Foto Profil Belly Culinary

Belly Culinary

142 Review | 106 Makasih
Alfa 2018 Level 10
Bakmi Pasta Dessert
Filter Catatan
Urutkan berdasarkan: Rating
  • 4.8  
    Pearl - Hotel JW Marriott [ Kuningan, China ]

    Best Cantonese Restaurant in Jakarta

    Visited this restaurant last week, and I can honestly say that Pearl Chinese Restaurant served the most exquisite Cantonese food that I have ever had. Their service was amazing, though I could imagine that it could be hard to call for waitresses/waiters from the private rooms.
    Ambiance

    Located in the luxurious JW Marriott Hotel Jakarta, this restaurant delivers in terms of decor and overall ambiance. The whole restaurant feels exclusive and premium, yet suitable for family dining due to the large circular tables. Their private rooms were gigantic!
    Food

    Must order : Roasted Crispy Chicken, Hainan Rice, Water King Prawn with Egg Noodles
    Foie Gras, Pecking Duck with Pearl Rice (IDR 168k)

    Bite sized appetizer consisting of peking duck with incredibly crispy skin. Their sauce paired amazingly with the duck and the rice.
    Caramelized Wild Salmon (IDR 118k)

    A delight for customers with sweet tooth. The salmon was cooked perfectly, and covered with a shell of crystallized sugar. Addition of saltiness from the sauce, fragrance from the herbs, and sourness of the citrus paired nicely with the salmon.
    Mango Prawn Ball (IDR 138k)

    This dish was shaped similar to quaill eggs. The prawn taste was prominent, not smelly in any way. Texture wise, it's slightly bouncy. Slight sourness of mango paired really nicely with the prawn balls.
    Water King Prawn with Egg Noodles (IDR 168k)

    Huge water king prawns served with crispy egg noodles and salty-umami-sticky sauce. For me, this is Pearl's play on the classic Seafood Ifumie. The noodles were eggy and delicious, the prawns were fresh, and the sauce was out of this world. One of my favorite dishes of the night.
    Seafood Set Menu

    (A choice between Mud crab (588k++) or lobster (788k++))

    This menu can be enjoyed by minimum 2 guests, as it consists of huge mud crab/lobster + seafood king prawn + river prawn + sea group fillet + mussels + US scallops + mix greens. This menu is also included with roasted crispy chicken with cucumber salad, steam rice or hainan chicken rice, and Ice lemon tea.
    We tried the Mud Crab package paired with their signature blackpepper sauce. The sauce was bold and suited the seafood well. While the seafood tasted fresh and amazing, I want to say that my absolute favorite dish of the night was their Roasted Crispy Chicken. The meat was sooo tenderrr I'm not even kidding. The flavor was amazing. The crispy skin was perfect. Best Chinese style Roasted Chicken, perhaps, Best Chicken dish, ever!! Their Hainan Chicken Rice was just the perfect pair to the Roasted Chicken. Best Hainan Chicken Rice I have ever had, hands down. The texture is perfect, the seasoning was spot on, it's simply delicious.
    Chilled Lemongrass Jelly, Dragon Fruits and Kafir Lime Sorbet (IDR 58k)

    For dessert, we tried their light, less guilty jelly. Super refreshing!

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!




  • 4.8  
    Magal Korean BBQ [ Kelapa Gading, Korea ]

    My Favorite Korean BBQ

    Akhirnya kesampaian cobain Magal yang di Kelapa Gading, letaknya di Mall Kelapa Gading 3. Nah untuk tempatnya sendiri itu cozy dan spacious, meskipun bakar2an tapi tidak kerasa panas sama sekali. Pelayanannya ramah dan juga cepat. Nah untuk makanannya aku coba beberapa menu:

    1. Pork Combo (Rp 629.800,-)
    Menu ini untuk 3-4 orang, kalau yang untuk dua orang Rp 458.800,- pork combo ini sendiri terdiri dari pork skirt meat, pork belly, pork jowl, marinated pork collar / spicy marinated pork skirtmeat, assorted grilled (prawns, mushroom, and pineapple), dan soybean paste soup with beef brisket. Ini WORTH banget karena dagingnya super banyak, dan juga nanti kalian disuguhi dengan telur dadar di sekitar panggangannya. Dagingnya gausah ditanya lagi, flavorful dan tender. Sausnya juga aku suka bangett, my favorite goes to spicy marinated pork skirtmeatnya 😋😋. Pas dipanggang lemaknya menetes ke samping, jadi jangan khawatir terlalu berminyak pas dimakan

    2. Cold Buckwheat Noodles (Rp 79.800,-)
    Aku belum pernah coba sebelumnya dan agak skeptical, soalnya dimakan dalam keadaan dingin, dan takutnya hambar (karena ada es, dan jadi berair gitu). Tapi ternyata ini enak parah ! Buckwheat noodlesnya chewy, bumbunya juga pas diaduk berasa banget disetiap gigitan. Dimakan dengan telur dan sayuran. Rasa bumbunya manis pedas, dan ternyata makan noodles dalam keadaan dingin itu nikmat loh, unik banget. Kalau balik lagi aku pasti akan pesan ini

    3. Stir-Fried Potato Noodle with Assorted Vegetables (Japchae, Rp 98.000,-)
    Ini juga another favorite ! Ga lengkap kalau ga makan japchae. Nah ini noodlesnya chewy, bumbunya juga terasa wijen dan ladanya. Isiannya banyak, ini juga aku ga bisa berhenti makan 😋😋

    4. Cheese Tteokbokki (Rp 75.800,-)
    Cheesenya kurang stretchy in my opinion, tapi rasa kejunya dapet banget. Tekstur tteok nya sendiri chewy, isiannya banyak. Rasa bumbunya yang pedas manis ini juga enak. Bisa lebih pedas sedikit lg kalau buat aku, tp taste wise, aku cukup suka

    5. Boneless Short Rib Sushi (Rp 145.800,-)
    Ini dagingnya tender banget, juicy dan flavorful. Aplagi rasanya enak, well balanced banget bumbunya. Asin gurih dan manisnya pas. Yumm !!

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.8  
    Miyagi [ Gandaria, Jepang ]

    Japanese Food di mall super enak

    Berkesempatan utk cobe brand new Supplement Menu dari Miyagi. Sejujurnya aku penasaran sama resto Jepang ini karena bagian pintu masuknya yg private banget, kesannya super premium gitu.

    Ambiance
    Kesan pertama begitu masuk resto ini adalah dekornya yg private dan ternyata size restonya sangat besar. Style resto ini sendiri lebih ke modern & simple. Paling suka sama dekor resto yg ada jendela ngadep ke luar, soalnya jd adem2 gitu kesannya.

    Food
    Makanannya aku suka banget! Among all of the menu that I tried, my favorite would be their Tokyo Beef Nabe and Beef Soboro Hitsumabushi. Tokyo Beef Nabe ini kuahnya super rich & brothy, beef lovers' must try! Daging sapinya jg lembut banget & cocok sm sayur2annya. Klo Beef Soboro Hitsumabushi ini adalah daging sapi cincang yg disajikan di atas nasi & utk makannya dikasih kuah Shibazuke yg diinfuse sm katsuobushi. Dimakannya pake acar dan lobak parut yg disajikan. Teksturnya stlh disiram jd semacam bubur gitu, enak pokoknya! Buat pencinta Sashimi, pasti kalian bakal doyan banget sama Miyagi Chirashi. Ini tuh nasi sushi yg agak asam dgn topping sashimi dr beberapa jenis ikan, salah satunya salmon. Utk appetizer, aku rekomen King Mushroom Garlic Butter. Tapi ini paling cocok buat kamu yg cinta bawang putih ya, soalnya garlicnya kenceng bgt. Overall aku suka bangetngetnget sama Japanese food di sini.

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!




  • 4.8  
    Secret Garden [ Pantai Indah Kapuk, Lounge ]

    Secret passage under the basement of The Garden

    Ambiance
    Dekornya bagus bangett utk ukuran resto di PIK yg tempatnya cukup terbatas. Di sini memang konsepnya lebih ke bar yg nuansanya gelap2. Cara masuknya juga lucu, soalnya resto ini terletak di bagian bawah the garden, harus pencet belnya dan dorong pintu rahasianya buat masuk

    Food
    Overall makanan yg aku cobain di sini enak banget, minumannya juga. legit food & bev. Aku cobain :
    Mafia Burger
    Daging burgernya juicy banget, dan ada hint trufflenya. Enak banget loh dimakan sama roti, sayur, keju & sauce dr burgernya. Kentang gorengnya juga enak. Porsinya besar, jadi worth the price.

    Wonder Duck Crispy Kecombrang
    Menu ini cocoknya utk sharing sih, karena 1 porsi ini isinya bebek yg udh dpotong jadi 4 pcs, plecing kacang panjang, nasi kecombrang yg porsinya super besar & 3 macam sambal. Awalnya skeptical karena biasanya indonesian food di resto yg kekinian rasa makanan indonya kurang enak. Eh tapi ini enak banget loh! Bebeknya perfectly crispy dan juicy on the inside, bumbu bebeknya juga pas banget. sambelnya yg merah, ijo dan matah 3-3nya enak. Nasi kecombrangnya enak parah banget, super gurih dan yummy. Tempat favorit terbaruku buat makan bebek goreng!

    Service
    Sayangnya makanan yg enak dan ambiance yg 5 stars di sini kurang sesuai sm penyajian makanannya yg amat sangat lama, kayaknya aku ada tunggu hampir 1 jam utk makanannya. Semoga waiting timenya bisa diperbaiki karena utk 2 faktor lain di atas sudah bintang 5 menurutku.

    Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
    Makasih Infonya!




  • 4.6  
    Abura Soba Yamatoten [ Pantai Indah Kapuk, Jepang ]

    ABURA SOBA

    Abura Soba Yamatoten is a well known restaurant that serves one of the best selection of soupless ramen. This is one of my favorite hang-out place, thus I have sampled almost all of the dishes #jadimalu . The main dishes that I have tried are Original Abura Soba, Jya-Jya Abura Soba, Shio Sudachi Abura Soba, and Shigure Abura Soba. Moreover, their side dish was always ordered, namely Chicken Karaage, Handmade Pork Dumpling, and Grilled Corn & Cheese with Pepper.
    To make it short, it might be best for Ms. Belly to only review some of the dishes that are recommended, and the ones that aren't.

    Abura Soba (IDR 63k/67k) (4.5/5)
    This is their original dish, and I think that you should try them at least once. It consists of springy noodles, pork/chicken chashu sesame seeds, dried seaweed, bamboo shoots, and spring onions. I had mixed reviews for this particular dish, as the quality of the product is highly dependent on their raw ingredients. I have received a perfectly fine bowl of soba, soba with chashu that are too fatty, and soba with smelly bamboo shoots. When done right, this dish is really nice tho.

    Jya-Jya Abura Soba (IDR 68k/72k) (4.5/5)
    This is Ms. Belly's usual order. It is a bowl of springy noodles with sweet and salty soybean paste, spring onion, sesame seeds, and dried seaweed. This dish is always consistently balanced. The sweetness and saltiness of the thick soybean sauce really compliment the chewy noodles. Highly recommended!

    Chicken kaarage (IDR 38k) (5/5)
    One of the best chicken karaage that Ms. Belly has ever had comes from this restaurant. The chicken is juicy and tender, perfect with the addition of squeezed lime. It was not overly oily, breaded, and seasoned. Just...amazing!

    Shigure Abura Soba (IDR 68k) (4/5)
    For all of you that has never tried soba before, I suggest this dish. It is similar with our usual "Bakmi", with minced pork and chewy noodles.

    Lastly, I do not think that you should try their grilled corn and dumplings. Not that it's bad, but the dumplings are greasy and not too flavorful, while the corn is not too sweet. If you are unable to eat large portion of noodles, it is better to stay away from their noodles with egg, as it might overwhelm your palate.

    I always had great experience at this restaurant. How about you?

    Menu yang dipesan: abura soba

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 4.6  
    101+ Juice [ Muara Karang, Kafe ]

    FRUIT JUICE

    Siang-siang panas, paling enak minum yang segar apalagi kalau menyehatkan juga. Kali ini Mr. Belly berkunjung ke 101 Plus Juice untuk coba juicenya, selain itu mereka juga menjual aneka smoothies juga.

    Harganya surprisingly sangat bersahabat di kantong. Jus buah dibandrol seharga IDR 15000 dan yang kombinasi seharga IDR 20000. Aku dan temanku pesan jus alpukat, jeruk, dan kombinasi dari pisang, peanut, dan jeruk. Overall untuk rasanya cukup tawar dan terlalu encer, mungkin karena terlalu banyak air. Tetapi sesuai dengan ongkos yang dikeluarkan

    Tempatnya sangat cozy untuk sekedar hang out ataupun bekerja. Pelayanannya juga sangat ramah dan responnya cepat. Paling enak siang-siang kesini karena pencahayaannya bagus dan juga panas, jadi pas minum yang dingin-dingin. Next time mau coba kesini lagi untuk cobain smoothienya 😋

    Menu yang dipesan: Jus Kombinasi, jus jeruk, Jus Alpukat

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.6  
    RM Irtim Makassar [ Muara Karang, Indonesia ]

    ENAK, MURAH, dan PORSI KULI

    Hi foodies, hari ini ak mau review Rumah Makan Irtim Makassar yang berokasi di Muara Karang. Judulnya sih masakan makassar, tp sedikit ke arah chinese food menurutku

    Nasi Goreng Merah (IDR 50000) (4/5)
    Porsinya ini banyak !! Bisa untuk 2-3 orang, warnanya yang merah terang mengundang banget untuk dimakan. Selain porsi, dagingnya juga lumayan banyak loh 😋. Kalo untuk rasa, menurutku rasanya kurang asin sedikit, namun sudah cukup gurih dan overall sih enak menurutku 👍🏻

    Ayam Goreng Tanpa Tulang (IDR 55000)
    Ini juga porsinya banyak 😍😍, ayamnya digoreng, tapi masih juicy dan juga garing at the same time. Nikmat banget. Rasanya juga pass, manis, asin, dan gurihnya enakk 😋. Gak nyesel deh mesen ini. Wajib pesen ini kalau ke Irtim :D

    Menu yang dipesan: Nasi Goreng Merah, Ayam Goreng Tanpa Tulang

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.6  
    Pokinometry [ Pantai Indah Kapuk, Hawaii ]

    BEST POKEBOWL IN TOWN

    Hi foodies, hari ini ak mau review Pokinometry yang terletak di PIK Avenue. Pokinometry adl salah satu booth di food court yg menjual makanan khas Hawaii, yaitu poke bowl dan temaki. Selain menu yang disediakan, kamu juga bisa membuat poke bowl custom kamu sendiri.

    Finding Nemo (IDR 54600)
    Poke bowl 'Finding Nemo' terdiri dari nasi, dgn topping salmon dan tuna (bisa pilih tingkat kematangannya), kacang edamame, keripik kentang, biji wijen, timun, telur rebus, rumput laut, bawang putih goreng, dan tomat ceri. Saus berbasis minyak wijen dan kecap asin digunakan untuk mengikat semua rasanya. Rasanya light, sehat, super yummy dan mengenyangkan 💪😋 Ikannya pun banyak dan fresh meski kita minta dimasak setengah matang. Menurutku seasoningnya bisa agak lebih bold dan meresap ke ikannya sih, tapi ini pun udah oke bgt. Pilihan saus tambahannya juga banyak, mulai dari spicy mayo, wasabi mayo, hingga bubuk cabe.

    Menu yang dipesan: Finding nemo

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.6  
    Fuga [ Grogol, Indonesia ]

    BEST SAMBAL MATAH I'VE EVER TASTED !!

    Hai foodies !! Kali ini Mr. Belly lagi main ke daerah Grogol dan langsung meluncur ke PHX buat nyobain Fuga Rice Sambal Matah (IDR 45000)

    Fuga Rice Sambal Matah terdiri dari nasi, daging sapi asap, sambal matah, dan juga telur ceplok. Kamu bisa pilih tingkat kepedesannya, kalau kurang pedas masih boleh tambah sambalnya kok

    I must say, by far this is the BEST sambal matah i've ever tasted. ENAK BANGET 😍😍😍!! Pedes dan segernya dapet banget. Kecombrangnya juga ga overpowering keseluruhannya. Aku biasanya ga suka bawang merah, tapi ini aku bisa makan dan habiskan. Dagingnya sendiri ga alot dan rasa smokey nya juga terasa. Apalagi ditambah telur ceplok yang bikin makin mantapp 😋😋👌🏻

    Menu yang dipesan: Fuga Rice Sambal Matah

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    3 pembaca berterima kasih.




  • 4.6  
    Dogkyo [ Grogol, Jepang ]

    SUBARACHEESE FAVORITE

    Hi foodies ! Kali ini Mr Belly nyobain makan di Dogkyo; PHX Grogol. Aku pesan yang Subaracheese (IDR 40000)

    Hot dog yang satu ini gedee banget, puas makannya. Subaracheese ini terdiri dari sausage, chopped tomato, sauteed shimeji mushroom, honey soy, chopped parsley, dan topped with japanese cheese sauce yang super melimpah 😍

    Harga dengan yang kita dapat sangat worth it !! Enak banget 😋😋 dari segi porsi ini juga besar, jadi puas 😍. Aku prefer sedikit lebih pedas, jadi bisa ni pake saus sambal biar makin nikmat. Love love it !!

    Menu yang dipesan: Subaracheese

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    4 pembaca berterima kasih.