Andronika

Resto korea di greenlake ini spesialisasinya mie kuah spt Ikk*d* versi korea lah. Bulan ini lg ada paket ramadhan seharga 68k yg berupa mie kuah pilihan dgn extra mandu 2 pcs, tp ala carte nya juga ada sih.

White collagen kalguksu (65k): ini mie nya pakai mie lebar putih (bukan mie telur yg kuning) dgn kuah kolagen putih susu yg super umami & ga oily. Toppingnya ada 1 butir telur rebus 1/2 matang yg di belah 2, irisan nori, wortel, daun bawang, biji wijen & sedikit beef slice yg sdh di torched. Ini enak banget krn dibumbui dgn pas. Walau kuahnya agak kental tp ga bikin eneg. Porsinya jg cukup besar.

Spicy collagen jjampong paket C (68k): kl yg ini pakai mie lurus yg kuning bulat dgn kuah kolagen yg di ksh saus pedas shg kuah nya berwarna merah. Toppingnya sama dgn yg kalguksu, cuma beda kuah dan mie nya aja. Paket ini sudah termasuk 2 pcs mandu goreng. Mandu nya relatif kecil, dilengkapi dgn saus cocolan berupa potongan rawit & bawang dlm cairan cuka bening yg asam manis. Mandunya enakkkk apalagi kl di cocol ke sausnya wah mantullll.....

Servicenya ok, pelayannya super ramah & sopan. Pembayaran di resto ini cm terima cash, debit atau QRIS dan msh kena tax & service lagi yaaa....

Pesen signature menu nya via ojol, bakmi goreng kucai (53k di ojol tp ada diskon 25%). Bakminya di pack pakai kotak foodgrade dan porsinya juga cukup besar.

Bakminya lurus gepeng di goreng dgn kecap manis shg warnanya coklat gelap. Bakminya relatif gurih asin (bukan manis loh) dan yg sangat disayangkan, too oily, jd bikin eneg. Tp walau oily gitu kok bakminya agak keras ya? Kenyal sih tp menjurus keras 🤔

Wah kali ini dpt zonk. Maybe next time, kl pesan lagi bs dpt yg lbh OK 😁😁

Kabarnya sate babi disini enak, jd pengen nyoba apalagi mereka punya sate usus besar yg jarang ada. Satenya rata2 8k/tusuk kecuali sate samcan yg di bandrol 10k/tusuk. Sate hati & daging di panggang agak kematangan jd terasa keras dna kering. Sate kulit isinya 3 potong kulit per tusuk, lunak banget kulitnya sampai terasa kenyal aja, ga ada garing2 nya. Sate usus nya ukurannya kecil, isinya berupa mix antara usus besar 1 pc dgn usus kecil, cukup ok sih, ga bau. Sate samcan nya yg agak mengecewakan. Selain isinya cm 2 keping tipis samcan, harganya pun yg paling mahal dr semua sate.

Yg agak beda disini adalah bumbu satenya bukan cm kecap manis & lengkuas aja, tp ada bumbu kacang padat yg bisa kita cairkan dan campur2 sesuai selera. Sayangnya ga ada pelengkap cabe ulek, adanya sambal cair aja (dan ga pedas).

Kuah sayur asin (8k/mangkok kecil) rasanya enak, gurih sedikit asam. Cocok deh di lidah.

Daging tim sayur asin (27k): ini berupa daging cincang yg di campur dr irisan sayur asin lalu di steam dgn kocokan telur. Ukurannya sih relatif kecil utk harganya dan rasanya just so so aja. Edible sih tp ya ga enak2 banget juga.

Overall ya OK aja, standar lah, tp utk balik lg sih maybe engga ya 😁

Nemu resto ini pas lg jalan ke greenlake. Restonya kecil aja, cm 1 ruko gitu. Dalamnya ada meja showcase buat kita tunjuk2 mau sayur apa & di tembok atasnya ada daftar menu2 dan harganya. Warteg naik kelas deh ini 😁

Makanannya lumayan cocok di lidah. Nasi uduknya (22k) enak. Isinya selain nasi uduk ada 1 bh kentang rendang, tumis buncis, keripik kentang, orek tempe & teri kacang. Nasi uduknya wangi & gurih. Tumis buncisnya enak, buncisnya msh crunchy kres kres gitu. Sedap lah 👍 porsinya juga cukup banyak.

Rendangnya wangi, dagingnya empuk dan bumbunya medok banget 👍 Tumis krecek nya juga enak dan ga terlalu pedes. Pokoknya enak2 deh masakan disini plus ga ada tax.lg.

Resto dlm mal ini ga terlalu besar tp cukup nyaman sih. Mejanya kecil2 cuma ada 13 meja yg bs di gabung2. Menunya serba babi tp ada ayam juga sih. Di bagian luar ada sekitar 2-3 meja utk dining outdoor, panas ga ada AC nya 😁

Pesan tahu lada garam (28k) sbg appetizer. Isinya paling cm 10 pcs tahu kecil yg di goreng dgn tepung aci di bagian luarnya lalu ditaburi baput goreng yg super garing dan irisan cabe merah besar. Tahunya garing di luar sedikit chewy, tp lembut di dlm. Sayangnya rasanya hambar, kurang bumbu.

Salad pigcasso (35k): ini ada opsi salad dressing pakai thousand island atau wijen. Kita pilih pakai thousand island yg rasanya sedikit asam, manis & gurih. Isiannya ada telur rebus 1 butir, irisan black olive, cherry tomato, potongan kubus timun, romaine lettuce & keripik kulit babi alias chicaron. Porsi saladnya cukup besar dan mengenyangkan walau tanpa karbo. Super recommended nih.

Nasi campur bali (85k): nasi putihnya bisa di ganti dgn garlic rice tanpa ada tambahan biaya. Toppingnya berupa 1 tusuk sate babi manis, 1 bh telur ceplok, potongan porchetta, babi goreng garing yg berbentuk kubus kecil, sayur daun singkong, chicharon dan sambal yg pedas bener. Telur ceploknya setengah matang dgn yolk yg msh cair, mantap!! Nasi garlic nya agak hambar sih ya tp ga oily kok. Sayur daun singkongnya enak banget, super umami & sedikit pedas. Sate & porchetanya juga OK. Recommended lah ini...

Pork platter (165k): ini isinya ada 2 potong bbq ribs, 2 tusuk sate bakso babi, 1 bh sosis bratwurst yg di belah 2, potongan porchetta, kentang goreng dan sambal yg super pedesssss. Porsinya ga terlalu besar tp cukup lah buat 2 org.

Minumnya yg mahal sih. Mineral water 750 ml harganya 24k/botol & ice tea 15k/gelas. Harga2 nya semua blm termasuk tax & service ya.

Restonya ga besar banget tp cukup cozy. Ada area indoor & outdoor juga. Yg indoor AC nya dingin, maybe krn ikut settingan AC mall ya. Resto ini beken dgn dessert nya sih, makanya malam2 kesini buat nyari dessert.

Tiramisu cheesecake (62k): menu ini terdiri dr cheesecake yg ga terlalu manis, atasnya di ksh cream dgn taburan bubuk coklat dan tabung infuser berisi kopi serta 4 lbr temperred chocolate yg tipis dibentuk spt kubus. Di sekelilingnya ditaburi coklat & cookies crumbles yg sedikit pahit. Kalau di makan bersama2, mantul banget...ga terasa eneg krn ada sedikit rasa pahit yg bisa menetralisir manisnya. Enakkkkk!!!

Foret noir alias black forrest (58k): ini chocolate cake nya airy banget, jd bukan yg padat gitu. Cherry yg ada dlm lapisan selainya terasa manis dgn hint rasa rhum yg pahit. Cukup enak sih tp cakenya a bit too dry aja.

Ice tea nya 28k/gelas dan ga bs refill heheh... Mahal yeeee....

Setelah sekian lama ga kesini, hari ini kita ballik lagi. Layout dining areanya sdh berubah, lbh nyaman, terang dan dingin. Steak disini diaajikan di atas batu panas, jd sizzling banget sampe butter nya muncrat2, itu sebabnya diners selalu di siapkan apron biar baju aman ga kecipratan minyak 👍

Promo BOGO nya juga all year long, walaupun ganti2 jenis dagingnya. Tp harganya sih lbh OK dr pd resto steak sejenis ya.

Kali ini pesan striploin steak B1G1 seharga 399k yg sdh lengkap dgn minuman (es teh tawar). Daging steaknya 250 gr/porsi dgn sides berupa grilled jagung pipil & buncis serta pilihan kentang (bisa mashed atau fries). Tingkat kematangan steak nya cukup OK, tp next time ada baiknya minta 1 level lbh mentah krn steaknya disajikan di atas hot stone jd dagingnya akan tetap di grill terus sepanjang kita makan. Saus blackpepper nya juga cukup ok, berasa banget blackpepper nya tp ga bikin lidah pedes.

Boleh lah tempat ini buat makan steak. Selain makanannya enak, harganya jg cukup kompetitif lah. Servicenya juga bagus. Bayarnya bs pake CC atau QRIS dan msh kena tax & service lagi ya dr harga yg tertera di menu.

Entah diversifikasi atau memang dr dulu varian menunya sdh banyak gini, tp kayanya dulu kok cuma sate2an dan nasi2 an aja ya? Hmm.... Lupa dahh 🤔🤔

Dining areanya ada 2 lantai, semuanya indoor ber-AC tp yg lantai 2 terbagi jd smoking & non smoking area. Penerangan di lantai ini remang2 banget dahhh, ga cocok buat yg matanya sdh lamur haha....

Sate2an disini harganya bervariasi banget, tp ada pork loh, jd non halal yaaa... Harga sate2an nya mulai dr 7k-33k per tusuk. Bisa di panggang pake saus ori shao kao, saus bbq atau saus mala.

Menu lain banyak juga loh, bahkan ada suan cai yu juga. Ada rice bowl, nasgor, snack2 sampai dimsum. Harganya tergolong ramah di kantong 😁 tp yg di menu itu haeganya blm termasuk tax & service ya.

Cobain keong nenek bumbu mala (55k): seporsi isinya sedang lah, ga banyak2 amat tp keong neneknya besar2 sdh di potong ujungnya & sdh bersih, jd gampang makannya.

Jagung crispy (20k): ini unik sih. Jagung pipil dilumuri tepung trus di goreng. Ga terlalu garing sih tp ga oily samsek. Sayang rasanya hambar benerrr... Untungnya si jagung disajikan di atas remahan bihun garing yg asin, jd ya cukup balance rasanya.

Es teh tawar 9k/gelas jumbo, msh free refill juga 👍 Btw disini kl bw spirit sendiri, kena corkage 250k/botol yeeee...