Andronika

Bakmi halusnya model yg bulat tipis gitu, kenyal garing. Bakminya wangi dgn topping ayam suir rebus, babi merah (lengkap dgn saus metahnya yg ditruh di atas mie) dan kekian goreng. Toppingnya dikit sih ya. Ada juga sedikit sayur caisim & tauge serta taburan daun bawang. Sepaket bakmi akan dilengkapi dgn sambal cair, acar rawit dan kuah bening. Sayangnya semua terasa agak hambar dna bakminya agak sedikit keras krn kering, maybe karena masaknya kurang lama dikit, jd msh alot. Pangsitnya relatif kecil ukurannya dan isinya ga padat, rasanya pun biasa aja. Harga per porsinya 43k utk yg pakai pangsit dan 38k utk yg tanpa pangsit.

Untuk bakmi lebarnya tipis2 gitu dan relatif lebih enak dr pd si bakmi halus. Maybe krn yg lebar ini dimasak lbh lama jd empuk kenyalnya pas. Untuk topping & pelengkap, sama aja sm yg bakmi halus.
Secara harga, ini sih lumayan mahal, ga sebanding sm rasanya 😢

Sambil nunggu mobil ganti oli, nyobain croffle disini dan zonk banget. Croffle nya (22k/3 pcs) memang di buat fresh, jd msh hangat dan garing tapi sayangnyaaaa.... butternya bau tengik 🤦‍♀️ entah krn mereka pakai margarin murah instead of real butter atau memang butter nya sdh tersimpan lama... jadinya si croffle ikutan terasa tengik gitu deh. Ga enak bener jadinya.

Datang ke resto ini karena "propaganda" nya yg hebring shg terkesan ini resto yg sangat viral, cakep dna luas. Pas datang ternyata ga segede itu lah yaaa.... Restonya cenderung sempit, yg luas area taman sm parkirannya aja. Dining area indoor nya terletak di tengah dikelilingi dgn taman yg merupakan area dining outdoor dan ada 1 VIP room kapasitas 18-20 org di sisi belakang dekat toilet nya.

Pas datang restonya full, baik indoor maupun outdoor nya. Terkesan berisik ya karena musiknya kenceng dan karena letak meja berdekatan jd yg ngobrol terdengar berisik bener.

Makanannya agak lama keluarnya, apalagi kl order susulan, kita hampir cancel 1 menu krn datangnya pd saat kita udah selesai makan semua.

Disini sambalnya ga ada yg pedes, pdh jenisnya banyak, ada sambal bawang, bajak, dabu2, matah, dll. Paling mending sih sambal dabunya ya, segar asam manis.

Dari semua makanan pembuka yg kita pesan, cuma bakwan jagung yg relatif enak. Seporsi isi 4 pcs tipis2 (28k). Sayap goreng rempah seporsi isi 5 pcs kecil (45k). Digoreng garing luarnya dan lembut di dalam, tp sayangnya rasanya hambar, bumbu rempahnya ga meresap sama sekali. Pisang tanduk gorengnya (42k) tawar banget dan agak alot, dihidangkan dgn parutan keju, taburan irisan kenari dan saus manis (spt santan kental). Tahu isi seporsi isi 3 pcs (28k) rasanya just so so & oily, dlm nya isi wortel dan jamur, ga pake daging, mahal sih utk harga banding rasanya.

Jimbaran platter (135k): mengecewakan krn sdh dingin. Isinya ada udang bakar 2 pcs, ikan bakar sepotong, sate lilit 2 pcs, cumi goreng tepung, plecing kangkung dan sambal matah. Udang bakarnya ga fresh dan bau amis, pas di kupas ky hancur2 gitu. Yg lainnya standar banget, plecing kangkungnya pake sambal tomat, agak membingungkan nih jadinya krn ga ada pedes2nya sm sekali. Menu ini not recommended ya.

Gurame nyat2 (115k): ini menu keluarnya super lama (hampir kita cancel). Ukuran guramenya sih cukup besar tp sayang agak bau lumpur.

Nasi campur betutu (60k): isiannya paling komplit dr semua paket yg kita pesan. Selain sepotong ayam betutu, ada 1 sate lilit, kulit ayam garing, telur balado 1/2 butir, lawar kacang panjang, 2 potong timun, duan kemangi, krupuk gendar dan sambal.

Bebek megoreng tjampuhan (88k): paket ini pakai nasi liwet kecombrang dgn sepotong bebek goreng yg kurang garing dan hambar. Nasi liwetnya sendiri sih gurih dan wangi kecombrang, sayang agak oily dan sedikit kurang asin. Dilengkapi dgn lawar kacang panjang, telur dadar garing, irisan timun dna sambal yg ga pedes.

Paket nasi lainnya ada tilapia & calamari rica (65k), again ga ada pedes2 nya walaupun namanya sambal rica dan lauknya sedikit.
Oseng lidah cabe ijo (68k), ini hanya dilengkapi dgn telur ceplok, sedangkan ikan bakar jimbaran (65k) isinya cm ikan nila filet bakar 1/2 ekor dan plecing kangkung.

Es kelapa jeruk (28k): rasanya spt air jeruk encer yg di ksh es dan sedikit kelapa, terasa antara mau asam engga manis juga engga, cemplang gitu.

Agak bingung jg dgn resto ini, kok semua makanannya relatif dingin ya? Dan rasanya cenderung bland semua. Servicenya agak kurang, maybe krn rame jd mau panggil waiter agak susah. Sekalinya sdh dpt manggil, pesanannya lama keluarnya, even cm buat nambah sambal aja. 🤦‍♀️ Price wise, harganya relatif tinggi apalagi kl sdh ditambah tax & service.