—beyond bites

Ayam Afrika
📍Jalan Kebon Sirih Timur No. 158 Menteng, Jakarta Pusat
—

Yay! Setelah kebayang makan siang di sini sekian lama grgr rekomendasi orang terdekat + lewat fyp tiktok, akhirnya kesampean juga.

First impression: tempatnya agak kecil dan cuma bisa menampung kayanya kurleb 20 orang deh, aku gatau kalo misal lagi banyak pelanggan bakal gelar meja dan bangku lagi di depannya atau gimana. Parkirnya khususnya parkir mobil agak susah. Tapi di luar itu, tempatnya bersih kok dan proper banget.

• Nasi + Ayam —IDR22K
Yang spesial dari ayam Afrika inituh karena disajikan bareng bawang bombay goreng. Rasa ayamnya sendiri menurutku nothing special dan malah agak kurang gurih kalo dibanding ayam goreng lainnya. Tapi yang bikin istimewanya tuh emang bawang bombaynya sih yang digoreng sampai caramelized jadi pas dimakan ada hint manisnya sedikit.

Selain bawang bombaynya, hal lain yang bikin ayam Afrika ini beda dari yang lain adalah saus bawang putih di sambalnya. Sebenernya buat sambalnya pun b aja, ga terlalu pedes juga, yang bikin enak tuh si saus bawang putihnya karena bisa bikin tambah gurih dan tasteful. Pokoknya kalau BestieBites pecinta perbawangan harus bgt nyobain ini, pasti langsung sukaaa!

@bakmiedaginglegenda
📍Jalan Damai V No. 14 Cipete Utara, Jakarta
—

Makan bakmie topping-nya daging brisket? Jarang-jarang kan?👀

• Bakmie Daging Bakar —IDR37K
• Bakmie Bebek Panggang —IDR37K

Mienya tipe mie kecil yang teksturnya kenyal dan rasanya agak manis, sayangnya mienya lumayan oily dan bumbunya sedikit kurang meresap ke mienya.

Di luar itu, emang yang jadi star of the show-nya apalagi kalo bukan topping-topping nya! Apalagi daging brisketnya yang superrr smokey dan aromatik bangeeeet teksturnya ga alot, lembut, halus, bahkan kaya melting di mulut. Pokoknya topping bakmie terenak yang pernah aku coba so far.

Bebek panggangnya juga ga kalah sama dagingnya. Manis gurih dan ga alot sama sekali pas dikunyah. Enak banget! Kaldunya super umami tapi emang bukan tipe kaldu yang rich dan strong gitu, kalo buat baksonya nggak terlalu spesial tapi tetep masih bisa diterima mulut.

Been eyeing this coffee shop for a looong long time. Naksir banget sama design interior-nya. Not to mention di sini bisa pilih kopinya, mau yang dark, decaf, light roast, atau medium.

• Iced Sea Salt Latte (IDR53K)
Katanya ini best seller-nya. Sukaaa banget, sea salt cream-nya cocok banget rasa kopinya. Balance dan ga ada yang overpowering. (Tapi kata abang sea salt cream-nya terlalu gurih, kalo buat aku malah pas banget).

• Iced Green Tea Latte (IDR45K)
Hmm…. sejujurnya untuk harga segini, masih banyak yang lebih enak bahkan dengan harga di bawahnya☹️ rasa green tea-nya light banget dan hint pahitnya juga ga begitu kerasa, lebih dominan manis.

Nyesel banget222 ga mesen Butterscoth Latte, keliatan menarik banget soalnya ada cookie crumble-nya. Semoga next-nya bisa pesen menu ini!

Finally nyobain the one and only @ragusa.jkt yang konon udah ada dari tahun 1930an👀

• Spaghetti Ice Cream —IDR40K
Vanilla eskrim pake topping taburan kacang, potongan buah kering, dan saus cokelat. Makan es krim inituh seru banget di mulut soalnya sekali suapan dapat berbagai tekstur, ada crunchy dari kacang, kenyal dari buah kering, dan lembut dari es krimnya. Es krim vanillanya pun ga terlalu manis menurutku, justru manisnya slightly banget! Tapi malah jadi balance sama beragam rasa dari topping-nya, gurih dari kacang, asem dari buah kering, dan manis dari saus cokelatnya. Jujur melebihi ekspektasi sih, suka banget! Tapi minusnya dia cepet banget mencairnya, jadi makannya harus kilat😋

• Vanilla Ice Cream —IDR20K
Es krim yang sama kaya yang dipake di menu sebelumnya, cuma bedanya yang ini ga pake topping.

Ke sini pas weekday siang, tapi ternyata cukup penuh bahkan hampir ga kebagian tempat duduk! Next-nya pingin coba yang Tutti Frutti dan Banana Split🤗