Anisa Adya @anisaadya

Salah satu ramen yang rasanya nyaman banget di lidah akhirnya hadir di Bekasi, ada di kawasan BCBD percis di sisi danau nya, jadi kalau kesini sore dan makan di area semi outdoor viewnya bagus banget!

Di cabang ini, untuk area nya ada indoor dan semi outdoor, cuma untuk yang di indoor lebih ke area bar dan semua hal disini sistemnya self service, mulai dari pesan dan selesai makan, oh iya untuk waktu penyajian nya cukup gercep.

Saya juga baru tau kalau ada paket nya gitu sudah termasuk ramen, lemon tea dan 2pcs gyoza. Kami pesan:
Original ramen + chicken katsu, es lemon tea dan gyoza (73,000)
Ini pesanan suami, request grilled chicken nya diganti katsu, untuk kuahnya gurih, ngaldu banget, kuah nya agak kental, chicken katsu nya tebal dan bagian luarnya masih agak crispy. Disajikan lengkap dengan telur, jamur kuping, daun bawang dan jagung. Oh iya disini tipe mie nya sama semua ya dan rasa Gyoza nya enak.

Aokara ramen, es lemon tea dan gyoza (79,000)
Beda nya sama yang original, kuahnya berwarna hijau dan pedas, makin penasaran pas di info kalo pedas nya ini dari cabe rawit hijau, rasanya kuah nya gurih dan pedas enak bukan yang pedas pahit gitu, disajikan dengan grilled chicken yang ada sensasi smokeynya. Untuk tipe mie pun sama juga, dan gyoza nya enak ku suka!

Ini sih namanya Tahu dari syurga! Asli kemana aja baru coba tahu susu, sebagai pecinta tahu apalagi di goreng Aku menobatkan tahu ini masuk di top 3 tahu terenak! Hahahaha

Harga nya ga begitu mahal, 8 balok tahu ukuran sedang cuma 20ribuan aja. Bisa pesan untuk yang ga digoreng, karena proses nya dadakan dan disajikan tentu masih panas, rasanya super nikmattt! Dilengkapi juga sama cabe rawit dan kecap pedas. Dijamin ketagihan sih!

Makan siang di Skirts, salah satu keunikan steakhouse ini karena bersebelahan langsung dengan garasi mobil classic, tentu ini jadi daya tarik tersendiri. Untuk tempatnya sendiri cukup spacious dan nyaman. Lengkap dengan area Bar dan stage, sepertinya di waktu tertentu ada live music nya juga.

Selain tentang mobil, Skirts juga punya nilai lebih, sambil menunggu pesanan disajikan, kita bisa menikmati cajun fries secara gratis! Dan katanya boleh tambah hihi tapi sepiring aja rasanya sudah cukup kenyang, fries nya pun enak! Luarnya garing dalamnya lembut, dengan bumbu cajun jadi rasanya sedikit pedas dan gurih.

Saya pesan
SKIRTS- Full blood futari wagyu (225,000)
Ini untuk yang 150gr, cukup untuk porsi personal. Untuk sauce nya saya pilih Truffle emulsion dan tingkat kematangan medium-medium well. Saat disajikan, harum aroma truffle nya menggoda banget, untuk steak nya masih juicy di 3/4 bagian dan selebihnya lebih ke arah matang memang sesuai request, truffle sauce nya jadi pilihan yang tepat! Carbo nya masih dari fries. Oh iya garlic nya ini jadi penyempurna rasa sih, dioles sedikit ke daging makin strong rasa dan aroma nya!

Passionarta (60,000)
Salah satu mocktails yang direkomendasi, mix antara passion syrup, mango juice, dragon fruit, citrus juice dan vanilla syrup. Rasanya surprisingly enak banget! Karena dari penampilan nya buah naga banget kan, ternyata ingredients lainnya pun balance rasanya, nyegerin! Recommended.

Salah satu Resto yang menyediakan fusion food, selain punya beberapa menu dengan nama yang menarik, juga konsep resto nya sendiri berbeda dengan resto kebanyakan. Awalnya tempat ini mulai viral karena memang punya seating area yang terbatas, dan hanya menerima tamu yang sudah melakukan reservasi terlebih dahulu, tapi terakhir saya kesini mereka mulai terima walk in (tapi mungkin akan waiting list ya)

Interior nya simple, tempatnya ga begitu besar tapi nyaman, untuk parkir bergabung dengan ROW9, service nya ramah dan cekatan, beberapa hal terlihat unik seperti lilin, tea pot dsb juga harga makanan nya terbilang cukup ok dan sesuai karena punya porsi yang cukup besar. Oh iya mereka baru buka dari jam 5 sore.

Saya pesan
Sticky beef belly Ssam - 150gr (130,000)
Bagian perut sapi yang di iris dengan ukuran yang pas, ada pilihan yang 300gr juga tapi yang 150gr ini pun cukup banget untuk 2-3 orang dan menu ini dilengkapi dengan selada juga daun perilla. Tekstur daging sedikit kenyal karena lemaknya juga lumayan banyak, rasanya gurih agak manis dengan daun bawang dan sambal, krn sambal nya ini menurutku rasanya mirip masakan rumah.

Disco Fries (55,000)
Ini wajib dipesan karena memang kentang gorengnya enak, ga sekedar kentang goreng biasa, dibagian luar teksturnya crispy dalamnya masih lembut, dengan bumbu seperti cajun jadi rasanya pedas asin agak asam, buat pecinta daun bawang ini cocok banget sih karena bagian atasnya ada daun bawang yg lumayan banyak juga telur ceplok. kaya baru liat modelan kentang goreng begini, oh iya ini porsi nya besar, cocok untuk sharing.

Pot of tea - Chamomile (35,000)
Tea pot nya besar dan corak gambarnya cantik, kalau mau sharing tinggal request akan dibawain gelas tambahan.