Barney

Sebelumnya udah sering pesen tata dari tata cuma bisa di order via gojek. So happy sekarang udah ada tokonya dengan suasana yang oke dan cozy!
Begitu baru dateng aja cakenya udah wangi bangettt. Fav aku dari dulu pandan kejunya. Pandannya berasa dan kejunya juga dikasih banyaaaak.
Aku cobain juga yang oreo. Yg oreo ini juga enak, gak kemanisann biasa kan oreo cenderung manis gitu tp yang ini pas.
Semua chifon cake harganya sama 38k. Cakenya bisa buat sharing 2-3 orang karna ukurannya yg lumayan besar.
Disini juga ada banyak pilihan minuman buat temenin makan cakenya. Ak pesen hot chocolate dan yakult kiwi. Yakult kiwinya unik rasanya, asem-asem nyegerin gitu cocok diminum sama cake yang cenderung manis.
Tempatnya juga nyaman dan ada beberapa spot foto yang cucokkk, pokoknya oke bgt kesini buat kumpul bareng temen2

salah satu resto baru yang lagi hits sekarang!! kalau mau kesini, kalian wajib reservasi yaaa, karena dijamin full booked deh apalagi kalo weekend. resto ini cuma buka di sore hari sampai malem, jadi cucok banget buat dinner romantis gitu mereka punya 2 area yaitu outdoor dan indoor. outdoornya sebenernya cucok bangeeet, kalian bisa sekalian liat view kota jkt di malam hari, dan bisa banget buat chill gitu!! tapi sayangnya di outdoor lama kelamaan bakal berasa panas, mungkin harus pas malem banget supaya lebih adem. untuk indoornya, cantik bgt juga tempatnya. gak gitu gede, tapi full kaca jadi kalian bisa liat view jakarta. mereka juga ada konsep open kitchen, jadi bisa liat live chefnya masak pastaaa.
nah untuk makanannya, aku pesen beberapa menu mereka.
1. frog legs: ini konsepnya appetizer yaa. kodok goreng dengan fancy style hahaha kodoknya di goreng garing dengan tepung, dan dikasih bumbu spiced lime honey. kodoknya garing, tepungnya aja udah ada rasanya, bukan sekedar tepung hambar. nah untuk saos lime mereka yang berwarna putih, lebih ke arah asem, tapi gak asem banget sehingga kalau di campur dengan gurih dari kodoknya raasanya klop!
2. truffle hunter: pizza dengan mushroom pure serta telur yang di campur dengan truffle oil yang wangi bangeeeet, kebayang dong rasanya kayak apa rasa trufflenya bener-bener strong, yang suka truffle pasti puas banget dehh. dan pizzanya juga potongannya pas, gak ketipisan dan gak ketebelan. i like!!
3. malloredus: pasta dengan bone marrow yang bomb!! bone marrownya langsung di keluarkan dari tulang nya, jadi fresh banget yaaa. bone marrow di campur sama fresh pasta mereka yang udah di guyur dengan truffle oil, rasanya langsung klop. creamy dari sumsumnya buat pasta tersebut jadi semakin gurih. aku prefer ini untuk di sharing ya, karena rasa creamy nya mungkin akan buat beberapa orang akan enek kalo kebanyakan.
4. pork chops: pork chops ini bisa buat sharing! dengan saos smoked paprika dan jamur membuat rasa pork chop ini mirip sama makanan india. saos smoked paprika mereka sih, berempah gitu. meskipun potongannya besar, tapi dagingnya lembut dan gak dry.  
5. opps cheesetart: kalau kalian udah sekenyang apapun, harus tetep wajib pesen ini. cheesetart viral mereka ini lembut banget dan full cheeseeee. begitu masuk ke mulut, langsung meleleh. cheesecakenya creamy! ada rasa asin manis gurih deh lengkap
overall resto ini wajib banget untuk di cobaaaa

Resto ini hidden gems banget! Restonya nyambung sama medikpro senopati, nanti di sebelah kanan dari medikpro ada tulisan shin the korean grill. Resto ini belum ada papan nama yang besar karena masih soft opening. Dan yang terpenting resto korea ini hallal guys! Aku pesen beberapa menu
Sundubujigae: ini sup yang isinya ada berbagai seafood dan tahu jepang. Supnya enak, gak amis seafoodnya dan ga terlalu pedes juga.
Beef Japchae: japchaenya begitu dateng cantik sekaliii. Tapi karena ini lumayan fine dining, porsinya kecil yaaa. Japchaenya ada banyak potongan bawang bonbay, paprika dan beef. Gurih aku sukaaa
Black Bean Tagliatelle: nah ini salah satu pilihan menu dari fushion pastanya. Menurut ku ini unik banget, ini semacam jjangmyeon tapi pake pasta tagliatelle. Rasanya lebih guruh dibanding jjangmyeon, di atasnya dikasih udang yg lumayan besar.
Untuk pilihan dagingnya aku pesen
Shin bulgogi: ini katanya salah satu yang jadi favorite. Dagingnya udah di bumbuin jadi rada manis. Untuk daging ini seporsi bisa buat 2-3 orang. Di bakar langsung di depan kita dan wajan yang dipakai untuk bakar daging juga keliatan high qualityy
Yangnyum galbisal: wah daging ini enak! Potongannya emg gak tipis tapi begitu masuk ke mulut meleleh gitu, harus coba iniiii
Overall tempat ini boleh banget di coba untuk dinner bareng keluarga dan temen-temen. Interiornya juga cozy banget, sampai ke toiletnya juga pw hahahaha

OROCHI ROLL
Menu satu ini adalah sushi roll dengan isian Ebi Tempura dengan topping torch salmon dan spicy mayo lalu disiram dengan sweet sauce. Rasa kombinasinya pas sekali ada manis, gurih, spicy. Untuk ebinya sangat renyah lalu salmonnya pun tidak kalah enak. Sangat rekomended untuk yang suka makan sushi.

BUSHIDO ROLL
Ini merupakan sushi yang terfavorit. Menggunakan topping aburi black angus beef dan unagi dengan isian tamago , mayonnaise dan dilumuri sweet sauce dan truffle oil. Sangat enak sekali saat dimakan, aroma trufflenya pas sekali, unagi dan black angus beef sangat soft dan tender. Sangat rekomended sekali dan wajib dicoba.

SALMON NORI CANAPE
Merupakan perpaduan rumput laut yang digoreng dengan adonan tempura lalu diberi topping nasi dengan fresh salmon yang diaduk dengan sesame mayo. Overall untuk salmonnya sendiri sangat empuk, tidak amis dan pas sekali dengan saus mayonya. Untuk seaweed tempuranya sendiri cukup crispy

TAMAGOYAKI ABURI SALMON
Perpaduan antara rolled egg jepang dengan topping salmon yang ditorched dengan saos spicy mayo. Telurnya sendiri sangat soft dan manis dipadukan dengan salmon yang juga fresh dengan topping mayo yang pedas manis, sangat enak sekali.

CHICKEN NANBAN
Perpaduan antara paha ayam yang digoreng dengan tepung lalu dimasak dengan cuka manis dan diberi topping saus tartar yang segar. Kombinasinya sangat pas sekali, ayamnya sangat gurih dan empuk ditambah dengan saus tartarnya yang manis asam sangat fresh. Sangat rekomended untuk dicoba.

SET TRUFFLE BLACK ANGUS DONBURI
Perpaduan antara nasi dengan grilled black angus slice beef dengan onsen egg ditambah dengan miso soup serta dessert greentea mochi. Untuk Donburinya sendiri rasanya flavourful, manis dan pedesnya sekali untuk bumbunya, daging angusnya juga sangat soft apalagi ditambah dengan miso soupnya yang terbilang cukup gurih dan enak. Untuk dessert mochinya sendiri sangat soft, tidak lengket dimulut dan isianya untuk cream cheese greenteanya juara.

UME SAKURA
Ini merupakan minuman teh asli dari jepang dengan tipe sencha yang diinfused dengan pink kenpeito dan cherry blossoms. Sangat unik sekali dan wangi meskipun tanpa gula rasanya ada manisnya dan wangi seperti permen. Sangat cocok sekali untuk menjadi pendamping makanan.

LINTONG NIHUTA
Merupakan salah satu menu kopi andalan. Memiliki rasa asam yang tidak terlalu strong. Memiliki taste fruity dan sedikit ada aroma cokelatnya. Untuk yang kurang bisa minum kopi arabica bisa coba varian ini karena tidak terlalu asam.

Hari ini aku pergi kulineran agak jauh nih dari tempat tinggalku buat nyobain onde-onde legend langsung dari tempat ownernya, yaitu Dapur Ny. Djuni. Awalnya sempet aku agak underestimate karena tempatnya bener-bener tersembunyi aka hidden gem. Turns out, aku lumayan impressed sama makanan dan minuman mereka. 

Tempatnya di ruko gitu, emang ga terlalu luas tapi ada tempat buat dine in nya di lantai 2 dan ada balkon outdoor gitu. Tempat ini dikelola langsung sama ownernya yang merupakan anak dari Bu Djuni, mereka bener-bener produksi semua makanan langsung dari dapur mereka disitu. Sempet ngira cuman ada makanan tradisional doang, tapi ternyata mereka juga jual pastry dan roti yang yaa lumayan variatif sih. Fun factnya, ownernya yang sekaligus pastry chef disana itu kuliah di Perancis makanya gak heran pastrynya tuh enak-enak banget!

Aku pesen beberapa jenis pastry dan tori yang menurutku gada yang gagal ya semuanya enak dan lembut. Ada makanan khas Banyumas juga yaitu Kupat Tahu, yang menurut aku rasanya unik taste bawang putihnya cukup kuat. Dimakan pake kerupuk dan kuahnya itu emang cocok sih. Menu wajib disini yang kalian ga boleh lewatin itu ONDE ONDE nya, fix juara sih!! Pas dimakan lagi anget-anget beneran seenak itu. Isian kacang ijonya banyak, dan luarannya agak garing tapi ga keras gitu.

Kemarin ceritanya lagi pengen makan makanan Jepang tapi gamau yang terlalu sushi-sushian, akhirnya memutuskan untuk ke Kenjiro yang di seberang LCC. Lokasinya strategis ada tempat parkir yang cukup luas. Ini pertama kalinya saya ke Kenjiro dan langsung dibuat amazed sama tempat dan ambience nya. Vibesnya beneran kayak Jepang banget, berasa private and cozy. Pelayanannya juga oke dari awal udah disambut dan dianter sama staff sampai ke meja. Untuk tipe ruangan yang kami tempati itu VIP Large Room, ruangannya luas, semi private, ada TV, cocok untuk acara keluarga atau meeting kantor. Daftar menunya gak terlalu banyak tapi semuanya terlihat menarik. Aku pesan beberapa makanan dan surprisingly semuanya enak. Rasa makanannya juga sudah disesuaikan sama lidah Indonesia tapi tetap authentic Japanese style banget. 


Kenjiro Maguro Tataki 9/10
Ini salah satu menu favorit aku, dari pas disajiin udah tempting banget. Ada sekitar 8 slices dan tunanya tuh lembut banget, ditambah saus tataki yang rasanya asemnya bikin jadi bener-bener seger gitu.

Gyutan Salad 8.5/10
Well seperti salad pada umumnya tapi sayur-sayurannya seger banget, buat dressingnya aku pesen sesame sauce yang emang ga pernah fail. Yang bikin salad ini spesial tuh ada gyutannya banyak dan dipotong sliced kecil-kecil jadinya ga alot sama sekali plus ada topping telur kecil-kecil juga.

Inari Beef Truffle 9/10
One of the best inari yang pernah aku makan, bener-bener pas aja rasanya ga kemanisan. Beefnya juga banyak dan empuk banget, ditambah ada truffle diatasnya yang bikin tambah enak.

Salmon Skin 7.5/10
Salah satu salmon skin terenak yang pernah saya cobain, crispy banget, walaupun agak sedikit minyakan untuk beberapa potongan yang besar. Poin plus juga karena ada cocolan saus semacam mayones tapi bukan mayones tapi bikin tambah enak.

Crazy Roll Uramaki 9.4/10
Biasanya ga terlalu suka unagi karena suka zonk, tapi kali ini unagi roll ini jadi salah satu andalan aku. Unaginya bener-bener lembut, ga amis, ga ada duri nyempil. Must try sih!

A5 Miyazaki Zabuton 9.5/10
This is the star of the show. Daging yang lembut banget, cuma digrill beberapa detik aja dan rasanya kayak meleleh di mulut. Coba dimakan bareng saus sukiyakinya udah juara sih, tapi kalo suka pedes harus cobain sambal yuzunya yang warna ijo nampol tapi seger.

Garlic rice 8/10
Tipikal rice yang kayak nasi goreng karena bulir-bulirnya kepisah-pisah, cuman wangi dan enak sih. Suka banget juga sama potongan sliced bawang putih gorengnya. 

Nagoya Set 8.5/10
Ragu-ragu awalnya mau pesen ini tapi satu set udah lengkap banget sih. Sashiminya segar dan besar potongannya, wakamenya juga enak. 

Mille Crepe Ogura and Matcha 9/10
Tipikal Mille Crepe yang creamy tapi ga berlebihan, layernya lembut banget. Tambah jatuh cinta karena ada caramel sauce juga di atas mille crepenya. Walaupun keliatan kayak bakal kemanisan banget tapi nggak bikin eneg. Terus pake ice cream ogura and matcha double enaknya, awalnya udah underestimate ogura tapi turns out disini malah lebih suka yang ogura dibanding matcha.

Overall puas banget sih sama Kenjiro ini! Worth to try buat kalian yang mau cobain resto Jepang yang cozy di daerah Jakarta.

Ada yang baru buka nih di Pondok Indah! Yesss, Social Pot!! salah satu resto yang menyajikan hotpot dan grill secara berbarengan Nah outlet baru mereka di Mall Pondok Indah cukup luas, ada 2 lantai. Begitu masuk, suasana di resto ini cozy banget, bersih, dan nyaman deh, cocok buat dimakan bareng keluarga ataupun sama teman2. Meskipun tempatnya terlihat mewah, harga makanan disini ternyata affordable banget. Mereka punya menu paket, only 95rb udah bisa untuk makan berdua! Kalau mau ambil sauce, bisa kalian racik sendiri yaa dan tempat sauce nya jga higienis, mereka punya penutup khusus.
Untuk soup, mereka punya 6 varian rasa, kebetulan aku coba yang mala. rasa soup malanya sendiri bisa banget dinikmatin, biasanya beberapa resto hotpot punya rasa mala yang cukup strong, nah soup mala disini enjoyable! ga terlalu pedes dan gak terlalu berminyak.
Untuk shabunya, berbagai pilihan seafood ada, mulai dari fresh udang, cumi, dori, sampai wonton dan fresh meatballs tersedia. wontonnya enak, kulitnya gak gitu tebel dan isiannya juga pas! tersedia juga berbagai daging shabu seperti us shabu beef dan hanging us beef, dll. dagingnya juga lembut.

Untuk grill, kalau kalian pesen menu paket udah include daging untuk di grill juga. sebelum di grill bisa di cocol dengan saucenya terlebih duu ya, supaya rasanya makin enak. ada juga daging yang sudah di marinate, rasanya cenderung manis. cukup di grill sebentar aja, dagingnya udah mateng dan rasanya juicy!

Mereka juga punya menu ala carte. salah satu yang aku coba crispy sichuan chicken. porsinya banyakk, cocok untuk sharing. nah kalau ini cocoknya di makan dengan nasi ya, soalnya agak asin, kala dimakan dengan nasi pas rasanya. sichuannya gak terlalu pedes, ayamnya juga garing.
Last, jangan lupa cobain dessert mereka. namanya lets go to the beach!! rasanya unik banget, ada mousse coconut yang di campur dengan pacar cina dan brown sugar ice cream, serasa makan dessert khas indo dengan sensasi yang berbeda!

Salah satu tempat nongkrong cantik yang baru buka di daerah Kuningan!
Begitu masuk, nuansa disini serba hijau gitu, banyak dedaunan yang cantik2!
Tempatnya super cozy, agak mirip cafe2 cantik yang ada di bali yaaaaa, lebih ke warm tone sih konsep interiornya.
Mereka juga punya ruangan vip buat kalian yang mau lebih private, pluss ada event space jg disini, jadi kalau mau mengadakan event bisa banget ya disini!

Untuk makanannya aku pesen pasta yaitu Spaghetti Con Gamberi. Basicnya ini aglio olio pasta yaaaa, banyak potongan udang dan juga tomat! Gurih rasa pastanya, rasnaya simple tapi nagih!

Untuk minuman aku pesen Imune Boost, Salah satu signature mocktails mereka. Rasanya segerrr, langsung berasa sehat abis minum ini

Overall bakal balik lagi sih kesini, mau cobain menu2 mereka yang lain juga karena menarik! Plus aku suka sama suasana mereka yang bener2 nyaman!

salah satu resto curry yang ada di tangerang disini selain curry, ada beberapa pilihan menu lainnya juga loh! tempatnya nyaman dan lumayan luas, bersih juga yaaaa.
untuk makanannya, aku coba: 1. beef hamburg curry(40k): wah ini porsinya super banyaaaaaak. nasi dan bumbu karinya super melimpah! curry disini warnanya lebih dominan ke kuning. untuk rasanya, herbs yang dipakai lumayan strong dan gurih! daging hamburgnya dimasak dengan baik.

2. gyudon (45k): my favorite! dagingnya lembut dan rasa bumbunya juga pas. biasanya gyudon ada yang keasinan dan ada juga yang kemanisan, yang kali ini rasanya pas dan gurih! dagingnya juga banyaaak ya, puas deh dijamin
3. chicken katsu don(40k): chicken katsu yang dimasak dengan telur, rasanya cendrung manis, harus langsung dimakan yaaa kalau gak tepung di bagian luarnya akan terlalu lembek. ayamnya gak keras dan gak terlalu tebel, pas potongannya!

overall makanan disini porsinya ngenyangin banget, gak cuma nasi tapi lauknya pun banyak dan harganya worth it!

kalau lagi main ke bekasi, wajib deh cobain resto bebk yang 1 ini! tempatnya cukup nyaman yaa, dan luas juga karena ada 2 lantai. disini kalian bisa pilih untuk porsi bebeknya ya, bisa yang seperempat, stengah dan juga 1 ekor untuk sharing! juaranyaaa adalah bebek gorengnya sih. kulitnya garing banget dan gurih! bukan cuma dikulit ya, sampe ke bagian dalam dagingnya pun juga gurih. dan yang terpenting, daging bebek disini gak bau sama sekali.

mereka juga ada sambal free refill loh! ada beberapa pilihan sambal, sambal bawang sih favorite aku! pedesnya nampol tapi ada sensasi asin2nya, dicampur sama nasi putih dan bebek enakkk selain bebek ada juga ayam dan sate2an. sate kulitnya juga boleh di coba, garing dan asin gurihh