Tirta Lie

Namanya saja Sushi Tei yang berarti Kedai Sushi sudah tentu menu andalan Restaurant ini adalah aneka macam Sushi & Sashimi...


Sushi Tei merupakan salah satu Kedai Sushi terbesar yang ada di Indonesia ini, di Jakarta saja hampir 20 Sushi Tei yang ada di berbagai Mall di Jakarta ini...

Kelezatan makanan - makanan yang disajikan oleh Sushi Tei sudah kita ketahui bersama...Pengakuan tersebut dapat kita lihat dengan selalu ramainya Sushi Tei dikunjungi oleh para konsumennya ( apalagi ketika jam - jam makan )...

Untuk jenis - jenis makanannya, disamping menampilkan aneka macan Sushi & Sashimi, Sushi Tei juga menampilkan aneka jenis makanan khas Jepang lainnya yang salah satunya adalah Ramen...

Untuk The Best Ramen Sushi Tei ini yaitu Spicy Miso Ramen dengan ulasan sebagai berikut :

2 dari 3 unsur kelezatan suatu Ramen tercapai oleh Sushi Tei ini...

2 unsur tersebut adalah Kuah Miso yang pedas & lezat serta aneka jenis Seafood ( Udang, Cumi & Kerang ) sedangkan untuk Mie nya harus dipertimbangkan untuk dirubah dengan tekstur agak tebal karena Mie yang sekarang dipakai menyerupai Mie Instant yang tipis...

Untuk harga cukup lumayan mahal dikarenakan pemakaian Udang besar sebagai daging pelengkapnya...

Sebagai pelengkap makan Spicy Miso Ramen Sushi Tei ini juga mencoba aneka macam Sushi nya dengan ulasan :
Kani Mayonaise serta Spicy Hotate nya Perfect sedangkan untuk Salmon, Maguro & Ika Sushi nya mengalami penurunan kualitas dikarenakan baik Salmon, Maguro & Ika Sushi nya kurang begitu segar...

Tapi secara keseluruhan 4 bintang layak diberikan untuk Sushi Tei ini...

Cobain minuman barunya Chocolate Black Tea with Earl Grey Jelly, kesimpulannya : enak tapi agak aneh2 dikit karena chocolate nya masih nga gitu halus jadi berasa masih seperti kerikil2 halus yang ada di minuman sedangkan pemakaian jelly kurang begitu tepat...

Sup Ikan yang boleh dikatakan setara atau lebih enak daripada Kedai Sup Ikan yang cukup lumayan terkenal yang ada di Mall2 saat ini...

Sup Ikan khas Pontianak ini tidak berbau amis karena sangat fresh diolah langsung dari daging ikan kakap mentah yang segar...

Ikan Kakap yang telah direbus lalu dicampur dengan sayuran segar & diberikan bumbu2 serta disajikan dengan nasi putih dalam mangkok, PERFECT sekali...
BTW, jangan lupa untuk menyertakan kecap asin irisan cabe rawit sebagai sambalnya...

Ditempat ini selain Ikan Kakap tersedia pula Ikan Alu-Alu, Ikan Bawal, Ikan Kerapu & Ikan Tenggiri... 

Tempat makanan cendol yang baru buka ini boleh dikunjungi untuk sekedar mencicipi dessert setelah makan aneka jenis makanan di area Krendang Raya yang banyak sekali tempat makan enak...

Di tempat ini selain dapat memesan Es Cendol dengan berbagai topping didalam gelas, kita juga dapat memesan Es Cendol dalam mangkok dengan aneka jenis topping standard maupun tambahan...

Harga 18rb rupiah untuk semangkok Es Cendol dengan 4 atau 5 topping boleh dikatakan lumayan murah...

Serupa tapi tak sama dengan Kuo Tie terlezat di Jakarta yaitu Kuo Tie Shantung Gajah Mada ( sekarang berlokasi di Mangga Besar 1 )...

Serupa karena ukuran Kuo Tie nya sama besar dengan Kuo Tie Shantung Gajah Mada tapi kalau soal RASA & HARGA sangatlah tidak sama, Kuo Tie Shantung Gajah Mada 2 tingkat LEBIH LEZAT & LEBIH MURAH daripada Kuo Tie Rumah Makan Krekot ini...

Walaupun sama2 mempunyai spesialisasi di Kuo Tie - Sui Kiaw & entah siapa yang lebih dulu atau lebih lama tapi yang jelas Kuo Tie Shantung Gajah Mada lebih unggul segalanya dibandingkan Kuo Tie Rumah Makan Krekot ini...


Tempat yang besar & nyaman sajalah yang menjadi point utama Rumah Makan Krekot ini...

Merupakan salah 1 dedengkot lama yang berdagang di sebuah jalan atau gang kecil di Pasar Baru Jakarta Pusat...

Masih menempati lokasi yang sama sejak tahun 1960 an ( terlihat dari jadulnya rumah atau tempat makan ini )...

Disini kita dapat menemukan masakan2 khas china yang lezat selain daripada Bakmi & Nasi Campurnya yang super lezat...

Untuk Bakmi ini dapat dilihat di ulasan Blog Bakmi Terlezat di Jakarta sedangkan untuk Nasi Campurnya mempunyai keistimewaan di daging babi panggan serta sate babi manisnya...

Merupakan kali ke 2 datang ke Restaurant ini yang sebenarnya mempunyai menu utama yaitu aneka makanan Dessert & aneka Minuman...

Pada waktu pertama kali datang hanya khusus untuk mencoba aneka makanan Dessert & minumannya tanpa mengetahui bahwa sebenarnya Restaurant ini menyediakan pula Bakmi yang super duper lezatnya ( setelah melihat buku menu makanan baru mengetahuinya )...

Pada saat kali ke 2 inilah datang khusus untuk mencoba Bakmi yang dinamakan Milby Pork Noodle ( Bakmi Milby Babi )...

Pertama kali melihat gambar yang ada di buku menu, sudah menduga bahwa Bakmi ini sangatlah lezat & benar adanya setelah mencoba nya Bakmi ini layak mendapatkan 4 bintang plus untuk cita rasa kelezatan yang ditampilkannya...

Walaupun jujur saja sempat kaget melihat sedikit nya porsi Bakmi yang disajikan ( mangkok nya cukup kecil ) tapi setelah diurai Bakminya ternyata Bakminya dalam porsi standard sama seperti Bakmi - Bakmi ditempat lain...


Selain pemakaian Daging Babi Merah serta Pangsit Goreng, Bakmi ini cukup unik memakai Dendeng Babi manis sebagai Daging pelengkapnya...Kelezatan Daging - Daging pelengkapnya didukung pula oleh tekstur Bakmi yang cukup sempurna serta pengolahan bumbu yang sangat pas...

Bakmi ini layak saya rekomendasi kan sebagai salah satu Bakmi mengandung babi yang lezat yang ada di Jakarta & masuk kedalam kumpulan Bakmi - Bakmi Terbaik & Terlezat yang ada di Jakarta...

Bakmi khas dari daerah Medan yang baru membuka usahanya 2 bulan ini boleh dicoba cita rasa kelezatannya, sebelumnya Bakmi ini pernah membuka dagangannya di City Garden Cengkareng...Sama seperti halnya Bakmi khas Medan lainnya atau yang lebih kita kenal dengan Bakmi Siantar, Bakmi inipun memakai Bakmi Keriting, Daging Ayam & Babi Cincang, Daging Babi Merah ( Chasiu ) serta tidak ketinggalan Telur Matang & Pangsit Rebus...Pengolahan bumbu yang kuat & pas merupakan kekuatan utama Bakmi ini hanya 1 yang sepertinya perlu dilakukan peningkatan cita rasa yaitu pada Daging Babi Merahnya...4 bintang kelezatan layak diberikan untuk Bakmi Cia Mie ( Cia Mie yang berarti Makan Bakmi ) & layak masuk kedalam kumpulan Bakmi - Bakmi Terbaik & Terlezat yang ada di Jakarta...

Masuk kedalam restaurant ini suasana restaurant khas Jepang langsung terasa ketika ada sapaan berbahasa Jepang dari para pelayan, siaran televisi yang berbahasa Jepang serta adanya beberapa tamu orang Jepang yang sedang makan...


Cukup banyak makanan - makanan yang tertera didalam menu makanan yang sebagian besar dijual dalam bentuk set...

Sesuai dengan pengumpulan The Best Ramen in Town, direkomendasikan untuk mencoba Shoyu Ramen ( Pork ), dengan kesimpulan :

2 dari 3 unsur kelezatan suatu Ramen terpenuhi oleh Shoyu Ramen keluaran Marufuku Japanese Restaurant ini...


2 unsur tersebut adalah Kuah Shoyu serta Daging Babi nya yang lezat ( walaupun potongan daging nya agak tipis ) sedangkan Mie nya kurang mendukung dikarenakan agak sedikit lembek & cenderung standard rasanya...

Tapi walaupun rasanya standard, Mie nya cukup menarik dikarenakan berbentuk agak tebal seperti Lomie...

Selain Shoyu Ramen juga mencoba Yaki Gyoza & Kimchi nya dengan kesimpulan dalam level sedang...