UrsAndNic

Sudah lama banget nga ke Teras Dharmawangsa, kali ini datang kembali dengan teman2 untuk ngedimsum. Kami pesan : 
*Siomay udang – siomay udang yang dibalut dengan rumput laut. Siomaynya fresh dan padat sekaligus empuk. Rasanya enak dan gurih. Recommended. 

*Siomay kepiting – siomay dengan campuran kepiting dan crabstick, siomaynya padat tapi tetap empuk. Rasanya enak dan gurih juga. Recommended. 

*Bapau durian – bapaunya berwarna kuning dengan bentuknya cute seperti landak, durian pastenya juga enak. Recommended untuk yang suka durian.

  *Bapao talas – bapaonya motif lingkaran putih dan hijau. Bapaonya empuk dengan isian yam pastenya masih terasa bertekstur dan rasa manisnya pas. Enak deh. 

*Kaki ayam lada hitam – 3 pcs ceker ayam yang well marinated, rasanya sedikit pedas, manis dan gurih. Taste lada hitamnya tidak terlalu medok. Yummy. 

*Pangsit goreng mayonnaise – menu fried dimsum ini gorengannya tidak berminyak. Isiannya padat, enak dan mayo saucenya juga terasa manis gurih. 

*Mie bebek – Menu favorit dari dulu nih. Mienya sendiri sudah enak, legit dengan tekstur yang lembut. Potongan bebeknya cukup tebal, dagingnya empuk dan juicy, kuahnya tasty. Disajikan dengan sayur pokchoy. Recommended banget. 

*Nasigoreng ijo – Nasi goreng yang berwarna hijau dari cabe hijau dengan campuran teri medan dan ayam. Disajikan dengan kerupuk orange untuk gado2/ketroprak dan telur ceplok. Tampilannya memang tidak instagramable tapi rasanya enak, teri medannya juga crunchy banget. 

*Chicken salad – menu ini terasa autentik Thailand food banget deh . Potongan ayamnya kecil2 dengan rasa asam manis sambal khas Thai yang terasa sedikit pedas sekaligus menyegarkan. Enak dan recommended. 

*Roti bakar crispy cheese – dari dulu suka banget dengan roti ini. Setangkup Loaf bread yang dibakar, isinya keju dan susu kental manis dan toppingnya crispy cheese yang crunchy. Harus cobain, recommended. 

*Juice Merah Putih Edisi kemerdekaan tgl 1 – 31 Agustus campuran Juice strawberry dan sirsak yang enak dan seger banget. 

*Juice kedondong – surprisingly bukan rasa kedondong yang asem banget. Juice tanpa ada serat kedondong ini rasanya sedikit asam dan seger banget. Enak dan menyegarkan. 

Di sini juga ada kopi yang unik namanya SBE - Smoked Beef Expresso yaitu kopi susu panas dengan campuran beberapa lembar smoked beef. Nga sempat cobain sih, jadi belum terbayang rasanya. Tapi katanya banyak yang suka. 

Resto ini recommended banget untuk tempat makan bersama dengan keluarga atau dengan teman2. JIka dibandingkan dengan resto Plataran yang lainnya harganya lebih terjangkau dan rasa yang enak2 juga.

Kunjungan ke 2 ke Bubur Cap Tiger ini mencoba menu yang lebih lengkap lagi. Kali ini cobain bubur merahnya, karena memang sudah penasaran dari dulu. Buburnya unik, belum pernah ketemu di resto bubur lain deh. Saya suka dengan bubur ikannya, Jadi sekarang cobain Bubur Ikan beras merah. Teksturnya sendiri lebih padat mirip oatmeal, meskipun lembut masih terasa ada tesktur beras merahnya. Bubur ikan ini ikannya ikan dori. Buburnya panas banget dan ikan dorinya langsung dicampur ke buburnya jadi akan matang dengan panasnya bubur dan keluar kaldunya juga… beneran jadi terasa lebih gurih. Saya suka banget bubur dengan topping yang rame, jadi buburnya saya tambahin ayam panggang, ayam rebus, hati, usus, telor pithan, telor asin, sawi asin dan jangan lupa cakwenya.duh pokoknya enak banget deh. Saya pencinta telur pithan, nah di sini telur pithannya menurut saya rasanya paling enak deh di Jakarta. Matching dan perfect untuk dinikmati dengan buburnya. Jeroan usus dan hati di sini juga enak, karena ayamnya ayam kampung jadi mulai taste daging dan jeroannya terasa lebih enak.

Lokasinya di Dharmawangsa Square Ground Floor. Tempatnya idak terlalu spacious, terlihat classy dengan sedikit sentuhan nuansa tradisional Jawa. Tempat yang recommended banget untuk menikmati minuman chocolate. Chocolate yang digunakan di tempat ini adalah Chocolate Monggo, coklat asli Indonesia. Menu pilihan chocolate Ice dan hot : Milk 41% of Cocoa, Dark chocolate 58%, Dark chocolate 69% dan Dark chocolate 77%, dan Choco Moko (Dark chocolate58% + espresso). Ada juga beberapa pilihan minuman coffee dan tea. 
Saya pesan : 

*Hot milk chocolate 41% (39k) – coklatnya enak tidak terlalu pahit, bold dan terasa milky. Komposisi yang cukup berimbang dengan milknya. Pas untuk kamu yang suka hot chocolate yang tidak terlalu pekat. Recommended.

*Hot dark chocolate 58% (39k) – minuman ini lebih dominan rasa coklatnya daripada milknya. Meskipun kategorinya dark chocolate, minuman ini rasanya tidak terlalu pahit juga. Enak coklatnya terasa rich dan bold. Recommended. 

*3pcs Pralin (31k) : Kawa - White chocolate 33% chocolate dengan filiing coffee ganache, Pomona - white chocolate 33% + strawberry ganache & fruit paste dan Phoenix - dark chocolate 69% dengan filling chocolate ganache 69% ada gambar burung berwarna putih. Semuanya enak dan recommended.
Tersedia berbagai variasi bentuk dan rasa Pralin yang bisa kamu pilih. terbuat dari coklat Indonesia dengan taste khas Belgium. 

Sangat cocok untuk dinikmati dengan hot chocolate ataupun coffee. Tea. Di kedatangan saya kali ini  banyak sekali expat yang terlihat enjoy menikmati minuman dan Pralinenya.  Dari segi harga menurut saya cukup affordable. Recommended untuk pencinta coklat. 

Pizza Place buka di Kelapa Gading.Lokasinya di Rukan Artha Gading Niaga. Tempatnya jauh lebih spacious dari yang di Kemang. Ada sofa dan beberapa meja untuk yang ingin dine in. Ada seating area di Lt.2 tapi saya nga sempat naik.
Kebetulan ada promo di hari Kemerdekaan harga Cheese Pizza 17k dan Putin 17k.
Selain itu saya cobain Sicilian Square 35k.

Cheese Pizza - thin pizza ala New York, tidak terlalu tipis juga, tekstur doughnya chewy topping cheesenya enak. Sicilian Square Pizzanya berbentuk kotak lebih tebal, chewy sekaligus lembut. Toppingnya peperoni melted cheese dan red onion. Enak deh. Putin ini french fries dengan topping keju parut dan gravy sauce. French friesnya crunchy dan enak.Cheesy dan gravy saucenya ada bawang bombaynya, tidak terlalu kental, tasty dan yummy. Tapi katanya menunya hanya seasonal saja. Tempat yang recommended untuk pencinta Pizza.

Café baru ini dari exterior bangunannya sudah terlihat keren banget. Bangunan ini terdiri dari 3 lantai. Lt. 1 Café; Lt. 2 ada Library dan meeting room. Lantai 3 ada roof top dan urban farm. Café di lt.1 terbagi atas area smoking dan non smoking yang nyaman. Interiornya bernuansa industrial yang modern. Lt. 2 tidak digunakan untuk area makan karena ada library, meeting room dan tempat workshop. Nga sempat naik ke Lt. 3 karena masih siang dan malas panas2an. Mau ootd-an di sini bisa banget karena banyak spot yang instagramable. 

Datang untuk lunch dan pesan : 
*Nasi Goreng cabe ijo (68.9k++) – nasi goreng yang berwarna hijau dari cabe ijo dengan campuran cumi kecil. Disajikan dengan telor mata sapi dan emping melinjo, sambal ijo, irisan kyuri dan cherry tomato. Nasi gorengnya tidak berminyak, tidak pedas dan rasanya tasty banget, porsinya juga pas. Empingnya besar, renyah dan enak. Recommended. 

*Nasi goreng kecombrang (68.9k++) – Nasi goreng ayam dengan kecombrang. Nasi gorengya wangi. Suwiran ayamnya halus, rasa kecombrangnya nga medok, sedikit pedas disajikan dengan telor mata sapi dan emping, sambal merah, irisan kyuri dan cherry tomato. Enak dan tasty. Recommended. 

*Tempe mendoan (33.9k++) – 5 pcs tempe goreng garing, disajikan dengan sauce specialnya. Mendoannya bukan tipe yang basah atau setengah matang, yang ini digoreng kering. Tempenya enak gorengannya tidak berminyak. Saucenya dibuat dari gula merah, bawang putih dll, sama sekali nga pedes dan terasa agak keasinan. Sebenarnya expecting sauce yang lebih autentik sih yang simple hanya dengan kecap dan irisan rawit. Yang ini enak juga tapi versi mendoan modern.

  *Hot Cappucinonya (34.9k++) – Cappucino dengan taste notesnya yang terasa rame banget. Campuran dari biji kopi Ethiopia, Java Ijen dan Aceh Gayo ini kopinya memang nga kental cenderung ke watery tapi mixed antara fruity dan chocolatey tastenya enak. Terasa orange, caramel, coklat duh enak deh. 

Saya suka dengan ambiancenya, servicenya juga baik dan makanan dan kopi yang saya pesan juga enak. Hangout place baru yang recommended banget untuk didatangi.