Andronika

Outlet mie ini selalu rame dimana2 jd bikin penasaran deh. Mau dine-in males banget krn ga kuat liat ngantrinya, jd mending pesen via ojol aja. Btw outlet mie gacoan ini rata2 parkirannya luas (tp selalu penuh sm motor) dan dining areanya besar juga.

Mie suit (13,636): ini adalah mie ayam asin gurih yg ga pedas samsek. Rasanya gurih dgn tipe mie yg bulat kecil dan kenyalnya pas. Toppingnya berupa ayam cincang halus yg dimasak mirip abon krn kering, tp rasanya tetep gurih sih. Di ksh pelengkap berupa 2 pcs pangsit goreng isi daging ayam halus. Disini ga di kasih kuah kaldu spt di tempat mie lain ya.

Pangsit gorengnya tipe yg kulitnya tebal garing. Isiannya daging cincang yg relatif kering dan rasanya sedikit asin.

Mie gacoan harganya sama juga dgn mie suit, topping & pelengkapnya pun sama, bedanya ada pd mie nya yg dibumbui dng tambahan kecap manis plus di kasih campuran rawit ulek yg super pedessss. Cobain level 2 aja sdh bikin ga kuat, perut & bibir rasanya panas banget ky kebakar saking pedesnya. Ga lagi2 deh. Buat yg ga kuat pedes, better pesan yg ga pedes deh.

Ga heran outlet mie ini selalu penuh soalnya harganya memang murmer banget dgn rasa yang cukup enak.

Kali ini makan di outlet Alsut yg ada di dlm komp. Flavor Bliss. Kalo utk parkirannya sih luas ya, ga usah kuatir ga dpt spot. Utk area makannya terpisah jd 2 bagian, yg open space (outdoor) di bagian depan dan yg full AC (indoor) di bagian belakang. Antara bagian depan dan belakang terpisah sama lorong sempit yg dipakai sbg jalan umum.

Kali ini pesen menu yg selalu dipesen tiap kali makan di Ikkudo yaitu buta kara reguler (77k) dan buta signature reguler (71k). Kuah ramennya memang bikin kangen krn super gurih dan umami tanpa bikin eneg. Daging nya juga berupa 3 slices besar yg super empuk. Dilengkapi juga dgn 1 butir ajitama egg, irisan daun bawang, jamur kuping & taburan biji wijen. Rasa ramennya selalu sama di semua outlet, enaknya juga sama, hebat QC yaaa....

Mini buta chasiu don (32k): isinya semangkok kecil nasi putih yg pulen & hangat dikasih topping potongan buta chasiu yg smoky diatasnya. Toppingnya dikit doang ya tp wangi banget dan super umami juga. Kl makan, semuanya diaduk jd 1 wahhhh mantulll abisss.... Kita sdh langganan pesan ini sejak dr harga 10k/mangkok sampai skr sdh jd 3x lipatnya hehehe.... Agak pricey memang utk ukuran porsinya yg secuil doang, tp rasanya yummy..

Buta katsu oyakodon (78k): ini agak mengecewakan sih krn katsunya bukan pakai daging slice melainkan daging cincang yg dibentuk patty, jd lbh mirip daging hamburger. Menu ini disajikan diatas hotplate dimana ada irisan onion besar2 di bagian dasar hotplate yg ditutupi dgn hamburg katsunya yg sdh digoreng dgn baluran tepung dan dimasak lagi dgn telur lalu di siram sausnya di depan kita pd saat mau dihidnagkan di meja. Sizzle nya mantep & wangi banget tp sayang, rasa saus nya dominan manis aja dan "katsu" nya sendiri hambar ya. Not recommended.

Di luar menu yg sedikit mengecewakan itu sih semuanya OK yaa.

Siang2 kesini (bukan lunch time ya) ternyata rame sm anak2 muda. Parkiran motornya lumayan full. Parkiran mobil di tepi jalan 😁

Restonya ada 3 lantai tp hampir tiap lantai terisi penuh. Ada area outdoornya juga dgn ceiling fan dan di dekor yg very instagrammable. Cocok sih buat gen Z yg hobi nongki dan foto2. Dan krn banyak gen Z, restonya jd berisik banget 🥴

Kl mau makan disini, baiknya pilih area di lantai dasar krn pelayannya standby disini. Kl di lantai atas, agak susah manggil pelayan krn disini sistemnya pesan via app (scan QR code di meja), trus hrs lsg bayar dulu, baru pesanan di proses & diantar ke meja. Kl mau nambah pesanan, ulangin lagi deh proses nya. Agak ga praktis sih ini.

Cireng bumbu rujak (34.5k): harganya relatif lbh mahal dr umumnya, tp isi cirengnya banyak (lbh dari 10 pcs) walaupun ukurannya agak kecil ya. Cirengnya kenyal, empuk & gurih. Saus cocolan nya berupa bumbu rujak encer yg ga begitu pedas. Enak sih... Kenyal2 nyoi nyoi 😁

Pizza cheese mushroom (41k): ini pizzanya yg tipe dough tebal tp garing. Diameter nya sekitar 22 cm di belah 8. Toppingnya cukup generous dgn isi jamur dan keju mozza. Sbg pelengkapnya ada saus sambal. Sayangnya krn dough nya tebal dan di panggang sampai garing jd rasanya spt makan roti bakar 😁

Fettuchine carbonara (40k): porsinya kecil yeee... Piringnya aja yg gede hehehe.... Toppingnya juga sedikit berupa bbrp potong smoked beef & sedikit irisan jamur. Di garnish dgn taburan parsley halus di sekeliling piring. Pastanya sendiri sih matangnya pas ya, al dente dgn saus creamy carbonara. Rasanya cukup enak, ga bikin eneg. Sayang banget ga ada condiment pelengkap spt black pepper maupun keju parmesan.

Teh hangat maupun es teh tawar harganya sama 9k/gelas dan no refill ya disini. Harga2 nya belum termasuk tax tp sdh ga ada service charge lagi kok. Oh ya selain makanan, resto ini menyediakan gelato juga walaupun varian rasanya ga terlalu banyak.

Dulu bakmi ini bukanya cuma sore aja sampe malem, tp skr ternyata buka pagi juga krn available utk di order via gofood or grabfood.

Pesen bakmi ayam reguler, pakai bakmi halus yg tipenya gepeng tipis. Pakai sayur selada dgn topping potongan ayam kampung. Kekenyalan bakminya pas, sayangnya under seasoned, jd walaupun gurih tp rasanya cenderung hambar. Topping ayamnya sendiri sih enak, empuk dan gurih. Pelengkap bakmi ini ada kuah kaldu, smabal cair yg pedas dan saus tomat yg manis.

Bakso gorengnya tipe yg padat, bukan yg kopong ya. Dalamnya msh keliatan potongan udangnya. Teksturnya kenyal tp empuk dan rasanya gurih asin. Recommended nih 👍

Pagi ini restonya sepi banget tp kita ga dine-in tp takeaway aja. Sambil nunggu bakminya di masak, kita makan basgor (10k/pc). Basgornya cukup besar, bukan tipe yg kopong ya tp tipe berisi walaupun ga padat banget. Rasanya enak, empuk apalagi kl di cocol pakai saus manis nya, wah endolita 👍

Bakminya ada yg manis (yamien) pakai kecap manis dan ada yg polos asin. Kita pesen yg bakmi asin ayam (30k). Disini uniknya adalah taburan pelengkapnya bukan daun bawang spt pd umumnya tp pakai daun seledri yg super generous alias banyak banget. Bakminya ini tipe yg gepeng tipis halus spt mie hongkong.Topping berupa ayam abon dgn sedikit potongan yg berbentuk kotak2 kecil. Toppingnya ini kering & hambar banget tp bakminya enak, dibumbui dgn pas dan kekenyalan matang bakminya pas juga. Ga usah pakai tambahan apa2 lagi juga sdh enak tp boleh lah ditambahin sambalnya kl doyan pedas.

Beyond expectation sih, krn ternyata enak 😆

Lagi panas2 trus lihat kedai ini, harganya relatif murah juga jd ya beli deh. Pesen jus alpukat sz. L (22k/kantong) ga spt kebanyakan kedai jus, disini jusnya ga di pack dlm gelas plastik melainkan dlm kantong ber-zip lock yg di ksh handle buat bawa jus nya. Unik sih dan cukup praktis. Alpukatnya pakai alpukat mentega yg di jus dgn tambahan sedikit air & SKM, sehingga jus nya jd relatif encer krn ga murni cuma alpukat. Tapi ya sebanding lah dgn harganya 😁

Lagi jalan di Batavia PIK dan lihat resto ini. Udah lama juga ga makan coto jadi kita masuk deh. Pesan coto makasar (40k) isinya ada campuran daging & jantung sapi. Dihidangkan dlm 1 mangkok yg relatif kecil. Rasa kuahnya gurih banget, bumbu rempahnya cukup berasa dan kuahnya agak keruh. Walaupun keliatan sedikit tp isian dagingnya cukup generous. Di kasih pelengkap berupa bawang goreng, sambal cair & jeruk nipis. Di makan bersama buras (5k/pc) yg rasanya gurih, mantulll 👌

Es pallu butung (25k): ini adalah dessert khas makasar berupa bubur sumsum yg di kasih topping potongan pisang kepok rebus lalu ditutup dgn es serut yg disiram sirup dan SKM. Bubur sumsumnya gurih asin, enak banget pd saat di makan dgn mencampur semua shg rasanya nano2, asin gurih manis. Boleh banget nih.

Katanya bakmi ini sdh legend di area Gading Serpong. Letaknya dlm komplek ruko jd parkirannya lumayan banyak. Datang kesini msh jam 7 pagi tp restonya sdh hampir full house. Area makannya (indoor maupun outdoor) semua tanpa AC cm pakai kipas angin. Karena ramai banget kita pilih takeaway aja deh.

Tipe bakminya ada bbrp jenis (kecil, karet, lebar), kita pilih bakmi kecil halus ukuran jumbo (tambah 15k dr porsi reguler) & reguler. Yg reguler pun bs pilih mau kombinasi brp topping, krn topping nya ada 3 yaitu ayam kampung, babi cincang kecap dan babi potong (ini babinya dimasak tanpa di cincang melainkan di potong kubus kecil2). Disini sayurannya berupa selada air mentah yg di taruh terpisah dr bakminya.

Bakminya sendiri punya kekenyalan yg pas, tipe yg tipis gepeng. Dibumbuinya dgn pas dan dilengkapi dgn kuah kaldu yg relatif asin gurih berminyak di bagian atas. Karena di takeaway bakminya jd agak kering shg makannya sebaiknya di ksh sedikit siraman kuah biar agak basah & licin.

Ada basgor juga (10k/pc). Ukurannya cukup besar & di goreng garing banget sampe kedalam2. Walaupun rasanya cukup gurih tp krn terlalu garing, kunyahnya hrs pake effort ya.

Pangsit kuah (25k) seporsi isi 5 pcs dgn ukuran cukup besar. Isinya enak dan padat, relatif asin gurih. Kulitnya walaupun tebal tp ga keras. Recommended nih.