UrsAndNic

Sebelum review mau say thanks dulu untuk Pergi Kuliner untuk undangan Pergi Kuliner Gatheringnya. Seneng banget bisa ke Fujin bersama dengan teman teman dari Pergi Kuliner. Begitu masuk ke Fujin, langsung suka ambiancenya. Area untuk teppanyakinya cukup besar dan berada di tengah ruangan dan di kelilingi seating area yang juga cukup spacious. Interiornya mewah dan ok banget untuk kategori resto Teppanyaki kelas atas.

Kami pesan beberapa macam menu :

*Butterfish Misozuke - Grilled miso marinated gindara ini enak banget.Ikan gindaranya fresh banget, dagingnya manis. Saucenya enak dan penyajiannya unik, tapi piringnya terlihat agak terlalu besar, panjang dan agak nyempit2in meja. Garnishnya terlihat agak kebanyakan untuk gindara yang ukurannya sebenarnya tidak terlalu besar.

*Pizza Mentaiko Potato - ini seperti potato gratin biasa yang di bentuk seperti pizza, dengan topping meitako, udang dan sedikit mozarella cheese, enak juga tapi tidak special banget.

*Avocado Salmon Tuna - saya suka raw sashimi, ditambah potongan ada potongan avocado yummy.. menu ini benar2 fresh, yummy & healthy food. Garlic breadnya juga enak.

*Asparagus Niku Maki - Grilled Asparagus yang dibungkus dengan irisan tipis pork. Saya nga makan, katanya sih yummy :)

*Tataki Tuna - Japanese tapas ini terlihat menarik. Tuna setengah matang dengan topping avocado dan cherry tomato dan fresh salad di bagian bawahnya. Saya suka banget, karena tunanya sendiri juga fresh dan dagingnya manis banget.Tataki dressing juga enak, membangkitkan selera makan.

*Teppanyaki Garlic rice - teppan fried ricenya yummy, aromanya sedap banget, gurih nga berminyak, nikku gorengnya juga enak.

*Salad mushroom - shimeji mushroom dan saladnya fresh banget. Tapi dressingnya tidak begitu special rasanya.

*Steak Meltique - dagingnya lembut banget. Dengan tingkat kemantangan yang Medium membuat dagingnya sangat terasa juicy. Disajikan dengan 3 macam sauce yang yummy.

Dessert :
*Cheese cake cocktail - bentuknya unik, disajikan di gelas cocktail. Cheese cake ini benar benar terasa cream cheesenya yang tebal...recommended untuk pencinta cheese cake.

*Matcha Creme Brule - baru kali ini makan creme brule rasa matcha.Caramel saucenya tidak cair melainkan berbentuk lapisan caramel yang frostes.Tekstur dessert ini lembut dan rasanya juga enak dan mewah banget...recommended banget untuk pencinta creme brule yang suka matcha juga.

*Matcha Ogura Shiratama - ice cream green tea dengan ogura paste,mochi....yummy banget. Ice creamnya enak, dan ogura pastenya juga enak.

*Fried black sesame Mochi Ice cream - ukuran mochinya cukup besar dengan isi ice cream dari wijen hitam. Setelah di belah, langsung tuangkan matcha saucenya ke mochi ice creamnya...enaaak banget.
Overall tempat ini ambiance dan makanannya Ok, recommended banget.

YeaY...ada Coffee shop baru lagi di Kelapa Gading. Tempat ini dulunya Madre Bakery. Sekarang menjadi coffee shop yang didalamnya ada Beauty salon juga.

Interiornya simpel saja, tapi sangat terasa homey dan cozy. Di luar spacenya lebih besar untuk smoking area.

Saya pesan :

* Cappucino - coffeenya house blend dari biji kopi Indonesia. Untuk cappucino memakai kopi dari Sumatra dan Bali. Enak banget...kopinya terasa creamy dan fruity dengan after taste yang manis.
*Watermelon Cake - dessert ini hanya ada khusus weekend saja.

Penasaran banget karena kelihatannya special,  ada fresh fruitnya. Cake yang berbentuk kotak ini cukup tebal, dan terdiri dari beberapa layer  cream, cake, dan semangka. Creamnya tidak terlalu manis, cakenya moist banget. Toppingnya ada fresh strawberry, taburan almond, pistachio dan imported rose petals. Dessert lovers harus cobain cake ini...enak banget..rasa watermelon yang fresh dan manis sangat menyatu sekali dengan rasa dari bahan2 yang lainnya seperti vanilla cream, fresh strawberry. Taburan almond dan pistachionya meskipun sedikit,  menambah rasa mewah dessert ini. Jadi kalau mencicipi dessert ini lidah kita akan merasakan berbagai macam rasa sweet, fresh, creamy, nutty, dan juga terasa flowery dari rose petalsnya...sukaaa banget.
Recommended banget untuk tempat hangout. Pasti balik lagi untuk nyobain menu lainnya.Croissantnya juga kelihatannya enak.

Sudah sering banget ke outlet pertama Gado2 AA ini.Nga tau kenapa kalau makan di sini rasanya lebih enak dari outlet2 yang lainnya.... apalagi kalo yang ngulek si enciknya langsung pasti manteb banget...saus kacangnya pasti kental enaaak. Tapi kalo bukan si Encik yang ngulek ya standard aja enaknya :))

Untuk lunch selalu pesan Galon (gado2 lontong). Sekarang gado2nya tidak pakai telur rebus, kalau mau pakai telur harus beli terpisah. One of my fave gado2 in town nih..

Happy banget karena makin lama makin banyak Coffee shop yang buka di daerah Kelapa Gading. Salah satunya Paul – Ed Coffee shop, tempat ini baru buka 4 hari yang lalu. Tempatnya terbagi 2 lantai. Lantai satu full untuk non smoking area dan lantai 2 ada non smoking dan smoking area. Interiornya simple dan sangat kekinian. Di lantai 2 sebenarnya belum open untuk public karena masih belum selesai dekorasinya. Tapi karena pengunjungnya makin hari semakin banyak ownernya akhirnya membuka lantai 2 nya. Saya suka banget ambiancenya membuat kita menjadi betah untuk berlama2 di tempat ini. Ownernya juga sangat ramah dan sangat kekeluargaan. Varian Menunya juga belum terlalu banyak, tapi kalau mau makan Pancake, Waffles, Sandwich, Fries, Pasta, Nasi goreng di sini sudah tersedia.
Saya pesan pesan :
* Hot Cappucino – kopi blendnya enak, nggak full coffee bean Indonesia, ada campuran coffee Brazil juga. Suka banget, rasa kopinya cenderung light tapi rasanya juga cukup keluar karakter kopinya dan tidak ada rasa pahit sama sekali
* Hot Taro – Taronya juga terasa natural, tapi masih agak terasa kemanisan untuk saya.
Thanks to ownernya tadi saya dikasih complimentary salah signature menunya : Panada Bakar. Panada ini tidak seperti panada Manado yang biasanya yang isinya cakalang. Di sini isi panadanya tuna, jadi lebih terasa mewah. Yang uniknya Panada ini digoreng sedikit kemudian di bakar dan diberi sedikit taburan keju parut.... yummy.... pencinta panada pasti suka deh. Presentationnya juga menggugah selera.

Coffeeshop baru ini recommended banget untuk  tempat hangout.

Saya pasti akan kembali lagi ke tempat ini untuk mencoba menu lainnya terutama Klappertaartnya.