@kokorakuss

Pasta Al Nero. Pasta hitam dengan base squid ink. Rasa nya sedikit spicy sih. Topping nya udang dan kerang yang fresh. Prefer di peras lemon nya, jadi mix asam dan spicy rasanya malah tambah enak.

Tutta Carne
Pizza nya di bake langsung di open kitchen gitu, jadi fresh ya.
Kalo pecinta keju sih pasti doyan. Rasanya cheesy banget, gurih asin. Tekstur pizza nya yang agak tipis dan crunchy.

Cajun Gamberi el Polo
Creamy tapi ga enek. Isi nya ada jamur dan udang yang fresh serta parutan keju. Rich banget rasa nya. Personally ini fav aku.


Balboni Summer Insalata. Salad dengan topping semangka. So refreshing! Semangka nya manis dan ada parutan keju nya bikin rasa nya rich. Cocok buat yang on diet nih!

Ambiance nya asik banget, temaram gitu bikin suasana homey di iringi alunan lagu jazz bikin betah lama2. Servis too banget, cepat dan ramah.

Letaknya ada di Apartemen Yukata Suites. Interior nya homey bikin betah. Ada outdoor area juga buat yang mau ngerokok. Beberapa yang gw coba :

Chicken Karage. Ayam goreng tepung pakai bagian paha filet ,potongan nya besar dan tebal di jamin puas makan nya. Ada soy sauce buat dipping nya.

Kare Ramen. Tipikal kuah kental dan kare nya pas berasa banget. Dengan topping jamur bikin kuah nya gurih dan unik nya di pakein jagung jadi bikin manis dan tambah tekstur crunchy. Topping nya ayam rebus gitu,juicy dan empuk.

Dry Ramen. Honestly mirip mie instan goreng, atau tipikal mie yamin gitu manis. Dengan topping beef yakiniku yang juicy dan empuk. Kalo lu doyan manis ini cocok buat lu.

Spicy Ramen. Basic nya pakai gocujang dan togarashi (semacam bon cabe tapi lebih kasar). Aftertaste nya pedasss. Cocok buat pecinta pedas nih . Topping nya telur rebus,toge dan ayam rebus.

Creamy Shio Tare Ramen. Enak nih,creamy gurih gitu. Ga bikin enek. Tekstur Ramen nya juga pas ga kelembekan. Topping nya banyak,ada rumput laut, telur rebus,ayam rebus, jamur dan ada jagung. Porsi nya banyak dan mengenyangkan.

Ada menu rice bowl juga yang ga kalah enak. Gw rekomen beef Yakiniku kalo lu doyan sapi dan Chickdon kalo lu doyan ayam. Nasi pulen dan daging nya juicy.

Di setiap meja ada tempat charging dan ada tombol untuk panggil waiter jadi praktis. Servis ramah dan gercep. Harga worthed sih buat rasa yang enak,tempat yang nyaman dan pelayanan yang bagus.

HOTARU PART OF SHABU2 HOUSE Plaza Indonesia

Tempatnya estetik dengan interior Japandi dapet sih ambience Jepang nya. Tempat spacious tapi comfy betah lama2 di sini. Beberapa yang gw coba;

Gw pilih HALF SOUP buat shabu2 /kuah rebusan nya. Jadi ada 2 kuah dalam 1 pot
COLLAGEN
Enak rasa kaldu nya keluar,gurih tapi ga bikin enek. Apalagi kalau sudah tercampur dengan daging makin bold rasa kaldu nya.
SPICY MISO
Pedas tapi masih batas wajar,gw yang ga suka pedas aja masih bisa enjoy makan ini.

Wagyu gyoza
Kulit nya buat gw sedikit ketebalan. Tapi masih okay, gw sih suka tipikal yang crunchy tekstur nya. Isi nya wagyu pula dan ga pelit. Ada hint asam nya. Enak sih.

Pirikara Nankotsuage
Semacam chicken karaage tapi ini dari tulang muda ayam. Enak teksturnya crunchy.

Mapo Tofu
Comfort Food sih. Tahu dengan daging cincang dan sup yang kental. Enak kalo di makan sama nasi nih

Ginger Honey Tea
Seperti wedang jahe. Enak jahe nya ga terlalu strong. Rekomen pesan yang hangat.

Wagyu Sukiyaki
Live cooking di depan kita. Ini terbaik sih. Daging wagyu nya super juicy dan ga perlu effort sih buat ngunyah. Di masak dengan sukiyaki lalu di dipping ke telur omega, pecah sihh. Selain daging ada juga jamur shitaki dan enoki serta sayur pelengkap lain nya.


Definisi ada harga ada rasa sih. Cocok buat special occasion bareng pasangan or family. Servis bintang lima gercep,informatif dan ramah.

Intermezzo dikit ya. Begitu masuk disambut dengan ramah oleh waiters nya, begitu juga pas balik itu uda point plus dan bikin mood bagus. Karna resto seenak apapun kalo bad service sih rasa nya bisa jadi hambar. Hahha

Untuk desain interior nya cozy banget dan bikin betah, banyak kaca2 di sekeliling nya jadi ada sky lighting gitu bikin estetik. Tapi gausa takut kepanasan karna pake ac central, jadi temperatur ruangan tetap adem dan bikin betah banget.

Untuk makanan nya :

Welcome bread
Rasa nya sih seperti jajanan waktu kecil ya (lidi2an) hehe bedanya ini tebal dan crunchy.

Classic Caesar Salad
Porsinya cukup besar. Fresh salad nya, dengan isian lettuce ada crispy beef bacon nya. Dressing nya juga nyegerin. Ada telur nya juga, saran sih req yang setengah matang. Karna pas gw coba telur nya overcook.

Brusschetta Truffle Mushroom
Roti nya fresh from the oven, enak teksturnya karena di bake pakai sour dough. Ada baby potato dan keju sebagai topping. Enak sih truffle mushroom nya bikin tambah wangi dan menggugah selera.

Angel Hair
Rekomen nih. Enak tekstur pasta nya pas. Topping juga ga pelit, ada bacon, potongan jamur dan ada potongan keju parmesan yang di slice. Rekomen!

Overall sih tempat cozy, makanan enak2 dan service bagus!

Letaknya nyempil nih ada di Pasar Modern tapi di ruko bagian luar nya bukan di dalam pasar nya. Ada tempat dine in, minimalis tapi pewe full ac dan ada tempat cas hape. Beberapa yang gw coba:

Soes Green Tea (12k)
Filling Green tea nya enak ga kemanisan. Yang bikin nagih tuh tekstur soes nya garing gitu, ga seperti kebanyakan roti soes yang lembek dan melempem.

Soes White Almond(14k)
Ini favorit ku. Almond nya bikin tekstur Crunchy yang nagih. Soes nya juga gede, makan satu aja uda cukup full perut.

Soes Ragout Ayam (12k)
Unik juga biasa kan makan soes manis. Ini ada yang savoury juga. Isi nya ayam gurih manis gitu dan ga pelit. Masuk juga ternyata. Hehhe

Selain makanan, ada sedia minum juga. Gw coba teh tarik (15k) enak ga kemanisan. Selain soes ada sedia macam2 kue juga, seperti risol, sifon, pie, dsb.

Servis oke, informatif dan ramah. Harga buat gw affordable sih. Obviously bakalan repeat order sih.

Tempatnya luas, parkiran juga luas aman deh buat yang bawa kendaraan. Ada playground buat main anak2, bisa pilih mau makan ala lesehan di saung atau makan di meja seperti restoran. Banyak kolam ikan koi juga dan banyak area hijau, asri banget bikin betah.

Makanan yang gw coba :

Udang special rumah kayu
Udang nya dimasak asam manis gitu, udang nya besar dan fresh. Agak sedikit pedas nya juga. Enak sih.

Gurame raja rasa
Ikan Gurame nya di goreng crispy lalu di siram saos manis pedas gitu, seperti saus padang. Enak ga bau ikan nya. Kalo ga doyan pedas prefer request ya karna lumayan pedas.

Brokoli seafood
Sayurnya banyak isinya ada wortel, sawi, brokoli dan ada cumi. Mirip capcay sih. Enak asin gurih gitu dan pas kalo di makan sama nasi.

Cumi pedas
Ini juaranya sih. Cumi goreng tepung gitu. Dimasak garing terus ditaburi semacam sambal matah dan ada hint salted egg nya. Blend rasa nya. Favorit gua sih.

Overall sih masakan nya enak2 dan tempatnya juga enak, asri dan luas. Cocok buat kumpul keluarga. Servis cepat, ramah dan informatif. Rekomen!

Dekor ruangan nya temaram gitu, low lighting. Cozy sih tapi, bikin mager pulang. Hehe.

Beberapa yang gw coba :

Meltique Tenderloin Bbq
Dagingnya juicy dengan saus bbq dan side dish kentang goreng dan vegetables. Juicy dan empuk daging nya. Saus bbq ada hint spicy dikit.

Chicken Fingers
Rada overcook ya ayamnya dan kering pas d makan. Dihidangkan dengan cheese sauce.

Carbonara Rice
Semacam rissoto gitu sih, ppakai butter rice. Cukup creamy tapi masih kemakan sih ga enek. Unik sih, boleh di coba kalau suka carbonara. Side dish nya ayam file goreng tepung , enak sih juicy ayamnya.

Cream Mushroom Soup
Kalo makan sedikit masih oke sih. Tapi kalau kebanyakan rada enek karna creamy banget. Dihidangkan dengan side dish garlic bread.

Caesar Salad
Romaine Lettuce nya fresh dengan dressing yang enak. Ada telur dan cruton toppin(roti panggang tekstur nya crunchy) sebagai topping. Enak sih.

Overall sih makanan nya enak. Cuma ada beberapa kurang seasoning. Servis cepet dan ramah.

Wah pecinta Jepang, anime khusus nya wajib mampir kemari. Dekor nya suka banget banyak poster2 Anime. Dan sering ada event juga di sini. Beberapa yang gw coba:


Salmon Teriyaki
Enak pulen nasi nya. Salmon nya pas tingkat kematangan nya. Sedikit kekurangan ada di brokoli yang overcook. Tapi masih oke sih.

Nikku Udon
Enak ini berasa kaldu sapi nya. Tekstur udon nya kenyal pas, topping beef nya juga ga pelit.

Creamy Udon
Honestly kalo makan seporsi sendirian sih agak enek ya terlalu creamy buat ku.

Miso Soup.
Enak sih ini karna ada chikuwa topping nya dan potongan seaweed nya juga ga pelit. Umami banget sup nya, bahkan semangkok besar pun rasanya habis.

Happy Sama.
Fresh sih, jus pepaya, strawberry dan lemon. Cocok buat detox nih.

Pertama kali nyobain Bengali Cuisine, masakan Bangladesh dari Asia Selatan. Pas masuk ada dekor2 lukisan India gitu dan musik2 India, cukup pewe sih full AC. Ada outdoor area juga buat yang ngerokok. Beberapa yang gw coba :

Chicken Kebab
Kebab dengan potongan Ayam cincang sebagai topping. Gak pelit isian nya. Kaya akan rempah juga.

Beef Biryani
Daging nya empuk dan nasi biryani nya kaya akan rempah tapi ga terlalu strong masi bisa di terima lidah. Porsi nya cukup banyak.

Mutton Biryani.
Biasa ga suka kambing karna bau. Tapi ini diolah dengan baik ga bau daging nya. Hanya sayang lebih banyak lemak di banding dagingnya. Dimakan barengan nasi briyani enak sih.

Overall resto ini cocok untuk makan bareng keluarga sih. Harga masih oke dan servis bagus, cepat dan informatif waiter nya.

Tempat nya gak jauh dari mal SMS . Ruko 2 lantai,ada outdoor area juga. Beberapa menu yang gw coba :

Ala Carte :

Buncis Singapore. Enak sih ada potongan bawang putih dan daging cincang nya. Gurih dan tekstur buncis nya crunchy

Kangkung Balacan. Enak bumbu nya berasa,sedikit spicy sih tapi masih oke lah.

Terong bakar. Enak empuk terong nya dengan rasa pedes manis. Cocok dimakan barengan nasi hangat

Gw juga coba menu paket nya. Ada sayur asem,nasi putih,tahu tempe dan bisa pilih ayam bakar/goreng atau bebek bakar / goreng.

Kalo doyan pedes bisa pesen ayam/bebek bakar pedas. Enak empuk daging nya dan meresap bumbu nya.

Karna gw gasuka pedas. Gw rekomen ayam/bebek bakar kecap. Rasanya manis gurih gitu dimakan barengan nasi putih hangat. Behhh enak parah.

Di sini ada 3 macam sambal.

Sambal hijau. Ga pedes
Sambal korek. Lumayan pedas
Sambal konyos. Pedes banget

Minuman nya gw coba wintermelon,semacam teh kundur gitu. Enak ga terlalu manis.


Pelayanan bagus dan cepat. Harga 40ribuan uda bisa dapet paket isi banyak gitu sih worted abis.