@teddyzelig

Bunga Rampai, restoran Indonesia dengan gaya fine dining ini sudah berdiri 11 tahun lamanya. Bertempat di jalan Teuku Cik Ditiro, Menteng, Jakarta Pusat, Bunga Rampai menempati rumah bergaya kolonial Belanda. Dengan arsitektur yang cantik, restoran ini terdiri dari 3 lantai, bak rumah sesungguhnya. Di lantai 1 merupakan main dining area dengan chandelier besar di tengah ruangan. Di sisi sebelah kiri dan kanan masing-masing ada VIP room dengan kapasitas 10 orang, dan juga ada lounge kecil untuk tamu sekaligus sebagai tempat menunggu.
Sementara itu lantai 2 lebih diperuntukkan untuk acara, baik wedding maupun business gathering. Dengan kapasitas sekitar 50-60 orang. Untuk jumlah yang lebih kecil, ruangan dapat ditutup dengan pembatas untuk 10 orang setiap bagiannya. Sedangkan lantai 3 yang merupakan rooftop area ini, menurutku yang paling kekinian, karena desainnya yang menyerupai rumah kaca, cocok banget sebagai spot foto yang instagramable.
Menurutku, Bunga Rampai dapt dikategorikan sebagai salah satu restoran Indonesia dengan kelas fine dining. Selain tempatnya yang elegan dan mewah, penataan atau table settingnya juga memperhatikan tata cara table manner yang baik. Pelayanan juga baik, di mana waiter selalu memperhatikan customer serta membereskan peralatan makan yang telah selesai.
Sejalan dengan 11 tahun berdirinya, Bunga Rampai kembali memperkenalkan 11 Sajian Bunga Rampai yang selama ini menjadi specialty dan juga menjadi menu Chef Recommendation. Kesebelas menu tersebut diantaranya Mahkota Dewa (Rp 246.5k++), Es Kopyor Duren (Rp 145k++), Sosis Gedongan (Rp 291k++), Itik Keling (Rp 190.05k++), Pindang Udang Palembang (Rp 177.5k++), Kerapu Kuah Asam (Rp 108k++/ons), Kering Garing Kewtiau (Rp 75k++), Tumis Ayam Mantap Rasa (Rp 95k++), Apem Cukit (Rp 99.55k++), Poffertjes (Rp 67k++), Es Kopyor Alpukat (Rp 145k++).
Mahkota Dewa menjadi salah satu icon dari sebelas menu tersebut karena memang jarang ditemukan di restoran lain. Raja Udang bakar disajikan dengan sambal dan petis udang, kacang panjang rebus, terong dan telor puyuh, serta irisan mangga muda, lemon dan kemangi. Rasa udang yang fresh dan dibakar sempurna memberikan tekstur udang masih lembut dan aroma smoky yang ringan.
Itik Keling, menjadi menu favorit dan paling direkomendasikan. Deep fried daging bebek kemudian di-braised dengan sambal dan petis udang, serta dikaramelisasi dengan bawang merah di atasnya. Tekstur kulitnya crispy dan garing sedangkan daging bagian dalamnya masih lembut dan empuk. Dagingnya sudah tidak berbau sangat cocok berpadu dengan sambal yang gurih, manis dan sedikit pedas.
Pasti kurang rasanya setelah makan tanpa menyantap hidangan yang manis alias dessert. Es Kopyor Duren menjadi menu lain yang menarik mata. Presentasi yang cantik di atas piring hitam menawan dengan batok kelapa kecil di atasnya. Serutan daging kelapa kopyor dengan sedikit kompot durian di atasnya. Rasa kopyor yang lembut dan manis berpadu sempurna dengan aroma dan rasa durian yang kuat. Sangat cocok bagi pecinta buah tipikal tropis ini.

Kiyadon Sushi, restoran Jepang yang sudah cukup lama berdiri dan dikenal banyak orang di Jakarta. Lokasinya strategis di East Mall, dekat Sky Bridge Grand Indonesia Mall. Dining area-nya cukup luas dengan sushi bar dan sushi belt di tengah dining area. Walaupun sebenarnya cukup nyaman, namun restoran ini perlu sedikit pembaharuan karena ambience-nya yang agak suram.
Menu yang disajikan sangat beragam. Mulai dari appetizer, salad, sashimi, sushi, noodles hingga dessert.

Karena lagi ngga terlalu lapar, akhirnya cuma order Chawan Mushi (Rp 25k), Tamago Sushi (Rp 20k) dan Agedashi Tofu (Rp 25k).

Rasa Japanese food di sini sudah disesuaikan dengan selera orang Jakarta, sehingga lebih mudah diterima oleh masyarakat umum. Namun jika seperti ak, yg mencari rasa yang otentik, susah buat mendapatkan kepuasan tersebut di sini.
Walaupun demikian, Agedashi Tofu, yang terbuat dari Japanese tofu yang di-deep fried disajikan dengan Tempura sauce dan irisan Bonita di atasnya, cukup menarik untuk dipesan sebagai menu pembuka. Dengan tekstur yang lembut serta berpadu dengan Tempura sauce yang gurih dan sedikit asam.

Sate Khas Senayan, baru saja membuka cabang terbarunya di WTC Sudirman. Lokasinya strategis tepat di area perkantoran WTC dan Sudirman, sehingga menjadi sangat penuh di jam makan siang. Dining areanya relatif sempit dan agak kurang nyaman saat restoran full house.
Pelayanan cukup ramah namun penyajian makanan agak lama dibandingkan cabang Sate khas Senayan lainnya.
Selain harus mencoba menu specialnya, Sate Ayam (Rp 61k) dengan tekstur yang cukup empuk dan bumbu kacang yang lembut serta gurih, disajikan di atas tungku kecil untuk menjaga kehangatannya, kami juga mencoba beberapa menu lainnya.
Rujak Cingur (Rp 56k), makanan khas Surabaya yang isinya campuran sayur rebus, seperti kangkung, potongan kacang panjang, taoge, dengan tahu, lontong serta disajikan dengan cingur dan bumbu kacang. Utk bumbunya selain kacang juga ditambahkan petis dan berasa sedikit pedas. Secara keseluruhan porsi yang disajikan sedang, tapi bumbunya terlalu cair sampai terlihat agak berair.
Walaupun sudah terkenal enak, Sate khas Senayan perlu lebih menjaga konsistensi rasa, terutama untuk cabang barunya.

Khung, modern Asian restaurant & bar yang belokasi di Plaza Indonesia ini memberikan suasana yang nyaman bagi pengunjungnya. Tempatnya yang memanjang dengan dekorasi kaca di bagian atas & samping, menyerupai glass house ini bisa jd salah satu spot yang instagramable.
Pelayanan baik dan ramah, ditunjang dengan penyajian makanan yang relatif cukup cepat.
Hidangannya yang tersaji di sini merupakan menu Asian yang cukup umum dan sering kita jumpai sehari-hari. Contohnya seperti Mix Pork Noodle (92k) dan Tea Smoked Roast Duck with Plum (118k/quarter).
Rasa makanan classic yang disajikan dengan plating yang menarik dan cantik.

Sebagai salah satu menu signature, ak cukup suka dengan menu roast duck-nya. Memiliki tekstur daging bebek yang lembut namun dengan kulit yang tipis dan crispy. Disajikan dengan home made plum chutney yang manis dan sedikit asam, memberikan paduan yang serasi buat bebeknya.
Selain menyajikan makanan yang menarik dan memiliki rasa yang enak, harga yang dikenakan juga cukup premium. Mengingat lokasinya di Plaza Indonesia, salah satu pusat perbelanjaan terfavorit di jantung kota Jakarta.

Will's, yang menempati ruko di area Kelapa Gading ini menggabungkan konsep restoran dan bar dalam satu dining area. Begitu masuk ke dalam, pengunjung bisa melihat bar yang cukup besar, ada stage untuk live band, serta area permainan seperti Beer Pong dan Dart, layaknya bar di Amerika. Walaupun ambience-nya seperti bar, Will's juga menyediakan berbagai menu mulai dari Starters, Main Course hingga Dessert seperti restoran pada umumnya.
Menu yang disajikan juga beraneka ragam, baik dari Indonesia, Asia hingga Western food. Untuk starter contohnya ada Sate Chicken Taichan (Rp 52k), Crispy Potato Skin (Rp 48k) dan Classic Caesar Salad (Rp 55k). Will's Pesto Rigatoni Pasta (Rp 68k), Flat Bread Pizza (Rp 72k) dan Will's Spaghetti Pork Crackling (Rp 78k) merupakan sajian Western Main Course yang tersedia di sini. Sedangkan pecinta cita rasa Asia dapat menikmati Nasi Goreng Samcan (Rp 68k) dan sebagai penutup Nutella Crepe with Vanilla Rum Sauce (Rp 59k) bisa menjadi alternatif pilihan.
Beberapa menu pilihan sebagai rekomendasi untuk makan di sini bisa dimulai dengan Cripsy Potato Skin yang punya tekstur tipis dan crunchy, harus dinikmati selagi hangat ini, disajikan dengan sweet chili and sour cream sebagai menu pembuka.
Will's Spaghetti with Pork Crackling dapat dijadikan sebagai hidangan utama, di mana menu ini menggabungkan unsur western dari pasta dengan cita rasa Asia. Tekstur spaghetti menurutku terlalu lembek namun cukup menarik disajikan dengan creamy pink sauce yang berasa gurih-pedas, serta jamur, bacon dan pork crackling sebagai pelengkap.
Always end my meal with something sweet, ada Nutella Crepe with Vanilla Rum Sauce. Homemade choco rolls crepes yang disajikan dengan vanilla rum sauce, dengan rasa manis yang cukup pekat.
Will's nampaknya tidak hanya ingin menjual bar-nya saja, namun juga ingin menunjukkan bahwa Will's merupakan restoran dengan cita rasa makanan yang cukup baik.

Soto susu, salah satu restoran yang baru buka di The Plaza Semanggi. Tempatnya cukup nyaman dan lapang, serta penerangan yang terang.
Sesuai dengan namanya, menu andalan di sini Soto Susu-nya. Kali ini ak order paket Soto Daging Bening (30k) dan paket Oseng Mercon (35k).
Paket Soto Daging termasuk nasi putih, perkedal, teh tawar dan pilihan Soto Ayam/Daging/Kikil dengan kuah bening/susu/kuning. Sedangkan paket Oseng Mercon, untuk pilihan dagingnya dimasak oseng disajikan dengan irisan cabe rawit.
Tekstur dagingnya cukup empuk, kuah beningnya segar walaupun sedikit berminyak. Sedangkan kuah susunya cukup gurih dan rasanya cukup light.
Overall ini tempat makan makan soto yang cukup enak dengan harga yang masih terjangkau.

Bakerzin, salah satu brand restoran dari Boga Group yang sudah punya nama ini punya tempat yang cukup nyaman. Interior design yang modern - minimalis serta pastry showcase dan espresso machine langsung terlihat dari luar resto memang mengundang orang untuk masuk dan menikmatinya.
Kali ini Bakerzin baru saja mengeluarkan beberapa menu baru. Tema makanan yang dilaunching kali ini kebanyakan Asian Fusion. Salah satu yang cukup menarik menu Duck Confit and The Kecombrang.
Duck Confit yang empuk dengan tekstur crispy di bagian luar serta seasoning yang gurih. Disajikan dengan nasi kecombrang yang dimasak dengan sempurna sehingga aroma kecombrang yang cukup kuat.
Secara keseluruhan menu baru yang ditawarkan cukup menarik pada harga yang sesuai.