UrsAndNic

Datang dengan teman2 untuk acara Exclusive Afternoon Tea dengan Chef Justin Lee owner dari JL Dessert Bar, Seoul. Acara ini bekerja sama dengan Jakarta Culinary Feastival yang setiap tahun diselenggarakan oleh Ismaya Group. Kali ini Chef Justin Lee mengambil alih menu sweet dessert, sedangkan savory dessert tetap menu di Writers Bar. Semua dessert ini tersaji dengan cantik dengan 3 tiers di tempat yang mirip dengan sangkar burung.
Menu Sweet yang di takeover Chef Justin ada 7 macam :
*Misugaru Macaron – tekstur macaronnya bagus dan filling multigrain asli Korea, sepintas rasanya agak mirip sagon atau kue almond cake Macau. Rasanya manis dan gurihnya pas.

*Apple Caramel Choux – choux dengan filling apel caramel. Tekstur chouxnya lembut dan filling apple caramelnya juga tidak terlalu manis.

*Daisy Tart – lemon tart berbentuk bunga dengan topping potongan mangga, enak dengan sensasi asam yang menyegarkan.

*Dulcey Verrine – valrhona chocolate dulcey mousse yang yummy dengan topping bubuk matcha, white chocolate dan raspberry. Disajikan dengan wadah verrine glass yang cute. Suka banget dengan dessert yang satu ini karena perpaduan chocolate mousse yang lembut ini terasa pas dengan raspberry dan sedikit sentuhan matcha taste.

*Olive Oil Bonbon – Permen dark chocolate dengan filling olive oil. Ini menu yang pertama saya ambil, karena unik. Saya suka dark chocolate dan suka juga dengan olive oil untuk masak atau pun salad dressing. Jadi penasaran banget dengan rasanya. Ternyata enak dan unik. Kalau ada yang jual seperti ini pasti saya akan beli deh.

*Green tea lemon sable – sable cookie yang renyah dengan topping cream green tea dan lemon yang bewarna hijau dan kuning. Perpaduan rasanya enak ada sedikit asam dari lemonnya.

*Pop corn meringue – Meringue cookie dengan topping caramel popcorn. Tekstur meringuenya crunchy dan manisnya juga pas. Tampil cute dengan topping caramel popcorn.

Menu Savoury (selalu ada di menu Afternoon tea) :
*Smoke salmon and passion fruit roll – bentuknya seperti mini salmon sushi roll dengan passion fruit cream. Sensasi rasa gurih dan asam berpadu dengan sempurna dan memanjakan lidah.

*Wagyu beef sandwich – potongan sandwich sourdough bread yang renyah di luar dan lembut di bagian dalam. Filling wagyu beef dan cheesenya enak dan terasa mewah.

*Foie gras crostini - Appetizer khas Italia dengan berbagai macam topping. Sepintas rasanya agak mirip baguette. Crostini yang berukuran mini ini toppingnya foie gras dengan raspberry dan blueberry jam. Bentuknya memang kecil, tapi rasanya enak banget. Foie grasnya enak, dinikmati dengan buah raspberry dan blueberry jam jadi tambah istimewa.

*Tomato gazpacho & shrimp taco – ini dessert yang unik, jadi tomato gazpacho ini adalah cold tomato soup khas Spanyol. Pernah cobain beberapa gazpacho khas Spanyol tapi belum ada yang cocok dengan lidah saya. Tapi kali ini saya suka karena soupnya terasa dominan tomat, agak asin dan gurih, seperti minuman V8 Juice buatan Campbell. Makannya dipairing dengan taco yang berwarna hitam dengan potongan udang goreng tepung yang enak. Unik dan enak.

*Chicken & truffle puff – roti dengan isian ayam dan campuran truffle. Puffnya empuk sekaligus lembut isian ayamnya juga enak. Aroma trufflenya hampir tidak tercium, tapi untuk rasa enak banget. Ukurannya pun paling besar dan paling mengenyangkan, Sewaktu disajikan masih hangat, jadi langsung saya makan dan lupa foto hahaha.

Untuk minumannya saya pesan:

* Black tea - Raffles Jakarta, black tea dengan spicy overtones, honey dan berries aftertaste, teh ini dibuat khusus oleh TWG untuk Raffles Jakarta Hotel. Recommended.

Sangat puas dengan semua menu dessert yang disajikan dalam acara Exclusive Afternoon Tea kali ini. Saya sangat suka dengan ambiancenya dan service yang diberikan juga sangat baik. Tempat ini highly recommended untuk high tea bersama dengan teman teman atau keluarga. Saya pasti akan kembali lagi bersama keluarga dan teman teman yang lain untuk menikmati tea / coffee time.

Resto D’Bollywood ini menyajikan menu makanan India yang autentik dari bagian Utara India. Makanan India dari bagian utara ini bumbunya cenderung lebih mild daripada yang makanan India di bagian Selatan.
Tempatnya cukup spacious ada area bar area dan smoking area juga. Interiornya simple dan modern dengan sentuhan beberapa dekorasi khas India seperti alat cetak blok bermotif untuk kain sari dan beberapa motif kain sari khas India yang di pajang di dinding. Datang dengan teman2 untuk makan malam dan mencoba beberapa menu mulai dari starter/appetizer, main course dan dessert. Ini menu2 yang saya coba : 

*Chicken Malai Tikka – Starter ini adalah potongan paha ayam bagian atas yang dimarinasi tanpa kulit. Potongan ayam ini ditusukkan ke tusukan sate dari besi dan disajikan di panggangan sate lengkap dengan arangnya agar tetap hangat. Daging ayamnya bertekstur lembut dan sangat juicy. Enak banget dan recommended. 

*Fish Tikka – Sate dari ikan kakap ala India ini tampil dengan warna kemerahan. Ikannya well marinated dengan potongan ikan yang cukup tebal. Ada taste yang sedikit asam dan seger dari menu ini. Enak banget kalau dicocol ke sauce youghurt.

*Cheese Naan – Naan bread yang tengahnya diisi dengan parutan keju. Pembuatannya juga masih tradisional di oven tanah liat tradisional. Duh enak banget, nyemilin ini aja udah enak.. 

*Butter naan – Adonannya sama dengan cheese naan tapi tanpa cheese, sangat gurih dan buttery. Pas banget untuk dinikmati dengan menu yang berkuah seperti curry. 

*Butter chicken Curry – ini enak banget, currynya kental tidak menggunakan santan melainkan ada campuran susu dengan rempah dan yang membuat rasanya lebih legit dan wangi adalah campuran butternya. Chickennya juga enak banget, dagingnya lembut dan bumbunya juga meresap. Padanan menu ini adalah Naan bread yang enak dengan tekstur sedikit chewy. Recommended. 

*Mutton Curry – currynya berwarna agak kecoklatan dengan tekstur daging kambingnya empuk banget dan sama sekali tidak berbau kambing. Enak banget, apalagi disantap bersama dengan naan bread. Recommended. 

*Mutton Biryani – Nasi biryani dengan daging kambing. Basmati rice yang bentuknya panjang2 diolah dengan bumbu2 autentik, sangat tasty dan sangat cocok dengan olahan daging kambing yang empuk dan benar2 tidak berbau kambing. Recommended. 

*Gulab Jamun with ice cream – dessert khas India dengan bahan utama kepala susu (lemak kental yang berada pada permukaan air susu) yang diolah dengan bumbu dan rempah khas India seperti kapulaga ditambah dengan gula merah. Adonan ini digoreng dan yang disajikan hangat dengan ice cream vanilla. Simpel, enak dan unik. Saya suka banget. Recommended. 

*Masala Chai – minuman susu khas India yang kaya rempah. Agak berbeda dengan Masala chai yang pernah saya coba dibeberapa resto India, di sini rempah2nya tidak terlalu strong, tapi tetap bisa menghangatkan badan. 

Saya pencinta makanan India karena menurut saya makanan India ini sangat exotic dengan bumbu dan rempahnya. Saya suka dengan rasa makanan yang saya coba di D’Bollywood ini. Selain tempatnya yang nyaman, makanannya yang enak2 dengan harga yang terjangkau, servicenya juga baik sekali. Recommended banget untuk para pencinta Indian Food. 

Fonzu Premium Grill & Shabu belum lama ini rebranding dan sekarang namanya menjadi Hokkaido Beer En by Fonzu Premium. Tempatnya cukup spacious dan sangat nyaman. Interiornya bernuansa Jepang modern yang terlihat sangat elegan. Saya dan teman2 tertarik dengan Promo Yakiniku all you can 1 jam dengan harga 170k++ dan ternyata ada promo yang lebih special lagi sampai akhir bulan Agustus, harganya 155k++. Kalau merasa kurang 1 jam bisa tambah 30 menit dengan harga 85k. Unlimited soft drinks ada tambahan 58k. 
Menunya AYCE terdiri dari : -Meats : King Steak Tare, Stamina Karubi, Saikoro Steak, Wagyu sauce, Karubi sauce, Negi Shio Karubi, Shio Karubi, Yaki shabu shabu. -Chicken : Spicy curry Chicken, Shio Chicken, Chicken Black pepper, Chicken Sausage, Chicken sambal hijau (menu terbarunya). -Seafood : Garlic Shrimp, Garlic Squid, White fish. 
Saya dan teman teman mencoba sebagian besar varian beef dan chicken di Paket AYCE di Hokkaido Beer En antara lain : 
*King Steak Tare, ini ukuran dagingnya besar hampir sebesar tempat grillnya dan cukup tebal. Dagingnya empuk, juicy, enak dan well marinated. 

*Saikoro Steak – daging yang berbentuk dadu ini juga luar biasa enaknya, dan teksturnya lembut, juicy dan lumer di mulut. 
*Stamina karubi, masih ada lemaknya dengan topping bawang putih goreng, ini juga enak banget, karubi saucenya juga enak sekali. 
*Negi shio karubi, karubi yang digulung dengan isian sayuran enak banget. 
*Wagyu sauce juga enak banget. Karubi saucenya juga enak, karubi sauce ada bagian tengah yang agak kenyal, enak juga. Dipping saucenya ada yang original (asin), sweet dan Fonzu sauce. Favorit saya yang sweet soyu dan Fonzu sauce. Tapi sebenarnya sewaktu saya makan, agak jarang mencelupkan dagingnya ke dipping sauce karena dagingnya sendiri tanpa sauce sudah enak banget. 
*Chicken sambal hijaunya enak banget. Daging ayamnya empuk, well marinated dan sambal hijaunya juga enak banget, tidak sepedas sambal hijau Padang tapi ini beneran enak dan nagih. Recommended. 
*Spicy curry chickennya juga enak banget. Currynya terasa autentik Japanese curry. Chickennya fresh, empuk enak. Recommended. Biasanya di AYCE Yakiniku yang ada pilihan chicken saya agak malas pesan karena lebih konsen makan beefnya. Tapi kalau di sini recommended banget mencoba chickennya terutama chicken sambal hijaunya dan spicy curry chickennya. Enak banget dan recommended. 
All You Can Eat side menunya juga banyak antara lain : Tsumami (edamame, sujinikomi, appetizer crackers), Kimuchi (kimchi ada Chinese cabbage kimchi, Japanese radish kimchi,dan khuri kimchi) Namuru, salad, leaf veggies, grilled foil vegetable (garlic foil, mushroom foil dan corn foil) Grilled veggies, soup (miso dan wakame soup). Fried Food (French fries, spicy fried chicken, fish fries, gobo no karage, fried small potato dan Rice Kimchinya juga enak agak sedikit pedas, asam manisnya sangat berimbang Grilled foil vegetable juga enak semua. Saya juga pesan mini beef don bowl dari menu pilihan ricenya. Ternyata porsinya tidak mini juga. Beef slicenya enak dan cukup berlimpah, nasinya juga enak. Untuk dessertnya kami pesan ice cream matcha dan ogura, ice creamnya enak tidak terlalu manis. Ice cream matchanya terasa autentik sedangkan yang ogura juga enak masih ada potongan kecil redbeannya. 
Saya suka dengan ambiance tempat ini yang calm dan servicenya yang sangat baik. Saya jugas uka sekali dengan taste yakiniku di Hokkaido BeerEn, karena kualitas beef dan chickennya yang premium dan sangat terasa autentik Jepang. Highly recommended. Untuk Paket Promo Yakiniku All You Can Eat 1 jam ini menurut saya sangat affordable dan memuaskan. 

Italian resto ini lokasinya di MD Place Building di lantai 11. Tempatnya spacious dengan interior yang sangat kental nuansa Italynya, terlihat mewah dan elegan. Ambiancenya terasa seperti di Italian resto di Italy. Di sini ada bar area tersendiri untuk yang hanya ingin minum2. Tempatnya juga sangat nyaman. Ada juga dua ruang VIP yang bisa dipergunakan untuk private event. Interiornya juga mewah. Main dining areanya juga spacious dengan jarak antar meja yang tidak terlalu berdekatan sehingga terasa cukup ada privacynya. Terlihat sangat elegan dengan kursi merah yang cantik sekaligus nyaman. Kunjungan saya dengan teman2 kali ini untuk mencoba beberapa menu Pizza, Pasta, Panini yang merupakan signature di tempat ini. 

Appetizers : 

*Affettati Misti (275k++) - Cold cut platter of soprasatta, salami, pancetta, mortadella ham. Ini menu non halal yang didisplay cantik dengan roti goreng dengan rasa mirip cakwe dan black olives. Saya tidak sempat cobain semua, hanya salami saja dan enak banget. 

*Calamari Fritti (140k) – Deep fried calamari disajikan dengan spicy tomato sauce. Cuminya terasa fresh dengan tektur yang empuk, enak. Tomato saucenya terasa sangat auntentik Italy, simple dan enak.Pilihan yang sangat cocok untuk appetizer.

Panini: 

*Grilled Chicken with Arrabiata sauce - Panini ini tebal, dipotong segitiga seperti sandwich.Tekstur panininya crispy di bagian luar dan sedikit chewy di bagian dalamnya. Rasanya mewah berbeda dengan taste Panini di beberapa resto Italy yang pernah saya coba. Chickennya enak apalagi ada olesan Arrabiata sauce yang dominan rasa tomatonya. Recommended. 

* Scarmoza Cheese dengan Sauteed Mushrooms & Arrabiata Sauce. Sandwich Italy yang satu ini fillingnya berwarna hitam dari jamurnya.Perpaduan cheese, mushroom dan arrabiata saucenya sangat.sempurna. Rasanya unik dan enak. Recommended. 

*Tuna Panini dengan mayonnaise onion & chilli - isian tunanya berlimpah. Mayonnaisenya terasa mild enak banget.Ini enak dan favorit saya banget. Recommended. 

*Mortadella Ham, Tomatoes, Mozzarella & Rocket Salad - tampilannya paling colorful karena ada ham yang berwarna pinkish, merah dari tomato dan hijau dari rocket saladnya. Sayang sekali saya nga sempat cobain tapi kata teman2 enak.

Presentasi panini semuanya sama di tray kayu dengan 4 potongan panini seperti sandwich segitiga. Harganya cukup affordable hanya 100k++. Porsinya cukup besar dan mengenyangkan. Recommended. 

Pasta : 

*Linguini al Nero di Seppia (S -185k++) (L- 280k++) – Tampilan pasta linguine ini berwarna hitam terbuat dari bahan tinta cumi. Pastanya sangat al dente. Ada potongan cuminya juga.Pasta ini saucenya juga berwarna hitam sangat tasty. Kalau makan ini gigi dan mulut bisa agak belepotan dengan warna hitam. Enak banget, recommended untuk pencinta makanan olahan dari tinta cumi. 

*Fettucine al Granchio (S-135k++) (L-235k++) - Signature Squid ink fettucine dengan campuran crabmeat di creamy tomato sauce
Fettucine homemade ini teksturnya juga bagus dan aldente.enak banget, creamy tapi tidak bikin eneg.Recommended.

Pizza : 

*Bismark – Crispy pork bacon & soft half cooked eggs (175k) – non halal. Pork baconnya benar2 crispy, topping telurnya benar menambah cita rasa Pizza ini. Recommended. 

*Margherita (vegetarian) – Classic mozzarella, tomato & oregano (130k) – pizza yang simple ini benar2 terasa autentik dan enak banget. 

*Burrata (320k++) - menu ini bisa untuk vegetarian –toppingnya hanya Burrata cheese, Tomato dan Basil.Burrata Cheese ini diimpor dari Italy. Berwarna putih dan tidak terlalu asin. Enak dan Favorit banget nih. Recommended.

Pizza semuanya enak, thin pizza dengan crust yang crunchy dan sangat autentik. Recommended. 

Dessert : 

*Pannacota yang digarnish dengan caramel dome dan raspberry sauce tampil cantik sekali dan rasanya juga enak. Tekstur pannacota yang lembut tidak terlalu manis, terasa sangat pas dengan rasa asam segar dari raspberry saucenya. Recommended. 

Meskipun tempat ini terlihat sangat exclusive, banyak menu menu yang harganya affordable juga. Seperti Panini yang porsinya cukup besar harganya hanya 100k++. Pizzanya juga ada yang harganya sekitar 130k++ yang mirip2 dengan harga di café.  

Berbeda dengan pengalaman pertama saya makan di sini yang agak mengecewakan, kali ini saya sangat puas dengan semua menu yang saya coba. pasti akan kembali lagi ke Valentino untuk romantic dinner dengan my hubby. Recommended.     

Tucano’s Brazilian BBQ & Buffet adalah resto All You Can Eat BBQ ala Brazil dengan signature menu Brazilian Churrasco : Beef, Lamb, Chicken, Pineapple.

*Pilihan Beefnya : Picanha (top sirloin),Alcatra (Sirloin),Garlic Steak, Fraldinha (outside skirt), Beef Sausage. 
*Lamb : Carneiro – Roasted lamb.
*Chicken : Chicken Leg dan chicken heart.
*Grilled Pineapple.

Semuanya dipanggang dengan skewer jumbo dan dipanggang di oven khusus dengan metode khusus. Chefnya orang Brazil, jadi sudah pasti tastenya autentik.

Selain menu Brazilian Churrasco all you can eat menu di resto ini dilengkapi dengan berbagai pilihan buffet lainnya mulai dari salad, stew, fried food dan dessert.

*Salad & Soup : mixed green salad, romaine lettuce, egg salad, jack fruit salad, salmon salad, potato salad,onion salad, sauted zucchini, carrot salad, seaweed salad, sausage salad,white cabage salad, sweet bell pepper salad, broccoli salad. Harus banget cobain jack fruit salad (nangka), egg salad, seaweed salad dan sausage salad… enak banget.

*Stew : Redbean with sausage stew, beef stroganoff, fish stew. Redbean with sausage stew itu rasanya mirip dengan brenebon Manado, tapi lebih kental, enak banget. Beef stroganoffnya enak. Fish stewnya rasanya mirip dengan gulai yang sangat mild, bersantan tapi gurih banget dan tidak enek. Harus cobain semuanya. Recommended.

*Fried food : Beef Risolli, croquette chicken, polenta, fried shrimp, spicy wings. Fried foodnya enak2 deh. Harus cobain semuanya.

*Dessert : Banana Cake, chocolate cake, coconut flan, pudding & Fruits. Dessertnya juga enak.

Pilihan Buffet bisa kita ambil sendiri. Sedangkan untuk Churrasconya akan dibawa oleh para pegawai/chef ke meja kita. Cara pemesanannya unik, kita diberikan 3 koin yang berwarna hijau, merah, kuning. Koin diletakkan di atas besi yang berbentuk T dan tiap koin yang kita letakkan mempunyai arti sendiri. Warna hijau artinya free flow meat, selama koin hijau itu dipasang maka berbagai macam daging akan terus diantar ke meja kita. Kalau mau berhenti makan dagingnya kita pasang koin merah. Koin kuning dipasang untuk pemesanan grilled pineapple.

PIlihan Paket AYCE dengan waktu 90 menit :  
*Regular (100 day grain-fed beef) - weekday IDR 268k++ - weekend IDR 368k++

*Black Angus (150 day grain-fed beef) – weekday & weekend IDR 468k++

*Premium Wagyu (200 day grain-fed beef) – weekday & weekend IDR 558k++
Beefnya semua berkualitas premium dan diimport dari Australia.

Saya pilih Premium Wagyu (200 days grain fed beef) dan mencoba : 
*Garlic steak – wagyu beef yang dimarinated dengan garlic, tingkat kematangannya medium rare, sangat juicy dan enak banget.

*Picanha (top sirloin) – tingkat kematangannya medium rare, daging per juicy yang dibumbui dengan sea salt. Sama seperti Garlic steak, saya menikmatinya tanpa saus apapun, sangat enak favorit banget.

*Alcatra (sirloin) – lebih sedikit bagian lemaknya, rasanya pun tidak kalah enak dengan Picanha.

*Hump / Kumping (bagian punuk) – tekstur dagingnya lembut dan lebih berlemak, rasanya paling gurih, yummy.

*Chicken leg – well marinated daging ayamnya juga juicy, rasanya enak banget.

*Chicken heart – well marinated dan enak banget, benar2 beda dengan taste jantung ayam yang suka ada di ayam goreng.

*Grilled pineapple adalah nanas panggang khas Brazil. Nanasnya dibalur dengan cinnamon. Enak banget deh, selain enak tenyata fungsinya adalah untuk menetralisir kolesterol.

Resto ini sangat recommended untuk para pencinta daging / BBQ, dan kamu pasti akan puas dengan kualitas dan rasanya yang benar benar berbeda dengan BBQ di tempat yang lain. Saya suka dengan ambiancenya yang cozy, sangat puas dengan rasa semua makanan yang saya coba, servicenya juga sangat baik. Pasti akan kembali dengan keluarga atau dengan teman. Recommended.

Café yang belum lama buka di CITOS ini adalah outlet kedua Social Affair. Outlet pertamanya ada di PIK. Dari luar terlihat display produk pastrynya sangat menarik dan mampu membuat saya sebagai pencinta pastry untuk langsung mampir. Tempatnya terbagi dua di bagian luar dan di bagian dalam. Area di bagian dalam lebih cozy, dengan interior yang simple kekininan. Di sini ada communal table berwarna kuing dan putih yang terletak di tengah ruangan, pas banget untuk tempat kamu yang kebetulan datang sendiri untuk makan/minum sekalian nugas. Ornamen dindingnya keren berbentuk figure kepala orang design modern art. Paling suka lihat bangku panjang dengan 2 meja kecil yang designya terlihat seperti berada di sebuah frame. Tadinya saya pikir disini hanya coffee shop biasa saja menu utama pastry. Begitu lihat menunya ternyata banyak juga ya comfort foodnya. Saya pesan : 
*Mocha nougat (35k) – Varian croissant terbaru dari Social Affair ini enak banget tekstur croissantnya perfect banget, bagian luarnya crisp dan di dalamnya soft banget. Filling mochanya enak, ditaburi dengan nougat yang berlimpah… Suka banget… pencinta mocha nougat harus banget cobain ini. Recommended. 
*Croissant martabak (35k) – ini best seller banget, jadi harus cobain. Pernah nyobain di tempat lain, tapi croissantnya kurang Ok. Kalau yang ini saya suka banget tekstur croissantnya. Dan taste martabak dengan keju, coklat, kacang dan susu dapet banget. Recommended. 
*Truffle Mushroom Angel hair (75k) – Menu baru ini juga enak banget, sambil review masih kebayang2 enaknya. Mushroomnya banyak, tekstur angel hairnya bagus, truffle tastenya juga nga overpowering. Cuma tampilannya nga sesuai dengan gambar yang di buku menunya dengan angel hair yang digulung2. Overall tastenya ok banget. Recommended. 
*Baked eggs - Meatballs, beef sausage, tomato base, omega eggs and sourdough (90k) – Tampilannya sederhana, dan sepintas hanya terlihat seperti baked egg biasa dengan 2 kuning telur omega. Untuk menikmati menu ini dengan sempurna, semuanya harus diaduk. Meatballsnya enak, beef sausage juga enak. Recommended.
 *Spaghetti Bolognese (75k) – Spaghettinya al dente, meat dan bolognese saucenya juga enak deh. Porsinya cukup besar dan mengenyangkan. Recommended. 
*Kopi Kampoeng Granita (45k) – Kopi susu kekinian dengan campuran gula aren. Bedanya dengan kopi susu biasa, minuman ini disajikan semi frozen. Taste kopinya enak, terasa chocolatey, dan dominan kopinya. Saya suka banget karena minuman ini juga tidak cepat mencair dan rasanya juga tetap enak sampai tetes kopi terakhir. Recommended. 
* French Dark chocolate infused with Earl grey (45k) – Minuman ini hot chocolate ini enak banget. Dark chocolatenya tidak pahit, bercampur dengan taste Earl grey tea yang sangat khas. Coklatnya cukup kental dan diberi rose petals. Jadi begitu kita menyeruput minuman ini, akan menghirup aroma bunga mawar yang wangi. Enak dan unik. Recommended. 
*Sweet pies @45k nyobain 10 varian antara lain : Lemon Meringue Pie, Cheese Pie, Salted Caramel Pie, Milo Pops Pie, Green Tea Passion Pie, Banoffee Pie, Intense chocolate Pie, Mango Pie, Black forest Sweet Pie… duh enak banget… suka banget Cheese Pie, Green tea , Intense chocolate dan Mangonya beneran juara. Meskipun sweet pie tapi semuanya tidak terlalu manis, pas banget. Dan pienyanya juga enak, terasa renyah. Recommended. 
Beberapa menu baru seperti Moccha Nougat croissant, Baked Eggs Meatballs dan Truffle Mushroom Angel Hair saat ini hanya ada di outlet Citos, tapi setelah Idul Fitri menu ini akan ada di PIK juga. Saya masih penasaran dengan menu2 yang menarik lainnya seperti Croque Madame, Social Affair Fried Rice, dan berbagai varan croissant lain yang menarik seperti croissant cendol, truffle mushroom, dll. Di sini buku menunya sangat informatif, dengan gambar makanan yang juga sangat menarik. Servicenya sangat baik. Pasti akan kembali lagi ke sini, atau mungkin next mau cobain yang di PIK yang ambiancenya berbeda.   

Tak terhitung berapa kali berkunjung ke tempat ini sejak pertama buka. Tidak pernah bosan ke sini karena tetap hype meskipun sudah buka lebih dari 1 dekade. Ambiancenya tetap Ok dan makanannya tetap terjaga kualitasnya. Malah menurut saya makanannya semakin enak. Datang lagi dengan teman teman dan pesan cukup banyak menu juga antara lain : 


*Crispy tiger prawn salad (105k) – udang goreng tepung dengan crispy quinoa dan butterhead lettuce. Tiger prawnya berukuran sedang (jauh lebih besar dari udang biasa), dagingnya juicy… enak banget. Saladnya juga fresh, terasa lebih enak dan unik karena ada taste crispy quinoanya. Recommended. 

*Meat Lovers Pizza (115k) – Pizzanya tidak tebal toppingnya Lyonnaise sausage, pepperoni dan beef bacon (kalau di menu pork bacon, kita bisa minta yang beef) Ini juga enak banget, simple dan recommended banget untuk sharing. 

*Rising Sun Roll (105k) – Fusion sushi yang satu ini favorit keluarga banget. Jadi setiap ke sini pasti akan pesan ini. Sushi dengan salmon, avocado, prawn tempura, crab meat ini wajib banget di coba. Fresh and yummy banget. Ada rasa sedikit pedas dari spicy mayonya. Recommended. 

*Steak and fries (280k) - Charcoal grilled Black Angus Rib Eye steak, home made fries, garlic butter. Duh ini super enaaak… steaknya juicy banget, food displaynya juga agak beda pake pan yang diletakkan di atas tray. Steak ini juga ada truffle oilnya. Jadi selain aroma truffle yang sangat menggoda, tastenya juga menjadi lebih mewah. Ini kita order lagi lo karena enak banget. Menu ini ada pilihan Grade 5+ wagyu rib eye (375k) kebanyang dong enaknya seperti apa, yang black angus aja enak gimana yang wagyu…. Next pasti akan cobain yang Wagyu. Recommended. 

*Ayam betutu (129k) – ½ ayam betutu yang disajikan dengan nasi merah, sambal matah dan pelecing kangkung. Daging ayamnya lunak banget dan bumbu ayam betutunya juga autentik dan sangat meresap. Agak pedas, tapi benar2 membangkitkan selera makan. Sambal matahnya juga enak banget deh. Untuk pencinta ayam betutu ini recommended banget. 

*Wagyu Beef Burger (165k) – Burger dengan emmental cheese, onion ring, social house special sauce & fries. Burger bunnya empuk banget. Beef pattynya juga juicy. Onion ringnya enak dan friesnya juga enak. Overall tastenya yummy banget. Dijamin puas dan kenyang deh makan burger ini. Recommended. 

*Spaghetti alle vongole (135k) – spaghetti aglio olio, pepperoncini + 250gr Italian clams. Pastanya al dente, enak. Kerang batiknya juga fresh. Overall taste, sedikit pedas, simple dan enak banget. Recommended. 

*Pan seared 160gr Salmon fillet (195k) - salmonnya sangat fresh potongannya cukup besar dan sangat mengenyangkan. Disajikan dengan cauliflower puree, balsamic dan avocado salsa. Definitely a healthy and yummy menu. Recommended. 

Dessert : 


*Apple crumble (69k) - Cinnamon roasted fuji apple crumble,dengan vanilla ice cream dan chocolate sauce. Ini enak banget, saya paling suka dessert yang ada taste cinnamonnya jadi cocok banget dengan dessert ini. Recommended.

  *Missisipi mud cake (69k) - crispy oreo crust, dark chocholate, ganache, chocolate mousse, creme chantily. Pas banget manisnya, chocolate moussenya lembut, dark chocolatenya mewah. Recommended. Minuman pesan banyak juga termasuk mocktail dan cocktailnya juga antara lain : 

Mocktail : Cotton Candy (55k) – Minuman berwarna pink ini campuran dari fresh strawberry dan orange + strawberry candy flavoured milk. Rasaya, manis enak dan seger. Recommended. 

Cocktail : Love & Life Potion – entertaining cocktail, minumannya di dalam tabung dan diletakkan di gelas yang diberi dry ice jadi ada smokey effectnya. Ada 2 jenis minuman. Yang berwarna pink dan ada strawberrynya itu campuran dark rum dengan strawberry liqueur + mint leaves. Sedangkan yang satunya yang ada black cherry itu campuran absolut vodka with francelico + kahlua. Semuanya enaak. Recommended untuk pencinta cocktail. 

Selalu puas dengan makanan di sini, servicenya juga sangat baik. Pasti akan selalu kembali lagi ke sini untuk brunch, lunch ataupun dinner. Recommended.   

Spanish resto & Bar yang belum lama buka ini sangat spacious dan cozy. Seating area di tempat ini jaraknya cukup berjauhan dan mengikuti protokol kesehatan. Seating areanya juga terbagi di beberapa area, ada outdoor area yang sangat luas dan nyaman. Di area indoor ada bar area, lounge, dan dining area. Ada dua area lounge di lantai dua di bagian kiri dan kanan resto yaitu Cigar lounge dan Wine lounge dengan ratusan koleksi wine & spirit. Lokasi kedua louge ini  tidak menyatu, kita harus naik dari tangga yang berbeda. Tangganya juga keren, bisa banget untuk jadi salah satu spot ootd.Interiornya didominasi dengan elemen kayu yang terlihat rustic dan antik. Lantainya terbuat dari batalan kereta api kuno. Dindingnya juga didominasi elemen kayu dari ex kapal. Di beberapa dinding yang terlihat ada sentuhan tradisional Jawa juga.Ceilingnya tinggi dan dipenuhi dengan dekorasi berbagai bentuk lemari antik. Keren dan terlihat artistik banget deh. Nama Caspar sendiri artinya Penjaga Harga Karun. Jadi pengalaman berharga para tamu berkunjung di tempat ini diibaratkan sebagai harta karun dan itu akan tetap terjaga di sekian banyak lemari yang menjadi dekorasi di langit2 tempat ini. Tempat ini benar benar menawarkan tempat yang unik dan berbeda dengan resto / café hype di Jakarta yang lainnya. Ambiancenya bisa membuat kamu betah untuk berlama2 di tempat ini, playlistnya juga ok dan di hari2 tertentu juga ada live music.

Saya datang untuk lunch. Selain ala carte menu ternyata di Caspar ini ada Set Lunch Menu. Ada 3 pilhan Set menu dan saya mencoba Set Menu 2 dan Set Menu 3 dengan pilihan menu berikut :

Set menu 2 (265k)
 
Starter :
Alitas Picantes
Deep-fried chicken wings with spicy butter sauce. Chicken wings ini kulitnya cukup renyah dengan dan dagingnya lembut. Ada sensasi rasa sedikit pedas dan gurih. Butter saucenya ini seperti tartar, terasa asam2 segar. Dipping sauce yang perfect banget untuk menu ini apalagi ada celery sticknya juga. Taste menu ini terasa berbeda dengan chicken wings lainnya. Enak dan recommended.
 
Main Course :
Espaldilla Plancha
Seared flatiron steak with parmentier and green tomato sauce. Steak dengan tingkat kematangan medium yang super juicy dan lumer di mulut. Green tomato sauce ini terasa segar dan enak, sangat cocok dengan steak ini. Side dish mashed potatonya super lembut enak banget. Recommended.
 
Dessert :
Crema Catalana
Classic Catalan custard cream infused with cinnamon and citrus. Dessert yang creamy dengan caramelized cinnamon di bagian atasnya. Perpaduan asam dari citrus dan manis dari caramel sangat pas. Perfect dessert.
 
 
Set menu 3 (325++)
Starter :
Anticucho de Pollo
Grilled chicken skewers glazed with anticuchera sauce and salsa huancaina. Sate ayam dengan potongan yang cukup besar dengan tekstur yang lembut dan sauce yang enak, dilengkapi dengan garnish jagung manis dan purple yum puree. Enak deh, recommended.
 
Main Course :
Costillar con Pimiento de Piquillo
Slow cooked short ribs with charred piquillo, grilled romaine lettuce and cafe de Paris butter. Short ribsnya sangat tender dan juicy. Rasanya enak sekali. Grilled romaine lettucenya juga enak. Dilengkapi dengan side dish mashed potato yang sangat lembut, terasa gurih dan sangat enak. Rasanya agak berbeda dengan tempat lain. Recommended.
 
Dessert :
Citricos
Citrus cream and seasonal fruits. Orange sorbet yang tampil cantik dengan taburan colorful edible flowers dan seasonal fruits seperti irisan orange dan strawberry. Menikmati semua elemen dari dessert ini dalam satu suapan akan terasa sangat nikmat. Rasa asam, manis dan segar berpadu dengan sempurna, terasa enak dan mewah. Recommended.
 
Ada additional tapas yang saya coba yaitu Pan Con Tomate, fresh homemade grilled bread dengan topping tomato puree. Tampilannya seperti bruchetta. Roti panggang ini diolesi Spanish olive oil yang aromanya nice dan terasa buttery.Teksturnya sedikit chewy, renyah di bagian luar tapi bagian dalamnya tetap lembut. Tomato pureenya juga terasa enak dan fresh banget. Membangkitkan selera makan dan membuat kita siap untuk menikmati menu yang akan disajikan selanjutnya.
 
Untuk makanan yang saya coba semuanya enak dan sangat memuaskan selera saya. Saya pasti akan kembali lagi dan akan mencoba menu Paella
 
Khusus untuk para wanita pencinta cocktail harus banget cobain Royal Gum. Tampil cantik dengan taburan edible flowers. Komposisi minuman yang mengandung alcohol ini Monkey 47, BB gum, yuzu, citrus dan cherry bitters. Minumannya beraroma bubble gum yang sweet, dan ada taste asam segar dari yuzu dan citrus. Enak banget, fun banget untuk dinikmati, recommended. Buku menu minuman gambarnya cute2 banget deh. Untuk pilihan minumanya sangat banyak pilihannya mulai dari tea, coffee, non coffee, wine, cocktail, mocktail dan pilihan menu minuman beralkohol yang lainnya. Btw, cobain hot chocolate di sini juga enak banget lo, chocolatenya rich disajikan dengan cookies yang enak.

Saya suka sekali dengan ambiancenya dan sevicenya juga sangat baik, pegawainya sangat ramah dan informatif. Tempat yang recommended untuk hangout bersama dengan teman2 ataupun dengan keluarga.

Jadi sekarang itu Leon sudah buka dari jam 11.00 am untuk lunch time. Menu2 lunchnya juga menarik
Kalau yang belum pernah ke Leon harus banget mampir karena tempatnya sangat spacious, interiornya keren banget dengan nuansa modern industrial. Sangat elegan dan classy. Ambiancenya seperti di lounge dengan sofa2 yang bisa untuk group besar sampai 10 pax. Ok banget deh untuk kamu yang mau hangout rame2 dengan teman2.

Saya dan teman teman mencoba menu2 berikut: 

Appetizer : 

*Salmon ceviche : Raw fresh salmon yang dilumuri dengan lemon juice sehingga matang. Salmon ini disajikan di atas homemade sesame crust fried, semacam pangsit dengan campuran black sesame seeds.Perpaduan salmon yang lembut dan crust fried yang enak dan crunchy terasa sangat pecah di mulut. Enak deh. Appetizer yang rasanya unik fusion antara Jepang dan makanan Mexico/ Amerika latin. Recommended. 

*Indian poori : Flat bread khas India ini ukurannya kecil dengan filling potato curry. Saucenya campuran mango dan chili raitha. Indian poorinya enak banget, seperti pastel tapi tidak berminyak, crunchy. Potato currynya juga enak banget sweet dan savory. Saucenya enak dan unik tapi untuk saya kepedesan hahaha…kalau level pedesnya turun sedikit dan rasa mangganya sedikit lebih dominan Ok banget nih. Bisa nga berenti nyocolin saucenya. 

*Pan seared duck breast : Daging bebeknya benar2 tender, tidak bau bebek sama sekali, enak dan juicy. Di bawah irisan bebeknya ada enoki mushroom dengan soy sauce. Topping sambal matah enak banget. Beneran nga rela berbagi deh.

Salad : 

*Thai beef salad : irisan beef yang tipis dengan fresh mixed greens rocket salad, lettuce, red lettuce, cilantro, cherry tomatoes, red onion, jeruk. Ditaburi Crushed cashew nut dan pomegranate. Saladnya fresh, colourful, healthy and yummy. Saucenya terasa sedikit pedas. Enak dan recommended. 

Main course: 

*Black Angus Striploin dengan green chili yuzu, soy gravy, potato salad & egg – Steaknya tender & juicy, potato salad & eggnya juga enak banget.
Soy gravynya juga enak. Ada sedikit hint asam pedas dari green chili yuzu. Overall tastenya enak dan recommended. 

*Lemongrass salmon dengan avocado salad, sweet corn, coconut cream, pumpkin chili and coriander – Potongan salmonnya cukup tebal, fresh. Saucenya terasa manis gurih dari campuran ketumbar (coriander) legit dari cococnut cream. Avocado, sweet corn dan pumpkin match banget dengan salmonnya. Enak dan recommended. 

Dessert : 

*Lemon ravioli with vanilla cream Anglaise – Fried ravioli dengan taburan cinnamon. Crunchy dan sweet dengan lemon sauce dan vanilla cream Anglaise yang manis. Salah satu menu dessert simple dan yummy. Recommended. 

Suka banget dengan ambiance di tempat ini. Servicenya juga sangat baik, serving timenya ok banget, untuk main course hanya menunggu sekitar 15 menitan dengan situasi yang cukup ramai. Menu lunch yang dicoba enak semua…puas banget.
Untuk yang ingin menikmati live music di Leon ada live music yang di mulai jam 9pm onwards.  Langsung di cek di IG @leon_jakarta dan sebaiknya RSVP dulu ya kalau mau ke sini. Tempat ini sangat recommended - one of the best hangout place in town.   

Lokasi Fine dining restaurant ini di lantai 20 Hotel Four Seasons. Interiornya cantik dan elegan. Jarak antar meja yang cukup berjauhan, jadi sangat terasa privacynya. Tempat ini mempunyai Bar area yang keren dan outdoor area yang cantik dengan city viewnya. Di sore / malam hari pasti tempat ini akan menjadi sangat romantis untuk kamu yang mau dinner dengan pasangan, karena ambiancenya sangat mendukung. Saya dan teman2 datang untuk Sunday Brunch. Resto ini buka jam 11.30am dan konsepnya a la carte, tidak ada buffet Brunch. Kami pesan : 

*Zuppa di Porcini (98k++) – Porcini Mushroom Soup dengan grilled croutons. Tampil cantik dan elegan ala fine dining. Soupnya enak deh meskipun agak terasa sedikit asin di lidah saya. Suka banget dengan tekstur soupnya yang cukup kental. Porcini mushroom yang telah blender tapi masih tetap ada tekstur jamurnya. Grlled croutonsnya juga enak dan crunchy. Recommended untuk pencinta mushroom soup. 

*Eggs Benedict E Tartufo (315++) – Tampil dengan cantik dan sangat mengugah selera. 2 poached eggs dengan topping black truffle slices dan siraman hollandaise sauce dengan aroma truffle yang menggoda. Disajikan dengan salad yang fresh yang ditata dengan cantik dengan edible flower dan Potato hash brown. Tingkat kematangan telurnya sangat sempurna, ½ matang dengan runny egg yolk. English muffin + beef baconnya enak banget. Hollandaise saucenya juga enak banget.Potato hash brown ini mirip dengan rosti tapi karena fried jadinya crunchy, enak Saladnya juga enak, Overall tastenya mewah dan sempurna. Menu breakfast / brunch yang highly recommended. 

*Spaghetti All’Aragosta (265++) – Spaghetti dengan Lobster dan spicy tomato sauce. Spaghettinya al dente, lobsternya fresh dan spicy tomato saucenya juga terasa sedikit pedas dengan rasa tomato yang cukup dominan. Yummy. 

*Bistecchina (650++) - 130gr Wagyu 9+ Beef Sirloin yang disajikan dengan mashed potato, Grilled Vegetables, Peppercorn Jus. Steak yang direkomendasikan oleh Chef ini tampil simple. Tapi rasanya luar biasa…. Enak banget. Wagyu 9+ Beef Sirloin dengan tingkat kematangan medium ini teksturnya super tender dan super juicy. Mashed potato dan grilled veggiesnya juga enak. Highly recommended. 

Sangat puas dengan makanan yang kami pesan dan servicenya yang memuaskan. One of the best Fine Dining restaurant in town, recommended.