UrsAndNic

Dari dulu suka banget dengan hot chocolatenya Pipiltin Cocoa. Beberapa waktu yang lalu mampir ke Pipiltin Cocoa untuk minum hot chocolatenya. Outlet yang di Grand Indonesia ini satu area dengan resto Palalada. Display produk coklatnya juga semakin banyak variannya. Waktu saya datang memang sudah malam dan pilihan minuman chocolatenya cuma ada yang cold saja.Kebetulan belum pernah cobain soft ice creamnya.Pilihannya hanya dark chocolate dan white chocolate. Pesan yang dark chocolate ternyata giliran pesanan saya dark chocolate ice creamnya tidak mencukupi.Jadinya pesan yang white chocolate (30k), enak juga deh teksturenya lembut, rasanya tidak terlalu manis dan tidak terlalu cepat meleleh. Pegawainya ramah2 dan informatif, saya juga dikasih tester yang dark chocolate, coklatnya terasa pahitnya dark chocolate yang terasa enak dan mewah. Recommended. Next time pasti akan balik lagi untuk hot chocolate

Lokasi Cafe ini bersebelahan dengan Toby’s Estate di Seibu, West Mall. Kalau dari luar tempatnya terlihat kecil, ternyata dining areanya berbentuk L jadi pas masuk masih ada ruangan lagi dan di bagian dalam jendelanya terbuka, jadi tidak sumpek karena ada area yang terbuka. Interiornya simple, modern dan dindingnya didominasi berwarna biru yang terkesan maskulin sesuai dengan nama cafenya. Di bagian dalam lebih terasa casual. Salah satu dinding yang berwarna putih ada neon sign berwarna ungu berbentuk tulisan “Ended up at Alfred’s” yang wajib banget jadi spot ootd kalian. Menu makanan di sini Western ala California. Menu utamanya Burger dengan 11 varian mulai dari beef burger, chicken, fish dan ada juga vegetarian burger.

Ada juga Rice bowl, salad dan berbagai menu appetizer dan light bite.

Datang bersama dengan teman2 dan pesan agak banyak antara lain : 

Appetizer 
*Truffled French Fries (65k++) – classic French fries dengan truffle yang aromanya sangat wangi dan taburan parmesan cheese. Friesnya enak, crunchy dan mewah banget. Recommended. 

*House speciality chicken Spicy side (75k++) – 6pcs crispy chicken wings dengan spicy honey glaze. Sensasi rasa pedas yang sangat mild dengan madu yang manis ini enak deh. Bumbunya juga meresap ke dalam dagingnya. 

*Asian Side chicken (75k++) – chicken wingsnya sama crispy juga dan rasanya juga agak manis pedas dan gurih. Enak juga, pas banget untuk jadi pilihan menu appetizer. 

*Bravocado Fritter (85k++) – dari tampilannya saja sudah menarik. Ini adalah prekedel jagung yang ditumpuk2 di bagian toppingnya ada maple glazed beef bacon (bisa diganti dengan pork bacon). Potongan fresh avocado, cherry tomatoes dan taburan parmesan. Prekedel jagungnya crispy. Enak banget, recommended. 

Signature Brioche (burger) 
*Alfred signature (115k++) – 120gr Australian Prime Beef patty, caramelized onion, sunny side up, cheddar cheese dengan Alfred sweet chili. Pattynya cukup tebal dan sangat juicy. Brioche Bun bukan yang bentuknya besar, ukurannya sedang saja tapi teksturnya empuk. enak deh. Kita bisa menambah pork / US beef bacon (15k+). Semua menu signature Brioche ini disajikan dengan friench fries yang enak. Overall tastenya enak. 

*Ultimate Truffle(125k++) – 120 gr Australian prime beef patty, mozzarella cheese, truffle oil, onion ring , mesclun (green salad dari edible leaves/flowers). Saya suka banget truffle jadi begitu cobain menu ini langsung suka deh, karena trufflenya pas dan tidak berlebihan. Bunnnya empuk, pattynya juicy, Onion ringnya juga enak. Overall tastenya yummy banget, my number 1 fave deh di sini. Recommended. 

*Le entrecote (115k++) – 120 gr Australian prime beef patty dengan le entrecote beurre blanc sauce, cheddar cheese dan Alfred sweet chili aioli, dan mesclun

Sama seperti Alfred signature bunnya empuk. Jika bandingkan yang lain tampilannya terlihat paling simple, tapi untuk rasa tidak kalah dengan yang lain karena ada hint rasanya agak unik dari white butter khas Perancis. 

Rice Bowl 
*Sir loin bowl (115k++) – Menu ini adalah Australian sirloin steak dengan truffle over garlic butter rice dengan topping sunny side up egg dan salad. Steak dengan tingkat kematangan medium ini rasanya enak dan empuk, terasa lebih mewah dengan tambahan truffle oil. Garlic butter ricenya juga tasty. Overall tastenya enak banget. Recommended. 

*Loco Moco bowl (95k++) – 120 gr Australian prime beef patty, mushroom sauce, parmesan, sunny side up dan garlic butter rice. Beef pattynya enak sama seperti burgernya yang juicy. Garlic butter ricenya sangat tasty, ditambah siraman mushroom sauce. Duh enak banget ini, favorit deh. Recommended. 

Untuk minuman saya cobain Alfred Iced Blue Lemonade Tea (45k++) – Minuman ini tampil dengan dasar berwarna putih dari warna lemonade dan ungu dengan irisan lemon dan daun mint. Jika diaduk minuman ini akan berubah warna menjadi agak dark blue. Rasanya asem2 seger dan enak.

Dan nyobain juga I’m in Love with the coco (65k++), minuman air kelapa dari kelapa Thailand. Penyajiannya unik batok kelapa dengan cap nama minuman ini I’m in love with the coco – Alfred. Dan kelapanya  yang berisi daging kelapa muda. Air kelapanya disajikan terpisah di double wall glass. Sayangnya waktu saya ke sini capnya lagi rusak jadi nga sempat foto kelapanya karena tampilannya biasa saja. Rasa air kelapanya manis banget dan daging kelapa mudanya juga manis dan enak. Recommended.

Suka banget dengan café yang cozy ini, makanannya enak2 dan servicenya juga sangat baik. Saya pasti akan kembali lagi untuk mencoba menu yang lainnya. Recommended.  

Setiap kali lewat resto Ramen halal ini selalu saja ramai. Jadi baru sempat nyobain beberapa minggu yang lalu. Tempatnya terbagi 2 area ada yang di dalam dan ada bagian yang diluar yang lebih spacious. Saya kebetulan duduk di dalam, interiornya sangat ceria dan didominasi warna merah. 
Saya pesan : 
*Spicy Legendary chicken ramen (39k) – cari aman dengan memilih menu yang ada bentuk hatinya aja dan ternyata memang enak deh. Ada pilihan untuk ramen yang curly atau straight. Saya pesan yang straight lebih halus dari ramen biasa. Teksturnya pas. Ayamnya empuk dan enak. Kuah ramennya gurih dan sedikit spicy, enak deh. Ni tamagonya juga lembut dan enak. Overall taste enak, recommended. 

*Chicken Miso ramen (39k) – toppingnya sama dengan legendary tapi ada tambahan jagung. Kuahnya lebih tasty dan lebih creamy. Enak juga dan recommended. 

Saya pesan tambahan topping : Corn (7k++) Egg tempura (9.8k++) cornnya banyak juga dan egg tempuranya juga enak.

Grilled chicken shrimp gyoza (27k++) – 1 porsi ada 4pcs, tidak terlalu besar tapi isinya padat dan rasanya juga enak banget. Recommended 
Croquete Cheese (@12k++) – kroket cheesenya enak deh ada campuran kani sticknya juga. Recommended. 

Puas banget dengan menu yang saya pesan karena enak dan harganya pun tidak terlalu mahal. Servicenya bagus karena pegawainya juga banyak banget.

Revisit ke tempat ini setelah lama banget nga pernah mampir, sampai lupa ternyata belum pernah review. Dulu hype banget sampe ngantri2 deh kalau ke sini. Meskipun sudah buka sekitar 4 tahunan (atau lebih) tempatnya masih tetap ok untuk hangout. Interiornya sangat kental nuansa industrialnya, dan terkesan sangat casual. Suka banget dengan ambiancenya, meskipun siang agak2 panas dikit, tapi kalau duduk di bawah nga kepanasan juga. Sampai terakhir datang ini ternyata rasanya juga masih tetap enak deh. Favorit banget dengan Fat Boy Three + fries (135k) 120gr Prime beef patty dengan roasted Portobello mushroom, miso garlic, butter, double ketchup, truffle aioli & smoked cheese. Brioche bunnya empuk, beef pattynya cukup tebal dengan tingkat kematangan medium enak dan juicy banget. Tambahan potongan Portobello mushroom yang besar dengan smoked cheesenya dan truffle oil benar2 memperkaya rasa burger ini. Enak dan recommended. 

Nyobain pesanan teman Street Truff - beef pattynya sama, truffle onion jam & den miso mayo. Ini juga enak, rasa miso mayonya juga unik. Tapi saya lebih suka Fat Boy Three. Friesnya juga enak banget, gurih renyah. Meskipun ada saus sambal dan saus tomat, saya lebih suka menikmatinya tanpa saus, karena menurut saya agak merusak rasa. Kalau memang burgernya enak, tanpa saus juga sudah pasti enak. Tempat yang recommended untuk pencinta burger.