UrsAndNic

Berawal dari 3 Skinny Minnies yang hits dengan 5 Day Diet healthy catering , 5 Foundersnya yang cantik2 salah satunya Dian Sastro akhirnya membuka healthy café ini. Tempatnya tidak begitu besar, dengan interior yang simpel dan kekinian. Saat ini menunya belum banyak, hanya ada Burger, Sandwich, Rice Bowl dan Snacks. Saya pesan : 

*The Disastr Burger (116.5k) - Double Wagyu Beef Patties dengan 2 slices cheese. Dengan olesan sauce signature Mam Snow Patrol mayo (classic mayo, creamy & lemony garlic yoghurt dengan fresh basil leaves & spring onion) dan Fire hazard Sauce (salah satu signature sauce di Mam). Wholewheat Bunnya fluffy, empuk dan yang pasti lebih healthy karena terbuat dari wholewheat. Wagyu beef pattiesnya memang tidak terlalu tebal tapi enak dan juicy. Tampilannya memang tidak seheboh gambarnya sih, tapi jangan kecewa karena ini enaaak banget dan must try banget. Setiap pembelian burger kita mendapat sekantong Rainbow chips yang terdiri dari taro chips dan sweet potato chips yang enak banget. Tidak berminyak, tidak asin, tastenya benar2 terasa kalau taro atau sweet potato ini dari bahan2 yang premium dan healthy. 
*J-POP Sandwich (76.5K) – teppanyaki grilled chicken dengan wholewheat sandwhich roll, spicy snow patrol sauce, carrots and cabbage slaw dengan fresh water cress.Teriyaki chickennya enak banget, well marinated. Sandwich rollnya juga empuk dan enak, sama dengan burger bunnya. Recommended untuk yang suka teriyaki dengan taste yang agak spicy. 
*Nokcha Matcha Latte (40k) arabica coffee, matcha dan low fat milk. Suka banget dengan taste minuman yang satu ini. Matcha lattenya kental dan taste pahit2 enak coffeenya campurannya terasa sangat balance dengan matcha lattenya.Recommended.
Saya pasti akan kembali lagi untuk mencoba Rice bowl dan burger2 yang lainnya. 

Gyu Jin Teppan ini adalah salah satu resto yang baru buka di Green Pramuka Square. Menunya sebagian besar menu teppan, tapi ada juga tempura. Interiornya sangat terasa nuansa resto Jepang kekinian. Restonya bersih dan terang banget. Harus mengantri dulu untuk memilih dan membayar makanan / minuman yang kita pesan. Setelah selesai pesanan langsung diantar ke tempat kita. Saya pesan :
*Salmon Teppanyaki (55k) – menu ini termasuk miso soup. Tampilannya seperti donburi nasi dengan topping telur dadar yang diiris2 tipis dan salmon teppanyaki.Salmonya fresh dan rasanya juga enak, nasinya juga pulen dan enak. Di sini ada tempura crumb yang bisa diambil sepuasnya. Tempuranya agak halus dan tidak berminyak, enak deh. Agemono saucenya juga enak, agak manis2 mirip saus teriyaki tapi lebih kental.
*Chikua Cheese (17k) – Chikuanya agak besar, dalamnya ada keju duh enak deh, yang saya suka di sini gorengannya tidak berminyak. Kalau balik ke sini lagi saya pasti akan pesan ini lagi
*Ebi tempura (15k) – udangnya fresh, tempuranya crunchy tidak berminyak juga, enak dan recommended.
*Cold ocha (10k) – refill, rasanya juga enak dan cukup autentik.
Saya suka dengan ambiance dan makanannya, pasti akan balik ke sini lagi untuk mencoba menu2 lainnya yang terlihat menarik.

Tempatnya terdiri dari 2 lantai.Tempat order makanan ada di lantai 1 dan hanya ada 2 meja saja di lantai 1 ini. Lantai 2 lebih spacious dan ada outdoor areanya di balcony. Interiornya terlihat sangat kekinian dan terlihat ceria dengan mural2 yang sangat colorful. Konsep resto mie ini cukup berbeda dengan resto mie biasa. Kita harus memilih jenis mienya, memilih topping kemudian memilih cara memasaknya yaitu dengan kuah soup, goreng, atau dengan disiram saus.

Supaya nanti nga bingung seperti saya, ini menunya :
Noodle (15k)

Green, Pink, Red, blue, Black, Yellow, Udon, Soba, Somen, Flat Noodle, Rice Noodle, Padthai, Hongkong Noodle, Spaghetti, Angel Hair.
Veggies (5k)

Kangkung, Chinese Cabbage, White Cabbage, Choy sum, Pok Coy, Bean Sprout, Brocolli, cauliflower, Carrot, Red Paprika, Yellow Paprika, Green Paprika, Tomato, daun Ginseng.
Mushroom (5k)

Enoki, straw mushroom, champignon, shimeji, Black chinese mushroom.
Meats (15k)

Sirloin, oxtail, Beef Meatball, Beef Brisket.
Seafood (10k)

Shrimp, squid, dori fish, green mussel, clam.
Poultries (10k)

Chicken Breast, Chicken Thigh , Chicken wonton.
Miscellaneous (5k)

Fish ball, Seafoold Tofu, Crab Stick, Shrimp Ball, egg.
Untuk seasoning : Soup, Fry, Sauces.

Pilihan Soup juga banyak : Tomyam, soto, Kake Dashi, Meat & chicken stock, ramen original, Japanese curry, Tsuyu (cold), laksa.
Fry : Nyemek, black Pepper, Oriental, Rica rica, Green Chili.
Sauces : Shanghai Lo mein, Beef Bolognaise, Chicken & Mushroom.
Nah setelah cukup bingung memilih akhirnya saya pesan :

Black Noodle (15k), Ginseng leaf (5k)

Chicken Wonton (10k) ,Fish Ball (5k)

Shirmp Ball (5k) dan soup.Kake Dashi kaldu yang terbuat dari ayam dan ikan(10k). Black noodle yang terbuat dari squid ink ini teksturnya pas banget kenyalnya dan rasanya juga legit. Bosan dengan sayuran yang lain saya memilih daun ginseng disini daunnya fresh banget, enak. Fish and shrimp ballnya enak deh. Chicken Wontonnya cukup besar, rasanya cukup ok, tapi menurut saya kulitnya terlalu tebal deh. Nah pilihan kuah Kake Dashi ternyata sangat tepat karena karena kuah ini sangat tasty. Suka deh dengan pilihan aaya
Minuman :

Mango Tea (15k) dan Thai Tea (15k). Kedua minuman ini rasanya enak deh. Mango teanya asem2 seger dan Thai teanya juga tidak kemanisan, enak dan recommended.
Saat ini masih ada promo 30% jadi noodle + minuman saya totalnya hanya 56k. Tapi kalau nga ada promo agak pricey juga ya. Next time pasti akan balik untuk mencoba mie yang lainnya.

Smorrebrod ini baru buka di Pacific Place, lokasinya di depan QQ Kopitiam. Bersebelahan dengan Hejo2. Tempatnya kecil,  hanya tersedia sekitar 5 kursi tinggi untuk dine in. Kali ini nyobain yang Tuna Melt (84k), sourdough breadnya enak, tunanya juga cukup banyak tapi untuk rasa nga teralu special.Tapi agak kecewa sih karena kejunya kurang terlihat melted. Sensasi makan sandwich ini sebenarnya kalau pas sandwichnya diangkat bisa lihat kejunya yang meleleh seperti foto review saya yang di Gandaria. Setelah nyobain tuna, ternyata saya lebih suka sandwich classic biasa atau yang dengan beef luncheon. Lebih enak dan lebih kelihatan melted cheesenya.

Analogy ini adalah rebranding dari Michel’s Pattiserrie. Tempatnya cukup cozy, di lantai bawah hanya ada beberapa sofa sedangkan di lantai 2 untuk smoking area terlihat lebih spacious dan cozy. Jaman dulu saya suka dengan cake2 di Michel’s karena tidak terlalu mahal dan rasanya juga enak. Apalagi jaman redvelvet dan rainbow lagi hits dulu, saya bisa bolak balik CP untuk nyobain semua velvet cakenya, ada bluevelvet, green velvet, tarovelvet. Penasaran banget dengan rasa cakenya sekarang, tapi saya baru makan banyak sweet dessert di tempat lain, jadi pesan yang savory aja deh untuk cemal cemil.

Saya pesan : 
*Analogy big platter yang terdiri dari potato wedges, garlic cassava, spicy chicken wings dengan saus salsa dan dipping sauce yang mirip dengan asam manis. Semuanya enak, cocok untuk nyemil2 sore. 

* Éclair Hazelnut – nga tahan juga lihat sweet dessert ini. Eclairnya ok, hazelnut creamnya terasa mewah dan tidak terlalu manis, recommended. 

*Cappucino - kopinya enak, cukup bold dengan chocolatey taste. 

*Hot tea - peppermint tea dari Twinnings. 

*Croissant cheese, croissant cinnamon. Teksture croissantnya juga cukup bagus, empuk. Rasanya croissant cheesenya juga enak. Croissant cinnamonnya agak kurang berasa cinnamonnya dan tidak ada raisinnya jadi terasa ada yang kurang. 

Next time kalau ke sini lagi saya pasti akan mencoba cakes dan main coursenya.

Cafe ini terkenal dengan makan khas Belandanya. Tapi sekarang mereka berganti konsep dengan lebih memperbanyak menu makanan Indonesianya. Interiornya didominasi kayu dan ada sentuhan sedikit Belanda juga. Sangat terasa homey dan juga cozy. Beberapa waktu yang lalu saya dan 3 orang teman mencoba menu baru di De Mingle yaitu :

*Nasi Daun Bhinneka (200k++)  yang terdiri dari Nasi putih, ayam sambal matah, bakwan sayur, kering kentang, telur pindang, kacang panjang bumbu kuning, krupuk udang, lalapan. Nasi kekinian disajikan di atas daun pisang. Nasi putihnya pulen, enak, dan porsinya juga banyak. Ayam sambal matahnya ini adalah ayam fillet yang dibalut tepung dan digoreng. Sambal matahnya pedes dan enak, mantab banget. Tapi kelihatannya lebih seru kalau makan ayam goreng yang utuh deh, lebih greget. Bakwan sayurnya enak juga. Kering kentangnya pas banget, tidak berminyak, masih kriuk2, enak dan manisnya juga pas. Kacang panjang bumbu kuning, sayurnya fresh, bumbu kuningnya juga enak, tapi nga special banget juga. Overall ok juga untuk dinikmati beramai ramai 4 – 5 orang.
*De mingle Sweet treat (56k++) – Menu dessert khas Indonesia ini tampil dengan cantik yang terdiri dari : Klepon – kleponnya enak, gula merah yang di dalamnya juga enak; Wajik duren – wajik ketannya enak, saus durennya juga enak tidak terlalu terlalu bau duren; Pisang goreng garing  - enak juga pisangnya manis. Es cendol – tekstur cendolnya bagus, warna ijonya juga cukup natural. Rasa cendolnya juga pas manisnya dan legit, enak.
*De Dutch’s  Sweet Platter (56k++) – Menu dessert khas Belanda yang tampil dengan menarik. Menu ini terdiri dari : Poffertjes – saya kurang begitu suka karena terlalu padat dan menurut saya kurang keluar ciri khas Belandanya.  Apple Crumble – cukup enak, rasa cinamonnya sangat memperkaya rasa. Pannekoek – pancake khas Belanda ini berisi Nutella tektur pancakenya agak terlalu tebal tapi enak juga karena isian nutellanya berlimpah. Ice cream vanilla standar saja. Saya lebih suka menu Sweet treatnya.
*Wedang ronde (37k++) – enak banget nih. Air wedang jahenya dapet banget sensasi hangatnya. Manisnya pas. Wedang rondenya ada sekitar 4 buah, isian kacangnya juga generous dan enak. Recommended.
Saya pasti akan balik lagi untuk mencoba menu2 yang lainnya.