitam tapi rasanya enak, gurih nikmatt.